- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時土司是很多人選擇作爲早餐的包製品,尤其在西方國家吐司麪包是西式麪包的一種,在歐美式早餐最爲中常見,在中國香港很多的茶餐廳也有,同時也是上班族的早點首選,土司的做法有多種,原料是方包,只要有一個烤箱即可,用...
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- “簡單漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以,可以做生日蛋糕,顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發,大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(360G)細砂糖(40G)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油裱花...
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- “千層皮做了幾種漸變的顏色,疊在一起很哈看,而且餡料是採用芋泥代替奶油餡,不油膩,脂肪含量也低,滿足了喜歡吃蛋糕又怕變胖的MM們。”食材明細主料雞蛋(9只)牛奶(850克)低筋麪粉(300克)細砂糖(230克)色拉油(70克)紅菜頭粉(24克)餡料材料淡奶油(40克)奶油奶酪(40克)芋頭泥(400克)紫薯泥(80克)甜味(...
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- “自從收到東菱電子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶漸變土司,很有春天的氣息哦(建議抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治綠霸王,顏色還是不夠鮮豔)”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋液(50g)乾酵母(3g)鹽(2g)抹茶粉(3g)輔料橄欖油(30g)牛奶(130g)細砂糖(40g)抹茶粉(4g)輔料抹茶粉(3g)甜味(口味)烤(工...
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- “不會裱花,不會抹面一樣可以做出漂亮的蛋糕,漸變的顏色更有新意。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(150克)牛奶(330克)細砂糖(40克)無鹽黃油(50克)輔料牛奶(25克)可可粉(12克)淡奶油(300克)細砂糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變可可千層的做法步驟1、牛奶25克稍稍加熱一下,加入...
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- “把紫甘藍榨成汁,本想做一個漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,結果烤好的吐司切開一看,顏色漸變了,額(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了漸變蛋糕吐司了......”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)白砂糖(90g)紫甘藍(15g)輔料黃油(8g)酵母(2g)食鹽(1g)香草精(1g)白醋(2ml)蜂蜜(5g)玉米油(15ml)甜味(口味...
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- “炎夏時節,我們這些愛吃又愛動手DIY一族總是少不了做各種雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做過很多次,但是我從來沒有拍過冰淇淋,因爲實在太容易化掉了,相比來說棒冰要好拍一些。這次做了一款漸變色的芒果酸奶棒冰,做法比較簡單,有臺汁渣分離的原汁機就可以操作,做多了單色的棒冰,偶...
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- “新鮮的藍莓製作出無添加的果醬,用這抹天然的紫色裝點漸變的藍莓芝士蛋糕。脣齒之間那濃濃的藍莓香氣與creamcheese的完美融合,讓人沉醉。下午茶、三兩好友、一杯濃香的咖啡、一塊美味的藍莓芝士蛋糕,盡情的享受美好的生活吧。”食材明細主料藍莓(200g)白砂糖(40g)檸檬汁(15ml藍...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘不得不承認這是我見過的顏值最高的一款吐司。而且我非常喜歡吃吐司,這就是我今天要推薦給大家的好吃的抹茶漸變土司,好吃死了因爲我本來就很喜歡吃抹茶,好吃的抹茶漸變土司非常的好看,但是不得不告訴大家的是...
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- “樂衆烘焙大賽丸子”食材明細主料藍莓醬(200g)白砂糖(40g)檸檬汁(15ml)黃油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)輔料奧利奧(80g(去掉夾心))奶油奶酪(200g)糖粉(40g)濃稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)檸檬汁(15ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變藍莓凍芝士的做法步驟1、奶酪奶酪拿出冰箱室溫軟化,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:300莧菜汁:180莧菜:1捆輔料西葫蘆:1個豬肉餡:100咖喱粉:2茶匙白胡椒粉:1茶匙淡奶油:1湯匙鹽:1茶匙生抽:1湯匙香油:1茶匙雞汁:1茶匙具體步驟1.豬肉餡打散,加入鹽,生抽,咖喱粉1茶匙,白胡椒粉,雞汁拌勻。2.再加入淡...
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- “十月是我家寶貝五歲生日,今年的生日讓他自己做了一次水果裸蛋糕,小傢伙這是第二次使用電動打蛋器,雖然雙手拿着還是吃力,可是仍然堅持打完了蛋白呢!寶貝製作的是6寸的心形裸蛋糕,裸蛋糕使用的是我之前製作的方子,由於蛋糕小,烤的時間並不是很長,在烤制和烤完放涼的過程中(大概一...
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- “第一次做千層蛋糕,挑戰個稍稍有難度的,天然色素20層漸進千層。”食材明細主料黃油(40克)低粉(150克)細砂糖(45克)雞蛋(3個)牛奶(400克)西瓜粉(15克)細曲粉(3克)淡奶油(400克)糖(40克)防潮糖粉(10克)彩色糖(30個)輔料翻糖配體(1個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕頌歌漸變千層的做法步驟1、...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料低筋粉:28玉米澱粉:6雞蛋:2個草莓粉:2水:16細砂糖(加入水中):12無味色拉油:16鹽、香草精:適量細砂糖(加入蛋白):24以上是蛋糕體材料。做法可看我上一篇菜譜超簡單戚風。:適量輔料淡奶油:200ml細砂糖:30色素:適量具體步驟...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘光是看圖片就已經是滿滿的少女心,這基本可以說是女孩子拒絕不了的誘惑吧。想象一下,早晨醒來飢腸轆轆的你,在一片安靜的氛圍下,烤出這份漸變吐司,再配上一杯香濃可口的牛奶燕麥,瞬間活力滿滿,美好的一天就應當從...
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- “漸變奶油蛋糕,還在爲不會抹面而煩惱麼?哈哈~手殘黨的福音來了,這款蛋糕除了有些費時間只要把顏色調好做出來一樣驚豔!”食材明細主料六寸蛋糕(1個)鐵塔淡奶油(500g)細砂糖(50g)紅色素(適量)輔料芒果(適量)糖珠(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油蛋糕的做法步驟1、提前烤...
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- “今天是老公生日,本想好好做個蛋糕,結果網線路由器出問題,只能做個簡單的,蛋糕裱花也是剛剛學習,拿出獻醜了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)細砂糖(打蛋白用)(60克)細砂糖(蛋黃中)(30克)輔料淡奶油(250克)細砂糖(打淡奶油用)(25克)香草精(適量)藍色食用色素(適量)甜味(口味)烘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:500白沙糖:45蛋糕:8寸戚風蛋糕輔料具體步驟1.準備好8寸戚風一個,把500克淡奶油加入白糖打發到奶油有明顯紋路提起打蛋器有明顯小尖角就可以進行裱花了,注意這個程度就可以了再打就過了。2.把淡奶油...
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- “現在有越來越多的中國人開始接受咖啡這種舶來品。咖啡不僅可以促進新陳代謝和消化系統功能,還能提神醒腦、提高注意力和記憶力,讓你工作效率加倍。有了東菱意式咖啡機,每天喝一杯自制的現煮咖啡,就變得非常簡單方便。今天咱們用東菱意式咖啡機萃取的意式濃縮咖啡,來製作一杯...
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- “我做的是六寸,如果要做八寸,用量請翻倍哦”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30g)牛奶(200g)低筋麪粉(85g)黃油(15g)鹽(0.5g)紅絲絨溶液(適量)輔料淡奶油(400g)細砂糖(30g)香草精(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨漸變千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋兩個2、加入細砂糖3、用蛋抽稍許打散,不...
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- “做這款【少女心漸變土司】時,總讓我想起當年懵懂而又青澀的少女情懷。那是一段粉紅色的少女時光。”食材明細主料高筋麪粉(150克)清水(81克)全蛋液(12克)細砂糖(22克)鹽(1.5克)黃油(15克)輔料紅曲粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少女心漸變土司的做法步驟1、將除黃油和紅曲粉...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料QQ糖:4包輔料具體步驟1.準備四個紙杯還有自己喜歡的QQ糖的味道2.加熱水溶解3.用東西蓋住悶五分鐘左右4.用筷子攪拌成水狀物體,然後放入冰箱冷凍室,冷凍2-3小時。出來就是這個樣子了。5.用勺子把凍好的膠...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘漸變吐司作爲一道新穎獨特的創意甜品,受到很多青年人的喜愛。這道甜品不僅外觀清新獨特,而且具有多層次的口感。雖然製作起來比較耗費時間,對面團的揉捏需要一定的經驗和力道,但是週末和伴侶一起在家嘗...
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- “深深淺淺的紫色布丁杯,顏色浪漫又神祕,炎熱的夏天來一杯,冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)輔料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯漸變布丁杯的做法步驟1、先將半片(2.5克)吉利丁片冷水泡軟,如果屋裏溫度太高的話用...
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- “不用開烤箱的高顏值夏季甜品,入口奶香濃郁,冰涼細膩。”食材明細主料牛奶(300克)桑葚(200克)6寸可可戚風蛋糕(1片)輔料吉利丁粉(15克)淡奶油(100克)細砂糖(40克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)6寸桑葚漸變慕斯的做法步驟1、原料。2、桑葚用料理機打碎,按照1比2比3裝入三個碗中3、...
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