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關於新年酥糖的餐飲百科

香甜可口的新年酥糖如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的新年酥糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜可口的新年酥糖是一道傳統的風味甜點,軟軟Q彈的這道點心不會太甜,脆脆酥酥的口感,這道點心做起來也是非常簡單易學的,而且是非常受歡迎的一道甜點呢,不要因爲好吃就吃太多哦,趕緊動起手來學做這道香甜可口...
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新月香草酥餅的做法 【新月香草酥餅】藏匿在香草糖中的甜蜜酥餅 新月香草酥餅怎麼做
新年烤肉怎麼做-新年烤肉的做法
  • 新年烤肉怎麼做-新年烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(3匙)鹽(1匙)孜然粒(1匙)醬油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)新年烤肉的做法步驟1、其貌不揚、味道很贊2、將肉切片、加入蔥薑蒜、料酒、鹽、味精、醬油、檸檬汁拌勻醃製半小時3、均勻的鋪在烤盤上4、送入烤箱160度20分鐘5、取...
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北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
  • 北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道

  • 北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在中國解放前,那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖,因這個外形...
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新年糖霜餅乾(二)怎麼做-新年糖霜餅乾(二)的做法
  • 新年糖霜餅乾(二)怎麼做-新年糖霜餅乾(二)的做法

  • “上篇介紹了自制的”新年快樂,心想事成“糖霜餅乾的製作以及糖霜花飾的含意,還利用牛奶盒做了個禮品盒。今天繼續將剩下的麪糰及糖霜利用起來,做了個新年及聖誕系列。雖然是聖誕節是西方的節日,但新年卻是全球人的節日。今天所做的糖霜餅乾即有聖誕節的味道,同時又加入了中國...
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新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做
  • 新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做

  • “年味十足的飯菜過於油膩,因此微雨做了這款清淡簡便的飯糰,適合給不愛吃飯的baby做主餐喲~喜歡在過年時來一份清淡主餐的小夥伴,來吧~我們一起動起來吧~”食材明細主料香腸(9片)米飯(150g)輔料胡蘿蔔片(4片)黃瓜片(9片)胡蘿蔔絲(18條)黃瓜裝飾花(2朵)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新...
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金鯉躍新年 金鯉躍新年怎麼做-金鯉躍新年的做法 年年有餘
  • 金鯉躍新年 金鯉躍新年怎麼做-金鯉躍新年的做法 年年有餘

  • “這是我參加美食天下年度總決賽的最後一道菜——年年有餘!在江南尤其是在蘇州,過年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算過年。年糕——年“交”,高高(糕糕)興興辭舊歲迎新年,閤家團聚,共享天倫,這和北方大年三十一定要吃餃子一樣,餃子——交子,都是取的一個歲末更替,辭舊迎新的意思。而...
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(附牛奶盒變身禮品盒的製作) 新年快樂糖霜餅乾 怎麼做-新年快樂糖霜餅乾 的做法 獨一無二的“新年快樂”糖霜餅乾
新年翻糖蛋糕的做法 新年翻糖蛋糕---用心來做的新年禮物 新年翻糖蛋糕怎麼做
檸檬糖霜酥餅的做法 檸檬糖霜酥餅,清新檸檬汁、甜蜜糖粉,讓人口感一新。 檸檬糖霜酥餅怎麼做
糖果酥的做法 【開封】酥餅-糖果酥 糖果酥怎麼做
  • 糖果酥的做法 【開封】酥餅-糖果酥 糖果酥怎麼做

  • “糖果,童年春節去鄰居家拜年時,都能得到一把糖果,花花綠綠的,就很高興了。現在改樓房了,鄰里也很少拜年了,朋友也改手機拜年了,就是拜年也不會給糖果了,都改發紅包了,做個糖果,回憶下童年”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖果酥的做...
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手抓餅酥酥條的做法 手抓餅新年新吃法,手抓餅酥酥條,孩子超喜歡的美味小吃 手抓餅酥酥條怎麼做
雪花酥教程的做法 新年必備—雪花酥教程 雪花酥教程怎麼做
  • 雪花酥教程的做法 新年必備—雪花酥教程 雪花酥教程怎麼做

  • “24節氣中的第23個節氣到來了小寒的到來意味着一年中最寒冷的時候到了小寒到了新年還會遠嗎你是不是在想新年銷售什麼大禮包你是不是在想新年做什麼走親訪友你是不是在想新年在家準備什麼吃食待客呢我想這款雪花酥無疑是必選因爲材料簡單好做還是名副其實的網紅產品那就...
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自制新年花生糖如何做簡單又好吃
  • 自制新年花生糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料花生:適量白糖:適量輔料芝麻:適量具體步驟1.將花生按個人喜好入鍋炒熟。2.將炒熟的花生去紅衣。3.將鍋預熱,放入白糖與水,熬至粘稠狀。4.放入花生和芝麻。5.讓花生與芝麻粘和在一起。6.出鍋,冷卻即可。...
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新年蛋糕的做法 【我的烘培時間】新年快樂,龍年快樂,2012幸福快樂---新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做
糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做
  • 糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做

  • “真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯,沒有味道纔是重點,可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋,必吃年糕,可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜,糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者白糖都可以。這個糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到...
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過年爲什麼吃酥糖
  • 過年爲什麼吃酥糖

  • 寓意幸福美滿。酥糖使是用花生、芝麻、白糖、麥芽糖、麪粉等製成的傳統食品。往往在過年時食用。酥糖口感好,花生的濃香搭配糖的甜蜜,味覺上會感覺極度的舒適。酥糖非常適合過年的喜慶氣氛,因此成了過年的經典食品。此外,過年時百姓還喜歡吃開心果、瓜子、冰糖橘、花生等。...
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糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做
  • 糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做

  • “在我國,蝦的寓意深刻,北方喻其爲“龍”,有鎮宅吉祥之意,南方喻其爲“銀子”,取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意,吉祥討喜!尤其在春節期間,蝦越來越受到人們的喜愛,成爲餐桌上的主菜。這次給大家推薦一道糖醋蝦仁,選用深海新鮮海蝦仁,用傳統的糖醋做法來烹調,味道...
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糖酥餅的做法 【東北】糖酥餅 糖酥餅怎麼做
  • 糖酥餅的做法 【東北】糖酥餅 糖酥餅怎麼做

  • 食材明細水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥麪粉(50g)色拉油(30g)餡料麪粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、揉成麪糰備用3、油酥材料混合4、揉成團備用5、將餡料材料混合拌勻備用6、將水油皮摁成...
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新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012
  • 新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012

  • “趁着聖誕新年假期,帶小朋友出去玩了一圈,結果途中就病倒了,最後那幾天纔好一點,真是受罪啊!回來什麼都不想做,懶洋洋的,心情也不好,這個年過得真是不太如意哪!希望新的一年去舊迎新,好事盡來吧!!!旅遊回來,朋友打電話來說要開個新年party,邀請我們全家人蔘加,因爲是在餐館訂餐,所以不用...
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新年禮物焦糖碧根果怎麼做-新年禮物焦糖碧根果的做法
  • 新年禮物焦糖碧根果怎麼做-新年禮物焦糖碧根果的做法

  • “碧根果又名長壽果,美國山核桃。主要產區在美國北部。營養價值極高,是堅果中不錯的選擇。它能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。殼薄而脆,肉質介於大核桃與小核桃之間。它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公害污染的天然綠色食品。長壽果適...
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香蕉果仁酥的做法 #新年甜點#香蕉果仁酥 香蕉果仁酥怎麼做
  • 香蕉果仁酥的做法 #新年甜點#香蕉果仁酥 香蕉果仁酥怎麼做

  • “新春佳節你家準備好零食小吃甜點款待客人了嗎?金燦燦,香噴噴,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不錯”食材明細主料蛋撻皮(16個)香蕉(兩個)雞蛋(一個)輔料黑芝麻(適量)玫瑰葡萄乾(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉果仁酥的做法步驟1、準備所需食材2、蛋撻皮冰箱取...
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新年福袋怎麼做-新年福袋的做法
  • 新年福袋怎麼做-新年福袋的做法

  • “年夜飯一定要做這個福袋,寓意招財納福,看着喜慶吃着過癮。”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉末(100g)胡蘿蔔(1個)甜玉米粒(1把)豌豆粒(1把)輔料蔥花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新年福袋的做法步驟1、準備餃子皮。2、餃...
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新年小年吃啥
  • 新年小年吃啥

  • 1、餃子。北方地區小年要吃餃子。餃子起源於醫聖張仲景的角子,是小年時北方多數地區要吃的美食。2、年糕。諧音年高,寓意新一年生活過得越來越好。年糕以糯米制成,南方部分地區小年有吃年糕的習俗。3、麻糖。麻糖是過小年吃的食品,祭完竈後食用。麻糖裏含有麥芽糖,香甜而且黏...
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迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法
  • 迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法

  • “迎新春年年有魚,寓意美好“年年有餘”!”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)糖(3克)輔料南瓜泥(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許溫水稀釋,倒入盆裏,麪粉適量,南瓜泥適量,用南瓜泥和麪掌握好溼度,麪糰和好!2、醒發15分鐘!3、取適量...
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