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關於牛肉小米粥的家常做法的餐飲百科

牛肉小米粥怎麼做-牛肉小米粥的做法
  • 牛肉小米粥怎麼做-牛肉小米粥的做法

  • 食材明細主料(2人份)小米(半杯)牛肉末(適量)輔料水(4杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉小米粥的做法步驟1、牛肉剁末,用蠔油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌勻。(這是昨晚醃好的。)2、小米洗淨,放入砂鍋,倒入水大火燒開,轉小火煮。3、煮至小米開花,粥濃稠。4、放入牛肉末。5、繼續煮1-2分...
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家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法
  • 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,我們家不吃雞精所以沒有放,喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料,生薑,大蒜,辣椒,花椒,幹...
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牛肉鮮菇米粥怎麼做-牛肉鮮菇米粥的做法
  • 牛肉鮮菇米粥怎麼做-牛肉鮮菇米粥的做法

  • “一場秋雨一場寒深秋了,天真的是涼了。天氣涼了,喝些暖暖的粥、湯是最愜意的事情。粥的種類太多了,米粥,菜粥,各種面粥。記憶裏喝的最多的是棒子麪粥,小時候沒少喝這貨。主要是那時候家裏條件不好,棒子麪是每天的飲食主力:棒子麪窩頭、棒子麪餅子、棒子麪粥。那時候棒子麪粥喝的...
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家傳牛肉粥怎麼做-家傳牛肉粥的做法
  • 家傳牛肉粥怎麼做-家傳牛肉粥的做法

  • “真是人越大,越想家。吃着牛肉粥,滿口家的味道,有一瞬間想流淚。幸福大概是知足吧。”食材明細主料米(適量)牛肉(適量)輔料油鹽(適量)料酒(適量)姜米(適量)白蘭地/二鍋頭(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家傳牛肉粥的做法步驟1、米和水的比例是1:5。熬出來的粥略粘稠。2...
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家常羊肉小米粥的做法如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉小米粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉小米粥的做法--多少年來,羊肉小米粥在隆堯一帶很是盛行,羊湯館常年用羊骨大鍋燉就的原湯,淘上一盆,放入了小米和白菜葉,小火熬製,直熬到湯汁收斂,小米幹稠,使得羊肉小米粥的滋味十足,鮮美異常,最是滋補健體...
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韭菜牛肉鮮米粥的做法 有家鮮廚房:韭菜牛肉鮮米粥 韭菜牛肉鮮米粥怎麼做
  • 韭菜牛肉鮮米粥的做法 有家鮮廚房:韭菜牛肉鮮米粥 韭菜牛肉鮮米粥怎麼做

  • “寒露到來,晝熱夜涼,氣溫逐漸降低,這個節氣養生宜以潤肺生津、健脾益胃爲主,那麼寒露時節吃什麼養生呢?米廚娘推薦給大家一款寒露養生粥:韭菜牛肉鮮米粥”食材明細主料鮮米(250克)牛肉(50克)輔料韭菜(適量)小米椒(適量)小蔥(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜牛肉鮮米...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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雙米皮蛋牛肉粥怎麼做-雙米皮蛋牛肉粥的做法
  • 雙米皮蛋牛肉粥怎麼做-雙米皮蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)大米(適量)牛裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)青菜(適量)皮蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙米皮蛋牛肉粥的做法步驟1、大米和小米1:1的比例洗淨備用。2、牛裏脊洗淨備用。3、皮蛋和...
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家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • “簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷,青椒切斷...
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小米粥的做法 “粥”小米粥 小米粥怎麼做
  • 小米粥的做法 “粥”小米粥 小米粥怎麼做

  • 食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面。濃濃的的小米粥,喝上一碗,舒心又暖胃。...
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家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做
  • 家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)大蒜(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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牛肉玉米粥怎麼做-牛肉玉米粥的做法
  • 牛肉玉米粥怎麼做-牛肉玉米粥的做法

  • “牛肉”食材明細主料牛肉(100G)玉米(半根)蔥(1根)大米(50G)水(適量)輔料澱粉(5G)生薑(10G)鹽(適量)白沙糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉玉米粥的做法步驟1、大米洗淨,玉米切輪一起放鍋里加水煮成玉米稀粥待用。2、牛肉切薄片,姜切成小碎塊同放一碗里加入少許澱粉沙糖和鹽一起...
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皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法
  • 皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法

  • “在中國四千年的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷爲粥。中國的粥在四千年前主要爲食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病;漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便...
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鴿肉絲小米粥怎麼做-鴿肉絲小米粥的做法
  • 鴿肉絲小米粥怎麼做-鴿肉絲小米粥的做法

  • “利用煲湯的鴿子肉加小米熬粥,味道還不錯哦,家裏煲湯只喝湯肉肉都不愛吃,把湯渣就這麼扔了很浪費的,可換個法吃進肚子裏。”食材明細主料鴿肉絲(適量)小米(適量)四色小米(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴿肉絲小米粥的做法步驟1、將小米...
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牛肉玉米豌豆粥怎麼做-牛肉玉米豌豆粥的做法
  • 牛肉玉米豌豆粥怎麼做-牛肉玉米豌豆粥的做法

  • “爲了讓不愛喝稀飯的童鞋喝口美美的粥,麻麻也是各種嘗試!今來一款:牛肉玉米豌豆粥,鮮鹹美味,兒子喝了一大碗,開心!家常做法,供大家參考。”食材明細主料糯米(適量)牛肉(適量)玉米(適量)豌豆(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉玉米豌豆粥...
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蓮子薏米牛肉粥怎麼做-蓮子薏米牛肉粥的做法
  • 蓮子薏米牛肉粥怎麼做-蓮子薏米牛肉粥的做法

  • “薏米蓮子牛肉粥的功效:蓮子具有強心降壓作用,養心安神,補脾止瀉,益腎固精的功效。薏米具有健脾補肺,清熱,利溼的功效,還有抗癌作用。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。...
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牛肉胡蘿蔔小米粥怎麼做-牛肉胡蘿蔔小米粥的做法
  • 牛肉胡蘿蔔小米粥怎麼做-牛肉胡蘿蔔小米粥的做法

  • “瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進我給寶寶做的牛肉胡蘿蔔小米粥:嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A,有助於嬰幼兒提高自身免疫力,是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜,祝所有寶寶們健康成長!!!”食材明細主料牛肉(適...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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牛肉粒玉米粥怎麼做-牛肉粒玉米粥的做法
  • 牛肉粒玉米粥怎麼做-牛肉粒玉米粥的做法

  • “營養,美味,非常鮮美,早餐來一碗一天的能量滿滿的。”食材明細主料五常大米(半杯)玉米粒(1小碗)牛肉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)蔥(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒玉米粥的做法步驟1、五常大米2、玉米粒3、米和玉米洗淨,放...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法
  • 家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(150-200g)米飯(1碗)輔料黃圓蔥(0.5-1個)胡蘿蔔(0.5-1個)料酒(適量)糖(1勺)一品鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(0.2匙)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小牛飯的做法步驟1、準備好原料:黃圓蔥、胡蘿蔔,肥牛2、將切好的胡蘿蔔和圓蔥放入鍋裏煮,同時加入:料酒、糖、蒸魚豉油(...
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小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做
  • 小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做

  • “說起小米粥,大家總覺得是熱乎乎的,夏天似乎和熱乎乎的小米粥更扯不上邊兒,但你真正瞭解小米嗎?小米:味甘,性微寒,有健脾養胃、調節睡眠、補腎利尿、清虛熱等功效,所以夏季炎熱,每天適量喝小米粥對身體大有益處!每天煮小米粥如果覺得單調,可以試試這款小米牛肉粥,米香、肉嫩、清新爽...
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小米瘦肉粥怎麼做-小米瘦肉粥的做法
  • 小米瘦肉粥怎麼做-小米瘦肉粥的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料小米(適量)大米(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米瘦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、紅薯去皮切小塊。3、瘦肉清洗乾淨。4、肉把肉切小塊下鍋焯水。5、撈出用溫水洗乾淨。6、用料理機打成肉末。7...
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