- 食材明細主料油炸麪筋(適量)輔料番茄醬(適量)蔥花(少許)薑片(少許)蒜末(少許)食用油(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁麪筋的做法步驟1、所用的食材。2、鍋裏放油,燒熱,放入蔥薑蒜末爆香。放入番茄醬翻炒。3、放入生抽,白糖攪拌均勻。4、加水,加少許鹽...
- 28987
- 食材明細主料油麪筋(6個)肉末(100克)茄子(3根)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒油麪筋塞肉的做法步驟1、食材:油麪筋、肉末、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、在肉末里加適量的料酒。5、加適量...
- 21120
- “番茄絲瓜是夏季非常美味營養的材料,好吃又簡單,加上油麪筋的鮮美,真的超讚哦。”食材明細主料番茄(適量)絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄絲瓜油麪筋湯的做法步驟1、準備好材料:番茄,絲瓜,油麪筋,蒜泥。2、將材料切好。油麪筋最好...
- 16708
- “意大利字母面很小巧,很可愛煮好的字母面,軟嫩爽滑,很適合寶寶吃呢再配上酸酸甜甜,美味的茄汁營養更豐富了,寶寶非常喜歡吃一個個可愛的小小的字母面真是好玩又好吃爲寶寶做的愛心早餐,和親們一起分享下一直在美食天下潛水,呵呵第一次在這裏發佈菜譜,請大家多多指教”食材明細主...
- 17431
- “海底撈的蝦滑真的是好吃,鮮嫩Q滑,沒有一絲腥味。昨晚點的太多剩下打包帶回來又是一個好菜。”食材明細主料油麪筋蝦滑(6只)番茄(1只)煮熟鵪鶉蛋(8只)豆皮(3塊)輔料魔芋絲(30g)菌菇(30g)香菇(2顆)調料食用油(少許)食鹽(適量)番茄醬(2匙)香蔥(1根)生薑(2片)雞精(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
- 4438
- “麪條是大愛。加了大蝦的麪條更是喜歡,海鮮貼秋膘妥妥的。”食材明細主料鮮蝦(300g)麪條(200g)杏鮑菇(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁大蝦面的做法步驟1、蝦剪去長鬚。杏鮑菇洗乾淨。2、杏鮑菇切成條。3、起油鍋,杏鮑...
- 11065
- 食材明細主料麪筋(140克)茄子(200克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒麪筋的做法步驟1、材料:麪筋、茄子2、將麪筋撕成小塊放入大碗中,用熱水泡一下,待用。3、將茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
- 32254
- 食材明細主料西紅柿(2個)洋蔥(1個)麪條(200g)輔料鹽(2g)生抽(1勺)雞汁(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁拌麪的做法步驟1、準備西紅柿洋蔥。2、西紅柿切小丁。3、洋蔥切末。4、鍋裏放油先放洋蔥下去煸香。5、洋蔥炒軟變色如圖。6、然後放西紅柿下去。7、炒到西紅柿全...
- 11294
- “讀高中的時候,常去“楊大俠的麪店”裏點一份茄汁面來吃,所謂“楊大俠”,其實是一個少了右臂的殘疾大叔,和他的老婆開了這樣的一個麪店,小小的店鋪裏,吃飯的時候總是有很多人,楊大俠的主要工作就是幫忙準備一下碗,送一下面條到客人面前,他的老婆負責做,沒有很多言語,卻配合的很有默...
- 14660
- “麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素,是傳統美食。”食材明細主料麪筋(1大塊)瓜子仁(1勺)輔料芝麻醬(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷汁麪筋的做法步驟...
- 18712
- “有番茄味的麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(2.5分)麪包改良劑(2分)鮮榨番茄汁(50克)溫水(60克)糖(適量)輔料黃油(18克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁麪包的做法步驟1、配料除黃油外攪拌成團,再加入黃油繼續和麪,直到麪糰能拉出薄膜2、麪糰蓋上保鮮膜,放入有熱水的鍋裏...
- 20377
- “茄汁煮的湯麪超開胃。”食材明細主料香菇面(120克)雞蛋(1個)瘦肉(80克)番茄(1個)油菜(1棵)輔料番茄醬(1勺)蔥(2根)鹽(適量)油(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁湯麪的做法步驟1、備好材料2、瘦肉切小片,番茄切塊,蔥切末3、油菜摘洗乾淨4、鍋中加清水煮開,放入油菜焯燙後撈出待用5、炒鍋...
- 19682
- 食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(1個)青椒(2個)雞蛋(2個)白菜(幾片)輔料洋蔥(0.5顆)蔥(一小段)姜(3片)蒜(2個)食用油(5匙)生抽(2匙)蠔油(1匙)白砂糖(1匙)雞精(2匙)十三香(1匙)花椒(一些)八角(2個)鹽(適量)味極鮮(2匙)原味(口味)未知(難度)茄汁撈麪的做法步驟1、菜洗乾淨準備碼菜,兩個雞蛋備用2、按照平時習慣和喜好把...
- 30701
- “早餐來一款暖胃湯麪:茄汁揪面。食材隨意搭配,快手又美味”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)韭菜(適量)絲瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁揪面的做法步驟1、取適量麪粉加溫水和成軟一點的麪糰,醒至二十分...
- 5114
- 食材明細主料掛麪(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料花菜(適量)洋蔥(適量)炸豆腐(適量)五花肉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁炒麪的做法步驟1、先準備一盆冰水備用2、材料準備:亨氏番茄醬3、炸豆腐切開以便入味、花菜洗淨備用4、洋蔥切絲、五花肉切片備用5、...
- 26610
- “酸爽開胃的茄汁面,做法簡單,好喝的連湯都不剩。”食材明細主料圓麪條(八兩)番茄(五個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁面的做法步驟1、番茄洗淨,切塊,備用。2、圓麪條備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入番茄,加適量鹽調味,炒出番茄醬即可。4、水燒開,下面條,面...
- 12712
- “收到了亨氏番茄醬的試用,真心喜歡吃番茄口味,而且它不含添加劑,吃美食更加放心啦。”食材明細主料番茄(150克)絲瓜(150克)輔料魚麪筋(100克)配料澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)色拉油(適量)亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄絲瓜魚麪筋的做法步驟1、切好的絲瓜加入適量...
- 19662
- “豬肉的營養非常全面,除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好!豬肉的做發太多,換個吃法把肉塞筋麪筋包裏煮出來味道更香”食材明細主料豬肉末(200克)面...
- 17322
- 食材明細主料麪條(250克)洋蔥(適量)豆角(適量)番茄(一個)圓白菜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁炒麪的做法步驟1、洋蔥、番茄(去皮)切片,園白菜切絲,豆角切段備用。2、麪條在開水鍋裏煮一滾撈出,過涼水備用。3、熱鍋涼油,炒香洋蔥。4、加入番茄...
- 23548
- “意麪我只喜歡茄汁的,酸甜開胃。”食材明細主料空心意麪(1磅(454g))包心菜(1/4個)意大利瓜(500g)蝦仁(250g)臘腸(4條)番茄(4個)輔料茄汁(1杯(250ml))糖(2茶匙)鹽(適量)玉米油(適量)紅蔥頭(4粒)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁意麪的做法步驟1、蝦仁解凍,用料酒,生粉醃10...
- 9740
- “樂小子最愛的一款麪條,一面要粗,二一定要有番茄想配。今天家裏就只有一個番茄了,我就隨心這麼一配,沒想到小子吃了滿滿兩小碗哦。友友們喜歡也可以試試。”食材明細主料金龍魚高筋粉(500克)清水(150克)番茄(1個)輔料玉米油(適量)細鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄...
- 16698
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:適量牛筋:適量輔料具體步驟1.牛筋洗淨,加入一鍋水、半碗黃酒和蔥姜煮沸後文火燉二小時2.牛腩切塊洗淨,加水沒過牛腩煮沸,盛出牛腩熱水洗去浮沫3.將牛腩扔進牛筋湯裏同煮一個半小時4.這一步可參照我的...
- 20759
- “今想吃口清淡的,那就來款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!”食材明細主料麪粉(適量)番茄(兩個)雞蛋(一個)豆角(適量)細茄子(一根)蔥(適量)姜(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁面片的做法步驟1、取適量麪粉。2、加水和成軟硬適中...
- 30898
- “番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。燉牛肉的時候加入一些番茄不僅能增加味道,而且還有去腥的作用,用蘇泊爾破壁機攪拌成茄汁之後,口感更加細膩”食材明細主料牛筋(1000g)番...
- 5132
- “前天,我兒子他老舅送來了兩隻大公雞,大公雞燒煮來白斬斬和做成了醉雞肉。留下了一大鍋雞汁,用於做雞汁豆腐湯,今天又給兒子做了營養鮮美的早餐【雞汁油麪筋雞蛋麪】,原汁原味好味道。。。”食材明細主料雞蛋麪(1小把)油麪筋(6個)輔料雞汁(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...
- 30678