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關於羊油餅的餐飲百科

羊油餅的做法 超增肥的主食——羊油餅 羊油餅怎麼做
  • 羊油餅的做法 超增肥的主食——羊油餅 羊油餅怎麼做

  • 食材明細主料羊油(250克)白菜心(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)咖喱粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊油餅的做法步驟1、把姜、蔥、辣椒切成末(姜要適當的多放點,去羶味)。2、羊油切成末。3、放姜、蔥、辣椒。4、把菜心剁碎放進乾淨的布里擠...
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羊油餅如何做簡單又好吃
  • 羊油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘羊油餅是用羊油配以辣椒、姜蔥、大蒜、花椒等配料做成的一種餅。因羊油具有化毒、祛風、補虛的作用,是冬令的補品,適合早餐食用。羊油餅一般選用小麥麪粉製作,其中麪粉富含不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、維生...
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家常油餅-油餅
  • 家常油餅-油餅

  • “簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(3g)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油餅的做法步驟1、盆內加500克麪粉。2、加入3克鹽,350克清水。3、揉成光滑的麪糰,刷油醒發30分鐘。4、大面團分成小麪糰。5、油加麪粉調成油酥。6、...
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喜羊羊的童話餅乾怎麼做-喜羊羊的童話餅乾的做法
  • 喜羊羊的童話餅乾怎麼做-喜羊羊的童話餅乾的做法

  • “暑期可以親子一塊動手打發無聊🉐時光,在孩子面前體現出媽媽無比能幹的一面”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(50克)淡奶油(20克)輔料細砂糖(60克)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)喜羊羊的童話餅乾的做法步驟1、稱量好所有材料【一個人邊做邊拍,有的照片來不及拍就...
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卡通羊羊餅乾怎麼做-卡通羊羊餅乾的做法
  • 卡通羊羊餅乾怎麼做-卡通羊羊餅乾的做法

  • “這款卡通餅乾,吃起來格外酥脆。再搭配上純白的糖霜和巧克力,好吃還好看。”食材明細主料黃油(普通麪糰)(75克)蛋液(普通麪糰)(15克)黃油(巧克力麪糰)(75克)可可粉(巧克力麪糰)(15克)糖粉(巧克力麪糰)(60克)檸檬汁(糖霜)(幾滴)巧克力筆(1支)輔料低筋麪粉(普通麪糰)(150克)糖粉(普通麪糰)(60克)低筋麪粉(巧克力...
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油餅羊雜割怎麼做-油餅羊雜割的做法
  • 油餅羊雜割怎麼做-油餅羊雜割的做法

  • “羊雜是把羊下水,既羊的心,肺、肝、腸、血等洗淨、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等作料,加上一些煮肉湯,做成“羊雜”,加上粉條一起吃。現如今羊雜割依然遍佈晉南中北路。尤其在我居住的當地,兒女結婚當天或相鄰的幾天,主家都會邀請親朋好友早上去家裏吃羊雜。我...
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羊脂餅怎麼做-羊脂餅的做法
  • 羊脂餅怎麼做-羊脂餅的做法

  • “羊脂餅的特色就一個字——羶”食材明細主料麪糰(醒30分鐘的)羊肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)蒜末(適量)配料豆瓣醬(少量)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊脂餅的做法步驟1、用羊肉餡、胡蘿蔔等配料炒好的羊脂餡,就像平時炒胡蘿蔔羊肉一樣。2、面同餡做成...
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紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法
  • 紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法

  • “最近女兒放假了,老窩在家裏看電視,就怕對眼睛不好,從網上科普了一下,說動物性的食物含鋅一般比植物性的食物多得多,而且更易吸收,而動物肝類含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對面板的健美具有重要...
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喜羊羊奶油杯蛋糕怎麼做-喜羊羊奶油杯蛋糕的做法
  • 喜羊羊奶油杯蛋糕怎麼做-喜羊羊奶油杯蛋糕的做法

  • “昨天晚飯後閒來無事,我就做了幾個“無水海綿杯子蛋糕”給小朋友當早餐。今早剩下幾個沒吃完,正好冰箱裏還有剩的淡奶油,再加上巧克力,把它裝飾成萌萌噠喜羊羊奶油杯蛋糕。小朋友一看就愛不釋手,特別開心。其實它的做法一點兒也不難,主要有蛋糕胚和奶油裝飾組成。家裏有烤箱或...
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美味的菏澤羊油餅如何做簡單又好吃
  • 美味的菏澤羊油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘菏澤羊油餅這道美食所需要的的食材主要爲麪粉、大蔥、玉米油。麪粉作爲麪食的主要食材,所製作的麪食口感鬆軟,味道鮮美,營養價值豐富,大蔥口感清脆,還伴隨有陣陣清香,與麪粉的混合味道鮮美,營養豐富,在搭配上玉米...
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上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做
  • 上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做

  • “想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)輔料熱水(適量)油酥(適量)蔥花(適量)調料鹽(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁上鍋煎至兩面金黃。4、普通油餅擀開抹油酥少量鹽再摺疊...
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羊年餅乾的做法 羊年餅乾萌萌噠 羊年餅乾怎麼做
  • 羊年餅乾的做法 羊年餅乾萌萌噠 羊年餅乾怎麼做

  • “羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢,做了幾套送給親朋好友,過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋(20g)黃油(60g)低筋麪粉(120g)糖粉(45g)奶粉(5g)輔料糖霜(250g)色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)羊年餅乾的做法步驟1、準備做餅乾的材料2、軟化的黃油用電動打蛋器先...
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紅油羊肚怎麼做-紅油羊肚的做法
  • 紅油羊肚怎麼做-紅油羊肚的做法

  • “收到一個禮物是一隻羊,沒錯,是一隻宰殺好的羊。愁的我呀,我這啥時候能吃完呀。以前沒做過羊肚,這回先做羊肚吧。”食材明細鹽水煮羊肚羊肚(1套)清水(適量)蔥姜(適量)滷肉料(適量)食鹽(3克)洗羊肚麪粉(適量)食鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)紅油羊肚四川火鍋底料的紅油(20克)食鹽(2克)白糖(10克)羊肚...
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油炸羊肉怎麼做-油炸羊肉的做法
  • 油炸羊肉怎麼做-油炸羊肉的做法

  • “萬物皆可炸,色香俱全,餐間小吃,鮮嫩多汁沒有任何羊羶味。滿嘴清香,補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。”食材明細主料手切羊肉(300g)輔料澱粉(適量)調料蔥(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸羊...
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羊肉薄餅的做法 羊肉薄餅——新疆味道 羊肉薄餅怎麼做
  • 羊肉薄餅的做法 羊肉薄餅——新疆味道 羊肉薄餅怎麼做

  • “新疆的羊肉因爲特殊的地域和氣候,就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人,來到烏魯木齊後,都誇讚新疆羊肉味道鮮美,新疆人也把羊肉的做法發揮的淋漓盡致。這道羊肉薄餅也是羊肉的做法之一,獨特的羊肉和麪食結合在一起,體現了新...
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羊油餅在家應該怎麼做纔會香酥好吃
  • 羊油餅在家應該怎麼做纔會香酥好吃

  • 羊油餅不知道大家吃過沒有,很多小夥伴對這道麪食感到比較陌生,它是山東魯西當地的一道特色美食,主要是用羊油、辣椒、麪粉製作而成的一種麪食,吃起來香脆可口非常的好吃。那今天小編就要來教大家制作這道羊油餅,學會了之後我們可以自己在家裏多添一道美食了。羊油餅在家應該怎...
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油潑羊腿怎麼做-油潑羊腿的做法
  • 油潑羊腿怎麼做-油潑羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(適量)輔料香菜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)味精(適量)香油(適量)黃酒(適量)白糖(適量)高湯(適量)精製油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油潑羊腿的做法步驟1、羊腿除去血水2、加入調味料、藥料醃製後,煮製成熟,再用全蛋糊均勻地抹在羊腿上3、入油鍋...
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自制油餅-油餅
  • 自制油餅-油餅

  • 食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料開水(50g)溫水(80)泡打粉(2.5g)乾酵母(2.5g)鹽(2.5g)油(10g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油餅的做法步驟1、準備所有原料。2、麪粉用開水燙一下攪成絮。3、將剩下的原料倒入麪粉揉至表面光滑(鹽與酵母分開放)。4、蓋上保鮮膜發酵四十分鐘。5、用...
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胖羊羊餅乾怎麼做-胖羊羊餅乾的做法
  • 胖羊羊餅乾怎麼做-胖羊羊餅乾的做法

  • “別看我只是一隻羊綠草因爲我變得更香天空因爲我變得更藍白雲因爲我變得柔軟看到這個餅乾立即讓你想起小朋友們最喜歡看的《喜洋洋與灰太狼》,只要家裏有小朋友的,一定不會對這首歌陌生,或許沒事就會哼兩句出來呢,沒錯,就是根據這個來的,餅乾一端出來就被那些小饞貓們一掃而光...
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什麼是羊油-羊油可以吃嗎
  • 什麼是羊油-羊油可以吃嗎

  • 在我們的日常生活當中,大家都見過豬油,但大家一定不怎麼見過羊油,羊油在西北地區比較常見,那麼對於羊油,羊油可以吃嗎?什麼是羊油?現在我們具體來了解下。一、羊油可以吃嗎羊油是可以食用的,人們大多是用羊油來燉湯喝,湯的味道會和羊湯的味道非常相似。二、什麼是羊油羊油是牛山...
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淋油羊肉怎麼做-淋油羊肉的做法
  • 淋油羊肉怎麼做-淋油羊肉的做法

  • “冬季,吃火鍋的頻率要比其它季節高些。每次吃過火鍋,都會剩餘些食材。這款淋油羊肉是對這些剩餘食材的很好利用。羊肉片、粉絲、油菜在這道菜中重新組合,用簡單的方法,簡單的調味品,成品菜味道非常鮮美,營養也很均衡。有興趣的朋友不妨一試。”食材明細主料羊肉(350g)粉絲(80g)油...
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羊油怎麼做好吃-羊油怎麼吃
  • 羊油怎麼做好吃-羊油怎麼吃

  • 羊油味道鮮美,深受很多人的喜愛。羊油性溫,可以補充氣血,滋陰潤肺,可謂是養生的上品。用羊油熬製的湯鮮香撲鼻,異常美味。羊油還可以保溼滋潤面板,對美容養顏有十分好的功效。羊油真是一個全能的寶貝呢。那麼羊油怎麼吃呢?怎樣做羊油好吃?羊油怎麼吃?下面是羊油的一些做法。一、羊...
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小羊餅乾的做法 可愛的小羊餅乾 小羊餅乾怎麼做
  • 小羊餅乾的做法 可愛的小羊餅乾 小羊餅乾怎麼做

  • “這些萌萌噠的小羊童趣餅乾,是不是很可愛?想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)糖粉(60克)淡奶油(30克)可可粉(5克)輔料純淨水(適量)白巧克力(適量)食品筆(1支)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小...
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茶油炒羊肉怎麼做-茶油炒羊肉的做法
  • 茶油炒羊肉怎麼做-茶油炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)生抽(適量)味精(適量)八角粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茶油炒羊肉的做法步驟1、已燉爛的羊肉2、冷卻去骨3、切點辣椒,大蒜,芹菜,羊肉切片4、茶籽油5、鍋裏倒進茶籽油燒開,放進羊肉,米椒,姜...
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羊油辣子怎麼做-羊油辣子的做法
  • 羊油辣子怎麼做-羊油辣子的做法

  • “過年特意買了羊腰窩油,就是爲了做這個羊油辣子。羊油辣子是做很多美食的必須,尤其是一些清真美食,那是必不可少的。比如羊肉湯,合烙面,麻辣燙等等,一般的辣椒油根本無法替代。而做羊油辣子最好的羊油部位是羊腰窩油,辣椒也不是一種辣椒,由2--3種辣椒做成。炸好的羊油辣子不會有...
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