當前位置:味味甜 >

關於老伴豆花怎麼做好吃的餐飲百科

新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid
  • 新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid

  • 食材明細主料豆花粉(100克)輔料奶精(100克)白砂糖(100克)香蘭葉(3根)水(2升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老伴豆花的做法步驟1、把粉,精,糖倒入盆中攪拌均勻。2、燒水煮香蘭葉,燒開後,文火煮6分鐘,撈出香蘭葉扔掉。3、把攪拌好的食料倒入燒開的水中,用打蛋器攪拌均勻,文火煮13分鐘,然...
  • 13098
老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法
  • 老伴豆花怎麼做-老伴豆花的做法

  • “老伴豆花是新加坡甜品的代表,隸屬於古早味豆花餐飲管理有限公司,以獨特的風味風靡東南亞、香港、臺灣。製作比較簡單,古早味豆花粉、開水、綿白糖、記住一定要用綿白糖,口感柔和,沒有膩感。下面教大家制作。”食材明細主料古早味豆花粉(208克)綿白糖(40克)輔料開水(1000ml)其他(口...
  • 4029
自制伴酒花生如何做簡單又好吃
  • 自制伴酒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花生總帶有兒時的記憶。記得小時候媽媽在田裏種花生,那時是一隴一隴的種,作爲小屁孩的我實在想不明白爲什麼媽媽要把那麼好吃的花生扔在地上,於是我屁顛屁顛的跟在媽媽身後小心翼翼的把每一個花生撿起,唯恐漏...
  • 26054
新加坡老伴豆花怎麼做-新加坡老伴豆花的做法
  • 新加坡老伴豆花怎麼做-新加坡老伴豆花的做法

  • “新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別,主要原因是凝固劑的不同,它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩,筆者收到很多訴苦者,說製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要,筆者在新加坡學習豆花製作多年,並且給很多連鎖店實訓。只要掌握新豆花的製作方法,製作就非常簡...
  • 9215
巴老冒豆花冒菜好吃不
  • 巴老冒豆花冒菜好吃不

  • 冒菜品牌千千萬,很容易挑花眼。作爲餐飲業,最本質的留客之道還是味道,在那麼多的餐飲品牌中,巴老冒豆花冒菜好吃不?下面小編爲大家親自介紹一下。巴老冒豆花冒菜好吃不冒菜是成都的傳統名小吃,與麻辣燙略微不同,“冒”字在這裏是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝...
  • 26716
涼伴黃花菜如何做簡單又好吃
  • 涼伴黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃花菜:50輔料生抽:10辣椒油:10芝麻油:5鹽:3具體步驟1.材料:黃花菜2.加水泡黃花菜3.黃花菜倒入開水鍋裏,焯水,煮熟4.撈起燙熟的黃花菜5.倒出辣椒醬裏的辣椒油6.加生抽,芝麻油,鹽,拌均勻烹飪技巧黃花菜要燙熟了...
  • 14440
花毛一體(花生伴毛豆)如何做簡單又好吃
  • 花毛一體(花生伴毛豆)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量毛豆:適量輔料八角:適量花椒:適量香葉:適量丁香:適量桂皮:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.花生泡水洗淨用手捏開一個小口2.毛豆一頭剪口洗淨3.把各種香料煮出香味放花生20分鐘在放毛豆4.放毛豆後煮10分...
  • 7394
香菜伴腰花如何做簡單又好吃
  • 香菜伴腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:3個輔料香菜:適量具體步驟1.豬腰買的時候可以讓老闆幫你處理下,橫着對半切開,腰子中間有白色的筋和血塊要全部切掉,不然會醒,外面的一層膜也要撕掉2.然後腰子上面切個花刀,切片,洗一下3.洗好的腰花放些黃...
  • 28469
家常伴黃伴肉糉如何做簡單又好吃
  • 家常伴黃伴肉糉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常伴黃伴肉糉可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的糕點,它選用精選的上等糯米和豬肉就可以製作了。糯米含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,豬肉能夠補充人體需要的能量,對於在家想做下午糕點的人來...
  • 12400
好吃的老乾媽豆花如何做簡單又好吃
  • 好吃的老乾媽豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆花由黃豆製作,富含營養,且其口感細嫩爽口,吃一口慢慢的豆子味道,老乾媽味道香辣,豆花和老乾媽的結合,在舌尖上發生碰撞,豆花的清淡,搭配老乾媽的鹹辣,完美的組合,非常的好吃。老乾媽豆花製作簡單方便,可以在早上搭...
  • 28504
老豆腐炒韭菜花怎麼做-老豆腐炒韭菜花的做法
  • 老豆腐炒韭菜花怎麼做-老豆腐炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)韭菜花(適量)輔料生抽(適量)蕃茄醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老豆腐炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花切段。2、老豆腐切片。3、蒜切末。4、鍋子燒熱放入老豆腐煎至金黃色。5、放入韭菜花翻炒。6、碼入盤中。7、開動啦。...
  • 31535
鳳伴豆弟百年合怎麼做-鳳伴豆弟百年合的做法
  • 鳳伴豆弟百年合怎麼做-鳳伴豆弟百年合的做法

  • “《鳳伴豆弟百年合》(創意菜8月26日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《鳳伴豆弟百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極爲簡單,將毛豆、豌豆、百合、白果、白木耳等烹飪入味後,伴...
  • 23260
香伴花仁怎麼做-香伴花仁的做法
  • 香伴花仁怎麼做-香伴花仁的做法

  • “此菜的Idea(想法)是從夏金龍的《大廚拿手家常菜》一書學的,由於沒法找到裏面提到的材料,按照自己現有的材料,稍修改了配方,書裏要求的材料的鮮花椒和泰國辣椒,俺住的那塊地兒,從哪找啊,急中生智,用了四川的紅花椒,泰椒則改用了瓶裝的泡椒,但也十分美味,此品特點是鹹鮮微脆,鮮辣微麻...
  • 15418
三大優勢瞭解一下-老伴豆花甜品加盟優勢是什麼
  • 三大優勢瞭解一下-老伴豆花甜品加盟優勢是什麼

  • 老伴豆花甜品是新加坡的一個國際連鎖品牌,由中國祖籍新加坡人李培成先生創立,在過去的十年中,老伴豆花甜品已成爲新加坡的一個家喻戶曉的名字,在新加坡的街道上也已家喻戶曉。公司還負責開拓國外市場,進入世界多個目標市場(包括中國大陸),註冊新品牌。因爲它口碑極佳,各種投資者...
  • 6142
五花肉燒不老豆怎麼做-五花肉燒不老豆的做法
  • 五花肉燒不老豆怎麼做-五花肉燒不老豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)不老豆(適量)去皮大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒不老豆的做法步驟1、油炸五花肉切片,大蒜去皮切片。2、不老豆去除老殼,折斷洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入大蒜煸炒五花肉。4、倒入不老豆一...
  • 23095
如何-新加坡老伴豆花點心加盟能做
  • 如何-新加坡老伴豆花點心加盟能做

  • 餐飲提問:新加坡老伴豆花點心加盟能做?如何?VIP336回答:新加坡老伴豆花加盟的前景是非常好的,已躍爲了國際性的食品經營規模的大品牌,非常受消費者的青睞呢,這個項目可以放心的加盟的。小謙世界1984回答:相信我,你就放心的做吧,這個項目產品質量也很有保證,可以肯定的告訴你,這個項目...
  • 21264
五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法
  • 五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)老豆腐(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老豆腐的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香3、放入五花肉,煸出油4、將五花肉扒到一邊,放入老豆腐,小火,慢慢煎黃5、煎黃一面,...
  • 17895
五花肉炒不老豆怎麼做-五花肉炒不老豆的做法
  • 五花肉炒不老豆怎麼做-五花肉炒不老豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)不老豆(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒不老豆的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐看着不錯吧!2、五花肉切片。大蒜去皮切塊。3、不老豆洗乾淨備用。4、裝盤。5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜...
  • 23433
綠花伴香冬的做法 【節慶家宴:花好月圓】綠花伴香冬 綠花伴香冬怎麼做
  • 綠花伴香冬的做法 【節慶家宴:花好月圓】綠花伴香冬 綠花伴香冬怎麼做

  • “明天中秋節啦,提前向大家說聲【中秋節快樂】!節慶餐單吃太多油膩的沒多大益處,壓軸菜式來一個節慶團圓的無油素菜,讓自己的身體葷素吸收平衡,保持健康!全家人來一場花好月圓健康歡樂夜!”食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小...
  • 22476
花開富貴伴金錢的做法 喜氣洋洋——花開富貴伴金錢 花開富貴伴金錢怎麼做
  • 花開富貴伴金錢的做法 喜氣洋洋——花開富貴伴金錢 花開富貴伴金錢怎麼做

  • “大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之二“喜氣洋洋”。我國自古以來,鮮花和金錢都象徵着富貴和地位。鮮花,顧名思義是“美”的象徵,自我國隋唐以來都以菊花和牡丹來代表着富貴,文人墨客們更以“菊花滿堂花滿園,閉月羞花賽牡丹”的詩句,來讚美和羨慕富庶人家中的生活,文筆中形容...
  • 18444
去哪瞭解一下-老伴豆花加盟店生意如何
  • 去哪瞭解一下-老伴豆花加盟店生意如何

  • 餐飲提問:老伴豆花加盟店生意如何?去哪瞭解一下?愚大林回答:我對它評價蠻高的,找到一個好吃的甜品,我是會愛不釋手的。大愛xx6534回答:我告訴你,選擇做老伴豆花加盟是你創業的比較好選擇,優勢非常大的。丫丫諾諾7回答:我可以告訴你,你可以到他們的官.網問一下,這裏會有24小時在線的服...
  • 5607
新加坡老伴豆花產品在上海有加盟店?
  • 新加坡老伴豆花產品在上海有加盟店?

  • 餐飲提問:新加坡老伴豆花產品在上海有加盟店?樑太太88回答:好像上海沒有呢,你可以考察一下,人流多的地方,效益估計還行ypdr96回答:沒聽說過吧,打電話問問呢,老伴豆花我聽說過,很好吃的甜品...
  • 23585
鮮花豆沙老婆餅的做法 【東北】鮮花豆沙老婆餅~豆沙玫瑰老婆餅 鮮花豆沙老婆餅怎麼做
涼伴黃花菜的做法 涼拌黃花菜 涼伴黃花菜怎麼做
  • 涼伴黃花菜的做法 涼拌黃花菜 涼伴黃花菜怎麼做

  • 食材明細主料黃花菜(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼伴黃花菜的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黃花菜放開水鍋中燙一下。4、胡蘿蔔切成絲。5、把胡蘿蔔、燙好的菜放入盆中加...
  • 22596
好吃的自制伴酒花生如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制伴酒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘自制伴酒花生是將花生放入油鍋中翻炒而成的一道下酒菜,自己在家中做味道超過外面賣的,,吃起來也很放心,製作也簡單容易上手,大家在家中製作的時候最好將花生的紅外衣剝開,這樣可以保持花生長時間酥脆,吃起來口感...
  • 18438
專題