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關於蒜香雞翅根的家常做法的餐飲百科

蒜香雞翅根怎麼做-蒜香雞翅根的做法
  • 蒜香雞翅根怎麼做-蒜香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、姜蒜切好。3、姜、蒜、13香、鹽、生抽、蠔油放入雞翅根裏面。4、拌勻醃製30分鐘。5、雞翅根放入提前預熱好的空氣炸鍋。6、18...
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香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法
  • 香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着,加入一些清水。4、加...
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生啫蒜香雞翅根怎麼做-生啫蒜香雞翅根的做法
  • 生啫蒜香雞翅根怎麼做-生啫蒜香雞翅根的做法

  • “醃好的雞翅本來是想炸的,可是這幾天口腔有點潰瘍,再吃炸的食物無疑是火上澆油,改爲啫啫煲,既香口,還下飯,關鍵是它成熟快,製作方便,不用弄的滿頭油煙味,火燒火燎的喲~~用上好的蒜茸辣椒醬來醃製,還要再灑上一些蒜粉,真真是蒜香四溢,不過吃完這道菜,一定要記得嚼塊口香糖,或者是用茶水...
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香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做
  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

  • “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味爲了家人健康,我極少極少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以變着方...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法
  • 蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法

  • “很香,一口氣吃完了。”食材明細主料雞翅根(9只)輔料蒜(2瓣)檸檬(1片)辣椒粉(1茶匙)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香脆皮翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、放入鍋中焯水,撈出瀝乾晾凉。3、晾凉的雞翅根加蒜蓉、辣椒粉、鹽、油、胡椒粉,擠上檸檬汁。4...
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蒜香烤翅根怎麼做-蒜香烤翅根的做法
  • 蒜香烤翅根怎麼做-蒜香烤翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)輔料檸檬(適量)蒜泥(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤翅根的做法步驟1、翅根洗淨;2、用水焯2分鐘左右;3、撈出瀝乾晾涼;4、這時將蒜頭壓成泥;5、翅根里加入所有的調料,蒜泥和檸檬汁攪拌均勻醃製1個小時以上;6、烤盤鋪上錫箔...
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蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃,今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅!”食材明細主料雞翅(10個)蒜頭(3瓣)玉米澱粉(1勺)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十...
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香煎雞翅根怎麼做-香煎雞翅根的做法
  • 香煎雞翅根怎麼做-香煎雞翅根的做法

  • “本來是想做炸蒜香翅跟的,可女兒說炸的油太大,就改爲煎翅根了。這次的煎翅根沒有用太多的調料,只用了料酒去腥,蠔油、生抽調口味,更多的體現了蒜的濃香。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料料酒(1大勺)蠔油(2大勺)生抽(1大勺)大蒜(適量(多一些))五香粉(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常蒜香烤翅根如何做簡單又好吃
  • 家常蒜香烤翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:400輔料鹽:適量蒜末:適量白砂糖:適量醬油:適量料酒:適量耗油:適量黑胡椒粉:適量蔥花:適量具體步驟1.翅根洗淨,用刀挑斷一些筋膜和外皮,便於入味。2.加入所有調料3.加入蒜末4.用手抓勻。密封醃製一段時間,隔...
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蒜香雞翅的做法 【天津】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 【天津】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “年夜飯的飯桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”,而且味道鮮美,營養百搭,無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜,真的是非常入味,喜歡的朋友不妨試試,不會讓你失望。”食材明細主料雞翅中(6個)蠔油(1茶匙)生抽(2茶匙)輔料大蒜(1個)料酒(1茶匙)白糖(適量)胡椒粉(少許)蒜...
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蒜香孜然烤翅根怎麼做-蒜香孜然烤翅根的做法
  • 蒜香孜然烤翅根怎麼做-蒜香孜然烤翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)輔料孜然粉(適量)老抽(適量)蒜仁(適量)白胡椒(適量)糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香孜然烤翅根的做法步驟1、翅根解凍清洗瀝乾,用餐巾紙將翅根表面多餘水份吸乾有利於入味。2、倒入少許料酒拌勻,加適量鹽拌勻,倒入適量老抽拌勻,將蒜切...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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烤蒜香雞翅根怎麼做-烤蒜香雞翅根的做法
  • 烤蒜香雞翅根怎麼做-烤蒜香雞翅根的做法

  • “我兒子的最愛,昨天去超市買的雞翅根,今天做給兒子吃,用醃料做的,味道很不錯哦,快來試試吧!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜香炸雞料(適量)醬油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤蒜香雞翅根的做法步驟1、蒜香炸雞配料和醬油2、用醬油將蒜香炸雞配料調勻3、雞翅根洗淨4、...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、蔥姜...
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蒜蓉雞翅根怎麼做-蒜蓉雞翅根的做法
  • 蒜蓉雞翅根怎麼做-蒜蓉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(290克)輔料蒜(1頭)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(1小勺)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、蒜(已搗碎)2、將雞翅根洗淨撈出。3、放入大碗中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、加適量的蠔油。7、加1小勺鹽。8、擱入...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法
  • 五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白芷(適量)肉桂(適量)香葉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,蔥切段,姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水,最好多加點,燒開後放入雞翅根和各種調料。燒開後,轉小火,加入3勺...
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醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法
  • 醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)輔料姜(1塊)獨子蒜(1個)豆瓣醬(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水,姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下,加入少量鹽、料酒醃製30分鐘(鹽一定不可以多放,因爲豆瓣醬一般偏鹹)。2、...
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香酥雞翅根怎麼做-香酥雞翅根的做法
  • 香酥雞翅根怎麼做-香酥雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)輔料雞蛋(1個)姜(3片)蔥(3根)餅乾(50克)調料料酒(1勺)生粉(3勺)鹽(1勺)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨瀝乾水。2、加入料酒,鹽,姜,蔥醃製兩小時。3、醃製好的雞翅根。4、生粉。5、雞蛋打撒。6、餅乾碾碎。7、先放生粉再放雞蛋液...
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檸香雞翅根怎麼做-檸香雞翅根的做法
  • 檸香雞翅根怎麼做-檸香雞翅根的做法

  • “用檸檬入菜,清香解膩,搭配肉類非常適合。”食材明細主料雞翅根(500g)檸檬(半個)輔料奧爾良烤翅料(適量)檸檬汁(半個)現磨黑胡椒(少許)調料蜂蜜(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,瀝乾水分。2、放入奧爾良烤翅料,少許黑胡椒,一勺蜂蜜。3、帶上一...
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香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做
  • 香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及調料拌均!~4、拌均後的雞翅根要醃製2...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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香辣雞翅根怎麼做-香辣雞翅根的做法
  • 香辣雞翅根怎麼做-香辣雞翅根的做法

  • “今天做的雞翅跟超級好吃,但是忘記拍照片了,所以我把教程一文字的方式寫上來。”食材明細主料翅根(400g)紅尖椒(三個)薑片(三片)大蔥(一段)大蒜(四塊)輔料生抽(三勺)醬油(兩勺)蠔油(兩勺)原味(口味)未知(難度)香辣雞翅根的做法步驟1、首先雞翅根身上劃兩刀洗淨焯水撈出,再控水。2、熱鍋下油把蔥...
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