![開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法]( "開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）千張（一片）豆芽（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼菜的做法步驟1、備好材料，千張切絲，泡發的木耳切絲，香菜，蒜，小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
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![涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做]( "涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做")
- “立秋之後，雖然天氣早晚涼爽了不少，但是“秋老虎”的威力還未消，在飲食上還要注意葷素搭配，適當吃些富含植物纖維的小涼菜，不但開胃，還能清理腸胃、順氣，不上火。這道涼拌菠菜就很適合現在食用，與胡蘿蔔絲同拌顏色漂亮，營養豐富，口感清脆，適合大多數人羣。脾胃虛弱的人可將胡蘿蔔絲...
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![開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法]( "開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法")
- “涼麪不但口感香醇，還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素b2和E”食材明細主料麪條（250g）輔料青筍（50g）雞精（1匙）味精（1匙）蒜末（2匙）薑末（1匙）生抽（35g）米醋（50g）食用鹽（1匙）油辣子（5匙）䓤花（適量）花椒油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）開胃涼麪的做法步驟1、先將麪條煮好，撈出用涼...
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![涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做]( "涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做")
- 食材明細主料青菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲，4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、蔥切成小蔥花，蒜剁成末6...
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![開胃菜怎麼做-開胃菜的做法]( "開胃菜怎麼做-開胃菜的做法")
- “開胃加飯”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）青椒（適量）榨菜（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃菜的做法步驟1、將香菇，土豆，胡蘿蔔，青椒洗淨切丁備用2、榨菜取出備用3、大蒜及大蒜葉切碎...
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![爽口開胃涼拍黃瓜怎麼做-爽口開胃涼拍黃瓜的做法]( "爽口開胃涼拍黃瓜怎麼做-爽口開胃涼拍黃瓜的做法")
- “炎炎夏日，吃什麼都沒胃口，一到吃飯時間就糾結。。。有了她，從此不再糾結！清涼爽口，開胃到爆！！！”食材明細主料嫩黃瓜（2只）輔料小米辣（3-5個）蒜瓣（適量）生抽（少許）老抽（少許）橄欖油（少許）白砂糖（少許）醋（少許）味精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口開胃涼拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去...
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![涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法]( "涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1條）輔料花生碎（適量）配料芝麻油（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁（生抽，熟白芝麻，白醋，芝麻油，幹辣椒末混合而成）4、將黃瓜切條狀5、...
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![酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法]( "酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（一把）黃瓜（一條）蔥（適量）香菜（適量）大蒜（適量）熟花生米（適量）調料芝麻（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料，蒜末，蔥花，香菜，黃瓜絲。2、配涼汁，碗裏放入一半蔥花，蒜末，芝麻，辣椒麪，淋上熱油，再加...
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![涼調開胃木耳怎麼做-涼調開胃木耳的做法]( "涼調開胃木耳怎麼做-涼調開胃木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（300克）輔料小米椒（4顆）幹辣椒（4顆）青辣椒（1顆）蔥（1顆）姜（一小塊）生抽（1勺）香油（少許）雞精（少許）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼調開胃木耳的做法步驟1、木耳焯水放入涼開水裏，準備好配菜2、材料全部放在一起，加入鹽，雞精，生抽，香油拌勻3、好了，特別簡單上手的一道開...
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![開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法]( "開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法")
- “做涼麪，我最喜歡用番茄醬了，酸酸甜甜的口味很純正，按自已的口味加上點辣油和小米辣，酸辣中帶點鹹甜味，非常開胃，爽口。”食材明細主料麪條（100克）輔料培根（1塊）雞蛋（1個）黃瓜（適量）配料番茄醬（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（...
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![香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法]( "香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法")
- “天兒越來越熱，相對於冰品的透心涼，涼拌菜不光有別樣的清爽涼快，還營養開胃，是更加溫和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉（適量）仲景香菇豆豉（適量）小米辣（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）仲景花椒油（適量）麻辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬開...
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![自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法]( "自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法")
- “天涼快了，老媽說，弄點涼粉吃，再不吃過些天就不敢吃了！老媽的話如同“聖旨”，我麻利兒着趕緊做。涼粉並不難，按澱粉和水的比例操作，一準兒成功。強調一下，澱粉和水是按容量配比的，不是按重量，所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的。不同澱粉的用量我會在製作過程中提到，可根據能取得的...
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![涼拌木耳-開胃解暑菜]( "涼拌木耳-開胃解暑菜")
- 在夏天，大家經常沒有食慾，炎炎夏日，吃也吃不好，睡也睡不好，所以呢，很多人都想知道怎麼做開胃菜。那麼今天小編就教大家兩道開胃小菜，讓你在炎炎夏日也能好好吃飯，有一個健康的身體。如果你們想知道怎麼增加自己的食慾，就跟着下面的步驟學起來吧！開胃解暑菜這道菜的主要食材是木耳，採...
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![涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做")
- “自制涼粉，口感嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口。天氣越來越熱，趕緊去做一碗酸酸辣辣的涼粉吃吧！”食材明細主料綠豆澱粉（250克）水（1250克）輔料鹽（少許）糖（少許）醋（適量）生抽（少許）蒜末（少許）涼白開（適量）辣椒油（適量）黃瓜絲（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉的做法步驟1、綠豆澱粉加250...
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![開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法]( "開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）輔料蒜（適量）黃瓜絲（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼粉的做法步驟1、準備食材，市售豌豆粉，黃瓜，新蒜，2、黃瓜切絲，放入，3、放入切碎的新蒜泥，香菜，4、加涼拌汁，生抽，鹽，糖，米醋，香油，5、拌勻。6、成品！7、我喜歡吃辣，就不能少了老乾媽，要有自制紅油就更棒...
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![涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法]( "涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法")
- “我老媽今年75歲了，眼不花耳不聾，幾十年前的事她都能記得很清楚，沒事兒跟我們嘮嗑，把她或者我們小時候的趣事講一講，有時笑得我們流眼淚。都說有媽的孩子像塊寶，此話一點兒不假。我媽平時還拉着小菜車去2公里之外的菜市場買菜買肉，跟人家砍個價還挺樂呵。有人說我應該去接這攤...
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![開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做]( "開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做")
- 食材明細主料洋蔥（5個）蝦乾（適量）黃瓜（半根）辣椒（4個）輔料白糖（1勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）醬油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋蔥全部切片3、放入蝦乾4、倒入醬油、醋、糖、蠔油、香油5、拌勻即可6、開胃小菜，香辣可口...
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![開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做]( "開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做")
- “老公喜歡吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能給他開小竈了！”食材明細主料二荊條（3根）香菜（適量）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒，均可。香菜依照自己口味來，加紅辣椒是爲了搭配色彩，看起來有食慾2、全都切碎，香菜可以切段3、放入碗中4...
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![開胃涼拌菜如何做簡單又好吃]( "開胃涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：35小蔥：35尖椒：1個香椿芽：35輔料鮮貝露調味汁：10ml米醋：5ml生抽：5ml鹽：少許香油：適量具體步驟1.把尖椒、香菜、小蔥、香椿芽清洗乾淨，瀝乾水分。2.把香椿芽用開水燙過，然後各自切成小塊狀。3.把調料汁拌入...
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![開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩怎麼做-開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩的做法]( "開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩怎麼做-開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩的做法")
- “過年啦~家宴開席清爽素味涼菜登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色，用醬油、芝麻油等調料，抓拌均勻，色彩鮮豔，滋味清爽！”食材明細主料金針菇（一包）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料原味鮮特級醬油（2勺）鮑汁蠔油（1勺）仙貝露（1勺）芝麻油（適量）糖（少許）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花（兩大把）黃瓜絲（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）蔥花（適量）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬...
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![清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做]( "清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做")
- “武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜吃完了，那碗底的醋，也沒浪費，一股腦的倒進了喉嚨裏···...
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![自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲]( "自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲")
- “涼粉是夏季較爲受歡迎的涼菜，人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃，那酸辣的味道和爽滑的口感，會立馬讓人胃口大開，一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味，吃起來也特別Q彈爽口，家人都很喜歡。買着吃的時候，總覺得不乾淨，吃着也不放心。後來自己學會了製作，又想辦法用...
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![涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法]( "涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）輔料陳醋（4匙）生抽（2匙）白糖（1匙）蒜末（適量）小辣椒（1個）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，不要切。下鍋煮沸3-5分鐘後撈起過冷水。圖中用流水衝3分鐘冷卻，如有冰水口感更佳。2、泡冷水約五分鐘撈起，切掉頭，對半開。3...
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![開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些]( "開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些")
- 夏天是非常炎熱酷暑的，每當這個時候大家希望能吃一些清涼、爽口的飯菜，所以涼拌菜就成爲了夏季獨有的寵兒。涼拌菜種類是非常多的，很多涼拌菜的做法都是非常家常易做的，所以接下來就一起來看看家常涼拌菜有哪些吧，看看這裏有沒有你喜愛的涼菜，簡單易學的做法走起。涼拌菜有哪些...
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味味甜
