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網紅牛仔骨的做法 鮮美誘人|獨具另類魅力的一代“網紅”牛仔骨 網紅牛仔骨怎麼做

  • 網紅牛仔骨的做法 鮮美誘人|獨具另類魅力的一代“網紅”牛仔骨 網紅牛仔骨怎麼做

  • “一塊上好的牛排，無需複雜的調料，簡單的煎制就是最完美的詮釋。黑安格斯牛仔骨，取自於牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分，大理石花紋均勻分佈，肉質肥腴鮮美，多汁且耐嚼，適用於烤、煎、炸、紅燒。”食材明細主料優康牧場黑安格斯牛仔骨（300g）輔料進口黃油（一包）黑胡椒醬（一包）海鹽（少許）奶香（口...
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蛤蜊香菇魚丸湯的做法 蛤蜊香菇魚丸湯——鮮美之極 蛤蜊香菇魚丸湯怎麼做

  • 蛤蜊香菇魚丸湯的做法 蛤蜊香菇魚丸湯——鮮美之極 蛤蜊香菇魚丸湯怎麼做

  • “魚、蛤蜊、香菇，都是非常鮮的食物，也都是我很喜歡的菜。這個組合一上，湯的味道那是可想而知，絕對的鮮美。很適合小孩子食用，畢竟外面買來的魚丸不知道都加了些什麼東西，還是自己做的給孩子吃放心啊。”食材明細主料草魚（適量）蛤蜊（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蛋清（適量）澱粉（適量...
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鮮美金針菇魚湯怎麼做-鮮美金針菇魚湯的做法

  • 鮮美金針菇魚湯怎麼做-鮮美金針菇魚湯的做法

  • “個人覺得菇類搭配海鮮烹調出來的食物會更加鮮美，這次用了金針菇以及魔芋絲搭配小海魚，既可當湯又可當主食。”食材明細主料小海魚（適量）金針菇（適量）輔料魔芋絲（適量）薑片（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮美金針菇魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油將小...
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鮮美魚湯手工面怎麼做-鮮美魚湯手工面的做法

  • 鮮美魚湯手工面怎麼做-鮮美魚湯手工面的做法

  • “天氣越來越冷的，來一碗暖暖的魚湯麪，愜意！”食材明細主料鯽魚（適量）麪粉（適量）輔料青菜（適量）蔥姜（適量）配料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮美魚湯手工面的做法步驟1、將麪粉加入適量溫水和成光滑的麪糰。2、鯽魚宰殺乾淨，背上切花刀以...
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絲瓜肉湯的做法 最愛那一口鮮美：絲瓜肉湯 絲瓜肉湯怎麼做

  • 絲瓜肉湯的做法 最愛那一口鮮美：絲瓜肉湯 絲瓜肉湯怎麼做

  • “爸媽很喜歡做肉片湯吃，搭配的蔬菜則各有不同~~~~~但無一例外的都是湯色清澈，肉片鮮嫩，口感清爽鮮香~~~夏天吃起來清爽，冬天吃起來鮮美~~~~嗜辣的，不嗜辣的~~~~家裏上上下下，老老少少都愛這口肉片湯~~尤其是小朋友，一道肉片湯，能讓他們多吃兩碗米飯呢~~~爸媽做的肉片湯，我從小吃...
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椰子煲雞湯的做法 椰子煲雞湯|鮮美有好吃 椰子煲雞湯怎麼做

  • 椰子煲雞湯的做法 椰子煲雞湯|鮮美有好吃 椰子煲雞湯怎麼做

  • “椰子喝完了好多人都會把椰殼連着椰肉一起扔了，其實喝完椰汁的椰肉少加利用可以做一道不錯的菜。”食材明細主料童子雞（1只）喝完椰汁的椰子肉（1碗）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（1勺）鹽（3匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子煲雞湯的做法步驟1、買回來的公雞放在容器中加水清洗...
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“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做-蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的

  • “蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做-蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的

  • “這幾天的京城酷暑難耐，熱的不敢出屋，還沒到伏天咋就這麼熱呢！趁着上午還能稍微忍耐，趕緊去家樂福超市採購些東西。之後，就憋在屋裏哪也不打算去了！大超市裏還是很涼爽的，安下心來轉一轉，不知不覺就採購了兩大袋。今天，就用採購來的小麥澱粉，做道清淡的美食“蒸白玉蝦餃”。”食材...
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玲瓏玉心的做法 【玲瓏玉心】清淡鮮美 玲瓏玉心怎麼做

  • 玲瓏玉心的做法 【玲瓏玉心】清淡鮮美 玲瓏玉心怎麼做

  • “蘿蔔和乾貝是很搭配的組合，乾貝只要那麼一點的量，就能使菜品非常鮮美，蘿蔔又是很能吸收味道的材料，所以這個組合在一起清淡不失鮮美。成品中的蘿蔔勾了薄芡之後玲瓏晶瑩，像不像一塊潔白無瑕的白玉呢？而且還有一個海洋之心哈。”食材明細主料白蘿蔔（1個）乾貝（8粒）上海青（8棵）輔料水...
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鮮美魚頭冬瓜湯怎麼做-鮮美魚頭冬瓜湯的做法

  • 鮮美魚頭冬瓜湯怎麼做-鮮美魚頭冬瓜湯的做法

  • “有魚頭沒豆腐的時候創新出了這個菜冬瓜和魚頭燉出來的湯非常鮮美”食材明細主料魚頭（1個）冬瓜（1塊）金針菇（50克）輔料蔥（1棵）姜（1段）蒜（3個）鹽（3勺）雞精（1/2勺）胡椒粉（2勺）香菜（2棵）油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美魚頭冬瓜湯的做法步驟1、在湯鍋內加入開水（注意是開水）少量蔥薑蒜2...
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蟹粥的做法 秋冬‘脂肪’季，讓你大戰三百回的鮮美蟹粥 蟹粥怎麼做

  • 蟹粥的做法 秋冬‘脂肪’季，讓你大戰三百回的鮮美蟹粥 蟹粥怎麼做

  • “一到週末，必定拉上MR.L，兩人傻乎乎的在菜市場裏亂轉，慌亂中看見一幫師奶在搶某樣東西，快速走上前，發現原來是一大箱的小河蟹，售價從10元4只到20元1只不等，難怪師奶們都瘋狂了起來，正中心懷哇。且買兩隻價格中等的，回家熬蟹粥喝去，好填補心中癢癢的滋味。先熬一鍋廣式粥，粥熬的過程...
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魚丸的做法 自制營養健康，口感鮮美的放心魚丸 魚丸怎麼做

  • 魚丸的做法 自制營養健康，口感鮮美的放心魚丸 魚丸怎麼做

  • “魚是我們平時生活中很常吃的一類食物，它營養豐富，是很好的蛋白質來源，含量通常爲15-25%，易於消化吸收，其營養價值與畜肉、禽肉相似。魚類脂肪含量低，一般爲1-3%，多由不飽和脂肪酸組成，佔80%，熔點低，消化吸收率達95%。此外，魚類礦物質含量爲1~2%，稍高於肉類，磷、鈣、鈉、鉀、鎂、氯豐...
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筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做

  • 筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做

  • “作爲蔬菜，竹筍歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視爲菜中珍品。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲，竹林叢生之...
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芹菜豬肉餡餛飩的做法 鮮美的大個餛飩。【芹菜豬肉餡餛飩】 芹菜豬肉餡餛飩怎麼做
紅燒帶魚的做法 鮮美下飯好滋味：紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做

  • 紅燒帶魚的做法 鮮美下飯好滋味：紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚（300克）輔料香菜（1棵）乾麪粉（1.5大勺）清水（2杯）配料蔥片（1大勺）薑絲、（1大勺）蒜片（1大勺）生抽醬油（2大勺、）料酒（2大勺）老抽醬油（1/2小勺）白糖（1/2大勺）白醋（2小勺）鹽（1/3小勺）大料（1顆）花椒粒（10粒）幹朝天椒（1支）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、備齊主要原料。2...
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三鮮雲絲的做法 低脂鮮美的三鮮雲絲 三鮮雲絲怎麼做

  • 三鮮雲絲的做法 低脂鮮美的三鮮雲絲 三鮮雲絲怎麼做

  • 食材明細主料雲絲（50g）胡蘿蔔（1根）豬肉絲（50克）輔料芹菜（3根）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）三鮮雲絲的做法步驟1、清水泡發乾雲絲，洗淨備用。2、胡蘿蔔，豬肉切絲（肥瘦分開切），芹菜切段。3、肥肉先爆出油。4、倒入胡蘿蔔絲翻炒片刻。5、放入雲絲，加清水莫過菜煮開。6、放瘦肉絲繼續煮...
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西湖醋魚的做法 鮮美異常的西湖醋魚 西湖醋魚怎麼做

  • 西湖醋魚的做法 鮮美異常的西湖醋魚 西湖醋魚怎麼做

  • “西湖醋魚是杭州很有名的傳統菜餚之一。是選用鮮活的草魚先殺而成。烹製時火候要求非常嚴格，僅能用三四分鐘燒得恰到好處。燒好後，再澆上一層平滑油亮的糖醋胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，道鮮嫩酸甜。肉滋別具特色。西湖醋魚的特點是色澤紅亮，酸甜適宜，鮮美異常。”食材明細主料...
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三咕嚕的做法 健康鮮美的｛三咕嚕｝ 三咕嚕怎麼做

  • 三咕嚕的做法 健康鮮美的｛三咕嚕｝ 三咕嚕怎麼做

  • “自從老爸基地開闢地“玩”起種菜，家裏時不時會很有口福，吃上鮮嫩的瓜果蔬菜，這不，前幾天又搬回好幾個大南瓜～：）恰好家裏有新鮮的紫薯，自家灌的廣式香腸，於是就想出了這麼一道菜——｛三咕嚕｝用的佐料極盡簡單，燒出清透的料汁，加上用高湯燜煮，食材軟糯鮮香，很適合老人小孩哈！如果做給更小...
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清蒸獅子頭的做法 清淡鮮美的肉菜——清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做

  • 清蒸獅子頭的做法 清淡鮮美的肉菜——清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做

  • “很久之前在日誌裏發了這道菜，一直忘了髮菜譜。清蒸獅子頭清淡卻鮮美，是道老少皆宜的菜餚，口感滑嫩鮮香，尤其適合不太愛吃肉的孩子們。”食材明細主料豬五花肉（320克）荸薺（4個）輔料蔥白（一段）姜（一小塊）清水（3大匙）水澱粉（一大匙）香蔥（三根）配料鹽（1/2小匙）糖（1/2小匙）香油（1大匙）生抽（1小匙）蠔油（1...
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蔥爆蛤蜊的做法 簡單鮮美的海鮮小炒----蔥爆蛤蜊 蔥爆蛤蜊怎麼做

  • 蔥爆蛤蜊的做法 簡單鮮美的海鮮小炒----蔥爆蛤蜊 蔥爆蛤蜊怎麼做

  • “最近對蛤蜊非常感興趣，主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，物美價廉，花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作爲人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽固醇作用，有滋陰明目、化痰之功效。蔥爆花蛤是一道既簡...
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毛豆燴絲瓜的做法 清甜鮮美---毛豆燴絲瓜 毛豆燴絲瓜怎麼做

  • 毛豆燴絲瓜的做法 清甜鮮美---毛豆燴絲瓜 毛豆燴絲瓜怎麼做

  • “新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁，用來燴絲瓜、白玉菇，食材簡單，做法簡單，卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植...
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雞肉海帶餛飩的做法 鮮美無比—雞肉海帶餛飩 雞肉海帶餛飩怎麼做

  • 雞肉海帶餛飩的做法 鮮美無比—雞肉海帶餛飩 雞肉海帶餛飩怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉（200克）海帶絲（100克）餛飩皮（300克）輔料小蝦皮（50克）配料蔥薑末（適量）雞精（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）海鮮醬油（少許）香油（適量）熟植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉海帶餛飩的做法步驟1、將海帶絲洗淨，剁碎。2、雞脯肉洗淨，剁碎；小蝦皮洗淨，瀝乾水分。3、將做...
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香煎口蘑的做法 超級簡單鮮美的香煎口蘑 香煎口蘑怎麼做

  • 香煎口蘑的做法 超級簡單鮮美的香煎口蘑 香煎口蘑怎麼做

  • 食材明細主料口蘑（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎口蘑的做法步驟1、口蘑選擇傘柄和傘中間沒有縫隙密封嚴實的新鮮的，洗乾淨不要弄爛了，把傘柄去掉2、煎鍋燒熱，倒入少許的橄欖油，將口蘑倒着放在上面，撒上一些鹽，小火慢慢煎3、你可以發現中間的小洞再慢慢的...
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蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做

  • 蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉（8兩）蘆筍（15根，切段）輔料姜（拇指大小，切碎）橄欖油（2湯匙）尖辣椒（去籽，切成細片）大蒜（2瓣切末）小蔥（3根切碎）醬油（3湯匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片（事先放入冰箱凍20分鐘左右比較容易切）2、蘆筍切段，鍋中加水放少許鹽3、待...
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彩蒸比目魚的做法 別樣的彩蒸比目魚-絕對鮮美，完全無油版 彩蒸比目魚怎麼做
黃瓜雞蛋湯的做法 黃瓜雞蛋湯，幾分鐘做好一鍋，好鮮美！ 黃瓜雞蛋湯怎麼做

  • 黃瓜雞蛋湯的做法 黃瓜雞蛋湯，幾分鐘做好一鍋，好鮮美！ 黃瓜雞蛋湯怎麼做

  • “鄰居姐姐性格很好，碰到常常會聊一會兒，大多數時候聊的都是做飯的事兒，姐姐會做飯，常常變着樣子給家人做各種飯，跟着她還真是找了不少靈感。這次聊的湯，她說她喜歡用雞蛋，先炒後煮，又快又營養，熱乎乎的喝了也很舒服。的確是這樣，冬天就喜歡暖暖的湯。跟姐姐聊完回屋，馬上就做了這個...
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