當前位置:味味甜 >

關於意猶未盡的餐飲百科

意猶未盡的五彩炒飯如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的五彩炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:1碗輔料油:適量玉米:適量砂糖:適量鹽:適量生抽:適量紅蘿蔔:適量生菜:適量瘦肉:適量香腸:適量具體步驟1.紅蘿蔔、香腸切丁,生抽切碎,豬肉切丁加生抽、鹽、油,糖醃製,燒熱油爆炒一下豬肉丁。2.倒入玉米、紅蘿...
  • 15451
意猶未盡的玉米粥如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的玉米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米渣:200輔料水:適量具體步驟1.玉米渣2.玉米渣淘洗乾淨3.鍋中坐水,燒開4.下入玉米渣5.大火燒開,轉小火,煮30分鐘6.玉米渣粥——開吃烹飪技巧煮粥的過程中,要經常攪拌一下,不然會糊底。...
  • 22625
意猶未盡的清炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的清炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:300輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.豌豆清洗乾淨。2.撕去兩邊的老筋。3.大蒜剁成蒜泥。4.油鍋燒到八成熱時放入豌豆煸炒,期間可加入少量的水。5.加鹽調味後,加入蒜泥稍加煸炒後即可出鍋。6.出...
  • 23205
意猶未盡的香蕉春捲如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的香蕉春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料春捲皮:4張香蕉:2根輔料檸檬:1/3生粉:適量植物油:適量糖粉:適量具體步驟1.準備好所需食材。香蕉儘量選直一點的。2.將檸檬用鹽搓洗後,用流動水沖洗乾淨。取1/3檸檬擠出汁,備用。3.將春捲皮剪成正方形。4.將修...
  • 31771
意猶未盡的清炒大白菜如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的清炒大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:500輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.拍好蒜備用。2.半棵白菜洗淨備用。3.鍋預熱好後放入油,最好是豬油。4.油熱後放入蒜粒炒香。5.先放入白菜莖翻炒至7成熟。6.再放入白菜葉子繼續翻炒,快熟時...
  • 21202
意猶未盡的榴連班戟如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的榴連班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料榴連:適量雞蛋:1個輔料班蘭香精:適量溫牛奶:120糖:25鹽:1低粉:50橄欖油或葵籽油:適量鮮奶油:適量具體步驟1.溫牛奶120克.糖25克.鹽1克,雞蛋一個.低粉50克,班蘭香精適量,此份量可做五張皮.2.所有材料除班蘭精外...
  • 4112
意猶未盡的龐多米土司麪包如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的龐多米土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪包粉:300輔料酵母:3.6g黃油:30水:195鹽:5糖:24奶粉:12具體步驟1.準備好食材2.在麪包桶裏放入水,糖,鹽,麪包粉.3.放入奶粉,發酵粉,4.用筷子攪拌一下5.按麪包機“攪拌”鍵攪拌20分鐘6.放入軟化的黃油7.再攪拌20分...
  • 9681
意猶未盡的酥皮蝦球如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的酥皮蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮:適量新鮮蝦仁:適量輔料鹽:適量白胡椒:適量澱粉:適量具體步驟1.將蝦仁背部的蝦線取出,然後用刀背邊壓,邊碾,使蝦仁變碎;2.在處理好的蝦仁中,加入一勺鹽、適量白胡椒、一小勺澱粉,拌勻;3.將蝦肉沿着同一個方...
  • 29339
意猶未盡的水果沙拉船如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的水果沙拉船如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小芒果:2個火龍果:1個黃瓜:100輔料巧克力煉奶:適量具體步驟1.材料圖。2.準備巧克力煉奶3.芒果從中間切開,去核,切成十字花刀,一翻,取出果粒。4.芒果粒泡淡鹽水中防止氧化5.黃瓜去皮去籽,切成芒果粒同樣的大小...
  • 32045
意猶未盡的蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:適量輔料醋:少量蒜子:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜下面墊兩根筷子,直立切到筷子處停。2.翻面,斜着45度切到筷子處停。3.放入拍碎的蒜子,放入鹽,醋調味即可。...
  • 18529
意猶未盡的清炒蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的清炒蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:250輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.市場購回來的白蘿蔔,切成絲狀,放碟備用2.加點薑蓉炒香,倒入蘿蔔絲炒,可適量加些水煮熟透3.蘿蔔絲收汁,加入鹽4.清炒蘿蔔絲,特清甜烹飪技巧白蘿蔔寒涼,可適量加些...
  • 19460
意猶未盡的香煎饅頭片如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的香煎饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.饅頭切片,2.平鍋中倒一層油,中火加熱,3.碼入饅頭片,轉小火,4.煎至兩面金黃,5.出鍋前撒少許鹽即可。烹飪技巧煎饅頭片切勿火大,小火慢煎最好。...
  • 32860
意猶未盡的咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:500輔料土豆:1個胡蘿蔔:1根百夢多:1盒洋蔥:半個油:適量米飯:適量具體步驟1.胡蘿蔔和土豆分別洗淨切丁2.雞肉洗淨切丁3.準備百夢多4.鍋加熱放油,放入洋蔥5.洋蔥炒香後放入土豆和胡蘿蔔6.土豆和胡蘿蔔略...
  • 18859
意猶未盡的綠豆涼粉如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的綠豆涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料綠豆澱粉:100水:800ml輔料紅油:適量大蒜:適量香蔥:適量炸豌豆:適量香菜:適量醋:適量蔥油:適量具體步驟1.先準備綠豆澱粉和清水。2.將水和綠豆澱粉混合攪拌開。3.用小火不斷地攪拌。4.攪拌至綠豆澱粉和水融合凝...
  • 29980
意猶未盡的香菇炒白菜如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的香菇炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:3片豬肉:50香菇:2朵輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量乾紅辣椒:2個生抽:適量香油:適量具體步驟1.白菜3片。香菇2個。洗淨。2.香菇切片,白菜切絲。3.肉切絲,加蠔油、料酒、生抽,香油醃10分鐘。4.鍋內放油,...
  • 4836
意猶未盡的絲瓜炒毛豆如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的絲瓜炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:500絲瓜:400輔料油:適量花椒麪:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.毛豆去皮洗淨備用2.絲瓜去皮切塊備用3.蔥姜切碎備用4.油熱放入蔥薑末翻炒加入適量的花椒麪5.加入絲瓜翻炒6.加入毛豆翻炒7.加入適量...
  • 32480
意猶未盡的椒鹽燒餅如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的椒鹽燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300輔料鹽:適量橄欖油:適量椒鹽:適量酵母粉:適量具體步驟1.準備麪粉;酵母用溫水化開備用。2.把酵母水分次慢慢倒入麪粉裏,用筷子攪拌成絮狀。3.和成光滑的麪糰。放在溫暖處發酵。4.碗內放入椒鹽粉、...
  • 25801
意猶未盡的土豆片炒肉如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的土豆片炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量五花肉:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.土豆切片,待用。2.五花肉切好,待用。3.準備好蔥姜。4.鍋中放油,蔥姜炒出香味,放入五花肉,炒至半熟,放入土豆片。5.炒熟出鍋即可。烹飪技巧土豆切...
  • 28566
意猶未盡的餡餅如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個胡蘿蔔:1根低筋麪粉:400粉絲:40牛肉:150黃瓜:1根輔料胡椒:適量芝麻油:適量溫開水:適量料酒:少許油:適量鹽:適量生抽:適量小米蔥:適量白砂糖:少許具體步驟1.黃瓜.胡蘿蔔洗乾淨備用2.把黃瓜.胡蘿蔔.牛肉切成細...
  • 8121
意猶未盡的珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50糯米:100瘦肉:200輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔、瘦肉用攪拌機攪碎,加油、鹽、生抽調味拌勻。2.揉成丸狀。3.糯米淘淨提前泡3小時。4.將每粒丸子蘸滿沾勻糯米,上蒸鍋。5.蓋鍋蓋,中火...
  • 7183
意猶未盡的酸菜餅如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的酸菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量酸菜:適量輔料熱開水70--80度:適量食用油:適量豬肉末帶點肥肉:適量蒜:適量蔥:適量胡椒粉:適量冷水:少許香油:適量醬油:適量具體步驟1.麪粉放盆裏,邊加熱開水邊用筷子攪勻,再加適量涼水,加入少許油揉成團,蓋...
  • 32406
意猶未盡的炸花椒芽如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的炸花椒芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉:50新鮮花椒芽:200麪粉:50啤酒:半杯輔料鹽:兩勺具體步驟1.花椒芽洗淨瀝乾水分2.撒鹽3.用手抓勻4.麪粉和玉米澱粉按一比一的比例混合5.加入半勺茴香面6.加入適量啤酒7.攪拌均勻至麪糊提起可以拉出...
  • 14528
意猶未盡的涼拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的涼拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜蘿蔔:700輔料芝麻油:適量鹽:適量生抽:適量白砂糖:適量雞精:適量大蒜:適量醋:適量具體步驟1.西瓜蘿蔔洗淨削皮。2.大蒜剝皮。3.刨成蘿蔔絲。4.加適量鹽醃製一會。5.取空碗放入生抽、醋、糖、雞精和蒜泥。6...
  • 15737
意猶未盡的清炒菜心如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的清炒菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:250輔料鹽:適量蒜泥:適量油:適量具體步驟1.蒜泥少許2.將菜心切成一段一段的,這樣更入味,3.將蒜泥放入鍋中編炒,4.放入菜心的,大火炒5.再放入菜葉,大火炒,幾分鐘成出鍋6.成品烹飪技巧先在油鍋裏放少許蒜泥...
  • 26042
意猶未盡的昆布豆腐海鮮味增湯如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的昆布豆腐海鮮味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦米:適量昆布(海帶海藻):適量豆腐:適量蝦仁:適量香菇:適量海蔘:適量扇貝柱:適量蔬菜:適量輔料白芝麻:適量日式味增or韓國大醬:適量香蔥:適量具體步驟1.將昆布放入高湯煮沸,味增用少許高湯化開,倒入鍋裏。2.放入豆...
  • 17847
專題