![風味苔菇菜怎麼做-風味苔菇菜的做法]( "風味苔菇菜怎麼做-風味苔菇菜的做法")
- “喜歡吃青菜的，可以一起交流學習。”食材明細主料苔菇菜（3顆）輔料幹辣椒（適量）風味豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味苔菇菜的做法步驟1、菜洗乾淨，晾乾水分，炒青菜不要帶水分。2、蒜切片。3、熱鍋涼油，下蒜片，風味豆豉，炒出蒜香味，下幹辣椒，把辣椒炒出香...
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![香菇炒紅菜薹怎麼做-香菇炒紅菜薹的做法]( "香菇炒紅菜薹怎麼做-香菇炒紅菜薹的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）紅菜薹（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒紅菜薹的做法步驟1、香菇、紅菜薹清洗乾淨。2、香菇切片，紅菜薹切段，蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放水燒開，放入香菇焯水撈出。4、鍋中放油，炒香蒜末，放入紅菜薹大火翻炒。...
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![香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法]( "香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）香菇（適量）輔料豬肥肉（適量）調料鹽（適量）蒜粒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒白菜薹的做法步驟1、準備食材:白菜薹掐段洗淨瀝乾水，香菇泡發切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜薹翻炒至斷生。5、最後放入鹽調味即可。6...
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![風味拌菜怎麼做-風味拌菜的做法]( "風味拌菜怎麼做-風味拌菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）瘦胖肉（半斤）輔料燒烤料（3大勺）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味拌菜的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮，差成絲2、豬瘦肉切成條狀，用水焯一下，焯水時放料酒去腥。肉可以換成雞、牛、羊任何你想吃的肉肉3、燒烤料磨成粉狀，也可不磨，粉狀口...
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![風味十足的苔菜粉條燉肉如何做簡單又好吃]( "風味十足的苔菜粉條燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒吃苔菜粉條燉肉了，我決定今天來做這道菜，苔菜粉條燉肉是一道傳統的風味十足的家常菜，粉條和豬肉的搭配簡直是一絕，從小就喜歡吃豬肉粉條，這道菜還加入了苔菜，風味更佳，因爲小時候媽媽經常做豬肉粉條，這麼多...
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![香菇苔菜炒肉怎麼做-香菇苔菜炒肉的做法]( "香菇苔菜炒肉怎麼做-香菇苔菜炒肉的做法")
- 食材明細主料香菇（6個）苔菜（500克）豬肉（120克）輔料尖椒（2個）配料油（25毫升）料酒（15毫升）醬油（20毫升）鹽（2克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇苔菜炒肉的做法步驟1、苔菜洗淨切寸段。2、過熱水淖一下。3、香菇洗淨。4、蔥、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油，放入肉...
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![風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法]( "風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法")
- “還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔料香菜（2根）薄荷（適量）大蔥（1根）白芝麻（50克）鹽（少許）胡椒粉（少許...
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![蒜薹杏鮑菇炒菜花怎麼做-蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法]( "蒜薹杏鮑菇炒菜花怎麼做-蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）杏鮑菇（適量）蒜薹（適量）肉（適量）輔料紅椒（適量）手擀粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法步驟1、杏鮑菇切片用開水燙一下，菜花掰成小塊焯一下水，蒜薹洗淨切段，紅椒切絲。2、起鍋燒油...
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![韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法]( "韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法")
- “夏天的韭菜薹很美味，比韭菜好吃太多。”食材明細主料韭菜薹（180g）海鮮菇（120g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋。3、韭菜薹洗淨，切段。4、開鍋煮2分鐘。5、撈出過冷水。6、切段...
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![回味綿長 海苔白芝麻戚風蛋糕怎麼做-海苔白芝麻戚風蛋糕的做法 【海苔白芝麻戚風蛋糕】——淡淡的香味]( "回味綿長 海苔白芝麻戚風蛋糕怎麼做-海苔白芝麻戚風蛋糕的做法 【海苔白芝麻戚風蛋糕】——淡淡的香味")
- “這款方子做出來的戚風組織灰常灰常柔軟除了Q彈還十分溫潤香味不濃烈但回味綿長送給小妞的小同學半個貌似三口五口總之差不多是一口氣兒就吃光光家裏常備的海苔片有時候總是忘記吃拿來掰掰碎正好撒到蛋糕裏還有炒熟的白芝麻平時不單吃的食材嗯這麼消耗是個好主意已經是...
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![香菇菜薹怎麼做-香菇菜薹的做法]( "香菇菜薹怎麼做-香菇菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（300克）香菇（四朵）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）糖（少許）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜薹的做法步驟1、準備食材菜薹去除老梗洗淨折成小段，香菇洗淨切片2、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下香菇炒一分鐘3、倒入菜薹一起煸炒4、加入四...
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![風味臘肉炒蟹味菇怎麼做-風味臘肉炒蟹味菇的做法]( "風味臘肉炒蟹味菇怎麼做-風味臘肉炒蟹味菇的做法")
- “家裏買了塊風味臘肉，有點鹹，不能直接吃，所以和蟹味菇一起炒，中和一下，味道還不錯。蟹味菇也比較好清理，而且入了肉味，味道不錯。”食材明細主料風味臘肉（一長條切了一半）蟹味菇（一包（500g））輔料蔥花（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味臘肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備食...
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![韭菜薹炒杏鮑菇怎麼做-韭菜薹炒杏鮑菇的做法]( "韭菜薹炒杏鮑菇怎麼做-韭菜薹炒杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（1把）杏鮑菇（1根）輔料蔥（適量）雞粉（少許）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，切段。一根杏鮑菇我切成三段，然後一點點手撕成絲，這步有些費時間，但手撕的比用刀切的更好。2、韭菜薹去掉頂端的花苞，洗淨。3...
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![平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法]( "平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）平菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，平菇手撕成條。2、蔥切好。3、熱鍋冷油倒入蔥，然後放入平菇和蒜薹。4、稍翻炒放入小半碗水和少許醬油。5、湯快收盡時放鹽，拌勻關火。6、盛出。...
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![韭苔杏胞菇怎麼做-韭苔杏胞菇的做法]( "韭苔杏胞菇怎麼做-韭苔杏胞菇的做法")
- “嫩的韭苔，配上肉肉的杏胞菇，用了少許蠔油來提鮮，相當簡單，相當的美味。”食材明細主料韭苔（適量）杏胞菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔杏胞菇的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、鍋中放適量油，入韭苔翻炒，至變軟。3、另起鍋，放入撕成長條的...
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![蘑菇風味炒麪怎麼做-蘑菇風味炒麪的做法]( "蘑菇風味炒麪怎麼做-蘑菇風味炒麪的做法")
- 食材明細主料方便麪（2個）蘑菇（3個）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（少量）醬油（適量）肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇風味炒麪的做法步驟1、蘑菇泡軟，切丁。胡蘿蔔刨絲。豬肉切片。2、面事先泡好。3、鍋熱下油，蘑菇炒熟，依次下胡蘿蔔，雞蛋，肉片，下醬油，炒熟。然後下面條。4、最後出鍋。我...
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![蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法]( "蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法")
- “蒜薹炒蝦仁剩了點蒜薹，不夠一盤菜，就跟平菇炒一起了。”食材明細主料蒜薹（100克）平菇（250克）豬肉（80克）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成塊2、冷水下鍋焯水3、水開即可4、撈出瀝乾水分5、蒜...
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![風味圓白菜怎麼做-風味圓白菜的做法]( "風味圓白菜怎麼做-風味圓白菜的做法")
- “圓白菜我們老家土話叫“噶瘩白”，今天這道菜我‘自作自張’添加了一味調料----燒烤料，獨特的味道，給味蕾不同的享受……”食材明細主料圓白菜（半棵）五花肉（適量）輔料蔥白（一段）薑片（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）配料燒烤料（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味圓白菜的做...
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![♥硬漢蒜薹～2 臘味蒜薹炒蘑菇怎麼做-臘味蒜薹炒蘑菇的做法 臘味蒜薹炒蘑菇]( "♥硬漢蒜薹～2 臘味蒜薹炒蘑菇怎麼做-臘味蒜薹炒蘑菇的做法 臘味蒜薹炒蘑菇")
- “拌炒臘味的第一候選人，絕對非蒜薹莫屬。相較於(Leek︰蒜苗、青蒜)，蒜薹口感好纖維細外型優…飽滿結實、甜度香氣尤其絕妙。”食材明細主料蒜薹（200g）臘肉（1小塊）蘑菇（100g）大蒜（2粒）輔料醬油（1大匙）料酒（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味蒜薹炒蘑菇的做法步...
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![臘味炒紅菜薹怎麼做-臘味炒紅菜薹的做法]( "臘味炒紅菜薹怎麼做-臘味炒紅菜薹的做法")
- “臘味那一抹香總能讓人上頭，或蒸或炒或做煲仔飯，回味無窮。臘味炒紅菜薹也是一道經典菜餚，吃貨們有必要學一學。”食材明細主料紅菜薹（500克）臘腸（2根）臘肉（50克）輔料白砂糖（少許）姜（1塊）蒜（2瓣）調料廣東米酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）味極鮮（半湯匙）鹽（少許）油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
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![羅非魚韭菜薹蘑菇水餃怎麼做-羅非魚韭菜薹蘑菇水餃的做法]( "羅非魚韭菜薹蘑菇水餃怎麼做-羅非魚韭菜薹蘑菇水餃的做法")
- “羅非魚韭菜薹蘑菇水餃，營養，美味。羅非魚含有不飽和脂肪酸、DHA和EPA有助於大腦和視力發育，並可預防高血壓，心臟病，高脂血、關節炎、中風、面板病等多種疾病。羅非魚配上韭菜薹金針菇胡蘿蔔鮮香味美，味道好極了。”食材明細主料麪粉（500克）羅非魚（2片）韭菜薹（200克）金針菇（200克）輔料...
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![風味家常菜蒜薹炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃]( "風味家常菜蒜薹炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜薹是我非常喜愛的一種食材，不僅口感香脆多汁，而且風味濃醇，通常來說都是搭配雞蛋炒制，不過吃的太多之後不免要有一些別的想法。這道蒜薹炒煙燻豆乾，將煙燻豆乾和蒜薹搭配，兩者的口感算是比較搭，風味方面雖不算...
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![苔菜香菇蒸餃怎麼做-苔菜香菇蒸餃的做法]( "苔菜香菇蒸餃怎麼做-苔菜香菇蒸餃的做法")
- “春天，苔菜是我們這裏的新鮮時令蔬菜，到現在還是四五度的溫度，什麼野生菜都不會長的太快，唯獨這個苔菜，綠綠的葉子，很受人們的青睞。”食材明細主料苔菜（半斤）輔料香菇（半斤）木耳（五朵）豬外脊（半斤）麪粉（一斤）配料蔥花（半顆）十三香（適量）醬油（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![風味香菇炒雞蛋怎麼做-風味香菇炒雞蛋的做法]( "風味香菇炒雞蛋怎麼做-風味香菇炒雞蛋的做法")
- “很簡單的食材，吃的就是最簡單的鮮味,用的新鮮的香菇，味道真的不錯，有機會可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（3朵）輔料蔥（少許）香菇醬（2勺）鹽（少許）油（少許）生粉（少許）水澱粉（少許）水（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味香菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好大部分食材2、香菇清洗的時...
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![風味豆鼓杏鮑菇怎麼做-風味豆鼓杏鮑菇的做法]( "風味豆鼓杏鮑菇怎麼做-風味豆鼓杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）青菜（適量）輔料延興源風味豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇過油2、用風味豆豉小炒3、青菜圍卷即可...
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味味甜
