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關於鮮美無比的海鮮湯怎麼做好吃的餐飲百科

鮮美無比的海鮮湯怎麼做-鮮美無比的海鮮湯的做法
  • 鮮美無比的海鮮湯怎麼做-鮮美無比的海鮮湯的做法

  • “海鮮做湯其實不難,但這個湯的味道好不好,就要看海鮮的處理了,處理得乾淨,湯汁清澈,味道鮮美,處理不乾淨,那就會有腥味,湯汁混淆沒食慾。”食材明細主料海蝦(3只)蟶子(4個)小白菜(適量)豆腐(300克)輔料香菜(少許)調料文蛤精調味料(5克)蔥(適量)食用油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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鮮美的白菜海鮮湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的白菜海鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘白菜海鮮湯是常見的一道湯,我們在家裏也經常做白菜湯,應該很是熟悉方法。那麼,我們的味道是一樣的嗎?當然不一定啦,主要是海鮮,需要精心挑選加工洗淨纔可以保證湯的味道不會怪呢!海鮮中蝦最爲讓人喜愛,那你可以嘗...
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海鮮菇放湯可鮮了-海鮮菇怎麼做好吃
  • 海鮮菇放湯可鮮了-海鮮菇怎麼做好吃

  • 海鮮菇是一種菌類,吃起來是脆嫩的感覺,而且味道非常鮮美,會有一絲淡淡的海蟹的味道,所以海鮮菇可以說是屬於比較獨特的菌菇了。海鮮菇其實還是非常常見的,我們在很多種菜裏,都可以看見海鮮菇的身影。那麼海鮮菇怎麼做好吃?一、海鮮菇怎麼做好吃海鮮菇的做法有很多種,可以將海鮮菇...
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海鮮湯的做法 清涼可口的海鮮湯 海鮮湯怎麼做
  • 海鮮湯的做法 清涼可口的海鮮湯 海鮮湯怎麼做

  • “我是用白殼蜆子做了湯又拌了涼菜,一下子做了二道菜,又省時又好吃又實惠。”食材明細主料白殼蜆子(適量)土豆(適量)小白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)配料食用油(少許)食鹽(適量)味素(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮湯的做法步驟1、先將白殼蜆子洗淨放入鍋...
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鮮美無比的生蠔粥如何做簡單又好吃
  • 鮮美無比的生蠔粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:100g生蠔肉:250g大米:1小碗輔料鹽:適量生粉:2小勺姜:1小塊蔥:2棵油:適量胡椒粉:適量芫荽:2棵具體步驟1.鮮生蠔肉加入兩小勺生粉一起輕揉,把髒物沖洗乾淨。2.洗淨後的生蠔肉撈起瀝乾水備用。3.大米淘洗幹...
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海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做
  • 海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做

  • “中午12::00門鈴響了,說是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。開啟包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麪太有食慾了,再也忍不了誘惑了,中午就動手了,哈哈。看看我的湯麪吧,看好我呦。”食材明細主料湯麪(...
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鮮美無比的冬瓜牛肉丸子湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美無比的冬瓜牛肉丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量牛肉:適量雞蛋清:適量生抽:適量嫩肉粉:適量輔料鹽:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量花生:適量具體步驟冬瓜切片,加少許鹽醃一下牛肉剁細,加蔥薑蒜沫和花生碎一起剁細加鹽、雞蛋清、生抽、花生油、嫩肉粉用手抓...
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什錦海鮮比薩怎麼做-什錦海鮮比薩的做法
  • 什錦海鮮比薩怎麼做-什錦海鮮比薩的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)低筋麪粉(適量)輔料番茄(適量)各式海鮮(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)配料細砂糖(適量)酵母(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(適量)歐芹(適量)胡椒(適量)蘿勒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)什錦海鮮比薩的做法步驟1、製做麪餅:將高筋麪粉、低筋粉...
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吃起來鮮嫩無比的肉餅湯是怎麼做的?
  • 吃起來鮮嫩無比的肉餅湯是怎麼做的?

  • 豬肉,是人們在平時經常性的會食用到的肉類之一,它的營養含有量是很適合人們吸收的。而且對於豬肉,烹飪的方法也是多種多樣,當然喜歡吃豬肉的人們也不在少數。肉餅湯的主要原材料便是豬肉所製作而成的,當然也可以用牛肉,依據個人的愛好了。肉餅湯,想要味道好,在手藝方面,還是需要有...
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蒜海鮮湯的做法 黑蒜海鮮湯 蒜海鮮湯怎麼做
  • 蒜海鮮湯的做法 黑蒜海鮮湯 蒜海鮮湯怎麼做

  • 食材明細主料海鮮菇(100克)黑木耳(100克)蝦仁(100克)黑蒜(1把)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜海鮮湯的做法步驟1、基圍蝦洗淨去頭2、去殼後用姜料酒少許鹽醃製半小時3、海鮮菇洗淨,切斷,黑木耳泡發洗淨4、鍋放色拉油燒熱5、放入蝦仁,炒至變...
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這些吃法保證鮮美無比-海鮮火鍋怎麼做好吃
  • 這些吃法保證鮮美無比-海鮮火鍋怎麼做好吃

  • 海鮮火鍋源自於廣州地區,講究的是原汁原味,吃起來最是鮮美無比,風味也很獨特。對於許多不喜歡吃麻辣火鍋的人來說,海鮮火鍋可以說是很好的選擇了。今天小編就來爲大家介紹一下海鮮火鍋怎麼做,下面就一起來看看吧。海鮮火鍋怎麼做好吃一、奶油海鮮火鍋1.材料魷魚,魚,蘑菇,貝殼,海蝦...
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鮮美無比羊肉冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮美無比羊肉冬瓜湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊肉片:150輔料冬瓜:500具體步驟1.冬瓜去皮去籽洗淨切薄片待用;小蔥和香菜切末待用2.湯鍋中放適量水大夥燒開,放入冬瓜煮至透明3.放入適量鹽、黑胡椒粉、五香粉和2片香葉4.放入羊肉片至羊肉變色即可關火5...
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海鮮湯怎麼做-海鮮湯的做法
  • 海鮮湯怎麼做-海鮮湯的做法

  • “煮蟶子、花蛤時的湯靜置一會兒,慢慢倒入一容器中冷藏或直接入鍋燒開,調入少許鹽和胡椒粉,衝入放了蔥花和香菜的碗裏即可。”食材明細主料煮海鮮的湯(適量)輔料蔥花(少許)香菜(少許)調料海鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮湯的做法步驟1、鍋中加適量水燒開(...
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這些做法鮮美無比-貝類海鮮怎麼做好吃
  • 這些做法鮮美無比-貝類海鮮怎麼做好吃

  • 海鮮是我們經常吃的食物之一,它的品種也是有很多的,比如海魚、海蝦、螃蟹、貝殼等等。在所有的品種裏面,小編還是比較喜歡貝殼類的海鮮的,今天小編就來爲大家介紹一下貝類海鮮怎麼做好吃,感興趣的朋友們就一起來看看吧。貝類海鮮怎麼做好吃一、祕製扇貝1.材料:扇貝,料酒,生抽,白糖...
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鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法
  • 鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法

  • “這個海鮮粥做了好幾次了,家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料蝦仁(50g)蛤蜊(300g)菌菇(100g)蘆筍(200g)洋蔥(半個)大蒜(一頭)生薑(10g)紫蘇葉(2片)雞蛋(1只)鹽(適量)雞汁(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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無敵海鮮湯怎麼做-無敵海鮮湯的做法
  • 無敵海鮮湯怎麼做-無敵海鮮湯的做法

  • “一道清清淡淡的海鮮湯,無論在炎熱夏天還是習習涼風的秋季都很受歡迎,原因是味鮮而色雅,最重要的是少油。這道湯,看在眼裏,紅黃白綠浮雲流星,讓人垂涎欲滴;嘗在嘴裏,有海鮮淡淡的鮮甜味,佐以白胡椒粉辛辛的辣味,一切都恰到好處。湯的做法十分簡單,誰都可以做,無需什麼技巧,如果覺得最...
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海鮮菇火腿蝦湯的做法 清淡鮮美------海鮮菇火腿蝦湯 海鮮菇火腿蝦湯怎麼做
  • 海鮮菇火腿蝦湯的做法 清淡鮮美------海鮮菇火腿蝦湯 海鮮菇火腿蝦湯怎麼做

  • “海鮮菇可真鮮美啊,在鍋裏炒的時候,散發出無比誘人的海鮮味道,不得不感嘆,造物主的神奇,明明是蘑菇,卻是海鮮的味道。再喝一口湯,清淡,鮮美到無以復加。”食材明細主料海鮮菇(150克)火腿(100克)輔料豆腐(50克)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇...
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各個鮮美無比-這些海兔子的做法你試過嗎
  • 各個鮮美無比-這些海兔子的做法你試過嗎

  • 說起兔子的吃法,相信大家都不會陌生,最出名的就是四川冷吃兔了。不過大家有沒有聽說過海兔子呢?驟然聽到這個名字是不是還覺得它是兔子的一種呢?其實海兔子是一種海鮮,今天小編就來爲大家介紹一下海兔子的做法有哪些。海兔子的做法一、蔥爆海兔子1.材料海兔子,生薑,大蒜,香蔥,蠔...
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這樣做鮮美無比-雞肉粥怎麼做好吃
  • 這樣做鮮美無比-雞肉粥怎麼做好吃

  • 平時的早餐和晚飯我們吃的最多的可能就是白粥了,再配上幾樣小菜,簡單又養胃。不過我們也可以在白粥裏面加上一點食材一起熬煮,美味又營養,還不用再準備小菜。雞肉營養價值極高,拿它熬粥就是不錯的選擇,那麼雞肉粥怎麼做好吃呢?雞肉粥怎麼做好吃一、香菇雞肉粥1.材料:大米,雞胸肉,...
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鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法
  • 鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)鮮蝦(根據)花蛤(00)瑤柱(20)香菇(00)西蘭花(適量)枸杞(適量)火腿(自己)大棗(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮美的海鮮煲的做法步驟1、花蛤用鹽水泡,把沙子出來,蝦挑去蝦線,瑤柱泡水2、做的另一個樣子,冬瓜做容器上鍋蒸3、我用的煲湯鍋4、大火...
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海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(2只)蝦仁(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)韭菜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮疙瘩湯的做法步驟1、食材準備好。2、魷魚、蝦仁、鮑魚切好備用。3、麪粉加適量清水,攪拌成稠一點的麪糊。4、鍋內放油燒...
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鮮美白菜海鮮湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美白菜海鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜是北方人餐桌上必備的食物材料,冬天的白菜也是最爲甘甜。白菜是一種百搭的食材,酸甜苦辣鹹鮮都可以很好地搭配白菜。鮮美白菜海鮮湯中白菜充分吸收了海鮮中特別豐富的鮮味物質穀氨酸鈉,使得白菜甘甜鮮美...
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烤海蠣的做法 鮮香無比的烤海蠣 烤海蠣怎麼做
  • 烤海蠣的做法 鮮香無比的烤海蠣 烤海蠣怎麼做

  • “海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,海蠣子仍被譽爲“神賜魔食”,日本人則譽之爲“根之源”。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。每100克可食部分蛋白質10.9克,脂肪1.5克,鉀200毫克,鈉462毫克...
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鮮美的海鮮湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的海鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃海鮮的朋友一定不能不學會這道海鮮湯,海鮮的營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分。你可以根據自己的喜好,加入各種海鮮來製作這道海鮮湯,口感美味,完全不用再加入其他調味料就能得到美味佳餚,原...
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鮮美無比的鴨蛋羹如何做簡單又好吃
  • 鮮美無比的鴨蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮美無比的鴨蛋羹,相較於最經常來做的雞蛋羹來說,有着相同的鬆軟綿香,而且營養價值也更加獨到,再在蒸熟的鴨蛋羹上放上好吃的鹹香的木耳,和提香的小蔥蔥香,使得這道美食更加的入口柔滑,而且清香的木耳更加香脆好...
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