當前位置:味味甜 >

關於銅鑼燒的做法步驟的餐飲百科

銅鑼燒的做法 電餅鐺烘焙--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 電餅鐺烘焙--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “多啦A夢,那是小時候的最愛。小時候也特別想吃機器貓的銅鑼燒,可是買不到也不會做。現在自己做來先嚐嘗,以後可以做給自己的寶寶哦。嘿嘿告訴他,那是媽媽小時候夢中的美食。”食材明細主料麪粉(50)雞蛋(一個)輔料清水(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(...
  • 9881
銅鑼燒的做法 銅鑼燒(日式糕點) 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 銅鑼燒(日式糕點) 銅鑼燒怎麼做

  • “銅鑼燒,又叫黃金餅,因爲是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點,也是日本的傳統糕點。哆啦A夢最愛的食品!!這款甜點,最要求的是平底不粘鍋,這樣烤出的銅鑼燒上色均勻,漂亮!!可惜我家裏沒有這麼進階的鍋子!{-_-#},因此顏色與別家有所...
  • 17521
銅鑼燒怎麼做-銅鑼燒的做法
  • 銅鑼燒怎麼做-銅鑼燒的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(180g)雞蛋(3個)牛奶(65g)玉米油(15g)紅豆沙(適量)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)調料白砂糖(70g)蜂蜜(15g)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、買的成品豆沙放蒸鍋中蒸五分鐘,再涼涼。備用。2、雞蛋和白砂糖混合,用手動打蛋器打勻。白糖充分溶化。3、再放...
  • 26541
銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “機器貓的最愛。不過這個是烤箱版的哦。烤箱一樣能做出來。低筋麪粉120g、雞蛋3個、細糖50g、牛奶45g、紅豆沙適量、鹽1.5g、泡打粉1.3g”食材明細主料低筋麪粉(120g)細糖(50g)牛奶(45g)雞蛋(3個)輔料鹽(1.5g)泡打粉(1.3g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法...
  • 15120
銅鑼燒的做法 回味兒時的味道---【銅鑼燒】 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 回味兒時的味道---【銅鑼燒】 銅鑼燒怎麼做

  • “哆啦A夢,估計是80後心中的經典,不管是男孩女孩,肯定都會有過一個願望:我要是有個哆啦A夢,那該有多好啊~~~擁有可愛又智能的機器貓,估計短時間內,咱是沒法實現這願望了。但是。。。愛屋及烏一下總是可以的麼~~~好吧那就把這股子喜愛勁都轉移到它這來吧~~”食材明細主料麪粉(適量...
  • 9790
銅鑼燒的做法 找尋童年的樂趣--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 找尋童年的樂趣--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “每次看到哆啦A夢在吃銅鑼燒那種幸福的表情時,我就在想這究竟是有多麼的美味呢?今天在家試驗了一下,與烘焙相比,銅鑼燒是這麼的簡單上手,餅皮的鬆軟可口,紅豆的軟糯香甜,完美的交融出這個多啦A夢的最愛啦~”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120毫升)低粉(100克)輔料糖(30克)泡打粉(2克)蜂蜜(1大...
  • 15633
銅鑼燒的做法 銅鑼燒(炒鍋版) 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 銅鑼燒(炒鍋版) 銅鑼燒怎麼做

  • “我饞銅鑼燒很久了,不是因爲我犯懶,是因爲我沒有不粘鍋。今天早上起牀後,發現冰箱裏空空如也,一點兒可以添肚子的東東都沒有。但我真的很餓,吃什麼好吃什麼好……在屋子裏轉來轉去拿不定主意,老公不喜歡吃煎餅,但別的我真想不到做什麼,索性試下銅鑼燒吧,雖然只有一口燒鍋,不嘗試怎...
  • 32066
銅鑼燒的做法 銅鑼燒(不用烤箱的小點心) 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 銅鑼燒(不用烤箱的小點心) 銅鑼燒怎麼做

  • “如果你與我一樣沒有烤箱,那就來試試這款小點心吧!只要你有一口不粘鍋就OK啦。”食材明細主料低筋麪粉(240克)雞蛋(240克(4個雞蛋))輔料糖(90克)蜂蜜(1匙)泡打粉(1匙(或小蘇打粉))水(12匙)酸奶(100克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、準備好的豆沙取出(這是我自制的豆沙...
  • 30160
銅鑼燒的做法 【銅鑼燒】:童年最愛的美味 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 【銅鑼燒】:童年最愛的美味 銅鑼燒怎麼做

  • “(用量僅供參考,製作前請先看Tips。以下的量大約能做直徑6cm的銅鑼燒5個半,就是11張餅)這個版本的銅鑼燒外皮,實在是讓人愛到不行!完美的彷彿小小嬰兒的面板一般,一點毛孔都沒有!那個觸感和質感,會讓人忍不住貼上臉去,不停的摩挲呢~要做出這種漂亮又完整的銅鑼燒皮,其實並不難哦~下...
  • 30826
銅鑼燒的做法 饞嘴小吃---銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 饞嘴小吃---銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “銅鑼燒也叫黃金餅。因爲是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮,內加豆沙餡的甜點。在日本是很受歡迎的小吃甜品,也是日本卡通人物機器貓小叮噹的最愛。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(120克)泡打粉(1克)牛奶(45克)豆沙餡(適量)輔料白糖(40克)鹽(1克)甜味(口味)煎(工藝...
  • 29358
銅鑼燒的做法 地道的銅鑼燒-讓你永遠忘不了它的香味 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 地道的銅鑼燒-讓你永遠忘不了它的香味 銅鑼燒怎麼做

  • “今天來一份小朋友喜歡的味道超級好吃美味!戚風蛋糕的配方,不用烤,用個不粘鍋就可以了!做出來的味道很受歡迎!糖粉的分量依個人喜歡!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(95克)輔料糖粉(20克)調料醋(幾滴)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋打入碗裏...
  • 10779
銅鑼燒的做法 自制銅鑼燒——小吃簡單做 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 自制銅鑼燒——小吃簡單做 銅鑼燒怎麼做

  • “有段時間加班,餐餐都是銅鑼燒。爲什麼選擇它呢?第一是價格不貴,實惠;第二是不耽誤工作時間,一手拿着銅鑼燒往嘴裏送,一手還在鍵盤上噼噼啪啪……老闆見了,臉上笑開了花……”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)奶粉(適量)無鋁泡打粉(適量)清水(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 4043
銅鑼燒的做法 童年樂趣——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 童年樂趣——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “小時候看的卡通就是貓和老鼠還有多拉A夢,我總是覺得大雄跟我好像,都是那麼懶,那麼愛闖禍。印象中,他們老是吃下午茶,而每一次見到豆沙包,多拉A夢和大雄都會搶破頭。那時候我還以爲那只是卡通裏面創作的,現實中沒有,可是哈哈,我現在終於嚐到了,綿綿軟軟,甜甜蜜蜜的銅鑼燒,顏色金黃,很...
  • 4202
銅鑼燒的做法 機器貓、哆啦A夢的最愛----銅鑼燒(豆沙餅) 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 機器貓、哆啦A夢的最愛----銅鑼燒(豆沙餅) 銅鑼燒怎麼做

  • “喜歡看大圖的,請參見同名日記喲從前有隻名叫あもん的貓,由於太喜歡吃銅鑼燒,連睡覺都要睡在銅鑼燒堆成的牀上。有一天不幸的事情發生了,由於中國鬧饑荒,山東省的耗子遠渡重洋來到了日本小島上,四處掠食。碰巧有幾隻只不知道天高地厚的小耗子發現了あもん的銅鑼山,於是呼哧呼哧...
  • 26512
銅鑼燒的做法 銅鑼燒—花生醬餡 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 銅鑼燒—花生醬餡 銅鑼燒怎麼做

  • “說到銅鑼燒就會想到哆拉A夢裏面的籃胖子,它有着萬能的百寶袋,最近寶寶們也是迷上了籃胖子的銅鑼燒總吵着讓我做,今天有了四季寶的擠擠花生醬太方便了,隨手擠袋裝包裝,使用起來方便,口感柔順、細滑,花生香味更綿密。花生醬富含蛋白質、膳食纖維,無反式脂肪酸,無膽固醇,是非常營養...
  • 19372
銅鑼燒的做法 哆啦A夢的最愛----銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 哆啦A夢的最愛----銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “作爲90後的我,從小便喜歡日本動畫裏那個藍色大臉貓哆啦A夢,萌萌的外表下,還有那一個充滿神奇的口袋,簡直就是我童年世界裏一直的夢想。所謂愛屋及烏,連哆啦A夢最喜歡的銅鑼燒也特別的喜愛,每當看到哆啦A夢在吃銅鑼燒那種幸福的表情時,我就在想這究竟是有多麼的美味呢?一直沒有...
  • 26067
銅鑼燒的做法 機器貓の銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 機器貓の銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “一看到銅鑼燒,我腦海裏立刻浮現了機器貓那圓圓的胖腦袋記得那時候我還在念預備班,每天放學回家第一件事就是開啟電視機看卡通片那時候每天都會有半個小時放卡通片的時間,我記得還有“櫻桃小丸子”這短短的30分鐘就會是我一天最期待的,想想小時候真的很容易滿足現在的小孩子...
  • 18521
銅鑼燒的做法 銅鑼燒 …… 雅子家的美味兒小吃 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 銅鑼燒 …… 雅子家的美味兒小吃 銅鑼燒怎麼做

  • “這個好吃的小吃是大家都熟悉的銅鑼燒,由於簡單好做又喜歡,經常做。這是前幾天做的,我是用蛋糕粉做的,因爲這樣既省時間又不會失敗,只是要選信用的廠家。下面就請喜歡銅鑼燒的同學和我一起享受做銅鑼燒的快樂!”食材明細主料蛋糕粉(300克)M雞蛋(2個)牛奶(200克)豆沙(200克)甜味(口味)煎(...
  • 8747
銅鑼燒的做法 完美銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 完美銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “我已是第二次做鬆餅,夾入餡料就是銅鑼燒。這個量能煎6張餅,夾入豆沙餡製成3個銅鑼燒,豆沙餡在熱的時候夾入,否則容易分離。我剛上美天的時候,也做過一款鬆餅,那時沒有經驗,也不太會描述,經過幾個月的鍛鍊,再加上多看廚友的配方,我覺得成熟多了,此配方參考了暖調藍的菜譜,非常感謝!”...
  • 21168
銅鑼燒的做法 叮噹貓最愛——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 叮噹貓最愛——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “說起這銅鑼燒,我們立馬會想到機器貓,擁有着神器口袋的機器貓最愛這口,我家那位小時候很喜歡機器貓,買了許多本書,現在這些書又被兒子繼承了下來,可謂是睡前讀物,而小傢伙對包含豆沙的食物毫無抵抗力,所以,不用懷疑這銅鑼燒的魅力啦!更多食譜歡迎關注我的微信公衆平臺:czyoyoyuanse...
  • 28559
銅鑼燒的做法 奶香小餅—銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 奶香小餅—銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料雞蛋(2個)牛奶(40ml)調料糖(30g)奶粉(少許)蜂蜜(1匙)豆沙(一小塊)黃油(或玉米油,20g)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋+糖+蜂蜜糖攪化。2、加奶粉+食用油。3、篩入麪粉。4、攪成低落略稠的麪糊。5、電餅鐺預熱均勻舀入麪糊。6、簡直微...
  • 6945
銅鑼燒的做法 鬆軟可口奶香濃郁-銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 鬆軟可口奶香濃郁-銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “孩子最喜歡的小點心,鬆軟可口,奶香濃郁。給孩子吃的點心還是自己做的安心,真材實料無添加,用料都是最好的。我選用的是樂荷有機純牛奶,全程有機純牛奶,奶香濃郁乳鈣含量非常豐富,無任何激素添加,更適合生長髮育期的兒童飲用。”食材明細主料樂荷有機牛奶(50克)香蕉(100克)麪粉(50克)...
  • 12447
銅鑼燒的做法 哆啦A夢的最愛——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 哆啦A夢的最愛——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “銅鑼燒,又叫黃金餅,因爲是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。銅鑼燒是動畫片裏哆啦A夢和大雄最愛的食品,所以也倍受小朋友喜愛。”食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(1勺)黃油(10克)泡打粉(1克)白砂糖(60克)開水(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)銅鑼燒的做法...
  • 25717
銅鑼燒的做法 多啦A夢最愛的——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 多啦A夢最愛的——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “記得小時候的我們看機器貓的時候總幻想,這個銅鑼燒到底是什麼味道的?反正一定是非常好吃的,總期待有一天能吃到!等到我們長大了,超市終於有賣的啦,買回來嘗一下,其實和蛋糕的味道差不多,可是在我們印象中是那麼的美味。其實銅鑼燒的配方,網上大師們早已公佈,咱們就按着做就行了,在...
  • 11265
銅鑼燒的做法 破次元的童年偶像哆啦A夢超愛的銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 破次元的童年偶像哆啦A夢超愛的銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “作爲一個90後哆啦A夢真的是我小時候超愛的動漫了,每當看到它吃銅鑼燒的時候我都超級饞的,現在長大了自己也能做出跨次元的美食啦!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)紅豆沙(120g)輔料食用油(10g)牛奶(30g)泡打粉(2g)調料糖(20g)鹽(2g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的...
  • 32176
專題