![全麥紅糖花生軟趣的做法 自創全麥紅糖花生軟趣 全麥紅糖花生軟趣怎麼做]( "全麥紅糖花生軟趣的做法 自創全麥紅糖花生軟趣 全麥紅糖花生軟趣怎麼做")
- “如果想吃酥的，就多烤2分鐘左右吧！”食材明細主料全麥粉（200克）泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）可可粉（5克）雞蛋（30克）大豆油（110克）紅糖（100克）花生（適量）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥紅糖花生軟趣的做法步驟1、準備材料。2、準備材料。3、將雞蛋紅糖...
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![四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做]( "四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做")
- “天氣越來越熱了，一道麻辣鮮香的四川涼粉會勾起很多吃貨的食慾，今天我介紹一款自己在無意間胡思亂想出來的作品，即簡潔又美味，任何人都可以輕鬆駕馭，還等什麼跟我來吧~~”食材明細主料綠豆涼粉（500克）輔料青椒（少許）蔥絲（少許）蒜米（適量）香菜（適量）配料麻辣香鍋調料包（半袋）香醋（少許）香油（...
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![自創東坡肉如何做簡單又好吃]( "自創東坡肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量蔥段：適量筍段：適量輔料薑片：若干冰糖：適量醬油：適量黃酒：適量具體步驟1.五花肉清理乾淨後，用清水泡半個小時，切成大塊2.鍋中放水燒開，放少許黃酒和薑片，把五花肉焯水去污去腥3.換一個沙鍋，放入清水、蔥段...
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![海綿豆渣麪包的做法 冷藏發酵法山寨版歐包---海綿豆渣麪包（自創版） 海綿豆渣麪包怎麼做]( "海綿豆渣麪包的做法 冷藏發酵法山寨版歐包---海綿豆渣麪包（自創版） 海綿豆渣麪包怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（230克）高粉（350克）吉士粉（10克）雞蛋（1個）輔料酵母（5克）蜂蜜（75克）配料鹽（5克）油（20克）原味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）海綿豆渣麪包的做法步驟1、準備材料。2、揉至可拉出普通的薄膜，放進冰箱冷藏48小時。3、從冰箱拿出來回溫，室溫放置5小時。（春季，當天氣溫10-15度左右）4...
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![自創米飯燒賣怎麼做-自創米飯燒賣的做法]( "自創米飯燒賣怎麼做-自創米飯燒賣的做法")
- “小孩最近不愛吃飯，把昨天做剩的餃子皮和部分餡料加入米飯包成燒賣的樣子，專治不吃飯的寶寶，餡料有肉有菜一下解決所有問題。”食材明細主料肉餅（150g）餃子皮（適量）豆角（適量）大白菜（適量）豆腐（適量）冬菇（適量）米飯（1碗）輔料蒜花（適量）蠔油（適量）生粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小...
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![自創美味東坡肘子-東坡肘子]( "自創美味東坡肘子-東坡肘子")
- “傳統名菜東坡肉以它獨有的軟糯香酥，紅豔不膩的醇美滋味而聞名。做過幾次東坡肉，那種入口即化、軟糯香酥的口感，成了我家宴客的主打菜餚，很想再深入一下，用製作東坡肉的方法制作一直想做東坡肘子，把這道大菜放在節日的家宴上。過年講究的是餐桌文化，好吃好喝的種類繁多煎炒烹炸...
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![家常涼菜的做法 小手自創家常涼菜 家常涼菜怎麼做]( "家常涼菜的做法 小手自創家常涼菜 家常涼菜怎麼做")
- “夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，極品美味的家常涼菜，豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃，而且改成多種口味，透過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇，愛吃甜酸，辣的口味的吃貨們，一定要嚐嚐這道菜哦。保證讓你吃一次想一次。”食材明細主料黃瓜（300g...
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![鹽水鴨的做法 【鹽水鴨】自創 鹽水鴨怎麼做]( "鹽水鴨的做法 【鹽水鴨】自創 鹽水鴨怎麼做")
- “喜歡吃冬瓜燒鴨子，覺得多吃幾坨就油膩。後來我就用醃製，蒸，吃過的親戚，朋友都讚不絕口‘。吃起來很是清爽【鴨子有冬瓜味道，冬瓜有鴨子的味道】”食材明細主料鴨子（半隻）八角（適量）花椒（適量）輔料冬瓜（600克）山奈（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水鴨的做法步驟1、鴨子...
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![「自創」蓮蓉月餅如何做簡單又好吃]( "「自創」蓮蓉月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：100輔料蛋黃：適量蛋清：適量花生油：25轉化糖漿：85梘水：2具體步驟1.把轉化糖漿、花生油、梘水倒入碗裏，用手動打蛋器攪拌均勻，麪粉過篩倒進糖漿裏頭。用刮刀拌勻成麪糰。用保鮮膜包好後放到冰箱裏冷藏...
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![「自創」燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：50紫皮茄子：300輔料鹽：適量醋：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量小尖椒：適量具體步驟1.備料茄子切塊生薑切絲大蒜切塊韭菜切段小尖椒洗淨2.茄子泡入鹽水中3.熱油將茄子炸熟4.裝盤備用5.醬油：醋：料酒：糖=...
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![土豆燒雞的做法 自創版土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做]( "土豆燒雞的做法 自創版土豆燒雞 土豆燒雞怎麼做")
- “今天弟弟休息，一早就叫樓先生去買了弟弟最愛吃的菜樓先生這點挺好，足夠的耐心，看着他兩處的這麼好，我也打心底開心弟弟牙齒在矯正，很多硬的東西不能吃，但是平時工作的地方都吃工作餐也木有什麼營養，所以特意去買了九黃雞，和他最愛的小龍蝦回來燒呢看完演出辦完事就風風火火的回...
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![「自創」豉汁蒸排骨如何做簡單又好吃]( "「自創」豉汁蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：400輔料鹽：適量蒜頭：適量豆豉：適量豆粉：適量油：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.排骨洗淨，切塊。2.蒜頭切粒。3.將蒜頭粒放到排骨上。4.加入豆豉醬，糖，鹽。5.加入適量的豆粉。6.加入少許醬油。7.伴均勻。8....
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![「自創」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃]( "「自創」青椒炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100豬肝：300輔料油：適量生粉：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量生薑：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.青椒洗淨去籽切絲2.豬肝洗淨切片，再用清水洗淨血水，浸泡20分鐘3.撈起，瀝乾水，用鹽和料酒，生粉醃製15分鐘4.生...
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![「自創」黃瓜銀耳湯如何做簡單又好吃]( "「自創」黃瓜銀耳湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：20雞蛋：2個黃瓜：1根火腿：1根銀耳：10輔料油：適量鹽：適量味達美：適量具體步驟1.銀耳泡發切好備用2.黃瓜切成絲備用3.切一根火腿腸備用4.熱油5.爆香火腿腸和蒜片6.加入黃瓜絲爆炒7.繼而加入適量的水8.水開...
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![「自創」茴香餡餃子如何做簡單又好吃]( "「自創」茴香餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：300茴香：500普通麪粉：600鮮香菇：2個雞蛋：2個輔料油：適量糖：2個生抽：適量胡椒粉：適量味精：適量鹽：適量料酒：適量香醋：適量耗油：適量十三香：適量具體步驟1.麪粉加一小勺鹽，用溫水和麪，先拌成雪花狀麪疙瘩。2.揉成表...
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![白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做]( "白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做")
- “幾年前吃過老公外婆家的白餈，超懷念那個味道，這幾天自己也琢磨怎麼做，做來解解饞，雖然沒有工具做得沒那麼地道，但是老公也說有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米（300克）糯米粉（400克）輔料水（500克）油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白餈的做法步驟1、糯米提前一...
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![自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法]( "自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料雞蛋清（適量）糖（適量）白醋（適量）蕃茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自創糖醋雞肉的做法步驟1、雞脯肉切薄片或者絲，用生粉抓勻。然後油炸出鍋。2、另起鍋放少量油把調好的料倒入鍋中，然後倒入雞肉收汁即可。3、湯汁要以蕃茄醬爲主...
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![「自創」麻婆豆腐如何做簡單又好吃]( "「自創」麻婆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：500輔料鹽：適量麻椒：適量辣椒醬：適量油：適量具體步驟1.豆腐切1cm見方備用2.切取調味用的蔥花蒜末薑末等3.自己先制好的辣椒醬，市場也有賣的4.熱鍋放油，涼油放入麻椒，油熱後加入蔥花等，放適量鹽5.聞見蔥...
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![「自創」香椿炒雞蛋的做法如何做簡單又好吃]( "「自創」香椿炒雞蛋的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：200輔料雞蛋：4個具體步驟1.將香椿放入少許鹽泡5分鐘2.雞蛋打入碗內放入鹽、醋攪攔均勻3.鍋入水燒開後放入洗淨的香椿稍焯，撈出撾涼水，擰開水分並切碎4.將切碎的香椿放入雞蛋液中，並攪拌均勻5.油鍋燒...
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![烤栗子的做法 自創烤栗子的方法 烤栗子怎麼做]( "烤栗子的做法 自創烤栗子的方法 烤栗子怎麼做")
- “栗子好吃皮難剝，這是每個愛吃栗子的煩惱。現在我把自己烤栗子的經驗分享給大家，請各位多多指教。”食材明細主料栗子（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤栗子的做法步驟1、平底鍋上鋪上一層小石子2、在石子的上面再鋪一層栗子3、蓋上鍋蓋，小火燜20分鐘左右。4、關上火...
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![「自創」涼拌金針菇如何做簡單又好吃]( "「自創」涼拌金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：250輔料花椒油：適量香蔥：適量辣椒：1條香油：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.香蔥、辣椒切絲待用。2.金針菇洗淨。3.鍋裏煮水，水開後下金針菇煮3分鐘。4.煮好撈起濾水，放入碗裏。5.放入辣椒絲、鹽。6.加...
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![自創辣子雞怎麼做-自創辣子雞的做法]( "自創辣子雞怎麼做-自創辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻，250克）木耳（50克）香菇（25克）綠辣椒（小，5棵）紅辣椒（小，5棵）輔料土豆（100克）小蔥（2棵）姜（0.2克）蒜（50）超辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創辣子雞的做法步驟1、土豆切片2、幹香菇切片3、木耳4、辣椒切成片5、雞塊6、茐姜蒜7、香菜葉小茐8、備全9、油熱放雞塊翻炒10、等待...
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![「自創」水煎包如何做簡單又好吃]( "「自創」水煎包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：300麪粉：500肉：100輔料油：適量大蔥：適量姜：適量雞精：適量鹽：適量十三香：適量老抽：適量具體步驟1.上次做餡餅剩下的餡2.和好面，把面搓成長條，再揪成小擠子3.把小擠子擀成圓形麪皮4.再把餡放到麪皮裏，包成餃子...
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![「自創」玉米烙如何做簡單又好吃]( "「自創」玉米烙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：100青豆：30輔料油：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.玉米青豆淘洗乾淨2.倒入生粉，拌勻，使每一粒玉米青豆都沾上生粉3.鍋裏熱油，等油熱了倒入碗裏後，倒入拌好的玉米青豆4.用鏟子壓平5.等成型後倒入熱好的...
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![「自創」上湯娃娃菜如何做簡單又好吃]( "「自創」上湯娃娃菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：2棵輔料小排高湯：1000ml鹽：適量油：適量皮蛋：1個具體步驟1.把高湯放入鍋中加熱2.準備好娃娃菜3.洗淨一棵娃娃菜切成八掰4.水開後放入蠔油生抽5.把娃娃菜也放入熱鍋中6.加入適量的鹽7.把皮蛋切成小瓣...
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味味甜
