![蔥香毛毛薯怎麼做-蔥香毛毛薯的做法]( "蔥香毛毛薯怎麼做-蔥香毛毛薯的做法")
- “今年家裏種了挺多毛毛薯的，我也挺喜歡吃。”食材明細主料毛毛薯（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香毛毛薯的做法步驟1、毛毛薯去皮切塊。2、備點蔥花。3、鍋裏放點水，放入毛毛薯，加點鹽油。這次水多了😫4、水開後蓋鍋蓋小火燜。5、熟...
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![怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所以營養價值也很高。毛血旺製作方法方法一主料：鴨血(白...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![毛血旺的做法 毛血旺正宗配方學習 毛血旺怎麼做]( "毛血旺的做法 毛血旺正宗配方學習 毛血旺怎麼做")
- “毛血旺以鴨血爲製作主料，烹飪技巧以煮菜爲主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎爲主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經列入國家標準委員會《渝菜烹飪標準體系》。麻...
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![蔥香藕丁拌毛豆怎麼做-蔥香藕丁拌毛豆的做法]( "蔥香藕丁拌毛豆怎麼做-蔥香藕丁拌毛豆的做法")
- “平時，有拌毛豆，也有拌藕丁，這次兩樣同拌，或糖醋的，辣的，蔥香的皆可隨意。食材：藕100克、毛豆100克、紅椒1只配料：蔥10克、菜籽油20克、蒸魚豉油適量、生抽適量，芝麻油適量、精鹽少許。”食材明細主料藕（100克）毛豆仁（100克）輔料紅椒（1只）蔥（10克）菜籽油（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）芝麻油（適...
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![毛薯丸子怎麼做-毛薯丸子的做法]( "毛薯丸子怎麼做-毛薯丸子的做法")
- “毛薯主治脾虛泄瀉；腎虛遺精；帶下；小便頻數；虛勞咳嗽；消渴；瘡瘍潰爛；湯火傷。具有健脾止瀉；益肺滋腎；解毒斂瘡的功效。小時候媽媽就常煮這個給我吃，現在換我煮給媽媽吃，甜甜的，滑滑的，咬一口，嫩嫩的”食材明細主料毛薯（400克）粳米粉（適量（麪粉））輔料白糖（適量）姜（1塊）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未...
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![毛毛蟲紫薯麪包怎麼做-毛毛蟲紫薯麪包的做法]( "毛毛蟲紫薯麪包怎麼做-毛毛蟲紫薯麪包的做法")
- “製作麪包一直以來我都是用手揉麪，費時費力有時還發酵不好，看到廚友嗮“柏翠大賽”獎品PE9600WT雲靜面面包機，，我就蠢蠢欲動，在2016年最後幾天，我終於下手買了一臺，新產品我總得試用一下吧，於是就做了這款毛毛蟲紫薯麪包，真不錯，口感鬆軟、香甜，外形美觀，還沒加黃油，就好吃的不得了。...
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![毛薯餅怎麼做-毛薯餅的做法]( "毛薯餅怎麼做-毛薯餅的做法")
- “毛薯表面長很多“鬍鬚”，所以才叫毛薯？中秋節前後正是毛薯爭相出土的時節，不管是清蒸，還是糖水，或者鹹味毛薯湯，都是不錯的點心。今天不煮糖水，做毛薯餅。邊緣焦脆，內裏粉糯香甜。一盤不夠吃。”食材明細主料毛薯（3個）輔料鹽（適量）糖粉（適量）胡椒粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![毛毛薯燜雞肉怎麼做-毛毛薯燜雞肉的做法]( "毛毛薯燜雞肉怎麼做-毛毛薯燜雞肉的做法")
- “毛毛薯我聽到有的人也叫豬仔薯，外表有點像淮山，顏色比淮山黑點，毛毛比淮山多而密，個頭不大不長也不尖，大一點的巴掌長，三四指大，去皮後切起來就是淮山的感覺，但是和淮山味道差別很大，粉糯糯比較突出，有甜味，明顯的甜味，又不是很甜的那種，沒吃過還真難以形容，總而言之，好吃！以前不知道是...
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![毛蔥滷麪怎麼做-毛蔥滷麪的做法]( "毛蔥滷麪怎麼做-毛蔥滷麪的做法")
- “那一日與好友聊天，她說中午吃的洋蔥滷麪，很好吃，而毛蔥滷麪味道會更棒！只是給毛蔥去皮是一件很麻煩的事！於是咱也試着做了一下，果真味道不錯！！”食材明細主料手擀麪（250克）毛蔥（200克）輔料豆油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥滷麪...
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![童年最愛的毛毛蟲麪包的做法 童年最愛的毛毛蟲麪包，照着做零失敗~ 童年最愛的毛毛蟲麪包怎麼做]( "童年最愛的毛毛蟲麪包的做法 童年最愛的毛毛蟲麪包，照着做零失敗~ 童年最愛的毛毛蟲麪包怎麼做")
- “還記得小時候怎麼吃都吃不夠的毛毛蟲麪包嗎？圓嘟嘟的樣子，包裹着香甜的奶油，想想都幸福。現在在家也能輕鬆復刻啦，好吃又簡單，和烘焙店的味道一模一樣，鬆軟可口，奶香十足，造型可愛，確定了是屬於記憶裏的味道~”食材明細主料吐司粉（300g）輔料奶粉（15g）酵母（4.5g）冰水（150g）雞蛋（1個）黃油（45g...
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![蔥香毛豆夾怎麼做-蔥香毛豆夾的做法]( "蔥香毛豆夾怎麼做-蔥香毛豆夾的做法")
- 食材明細主料毛豆夾（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香毛豆夾的做法步驟1、將毛豆夾洗淨。2、將毛豆夾剪去頭尾。3、熱鍋下油，爆香蔥粒。4、加入毛豆夾不停的翻炒。5、毛豆夾炒熟，調入適量鹽和味精炒勻。...
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![正宗毛血旺需要勾芡嗎]( "正宗毛血旺需要勾芡嗎")
- 不需要。毛血旺裏面有很多的菜品，像土豆這種食物，本身有很多的澱粉，在煮的過程中，澱粉會流失到湯裏，湯汁就會很濃。毛血旺裏還有很多的調料，像辣椒、花椒、馬腳等，這些調料放在一起，味道會特別好，湯汁本身就變得很濃了，所以是正宗毛血旺是可以不需要勾芡的。...
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![香蔥拌毛蚶的做法 香蔥拌毛蚶#家鄉的味道# 香蔥拌毛蚶怎麼做]( "香蔥拌毛蚶的做法 香蔥拌毛蚶#家鄉的味道# 香蔥拌毛蚶怎麼做")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![新鮮的毛肚就該配正宗的做法-毛肚的做法]( "新鮮的毛肚就該配正宗的做法-毛肚的做法")
- 提起毛肚，很多人都覺得它是吃火鍋的必備，將毛肚放在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來放進口中，那脆嫩的口感，瞬間俘獲了胃。其實毛肚並不只是用在火鍋上，它還有很多很好吃的做法。中國的烹飪手法各式各樣，毛肚的做法也五花八門。只有你想不到，沒有他們做不到的。所以說啊，美食在民...
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![毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法]( "毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法")
- “這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛蔥（250g）輔料雞蛋（3個）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥炒蛋的做法步驟1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內置油,待油熱,倒入雞...
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![紫薯毛毛蟲麪包怎麼做-紫薯毛毛蟲麪包的做法]( "紫薯毛毛蟲麪包怎麼做-紫薯毛毛蟲麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（300g）牛奶（150g）雞蛋液（40g）白糖（40g）酵母（5g）鹽（3g）黃油（25g）輔料紫薯（1個）黃油（15g）白糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯毛毛蟲麪包的做法步驟1、主麪糰中除了黃油全部放入麪包桶。先放液體，鹽和白糖對角放，酵母放在麪粉中間，挖個小坑，埋住酵母。注意酵母不能沾...
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![正宗毛記冒菜加盟怎麼樣？]( "正宗毛記冒菜加盟怎麼樣？")
- 現在冒菜類行業非常的火爆，特別是正宗毛記冒菜昔，出現在市場之上，引起人們的關注，選材新鮮，綠色，有營養。市場需求量大，它的投資，是這樣一個很有發展前景的項目了，也是深受創業者的青睞，那麼正宗毛記冒菜加盟怎麼樣?請看以下分析。正宗毛記冒菜加盟怎麼樣?1.經營費用低：員工一般需要...
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![蔥炒毛蚶怎麼做-蔥炒毛蚶的做法]( "蔥炒毛蚶怎麼做-蔥炒毛蚶的做法")
- “毛蚶與蔥是絕配，涼拌也行，蔥炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料蔥（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子翹它的屁股。3、蚶肉反覆清洗乾淨。4、熱鍋涼油，小火煸...
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![毛血旺的正宗做法是什麼？]( "毛血旺的正宗做法是什麼？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香爲主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，纔會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎麼做才正宗好吃1.準備材料：血旺(...
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![正宗蔥油怎麼熬製最香]( "正宗蔥油怎麼熬製最香")
- 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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![正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊，毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節，待用。2、小蔥切...
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![香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法]( "香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料香乾（135克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材：香乾、毛毛菜（已洗淨）。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和香乾翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6...
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![臘肉蒸毛毛薯怎麼做-臘肉蒸毛毛薯的做法]( "臘肉蒸毛毛薯怎麼做-臘肉蒸毛毛薯的做法")
- “這個冬天曬了好多臘肉，臘腸也做了一些，真香，現在已經開始想着下個冬季繼續這項工作了。毛毛薯我們這也叫豬仔薯，多數長的橢圓形，不長，也不大，外皮長淮山，去皮也像淮山，但是比淮山有優勢的是甜，所以我很喜歡，不管蒸還是燜都好吃，今年老人又種了一些，雖然長得不好看，歪瓜裂棗的，沒有街上...
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![香蔥毛蚶炒蛋怎麼做-香蔥毛蚶炒蛋的做法]( "香蔥毛蚶炒蛋怎麼做-香蔥毛蚶炒蛋的做法")
- “毛蚶可以提高我們身體的抵抗力，尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果，可以促進水分的新陳代謝，還有血液的代謝等，預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的，可以促進身體中的血脂和膽固醇的代謝。”食材明細主料毛蚶（500g）雞...
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味味甜
