![菜脯粒炒麻葉的做法 潮州菜---菜脯粒炒麻葉 菜脯粒炒麻葉怎麼做]( "菜脯粒炒麻葉的做法 潮州菜---菜脯粒炒麻葉 菜脯粒炒麻葉怎麼做")
- “麻葉，潮汕人喜愛的一種野菜，現在六月份正應季，其它地方有沒有賣我不知道，反正我在廣州能買到。聽媽媽把麻葉的功效吹上天，降三高清熱解毒上天入地～個人認爲它最直觀個功效就是：通便！比香蕉玉米都厲害，因爲麻葉的纖維素含量超高，葉尖吃起來又嫩滑。美食天下已經有好幾個普寧豆醬炒...
- 23390
![潮式炒麻葉怎麼做-潮式炒麻葉的做法]( "潮式炒麻葉怎麼做-潮式炒麻葉的做法")
- “在【潮汕白粥】的大排檔檔口基本都會有炒麻葉這道小菜，吃起來口感有點像番薯葉，但是纖維感會稍微強一些。多嚼幾下就會感覺滑口啦~在潮汕的鹹雜店可以買到炒麻葉的半成品，買回家加點普寧豆醬炒一炒就可以啦~這次我買了些新鮮的麻葉，隨手炒一炒，就是一道佐粥佳品。”食材明細...
- 17058
![豆瓣炒麻葉怎麼做-豆瓣炒麻葉的做法]( "豆瓣炒麻葉怎麼做-豆瓣炒麻葉的做法")
- 食材明細主料麻葉（500克）黃豆漿（2勺）辣椒醬（1勺）大蒜蓉（適量）輔料鹽（1勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣炒麻葉的做法步驟1、麻葉一斤洗乾淨2、炒鍋裏放半瓢水，加一勺鹽，少許醬油燒開3、水開後放入麻葉，用筷子攪撒，使葉子完全煮軟4、將煮好的麻葉撈到鍋邊，用鍋鏟壓掉多餘的水分5...
- 14642
![菜脯炒蛋餅的做法 營養快速早餐【菜脯炒蛋餅】 菜脯炒蛋餅怎麼做]( "菜脯炒蛋餅的做法 營養快速早餐【菜脯炒蛋餅】 菜脯炒蛋餅怎麼做")
- “潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋，很香很美味呢，簡單又營養！菜脯炒蛋是出現在我家早餐頻率最高的一道菜。”食材明細主料菜脯（100克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒蛋餅的做法步驟1、菜脯泡水2分鐘，洗淨細沙，雞蛋兩個打入小盆備用。2、菜...
- 13413
![蝦仁菜脯炒飯怎麼做-蝦仁菜脯炒飯的做法]( "蝦仁菜脯炒飯怎麼做-蝦仁菜脯炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）蝦仁菜脯（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁菜脯炒飯的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼洗淨備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、米飯打入一個雞蛋後抓勻。4、鍋中熱油放入米飯翻炒炒散。5、放入蝦仁...
- 30263
![洋蔥菜脯炒蛋怎麼做-洋蔥菜脯炒蛋的做法]( "洋蔥菜脯炒蛋怎麼做-洋蔥菜脯炒蛋的做法")
- “蘿蔔脯除了當鹹菜外，還可以炒肉炒蛋，可與肉類和蔬菜搭配，用途多多，處理得當，才能發揮它的最大效用，用來做家常菜挺好哦。”食材明細主料雞蛋（2枚）蘿蔔脯（約1/2杯）洋蔥（1/2個）青椒（1條）調料胡椒粉（1/3小匙）菜油（1大匙）精鹽（1//4小匙）白蘭地（1/2大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥菜脯...
- 21717
![青菜炒蛋粒粒面的做法 9個月以上青菜炒蛋粒粒面 青菜炒蛋粒粒面怎麼做]( "青菜炒蛋粒粒面的做法 9個月以上青菜炒蛋粒粒面 青菜炒蛋粒粒面怎麼做")
- “很多媽媽跟我說自己的孩子不愛吃肉。我的做法就是把肉做成肉鬆、肉末混進粥、麪條裏。最隱蔽的做法就是混進雞蛋裏。一般肉鬆更難被發現。還有剛開始加的不要太少，少量開始，等慢慢熟悉了肉的味道再多一點，這樣一點點他就可能會接受了有些吃肉是咬着咬着變成渣吐掉，那你選裏...
- 27226
![菜脯炒淡角魚怎麼做-菜脯炒淡角魚的做法]( "菜脯炒淡角魚怎麼做-菜脯炒淡角魚的做法")
- “潮汕人喜歡用潮汕菜脯來搭配一些食材進行烹煮，其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆，與其他食材搭配，總能烹飪出一道道看似樸素卻令人回味的菜餚。肥美鮮嫩的魚搭配爽脆可口的菜脯，燜炒出來的味道非常鮮美：菜脯炒淡角魚”食材明細主料淡角魚（8條）菜脯（1個）芹菜（2根）輔料紅辣椒（3個）蒜瓣（3...
- 5732
![麻辣香芒炒鴨脯怎麼做-麻辣香芒炒鴨脯的做法]( "麻辣香芒炒鴨脯怎麼做-麻辣香芒炒鴨脯的做法")
- “水果入菜有着很大的好處。不但可以提升菜品的色香味。還可突出水果的鮮香又均衡營養，豐富了飲食口味。這道麻辣香芒炒鴨脯，是利用了芒果的香氣去掉了鴨肉的腥味。還添加了少量的辣椒和花椒也是起去腥的作用。鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性。正好朋友送來...
- 24929
![豇豆菜脯炒雞蛋怎麼做-豇豆菜脯炒雞蛋的做法]( "豇豆菜脯炒雞蛋怎麼做-豇豆菜脯炒雞蛋的做法")
- “豇豆菜脯炒雞蛋，鹹香可口，下飯神器，做法簡單，10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料豇豆（200g）輔料菜脯（廣東蘿蔔乾）（1把）雞蛋（2個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米椒（3個）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆菜脯炒雞蛋的做法步驟1、豇豆切掉頭尾不可食...
- 19683
![菜脯炒紅狗鰱怎麼做-菜脯炒紅狗鰱的做法]( "菜脯炒紅狗鰱怎麼做-菜脯炒紅狗鰱的做法")
- 食材明細主料菜脯（適量）紅狗鰱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒紅狗鰱的做法步驟1、紅狗鰱去肚，切段，用少許鹽略抓一下。2、菜脯一小塊，切薄的大片。3、炒鍋下少許油，下切好的菜脯炒至出香味。4、下醃好的紅狗鰱略微翻炒。5、下小半碗水煮至魚肉熟後起鍋。...
- 15670
![菜脯雞蛋炒飯怎麼做-菜脯雞蛋炒飯的做法]( "菜脯雞蛋炒飯怎麼做-菜脯雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）菜脯（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：米飯、雞蛋、菜脯2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。5、接着，合入米飯翻炒翻炒。6、然後，合入...
- 29473
![菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法]( "菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法")
- “中午一個人不想太麻煩，剛巧有菜心，就炒個飯吧。”食材明細主料米飯（一碗）輔料大菜心（三棵）薑絲（適量）配料黑胡椒（適量）花生油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心粒炒飯的做法步驟1、首先，將菜心洗好後切粒，儘量切小粒，炒的時候容易熟。2、米飯是昨晚剩下的，用少許水（一...
- 16230
![炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃，所以這種紅麻永遠也長不大，也做不成繩子了，但是上了餐桌的麻葉卻是難得...
- 17861
![芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法]( "芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法")
- “今天就用芹菜搭配一起來炒，芹菜是我們常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降壓、鎮靜安神、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等功效。將它們混搭在一起炒，就成爲一道簡單好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜，鴨脯肉經過醃製後，再配以芹菜合炒，即好看又滑嫩，更好吃，更下飯。如果還...
- 21573
![炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法]( "炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法")
- 食材明細主料麻葉（一斤）輔料豆醬（兩勺）蒜頭（一個）調料醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麻葉的做法步驟1、新鮮麻葉摘去枝，剩下的嫩葉清洗乾淨，開水加一勺鹽焯過水，這是我昨天買來弄好放冰箱裏，忘拍第一步驟了，也可買外面弄好的就省下這一步。2、蒜頭切碎。3、兩...
- 27157
![菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法]( "菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法")
- “家裏還有一些剩炒，我用蝦皮菜脯來配炒了一下，味兒很香哦。朋友們也可以試一下，要是家裏沒有菜脯的可以用蘿蔔條來配炒，味兒一樣棒棒的。”食材明細主料剩飯（1碗）雞蛋（3個）輔料菜脯（1塊）蝦皮（1份）玉米油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、備好...
- 10835
![韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法]( "韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法")
- “雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食材明細主料雞胸脯（250g）韭菜（360g）輔料油（適量）配料鹽（適量）生...
- 21360
![廣東菜脯炒海米怎麼做-廣東菜脯炒海米的做法]( "廣東菜脯炒海米怎麼做-廣東菜脯炒海米的做法")
- “深圳朋友寄來了滿滿一箱的菜脯，讓我這個僞南方人受寵若驚，欣喜不已。莫名的喜歡南方菜的清淡素雅，烹飪方向也正向南方靠攏。看過這道菜，還望美天的南方朋友多多指教，在些先行謝過！”食材明細主料菜脯（200克）輔料海米（適量）調料胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
- 17261
![炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻葉是潮汕地區一道傳統名菜。麻葉不但味道鮮香滑口，而且含有豐富的纖維質及多種維生素，營養價值較高。在潮汕菜中麻葉不但...
- 11061
![麻辣玉米粒的做法 炒麻辣玉米粒 麻辣玉米粒怎麼做]( "麻辣玉米粒的做法 炒麻辣玉米粒 麻辣玉米粒怎麼做")
- “冰箱裏有些剝好的冰玉米粒，女兒想吃炒的麻辣玉米粒😋這是我們除了吃新鮮煮玉米之外，另一種最愛的吃法。湊熱吃，麻辣鮮香，味道美極了😍(本地玉米，玉米剛熟時，媽媽把玉米棒煮熟，把籽剝下來，用保鮮袋一袋一袋凍在冰箱裏。想吃的時候，溫水洗淨，炒來吃☺️)”食材明細主料玉米粒（適量）輔料...
- 30667
![菜脯炒肉怎麼做-菜脯炒肉的做法]( "菜脯炒肉怎麼做-菜脯炒肉的做法")
- “小時侯菜脯炒肉就是葷菜了，那是我們最期待的一道菜，直到現在我還經常做來吃。”食材明細主料菜脯（適量）瘦肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒肉的做法步驟1、菜脯洗乾淨然後切小塊狀2、蒜苗切段，菜脯切碎，瘦肉也切小塊並用植物油，生粉抓一...
- 14903
![菜脯炒蛋怎麼做-菜脯炒蛋的做法]( "菜脯炒蛋怎麼做-菜脯炒蛋的做法")
- “簡簡單單的菜脯炒蛋，搭配白粥一起吃，實在是太棒了☺️。”食材明細主料菜脯（2條）雞蛋（3個）調料醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒蛋的做法步驟1、菜脯用水浸泡洗乾淨，瀝乾水分切成一粒粒的。2、打入3個雞蛋備用。3、熱鍋倒入花生油，把菜脯倒進去炒。4、菜脯炒出香...
- 16549
![芹菜葉玉米粒煎餅怎麼做-芹菜葉玉米粒煎餅的做法]( "芹菜葉玉米粒煎餅怎麼做-芹菜葉玉米粒煎餅的做法")
- “喜歡芹菜特有的香味，更喜歡玉米粒甜甜的味道，兩者完美的結合，就有了今天這道簡單的美味。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（2個）芹菜葉（少許）輔料鹽（少許）十三香（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉玉米粒煎餅的做法步驟1、主材準備齊全，芹菜葉洗淨備好。2、芹菜葉切碎，玉米剝...
- 22484
![菜脯炒海鰻怎麼做-菜脯炒海鰻的做法]( "菜脯炒海鰻怎麼做-菜脯炒海鰻的做法")
- 食材明細主料菜脯（適量）海鰻（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒海鰻的做法步驟1、海鰻一塊，順着魚刺切條，用鹽抓醃一下。2、菜脯一小塊，切薄片。3、炒鍋下油，下切好的菜脯煎至表面有點冒泡。4、下醃好的魚肉，炒至變色。5、下小半碗水煮至魚肉熟透，水不要煮幹，留一點汁。...
- 16614
味味甜
