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關於蔥香豆米麪的家常做法的餐飲百科

蔥香豆米麪怎麼做-蔥香豆米麪的做法
  • 蔥香豆米麪怎麼做-蔥香豆米麪的做法

  • 食材明細主料豆米(50g)麪條(80g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆米麪的做法步驟1、豆米洗乾淨放入油鍋中炒至斷生。2、鍋中添水大火燒開,燒水時洗點香蔥切沫。3、水開後放入麪條煮熟。4、加幾滴醬油,再加入適量鹽調味。5、出鍋後撒入蔥沫。...
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蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做
  • 蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包,是名符其實的蔥香味麪包,爲什麼這麼講呢,因爲用了兩種蔥來做,洋蔥和小香蔥,加上大衆美食—土豆君,鬆軟又蔥香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(50克)酵母(4克)黃油(20克)輔料黃油(適量)洋蔥(1個)蒜(適量)土豆泥(2...
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家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法
  • 家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法

  • “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

  • “家常蔥油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪爲1/2量即可,其他用涼水和麪,爲了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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蔥香土豆絲的做法 蔥香土豆絲——家常小菜 蔥香土豆絲怎麼做
  • 蔥香土豆絲的做法 蔥香土豆絲——家常小菜 蔥香土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香蔥洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後,將切好的香蔥放在...
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香蔥玉米麪花捲怎麼做-香蔥玉米麪花捲的做法
  • 香蔥玉米麪花捲怎麼做-香蔥玉米麪花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁(可能我用的莧菜汁不多的緣故,做出來的花捲一點效果都沒有);新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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玉米麪蔥香花捲怎麼做-玉米麪蔥香花捲的做法
  • 玉米麪蔥香花捲怎麼做-玉米麪蔥香花捲的做法

  • “小寶寶的主食不能光是細糧,應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成蔥香味的花捲,小寶寶非常愛吃,”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(400g)酵母粉(7g)清水(適量)輔料花生油(適量)蔥(20g)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪蔥香花捲的做法步...
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蔥香米豆腐蛋羹怎麼做-蔥香米豆腐蛋羹的做法
  • 蔥香米豆腐蛋羹怎麼做-蔥香米豆腐蛋羹的做法

  • 食材明細主料米豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香米豆腐蛋羹的做法步驟1、備雞蛋,米豆腐,香蔥。2、蛋打成蛋液,米豆腐切碎,3、放進香蔥和鹽,4、淋上辣椒油,5、放進米豆腐,6、再放點清水拌勻。7、放進蒸鍋蒸熟,8、好香嫩哦。...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)姜...
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醬香蔥油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香蔥油豆腐 醬香蔥油豆腐怎麼做
  • 醬香蔥油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香蔥油豆腐 醬香蔥油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料盒裝豆腐(1盒)輔料小蔥(3粒)青蔥(1顆)蔥香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料:盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘的水分倒掉。備用。4、熱鍋放油,爆香蔥茸。5、盛起瀝乾...
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香乾洋蔥炒米麪怎麼做-香乾洋蔥炒米麪的做法
  • 香乾洋蔥炒米麪怎麼做-香乾洋蔥炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(115克)洋蔥(170克)香乾(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾洋蔥炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、洋蔥(已清洗切絲)、香乾(已切開)2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋蔥和香乾翻炒翻炒至洋蔥斷生。4、接着,合入泡軟的...
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家常蔥油拌麪-蔥油拌麪
  • 家常蔥油拌麪-蔥油拌麪

  • 食材明細主料麪條(適量)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入蔥炒香。6、倒...
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家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香蔥(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後,加入肉...
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家常蔥燒豆腐怎麼做-家常蔥燒豆腐的做法
  • 家常蔥燒豆腐怎麼做-家常蔥燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(兩塊)小蔥(8只)豆腐(500g)輔料鹽(1匙)醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥燒豆腐的做法步驟1、準備食材,小蔥幾根,豬肉小塊有肥有瘦,豆腐小塊,大蒜,生抽,味極鮮2、小蔥切碎,小蔥圈,肉切小片,大蒜五六瓣切片3、鍋內入底油,燒七成熱4、入肥肉,炸制萎縮(個人喜好,不...
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蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
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蔥香土豆糯米餅怎麼做-蔥香土豆糯米餅的做法
  • 蔥香土豆糯米餅怎麼做-蔥香土豆糯米餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)糯米粉(3勺)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)蔥(適量)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆糯米餅的做法步驟1、準備食材:土豆、糯米粉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥。2、土豆切片放入電飯煲中蒸熟。3、蒸熟的土豆用勺子壓成泥。4、胡蘿蔔切丁。5、蔥切碎。6、加入糯...
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香蔥土豆小麪包怎麼做-香蔥土豆小麪包的做法
  • 香蔥土豆小麪包怎麼做-香蔥土豆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)土豆泥(120g)小蔥(10g)輔料白糖(30g)鹽(2g)黃油(20g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香蔥土豆小麪包的做法步驟1、土豆去皮切片,上鍋蒸熟2、麪粉加入雞蛋加入鹽3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母水攪拌均勻5、麪包機第一次柔好加入香蔥,及黃油6、柔出...
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蔥香玉米麪桃酥怎麼做-蔥香玉米麪桃酥的做法
  • 蔥香玉米麪桃酥怎麼做-蔥香玉米麪桃酥的做法

  • “香甜酥脆的桃酥人人愛吃,但是它的高油高糖讓人又愛又怕!加了玉米麪的桃酥,相對健康些,偶爾食之,未嘗不可哈!”食材明細主料麪粉(70克)細玉米麪(30克)蔥末(30克)輔料玉米油(55克)細砂糖(40克)泡打粉(4分之1小勺)小蘇打(8分之1小勺)全蛋液(10克)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香玉米麪桃酥...
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香蔥玉米麪煎餅怎麼做-香蔥玉米麪煎餅的做法
  • 香蔥玉米麪煎餅怎麼做-香蔥玉米麪煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)玉米粉(50克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麪煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉2、香蔥3、將麪粉和玉米麪,加點鹽和味精。4、逐步加開水和成燙麪麪糰。5、取麪糰搓成長條,切成兩份。6、壓扁。7、隨後,取一...
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家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法
  • 家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法

  • “蔥油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
  • 家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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豆腐香蔥撈麪怎麼做-豆腐香蔥撈麪的做法
  • 豆腐香蔥撈麪怎麼做-豆腐香蔥撈麪的做法

  • “一道簡單香噴噴的撈麪,好吃的不一定要貴,貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心!”食材明細主料掛麪(適量)豆腐(一塊)輔料香蔥(一小把)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)白醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香蔥撈麪的做法步驟1、豆腐,備用。2、切丁。...
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香蔥豆角的做法 家常菜----香蔥豆角 香蔥豆角怎麼做
  • 香蔥豆角的做法 家常菜----香蔥豆角 香蔥豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(500克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)香蔥(10克)蒜末(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段裝入盤待用。2、將豆角放入滾水中焯熟,撈出,過凉,控幹水分裝入盤中待用。3、將香蔥切成段,放入油鍋中,用小...
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土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做
  • 土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做

  • “提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麪的快手面包!也許...
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蔥香玉米麪餅的做法 快手早餐,蔥香玉米麪餅 蔥香玉米麪餅怎麼做
  • 蔥香玉米麪餅的做法 快手早餐,蔥香玉米麪餅 蔥香玉米麪餅怎麼做

  • “簡單的早餐餅,萱軟蔥香,非常美味。三分之二的玉米麪兌三分之一的麪粉,加入雞蛋和小蘇打,放點蔥花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”食材明細主料玉米麪粉(70g)小麥麪粉(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)小蘇打(1g)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香玉米麪餅的做法步驟1...
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