當前位置:味味甜 >

關於臘肉海鴨蛋炒飯的做法步驟的餐飲百科

臘肉海鴨蛋炒飯怎麼做-臘肉海鴨蛋炒飯的做法
  • 臘肉海鴨蛋炒飯怎麼做-臘肉海鴨蛋炒飯的做法

  • “營養美味。”食材明細主料飯(200g)海鴨蛋(2個)臘肉(50g)輔料萵筍丁(20g)青筍丁(20g)調料油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉海鴨蛋炒飯的做法步驟1、把臘肉、萵筍和青筍切成小丁。2、海鴨蛋去掉殼,切成小丁。3、炒飯調料備好,準備炒飯。4、油熱以後,先放入臘肉丁翻炒...
  • 19142
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做
  • 鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做

  • “鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且更容易被人體所吸收,鹹度適中、老少皆宜。有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;中醫認爲,鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌,煮食可治...
  • 22031
臘肉炒飯的做法 簡單美味——臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做
  • 臘肉炒飯的做法 簡單美味——臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做

  • “被«舌尖上的中國»忽悠了,很想吃臘肉。看了超市裏賣的,讓我對臘肉的熱情一下子減了一大半。在網上搜搜,找到一家買四川臘肉的店鋪,反正上當就一回,抱着試一試的想法訂了一份。收到後,發現重量不對,賣家很積極的解決,雖然吃了點小虧,但還是很滿意的。因爲臘肉太好吃了,O(∩_∩)O...
  • 15518
臘肉蛋炒飯怎麼做-臘肉蛋炒飯的做法
  • 臘肉蛋炒飯怎麼做-臘肉蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)臘肉(適量)雞蛋(適量)調料醬油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蛋炒飯的做法步驟1、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。2、把臘肉肥瘦分開切丁。3、兩個雞蛋打散。4、臘肥肉煸岀油。5、把肥肉撥到旁邊,倒入蛋液炒散。6、放入瘦臘肉。7、放入剩...
  • 27598
臘肉炒飯怎麼做-臘肉炒飯的做法
  • 臘肉炒飯怎麼做-臘肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒飯的做法步驟1、大蔥和胡蘿蔔洗淨備用。2、臘肉提前煮熟分小塊冷凍,食用前取一塊解凍。3、剩米飯搗散便於操作。4、臘肉已切小...
  • 4540
教你製作好吃的蛋炒飯-蛋炒飯的步驟中需要注意哪些問題
  • 教你製作好吃的蛋炒飯-蛋炒飯的步驟中需要注意哪些問題

  • 蛋炒飯,在我們日常生活中很常見,也是一個經常出現在我們餐桌上的食物,蛋炒飯就是用米飯和雞蛋做成的一種常見的美食。也可以在蛋炒飯中加入各式各樣的蔬菜,做好的蛋炒飯味道鮮香而且富有營養,對於小孩子和老年人去來說都是比較好的。在所有的蛋炒飯中,揚州炒飯是比較有名的,味道...
  • 31650
臘鴨芹菜炒飯怎麼做-臘鴨芹菜炒飯的做法
  • 臘鴨芹菜炒飯怎麼做-臘鴨芹菜炒飯的做法

  • “米飯金黃粒粒分明滿口臘味香”食材明細主料米飯(一碗)臘鴨腿(一隻)輔料芹菜(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨芹菜炒飯的做法步驟1、臘鴨泡水去鹹味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米飯中打入雞蛋3、將蛋液和米飯和勻4、鍋中放少許油放入拌好的米...
  • 6916
什錦臘肉蛋炒飯怎麼做-什錦臘肉蛋炒飯的做法
  • 什錦臘肉蛋炒飯怎麼做-什錦臘肉蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯誰都會炒,但是要做得營養,好吃就不是那麼好做,以前就是雞蛋,加點蔬菜炒,今天我特別加了蝦和四川臘肉丁在裏面,口感很爽口鮮香。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)脆皮蝦(適量)包菜葉(適量)胡蘿蔔丁(適量)臘肉丁(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什...
  • 21675
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
香菇臘肉蛋炒飯怎麼做-香菇臘肉蛋炒飯的做法
  • 香菇臘肉蛋炒飯怎麼做-香菇臘肉蛋炒飯的做法

  • “香菇臘肉炒飯真的很絕配,濃郁的肉香~~”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)臘肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇臘肉蛋炒飯的做法步驟1、配料全部切丁。香菇我用的是幹香菇,所以跑了下...
  • 26499
鴨蛋炒飯怎麼做-鴨蛋炒飯的做法
  • 鴨蛋炒飯怎麼做-鴨蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)剩米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋炒飯的做法步驟1、鴨蛋打入碗內,打散備用2、熱鍋加油把鴨蛋炒成鴨蛋碎3、胡蘿蔔、蔥切碎,玉米切粒4、炒好的鴨蛋盛入盤中5、起鍋熱油先放玉米粒胡蘿蔔粒翻炒,在加入米飯炒散,加入蔥碎炒...
  • 11983
清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
  • 21667
炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的
  • 炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的

  • 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成爲了一款人民大衆喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
  • 21696
臘肉青椒蛋炒飯怎麼做-臘肉青椒蛋炒飯的做法
  • 臘肉青椒蛋炒飯怎麼做-臘肉青椒蛋炒飯的做法

  • “臘肉和青椒的香包裹住每一粒米飯,味道不錯。”食材明細主料飯(100g)臘肉(50g)輔料青椒(1個)雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉青椒蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋。2、放入鹽,翻炒出蛋香。3、放入青椒和臘肉翻炒均勻,炒出臘肉香味。4、倒入冷飯...
  • 14830
臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法
  • 臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)鮮貝(適量)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、剩米飯放冰箱過夜。3、臘腸切片。4、洋蔥切丁。5、豌豆斷生。6、另起鍋放入臘腸。7、加入蛋液。8、放入鮮貝。9、...
  • 14160
臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做
  • 臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(3個)香蔥(少許)蘿蔔(刪除)配料鹽(適量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香蔥,胡蘿蔔,臘肉,各切好備用。3、雞蛋3個攪拌好。4、將蛋液倒一半在米飯上,攪拌均勻,使米飯裹住蛋液。5、鍋內倒油,把...
  • 9158
海鴨蛋洋蔥炒飯怎麼做-海鴨蛋洋蔥炒飯的做法
  • 海鴨蛋洋蔥炒飯怎麼做-海鴨蛋洋蔥炒飯的做法

  • 食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋蔥(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋蔥炒飯的做法步驟1、洋蔥切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋蔥,蛋白(蛋白用勺子壓碎)。4、放入生抽,鹽炒勻。5、倒入剩米飯。6、...
  • 4904
臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做
  • 臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做

  • “廣東的臘味,屬清遠的臘腸好吃,但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候,發現臘鴨腿搞特價,3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖?!當即進了三隻腿!~當晚就做了一頓臘鴨腿飯!哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿(一隻)輔料食鹽(半茶匙)醬...
  • 22627
臘味蛋炒飯怎麼做-臘味蛋炒飯的做法
  • 臘味蛋炒飯怎麼做-臘味蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)輔料雞蛋(2只)臘腸(2根)蔥(2棵)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、兩根臘腸切小丁,蔥切成蔥花。3、雞蛋兩隻敲入碗用筷子沿同一方向攪20秒。4、鍋加底油,下臘腸小火煎出油,盛出備用。5、鍋留...
  • 27174
海鴨蛋什錦炒飯的做法 用烤海鴨蛋做的什錦炒飯,你沒試過吧? 海鴨蛋什錦炒飯怎麼做
  • 海鴨蛋什錦炒飯的做法 用烤海鴨蛋做的什錦炒飯,你沒試過吧? 海鴨蛋什錦炒飯怎麼做

  • “本來說晚上減肥不吃飯了,結果乾點活餓了,找一下冰箱裏的食材,做炒飯吧,用了一點香腸、胡蘿蔔、彩椒、西生菜,用了一個海鴨蛋調味,味道超讚👍!”食材明細主料米飯(1碗)輔料海鴨蛋(1個)胡蘿蔔(1塊)彩椒(1塊)西生菜(2片)香蔥(1根)調料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鴨蛋什...
  • 31051
臘鴨腿炒飯怎麼做-臘鴨腿炒飯的做法
  • 臘鴨腿炒飯怎麼做-臘鴨腿炒飯的做法

  • “臘鴨肉味道比較鹹而且有淡淡的鹹香味,對於夏天胃口不是特別好的時候這道炒飯還是比較適合的”食材明細主料米飯(適量)臘鴨腿(適量)長豆角(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿炒飯的做法步驟1、把米飯做好,煮飯的時候放水要比正常的水量要少,這樣炒出...
  • 4618
正宗烤肉飯步驟有哪些
  • 正宗烤肉飯步驟有哪些

  • 餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會爲你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
  • 22660
臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

  • 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
  • 20884
用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
  • 19670
專題