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關於鮮美燉蛋的餐飲百科

鮮美燉蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘鮮美燉蛋主要是由雞蛋搭配不同的調味料烹飪而成,雞蛋是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。鮮美燉蛋有很多的途徑,正確的製作才能做出好吃的鮮美燉蛋。光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。所以說...
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美味的鮮美燉蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮美燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美燉蛋,是不是很多人看到這個名字都有點不屑一顧?不就是煮雞蛋嗎?誰不會啊?的確,鮮美燉蛋是一道簡單到不能再簡單的菜餚了。鮮美燉蛋的做法非常非常簡單,做出來的雞蛋也是非常非常美味,原汁原味,而且營養價值很...
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西蘭花鮮蝦燉蛋怎麼做-西蘭花鮮蝦燉蛋的做法
  • 西蘭花鮮蝦燉蛋怎麼做-西蘭花鮮蝦燉蛋的做法

  • “我爲了省時間,用了微波爐。但是做出來的稅蛋有蜂窩,如果不趕時間,建議用蒸鍋慢慢蒸。”食材明細主料雞蛋(1個)西蘭花(2朵)西蘭花濃湯(80克)鮮蝦(2只)輔料蔥末(小許)紅椒(小許)亞麻籽油(2克)蒸魚豉油(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花鮮蝦燉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、...
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薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法
  • 薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法

  • “薑汁撞奶是一款非常有名的甜點,按中醫論說,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。但是,請注意但是,我聽說也有十來年,卻從來沒有嘗過,地處偏僻是一個原因,另一個原因,可能也是因爲製作方法,首先...
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鮮美牛奶燉蛋糊如何做簡單又好吃
  • 鮮美牛奶燉蛋糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛奶燉蛋糊是一道十分鮮美的甜點,這道美食做工簡單,選材也比較簡便,做這道美食很容上手。這道美食營養豐富,牛奶和雞蛋中都含有豐富的高蛋白,可以補充人體所需的蛋白質和鈣物質。這道美食吃起來十分香甜,做成的...
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鮮貝燉雞蛋的做法 鮮嫩柔滑,老少皆宜的家常快手菜/鮮貝燉雞蛋 鮮貝燉雞蛋怎麼做
  • 鮮貝燉雞蛋的做法 鮮嫩柔滑,老少皆宜的家常快手菜/鮮貝燉雞蛋 鮮貝燉雞蛋怎麼做

  • “鮮貝柱燉雞蛋,鮮嫩柔滑,特別適合給寶寶當輔食,和老人家實用。”食材明細主料鮮貝柱(180g)雞蛋(3只)輔料香蔥(1根)調料味達美蔥姜料酒(1勺)六月鮮輕鹽松茸醬油(20ml)澱粉(1g)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮貝燉雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鮮貝柱加入1勺料酒和一丟丟鹽...
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鮮杏仁奶燉蛋怎麼做-鮮杏仁奶燉蛋的做法
  • 鮮杏仁奶燉蛋怎麼做-鮮杏仁奶燉蛋的做法

  • “杏仁,有南北杏仁之分。南杏仁,又稱甜杏仁,性溫和,通常用於飲食,不作藥用。南杏仁含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,因而有潤肺平喘、生津開胃、潤大腸的作用,所以,對高血壓、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言,若能多食用,對身體健康會大有裨益。”食材明細主料南杏仁(100克)牛奶(350m...
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#愛美食#鮮蝦燉蛋如何做簡單又好吃
  • #愛美食#鮮蝦燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋:1個鮮蝦:3個輔料香油:0.5湯匙胡椒粉:適量姜:適量味達美醬油:1湯匙具體步驟1.鮮蝦去掉蝦頭(蝦頭裏面很多蝦油,我每次都流下來集中一起熬蝦油了,不過必須冷凍起來哦),洗乾淨2.去蝦線,剁碎,用薑絲、胡椒粉醃製...
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鮮美的瑤柱燉雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美的瑤柱燉雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘大家都知道雞蛋是營養價值很高的食物,它的做法也是非常多的可以煮、炒、燉,我學會的第一道美食就是燉雞蛋,因爲它的做法簡單非常容易學習,這次我就做個升級版的瑤柱燉雞蛋,瑤柱的味道非常鮮美,瑤柱燉雞蛋還可以...
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燉蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做-鮮蝦蒸蛋的做法 鮮蝦蒸蛋
  • 燉蛋 鮮蝦蒸蛋怎麼做-鮮蝦蒸蛋的做法 鮮蝦蒸蛋

  • “香,鮮,嫩,滑!最好是用新鮮的食材,這個基本沒有怎麼調味,主要吃原味的。”食材明細主料雞蛋(3個)鮮蝦(4條)輔料鹽(少許)油或麻油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、主料,:雞蛋,我用的是土雞蛋。蝦,也是活的。2、雞蛋打散,加少許鹽調味,加少許油攪拌,加水,水和雞蛋比...
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鮮美焦糖燉蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美焦糖燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:1個輔料鮮奶:適量冰糖:適量具體步驟用小半碗水來煮開冰糖(如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮)。然後等糖水冷掉。隨意的把雞蛋打一下,不用打很多,就蛋黃破了就好。先過篩,然後加糖水(糖奶)。用錫紙...
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鮮美的砂鍋蛋白燉肉如何做簡單又好吃
  • 鮮美的砂鍋蛋白燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘用砂鍋燉食物是非常好的,砂鍋的材質可以讓食物變得更加美味可口,這道砂鍋蛋白燉肉,食用兩種肉類混合在一起在加入蛋白,蛋白含有豐富的蛋白質,蛋黃的膽固醇太高,蛋白吃起來也非常的嫩滑爽口,不會覺得幹,肉質鮮嫩細...
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雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做
  • 雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(160克)包裝鮮奶(300克)雪蛤(適量)輔料糖(80克)薑汁(一湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪蛤鮮奶燉蛋的做法步驟1、先將材計算好。2、將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼,雞蛋打勻,加入花奶和薑汁一起拌勻,加入奶水過濾。3、倒入杯裏。4、用保鮮膜包好,放入蒸籠內,隔水猛火...
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鮮橙牛奶燉蛋怎麼做-鮮橙牛奶燉蛋的做法
  • 鮮橙牛奶燉蛋怎麼做-鮮橙牛奶燉蛋的做法

  • 食材明細主料牛奶(4湯匙)鮮橙(1個)雞蛋(3個)(適量)輔料白糖(2茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙牛奶燉蛋的做法步驟1、鮮橙去頂,掏肉榨汁2、橙汁加牛奶白糖,將雞蛋打散,打好的蛋液用濾網過濾3、開鍋後將盛有蛋液的鮮橙覆上保鮮膜上鍋蒸3-5分鐘即可...
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鮮牛奶燉蛋的做法 濃香絲滑入口即化-----鮮牛奶燉蛋 鮮牛奶燉蛋怎麼做
  • 鮮牛奶燉蛋的做法 濃香絲滑入口即化-----鮮牛奶燉蛋 鮮牛奶燉蛋怎麼做

  • “烤箱剛到的那天急不可耐的就試用了,當時因爲手裏沒有做麪包蛋糕的食材,所以就拿雞蛋做了試驗,牛奶燉蛋這個在甜品店也有說少了也得10元一小碗,這自己做跟沒用不了那麼多的錢。所以說錢人家就是這麼賺的,哈哈......自己動手豐衣足食,嘻嘻......記錄一下烤箱到的第一天的作品呵...
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鮮美嫩滑的~南瓜燉蛋 南瓜燉蛋怎麼做-南瓜燉蛋的做法 軟糯香甜
  • 鮮美嫩滑的~南瓜燉蛋 南瓜燉蛋怎麼做-南瓜燉蛋的做法 軟糯香甜

  • “老少皆宜,營養豐富。🎃食材:黃金貝貝南瓜1個,雞蛋2個,蝦仁三個。鹽雞精料酒適量。🍡製作:南瓜洗淨,1/4處切一刀,裏面的瓜仁挖去。雞蛋加入鹽料酒打勻加入1:5的溫水攪拌均勻,倒入南瓜中,南瓜放入碗裏。蒸鍋內放入足夠的水,把南瓜放入鍋水開後蒸十分鐘,看下雞蛋表面凝固後放入蝦仁和...
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鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法
  • 鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法

  • “喜歡橙子、桔子等芸香科的植物,雖然樸實無華,淡雅素潔,但它們的香氣清新,沁人心脾,啖之,脣齒留香,神清氣爽,有一種心曠神怡之感。再者,除了直接食用、榨果汁外,還可以做爲食物的添加劑來使用,給原本平淡的食物增色添香。”食材明細主料臍橙(1個(取橙汁))雞蛋(2個)純牛奶(約80ml)輔料白糖(適...
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鮮奶燉蛋怎麼做-鮮奶燉蛋的做法
  • 鮮奶燉蛋怎麼做-鮮奶燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合3、將碗放入...
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家常燉雞怎麼做更鮮美
  • 家常燉雞怎麼做更鮮美

  • 雞湯是非常滋補的,也是人們經常都會吃到的美食。那麼家常燉雞要怎樣做味道才更加的正宗鮮美呢,家常燉雞其實做法是很簡單的,只要火候掌握好就可以了。燉雞是非常適合平日燉煮食用的,是一款老少皆宜的家常美食。接下來小編給大家介紹下家常燉雞的具體做法,愛好吃雞的朋友跟着小...
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鮮茶樹菇燉雞的鮮美從何而來呢
  • 鮮茶樹菇燉雞的鮮美從何而來呢

  • 伴隨着生活節奏加快,現在大家更注重於養生方面。例如多吃粗糧等等。大家也都知道,滋補靚湯對人身體可謂是好處多多。有的靚湯可以美顏,有的靚湯可以滋補,有的靚湯可以養生。而且呀,做靚湯還可以修養身心鍛鍊廚藝呢!今天小編要爲大家介紹的是一款可以健康養生並且口感美味的靚...
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雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法
  • 雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法

  • “春季春困不算什麼,更怕張狂的青春痘來擾。於是我決定內調外養。瑜伽運動是一個不錯的選擇,舒張困在辦公椅上一天的身體,排汗解毒。運動過後,我回家做一道簡單的水果甜品犒勞自己,選的水果都是養顏排毒的利器。”食材明細主料鮮橙(1個)生雞蛋(2枚)牛奶(200ml)輔料蜂蜜(適量)奇異果(1個...
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鮮蝦燉蛋怎麼做-鮮蝦燉蛋的做法
  • 鮮蝦燉蛋怎麼做-鮮蝦燉蛋的做法

  • “剛揭開鍋時一看,完了,我的蝦和胡蘿蔔呢?怎麼都不見了,拿個勺子挖一挖,原來都沉到底下去了。嘿嘿,不過這個蛋還真是燉得漂亮,跟鏡子似的,後來才明白是因爲蓋了保鮮膜去蒸的緣故,看來真是無心插柳了。。。”食材明細主料土雞蛋(2個)青蝦(5只)輔料胡蘿蔔(小半根)配料鹽(適量)香蔥(適量)麻油(適...
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鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法
  • 鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法

  • “最近舌頭壞了,不能吃硬東西,辣的,所以軟軟的雞蛋羹入口即化,還好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(少量)香菜(適量)水(適量)蝦(1只)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美雞蛋羹的做法步驟1、1:兩個雞蛋,加水至碗滿,用筷子攪拌,直到均勻出現氣泡。2、2:將碗放進蒸鍋裏,蒸10鍾,蝦單獨放到蒸...
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鮮美的鮁魚如何燉蒜薹
  • 鮮美的鮁魚如何燉蒜薹

  • 鮁魚是一種他海魚,它的營養價值高、味道鮮美,因其脂肪含量低,蛋白質高,深受人們的喜愛。蒜薹和鮁魚搭配在一起,簡直就是美味!將鮁魚和蒜薹完美的融合,用最少的調料,做出最美味的食物。透過廚師的精心烹飪,這就是一道完美的深受人們喜愛的健康美食!鮁魚燉蒜薹每年春天新鮮的鮁魚一上...
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鮮奶燉蛋的做法 【鮮奶燉蛋】 鮮奶燉蛋怎麼做
  • 鮮奶燉蛋的做法 【鮮奶燉蛋】 鮮奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鮮牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。...
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