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關於冬季裏的餐飲百科

蒜薹泡椒炒雞胗的做法 冬季裏,來一盤熱辣的蒜薹泡椒炒雞胗吧! 蒜薹泡椒炒雞胗怎麼做
  • 蒜薹泡椒炒雞胗的做法 冬季裏,來一盤熱辣的蒜薹泡椒炒雞胗吧! 蒜薹泡椒炒雞胗怎麼做

  • “有時候人不在狀態,胃也不在狀態,吃嘛嘛不香的情況,大家有沒有?這個時候,花兒總喜歡給胃來個刺激,激發一下它的活力。索性就做了這個熱辣勁爽的蒜薹泡椒炒雞胗吧!”食材明細主料雞胗(400克)蒜薹(150克)泡椒(適量)薑末(適量)輔料白酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡...
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那這個季節蔬菜有哪些?看這裏幫你買到冬季時令蔬菜-冬天到了
  • 那這個季節蔬菜有哪些?看這裏幫你買到冬季時令蔬菜-冬天到了

  • 中國地大物博,蔬菜種類也多種多樣,從春天到冬天,各種時令食材出現在我們的餐桌上。轉眼間又進入了冬季,可能部分人還不是能完全瞭解冬季的時令蔬菜有哪些,下文中小編就整理了這個季節蔬菜有哪些,我們一起看看都有哪些時令蔬菜吧!一、這個季節蔬菜有哪些:隨着大棚技術的不斷提高,...
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相約在冬季怎麼做-相約在冬季的做法
  • 相約在冬季怎麼做-相約在冬季的做法

  • “相約在冬季,一道爲愛人必備的菜餚,山盟海誓不如一盤家常菜能溫暖愛人的心!”食材明細主料冬瓜(適量)西紅柿(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)相約在冬季的做法步驟1、冬瓜去皮,洗乾淨,切片!2、西紅柿切小塊!3、鍋裏適量油,...
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冬季養生粥譜有哪些?教你做冬季養生粥-冬季養生是正道
  • 冬季養生粥譜有哪些?教你做冬季養生粥-冬季養生是正道

  • 整個冬天,需要經過立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,冬天是一年中氣候最寒冷的季節。冬天,是一個人養生的絕佳時機,養生包括精神、起居、飲實、運動、保健等方面!最關鍵的還是飲食和運動的養生,在冬天,很多人喜歡食補,這也是中國人的傳統,也有很多藥食同源的食材。...
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自制冬季熱奶茶-冬季熱奶茶
  • 自制冬季熱奶茶-冬季熱奶茶

  • “奶茶店的奶茶經常讓我們感到不放心,香精侵襲的年代,讓我們自制一杯健康美味的純正奶茶吧!冬天一杯熱乎乎的奶茶,緩解下寒冷吧!”食材明細主料紅茶(5g)牛奶(50-100ml)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制冬季熱奶茶的做法步驟1、選用純牛奶,我選擇的是伊利的蒙牛的...
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冬季雜燴怎麼做-冬季雜燴的做法
  • 冬季雜燴怎麼做-冬季雜燴的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)水發海帶(適量)西紅柿(適量)紅蘿蔔(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(少許)大白菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬季雜燴的做法步驟1、將所有食材準備好。2、熱鍋放豬油。3、放入蒜末、紅蘿蔔煸香。4、將紅蘿蔔炒軟。5、放入...
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適合冬季吃的冬季菜譜有哪些
  • 適合冬季吃的冬季菜譜有哪些

  • 對於人們的身體來說不同的季節會有不同適合人們吃的菜餚,而且很多的時候如果人們在對的時間吃對的食物的話,對於身體的養生還是健康來說都是有好處的。但是因爲有一些對於這些並不是很瞭解,所以在下文中小編就會給大家介紹一下適合冬季吃的冬季菜譜有哪些。冬季菜譜水煮魚原...
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霜降屬於秋季還是冬季
  • 霜降屬於秋季還是冬季

  • 霜降是24節氣之一,霜降最明顯的氣候變化就是早晚特別的涼,但中午又有一些熱,所以溫差特別大。那麼霜降屬於秋季還是冬季呢?適合在霜降吃的食物都有哪些呢?一起來看看吧。一、霜降屬於秋季還是冬季秋季。一般每年陽曆的10月23號左右就是霜降節氣,那麼這個時間,還是在屬於秋季當中...
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冬季豐胸食譜
  • 冬季豐胸食譜

  • 關於豐胸,女人長談話題之一,至於豐胸技巧也是千奇百怪。小編在生活中也調查了不少的豐胸途徑,今天在這裏要跟大家詳談一下,自己個人總結的最有效的豐胸方法,馬上就是冬天了,我們一起來關注下,冬季豐胸食譜,一起輕鬆豐胸。一、冬季豐胸食譜你是不是有被人叫過平胸妹子呢?你是不是...
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冬季過橋骨怎麼做-冬季過橋骨的做法
  • 冬季過橋骨怎麼做-冬季過橋骨的做法

  • 食材明細主料帶皮豬肋骨(1根)輔料紅綠尖椒(各2個)幹辣椒(適量)大蒜(3瓣)配料老抽(適量)生抽(適量)蜜汁燒烤醬(適量)鹽(適量)香辣豆豉醬(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬季過橋骨的做法步驟1、材料備齊。2、完整的帶皮豬肋骨清水洗淨,瀝乾水。將五花肉與骨頭分離...
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冬季提子是反季節的嗎
  • 冬季提子是反季節的嗎

  • 是。提子是夏末秋初的水果,成熟於7至10月,由於種植地界和品種原因,成熟的時間也會不一樣,南方種植的提子在6-7月成熟,新疆等較高的地方種植的提子,在8-9月份成熟。提子的吃法多樣,既可以直接吃,也可以用於製作提子果汁、提子果乾等美食。...
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冬季合菜怎麼做-冬季合菜的做法
  • 冬季合菜怎麼做-冬季合菜的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)魚豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)番茄(適量)乾紅椒(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)味極鮮(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)豆瓣醬(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬季合菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋放食用油,先煎土豆片。3、土...
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冬季版蒸麪怎麼做-冬季版蒸麪的做法
  • 冬季版蒸麪怎麼做-冬季版蒸麪的做法

  • “今天回孃家,做什麼飯呢,老太太不喜反季疏菜,吃了十幾天的蘿蔔白菜豆腐也有點膩了,那就來個蒸麪。”食材明細主料五花肉(500克)鮮面(750克)幹豆角(500克)豆芽(500克)輔料味極鮮(2勺)姜(1塊)八角(5個)花椒(30粒)料酒(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬季版蒸麪的做法步驟1、將肉洗淨控水...
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冬季喝什麼粥
  • 冬季喝什麼粥

  • 粥類是中國人最經常吃的一種早餐種類,粥的種類非常豐富,幾乎每種菜或者肉類都可以配合粥來烹飪。並且,針對不同的季節和不同人的不同體質,也可以煮不同的粥來喝。那麼,按照季節來分的話,冬季喝什麼粥比較合適呢?冬季喝什麼粥1、桂圓紅棗臘八粥從中醫的角度來看,手腳容易冰冷的人...
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這裏有你的清單-冬季吃什麼水果好
  • 這裏有你的清單-冬季吃什麼水果好

  • 冬季吃什麼水果好?是否曾經想在冬天的幾個月裏吃一塊新鮮的水果?但是如果住在一個冬天不能種水果的地方,那麼可能會被迫依賴水果店?然而,哪種水果新鮮生長的呢?或者,如果有一個可以在冬天幫助度過難關的溫室,在寒冷的月份裏,哪種水果最容易種植?這裏有一個清單,上面列出了所有在...
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寶寶冬季食譜
  • 寶寶冬季食譜

  • 現在的寶媽,對自己小孩的飲食特別的注重,要考慮營養的全面,加上部分食品是嬰兒不能吃的,所以,在這方面上,相信大部分寶媽是絞盡腦汁,每天都變着花樣。今天小編跟大家分享以下寶寶冬季食譜。希望能夠幫助到你,不愁輔食吃什麼。寶寶冬季食譜一、蘿蔔黃豆蛋花湯材料:白蘿蔔,黃豆,雞蛋。...
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冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法
  • 冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法

  • “把冬季儲存菜一鍋燉。最常見的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉條加上大豆腐,燉菜當然少不了肉,冷天吃燉菜最配了!”食材明細主料精五花肉(適量)豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬季燉菜的做...
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冬季補氣血
  • 冬季補氣血

  • 冬季天氣寒冷,體虛的人容易氣血不足影響身體健康。因此在冬季要注意補氣血,注意食物調理,飲食規律健康。那麼冬季補氣血的食物有哪些呢?都有什麼原材料以及具體應該怎麼吃呢?下面我們就來一起討論一下這些問題,相信你的疑惑也會被解答。冬季補氣血1、燉肉加點黃芪黃芪是一味古...
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冬季裏的一碗葛粉怎麼做-冬季裏的一碗葛粉的做法
  • 冬季裏的一碗葛粉怎麼做-冬季裏的一碗葛粉的做法

  • “葛粉具有千年人蔘的美譽,其功效具有豐胸美容、防治三高、清涼下火,緩解咳嗽,喉嚨不舒服等。”食材明細主料葛粉(20g)開水(一碗)輔料糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季裏的一碗葛粉的做法步驟1、先將葛粉放入碗中,用一點涼水把它融化。2、再將開水倒入碗中,緩緩的倒入...
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冬季養生茶怎麼做-冬季養生茶的做法
  • 冬季養生茶怎麼做-冬季養生茶的做法

  • “手腳冰涼,冬季怕冷的你,一定要做此湯。紅棗,桂圓,紅糖和枸杞補氣補血,美容養顏,強身健體。而且操作極其簡單,快來看看吧:”食材明細主料紅棗(6個)桂圓(10克)枸杞(10克)輔料姜(5克)紅糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季養生茶的做法步驟1、準備紅糖,姜,紅棗,桂圓,枸杞2、將紅棗和桂...
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冬季養生粥怎麼做-冬季養生粥的做法
  • 冬季養生粥怎麼做-冬季養生粥的做法

  • “冬季進補的食材中,堅果被排在了前邊。這款粥選用了愛吃的核桃、板栗、花生米等幾種堅果,又配上了同樣具有保健功效的紅棗、糯米作食材,用電煮鍋文火煮熟。營養很豐富,保健功效很顯著。”食材明細主料花生米(80g)核桃(100g)板栗(150g)糯米(100g)輔料紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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有哪些適合冬季吃的冬季食譜
  • 有哪些適合冬季吃的冬季食譜

  • 中國人對於吃研究已經延續千年了,而且與養生相關,似乎任何季節都有其獨特的養生食療美食。衆所周知,冬季是進補的季節,大家對於冬季的飲食一直十分關注,那麼有哪些適合冬季吃的冬季食譜呢?小編今天就爲大家整理了一些。冬季食譜補血菜——木耳雞蛋炒雞丁補血家常菜!日常飲食中的...
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冬季家裏大米如何存放
  • 冬季家裏大米如何存放

  • 1、大米要放在陰涼、通風、乾燥的地方,還要避免陽光直射以及高溫。可以用桶或者玻璃缸來裝大米。在裝大米之前需要先對容器進行消毒處理後再放入大米。2、放入容器中的大米可以放入一些大蒜或是花椒等帶有氣味的東西,蟲子不喜這些氣味。3、先食用存放過久的大米。4、定期對...
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冬季養生
  • 冬季養生

  • 一年四季的更替,春夏秋冬。一天清晨午時傍晚深夜的輪換。時間走得很快也很急。現代的都市化生活讓我們越來越遠離健康,遠離真心的生活。特別是到了冬季,天冷氣寒。十分難受。但時間過得慢,正是冬季調理,養生的好時機。冬季養生,你值得擁有。冬季養生1.原則冬季飲食應遵循“秋冬...
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冬季吃什麼
  • 冬季吃什麼

  • 冬天來了,天氣漸漸變冷了,對於“冬季吃什麼”這個問題,很多人也很好奇吧,有些可能想吃一些熱性食物,讓身體暖和點,抗寒能力增強些,增強身體的抵抗力,那麼,我們今天就來說說“冬季吃什麼”冬季吃什麼1、西紅柿冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素,而西紅柿裏的番茄紅素能...
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專題