![自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做]( "自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做")
- 食材明細主料自制臘香乾（300g）輔料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生薑（兩片）食用油（300g）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘香乾300g切片備用2、鍋裏放油燒熱，切片的香乾下鍋油炸，不要炸太老，然後撈出，留少許底油3、...
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![自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做]( "自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣燙料（50g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（20g）紅辣椒（1個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水燒開，小火煮5分鐘4、放入泡好的紅薯粉燒開，盛入碗中。5、...
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![自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法]( "自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（200克）麻辣油（10克）香蔥（10克）花生碎（15克）香醋（10克）鹽（適量）輔料花椒油（10克）香腸（一根）蒜末（10克）蠔油（5克）生抽（10克）青菜（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、紅薯粉條提前用涼水泡軟，香腸切片，香蔥切小段，蒜切碎末，熟花生碎備用。2、碗裏倒入生...
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![自制香辣牛肉乾怎麼做-自制香辣牛肉乾的做法]( "自制香辣牛肉乾怎麼做-自制香辣牛肉乾的做法")
- “好些年沒自己做牛肉乾了，以前牛肉還便宜時，每年會做一點，後來牛肉貴了，就不捨得了。外甥女愛吃牛肉乾，前段時間姐姐給了幾百塊錢，讓給做一點，那就做唄。我看網上很多人是先將牛肉切小條然後調味煮好烤乾或用油炸乾的。我習慣是先滷好再切片再烤，看個人喜好吧。滷的方法和一般滷...
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![麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做]( "麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做")
- “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、蔥薑蒜分別切末。3、把蔥薑蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。4、...
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![自制麻辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制麻辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料青蘿蔔：650輔料醃製鹽：適量一品鮮醬油：1匙辣椒粉：適量花椒粉：1匙具體步驟1.將青蘿蔔洗淨，控幹水分2.將青蘿蔔切成條，撒上適量醃製鹽3.鹽和青蘿蔔攪拌均勻，放在容器裏醃製10個小時以上，以確保醃透4.將醃好的蘿蔔...
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![自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法]( "自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）小米辣（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制麻辣拌的做法步驟1、一，將蒜，姜，小米辣切成末，和花椒一起放入盤中備用。2、二，將茼蒿菜洗淨切成段，用開水焯八成熟後撈出，用冷...
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![自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法]( "自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法")
- “勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋，再來點雪碧，小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸（適量）黃瓜（1根）金針菇（適量）玉米（1根）火鍋丸子（適量）豆芽（適量）魚豆腐（適量）青菜（適量）洋蔥（1個）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（適量）火鍋料（一包）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材，清洗乾淨，切...
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![自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子]( "自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子")
- “每次去家門口的那家牛肉拉麪館，就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字，紅！香！辣！之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已，每次都要買上好幾包屯着慢慢吃，做口水雞，吃湯麪，吃炒飯，無論是吃什麼都要放上一點，又香又辣超好吃。慢慢的就開始尋思着自己研發，吃貨麼，就是這樣。以前...
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![自制麻辣幹鍋菜如何做簡單又好吃]( "自制麻辣幹鍋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們的生活中，那每一個人喜歡的東西都不通，不同的有很多，例如愛好，食物口味，生活方式等等的這些都有很大的差別，我今天呢，要給你們介紹一道美食，是有關於喜歡吃辣這個口味的食物，它就是好吃的自制麻辣幹鍋菜，喜歡...
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![自制四川麻辣香腸怎麼做-自制四川麻辣香腸的做法]( "自制四川麻辣香腸怎麼做-自制四川麻辣香腸的做法")
- “春節快臨近了，自己就喜愛在家搗鼓春的美食。今日，我開始製作川味麻辣香腸，自己製作乾淨、衛生……”食材明細主料豬腿肉（3斤）辣椒麪（6兩）花椒粉（3兩）胡椒粉（2克）食鹽（3克）白糖（4克）薑末（適量）白酒（20克）雞精（1勺）輔料豬腸衣（2根）麻辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）進階（難度）自制四川麻辣香腸的做法步驟1、...
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![麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做]( "麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做")
- “外面賣的牛肉乾太乾太硬，牙口不好的簡直不敢問津，可惜了！最近偶然得到高人祕方，自己嘗試來做，果然不同凡響，味道厚實，口感有韌性有嚼頭但是不硬，老人、小孩都可以吃，發出來大家分享。”食材明細主料精牛肉（適量）輔料白芝麻（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）配料冰糖（適量）十三香（適量）乾花椒（適量...
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![自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾]( "自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾")
- “深秋時節，是製作一些醬醃菜最好的時候，現在正是蘿蔔大量上市的季節，做上一罈美味的蘿蔔乾，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了；我婆婆在這方面最有經驗，她做的蘿蔔乾非常受歡迎，拿出去總是一搶而空，我這次就參照她的方法，自制了麻辣誘人的蘿蔔乾，味道贊極了~~~~...
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![自制麻辣幹鍋龍蝦如何做簡單又好吃]( "自制麻辣幹鍋龍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣幹鍋龍蝦是大多數人都喜歡吃的，但是在外面買的麻辣幹鍋龍蝦吃着不放心，所以我就教大家怎樣在家裏也能做出來非常好吃的麻辣幹鍋龍蝦，自己做的麻辣龍蝦食用安全、放心，而且味道是非常好又麻又辣非常的可口...
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![自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做]( "自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料魚丸（適量）甜不辣（適量）對蝦（適量）蟹排（適量）魚排（適量）海蔘丸（適量）油麥菜（適量）娃娃菜（適量）撒尿牛丸（適量）脆皮腸（適量）小油菜（適量）幹豆皮（適量）土豆片（適量）藕片（適量）輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香鍋的做...
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![自制麻辣滷豆乾如何做簡單又好吃]( "自制麻辣滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆乾：300輔料白糖：12鹽：12老抽：12雞精：12辣椒：適量花椒：適量具體步驟1.鍋中加入500克水。2.加入白糖﹑鹽﹑老抽﹑雞精入水中（一斤水中加入白糖﹑鹽﹑老抽﹑雞精各12克，口味比較適中）。3.把加入佐料的水燒開，放置一邊放晾。4.豆乾...
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![自制麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃]( "自制麻辣牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無筋膜無脂肪的牛肉：4.5斤輔料鹽：適量生薑：適量花椒粒：1小把辣椒粉：50花椒粉：25熟白芝麻：50生抽：1大勺白砂糖：40植物油：350高度白酒：25孜然粉：20味素：少許具體步驟1.新鮮牛肉切大塊加薑片放入鍋中，加入足量的冷水，煮至水...
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![自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做]( "自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做")
- 食材明細主料鮮辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制幹辣椒的做法步驟1、這是今天的主角2、買回的鮮辣椒3、我買了兩種。一種大的，還有一種是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先擇一下。把壞的挑出，5、用剪刀去把（蒂）6、就像這樣。一個個剪去。這樣一是好看。二是好乾。三...
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![自制麻辣噴香小龍蝦怎麼做-自制麻辣噴香小龍蝦的做法]( "自制麻辣噴香小龍蝦怎麼做-自制麻辣噴香小龍蝦的做法")
- “外面去吃的小龍蝦看起好舒服，幾個人喝點兒夜啤酒，一整就是幾大盤。就是感覺出去吃有點兒熱，來回也比較麻煩，要是能躲在家裏吹着空調/喝着冰啤酒/吃着小龍蝦那才舒服，懶人有懶方法，用濃縮火鍋底料整出來的小龍蝦，味道不比外面的差，吃起巴適得板。”食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料...
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![自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法]( "自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法")
- 食材明細主料後腿肉（十二斤）小腸（半副）老薑（100克）高度白酒（半斤）輔料辣椒粉（120克）食鹽（180克）花椒粉（50克）紅曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸，這裏是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了兩次。2、小腸翻過來反覆清洗乾淨，然後用筷子死死的夾...
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![自制麻辣風乾兔如何做簡單又好吃]( "自制麻辣風乾兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白條野兔：1只輔料蔥段：100薑片：100圓蔥丁：100白酒：100姜粉：15八角：15鹽：50味達美醬油：50花椒：50辣椒：50味精：5雞精：10白胡椒：10白糖：150具體步驟1.白條兔一隻。2.輔料準備就緒。3.用涼水浸泡（每隔一小時換一次水）泡兩小時...
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![自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法]( "自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）蝦（適量）金針菇（1把）娃娃菜（1顆）輔料牛奶（1袋）香菜（1顆）調料火鍋底料（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、蝦去頭剝皮洗淨，開背去蝦線。2、娃娃菜洗淨。3、金針菇切掉根部洗淨，金針菇和火鍋丸...
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![自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒]( "自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒")
- “健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔（一根）輔料花椒（適量）辣椒（適量）白葡萄酒（適量）配料糖（適量）小蔥（適量）麻油（適量）醋（適量）麻辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有了食物風乾機的第一時間就可以做蘿蔔乾。總算找到了合適的蘿蔔人選。就是它，韓國店買的...
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![自制香辣美味肉乾怎麼做-自制香辣美味肉乾的做法]( "自制香辣美味肉乾怎麼做-自制香辣美味肉乾的做法")
- “香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衛生,吃得放心”食材明細主料豬肉（500g）五香粉（1茶匙）辣椒粉（1茶匙）胡椒粉（半茶匙）輔料生抽（1-1.5湯匙）老抽（半湯匙）糖（1湯匙）鹽（酌量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制香辣美味肉乾的做法步驟1、新鮮豬肉清洗乾淨,放鍋里加水煮熟2、熟...
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![自制麻辣滷幹如何做簡單又好吃]( "自制麻辣滷幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘滷味作爲一道新興起來的美食，因爲自身獨特的美味而快速的受到人們的喜愛，大街小巷都可以看到它的身影。麻辣的口味可以給人們帶來味覺的享受，爲美味加分。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的麻辣滷幹，自制...
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味味甜
