![椒鹽尖椒怎麼做-椒鹽尖椒的做法]( "椒鹽尖椒怎麼做-椒鹽尖椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：花椒、鹽。2、把尖辣椒洗淨，扎孔後放入盤中，再放進微波爐，高火3分鐘。3、這是從微波爐取出後。4、將尖辣椒去皮、去蒂。5、然後將其切成任意行狀備用，條、絲...
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![椒鹽尖椒釀肉的做法 提高免疫力與美容的必備食材---椒鹽尖椒釀肉 椒鹽尖椒釀肉怎麼做]( "椒鹽尖椒釀肉的做法 提高免疫力與美容的必備食材---椒鹽尖椒釀肉 椒鹽尖椒釀肉怎麼做")
- “辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。辣椒的辣度可以用味蕾感受到，可你知道嗎？它還和營養有關。辣椒素是辣椒的辣味來源，不但具有抗炎及抗氧化作用，還有助於降低心臟病和某些腫瘤增長的風險。一般來說，辣椒越辣，含有的辣椒素越多，其越好。...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作爲原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來說剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 說到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來說，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來說，除了會吃還要會做，下面我們就來說說四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![（正中的） 尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片]( "（正中的） 尖椒肉片怎麼做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片")
- 食材明細主料老肉（250g）尖椒（適量）輔料大蒜（2瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉片的做法步驟1、一定要選老肉炒出來才香，然後把肉切片2、肉裏放鹽和澱粉吧它拌均勻3、準備尖椒（青椒），切成段4、準備兩瓣蒜拍碎待用5、吧鍋燒辣再把尖椒到...
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![尖椒炒雞蛋的做法 ＃秋季時令正當時＃——尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做]( "尖椒炒雞蛋的做法 ＃秋季時令正當時＃——尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做")
- “秋天吃這個菜很下飯哦！”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、雞蛋打入碗中。3、尖椒去蒂，切滾刀塊兒。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。5、倒入青椒。6、翻炒均勻。7、倒入醬油調味。8、盛盤出...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因爲豆腐是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![椒鹽沙尖魚怎麼做-椒鹽沙尖魚的做法]( "椒鹽沙尖魚怎麼做-椒鹽沙尖魚的做法")
- “很久沒有這樣炸魚吃了，這魚不大，炸了連骨都可以吃的。”食材明細主料沙尖魚（8條）輔料紅辣椒（1根）小蔥（適量）椒鹽（適量）麪粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽沙尖魚的做法步驟1、把沙尖魚洗淨（買時已剖好），瀝乾，用許椒鹽抓勻，放置十分鐘。2、把辣椒和小蔥切成末。3、準備好面...
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![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 說到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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![這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做]( "這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做")
- 泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但說到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最爲經典，大家一起來學習它的做法吧。一、四川泡椒鳳爪的做法材料：鳳爪...
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![自制貨真味正椒鹽-貨真味正椒鹽]( "自制貨真味正椒鹽-貨真味正椒鹽")
- “椒鹽味大愛的味道，炒菜、燒烤撒上一點味道各外不一樣，家裏沒有的時候喜歡自己做一點，又不費事，又貨真味正。自已做的纔是最放心安全。”食材明細主料花椒（25克）鹽（15克）輔料五香粉（5克）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制貨真味正椒鹽的做法步驟1、準備好需要的材料。2、將...
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![燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做-燒烤無鹽平菇尖椒的做法]( "燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做-燒烤無鹽平菇尖椒的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作爲體弱病人的營養品。平菇還含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝寧片），對防治癌症也有一定的效果。”食材明細主料平菇...
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![鹽煎尖椒五花肉的做法 簡易版鹽煎尖椒五花肉 鹽煎尖椒五花肉怎麼做]( "鹽煎尖椒五花肉的做法 簡易版鹽煎尖椒五花肉 鹽煎尖椒五花肉怎麼做")
- “很簡單的步驟做出色香味俱全的小菜。很有嚼勁，牙不好的慎選咯”食材明細主料五花肉（適量）輔料尖椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎尖椒五花肉的做法步驟1、五花肉從冰箱中取出稍微化凍，切成厚約2、3毫米的片。繼續室溫化凍。2、尖椒和...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做]( "椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做")
- “椒鹽酥餅哦，我最喜歡，酥酥的皮，外加鹹裏透着甜的椒鹽香味，是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點，開始油要慢慢加，不要全部加里面，做18個的量，我祈合28升烤箱剛好兩盤油皮材料:低粉:200克（我用的餃子粉）豬油:60克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬...
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![無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做]( "無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做")
- “西芹不能算蔬菜裏的貴族，卻是擁有貴族的氣質，藥的療效。西芹能鎮靜安神，利尿消腫，排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉，用鹽、醋、香油將焯好的芹菜葉拌勻，又是一道爽口小菜！吃飯像畫畫，信手拈來，未必沒有驚喜！”食材明細主料...
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![烤尖椒的做法 燒烤尖椒 烤尖椒怎麼做]( "烤尖椒的做法 燒烤尖椒 烤尖椒怎麼做")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤尖椒的做法步驟1、材料：尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味，先將適量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽，放入碟內，拌勻備用。3、將尖椒洗淨，用鐵釺將其串起。4、...
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![椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做]( "椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做")
- “椒鹽土豆絲，印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作，當時這家飯店在紹興開創了很多第一，彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產，在這也對我曾經的老闆表示惋惜吧。每次碰到老闆請貴客，椒鹽土豆絲是一...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做]( "椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做")
- “我家小胖妞對於椒鹽蘑菇的喜愛程度，讓這道菜出現在我家餐桌的機率遠遠大於其它菜菜。之前我還不會做這道菜的時候，在外面吃飯的時候這是她的必點菜品。想想飯店的那些反覆使用的油，我的心裏陰影面積便求也求不完。於是，回家開始摸索。然後發現，真的很簡單。關鍵是，咱自己做的...
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![椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做]( "椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做")
- “把家常用的幾種調味鹽做出來，以後調涼菜的時候就不用擔心了！”食材明細主料鹽（35克）輔料花椒（70克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽的做法步驟1、準備材料。2、小火炒鹽2分鐘。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香，鹽變色。5、晾晾後打成末。6、味道超級棒！小竅門比例可以自...
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![最正宗鹽焗乳鴿的做法]( "最正宗鹽焗乳鴿的做法")
- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼，鹽焗乳鴿的做法你會嗎，一起跟小編...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衛生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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味味甜
