當前位置:味味甜 >

關於中翅燜花菜的家常做法的餐飲百科

中翅燜花菜 怎麼做-中翅燜花菜 的做法
  • 中翅燜花菜 怎麼做-中翅燜花菜 的做法

  • “花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜(300克)中翅(265克)輔料香蔥(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適...
  • 5717
黃燜蝦雞翅中怎麼做-黃燜蝦雞翅中的做法
  • 黃燜蝦雞翅中怎麼做-黃燜蝦雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(6個)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)調料黃燜醬汁(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗背部劃開)、薑片、黃燜醬汁。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱,下入雞翅...
  • 14643
燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法
  • 燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀,加入少許胡椒粉和鹽,生薑片醃製半小時備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞中翅煎。3、煎黃一面。...
  • 19790
家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好溫度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
  • 31729
蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法
  • 蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)雞中翅(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蓮藕燜雞中翅的做法步驟1、準備食材。2、雞中翅入鍋煎。3、換一面繼續煎。4、加入蓮藕,生薑。5、加入適量清水,鹽,生抽,料酒。6、燒開,轉小火燒至大火收汁即可。7、...
  • 26773
黃皮燜翅中怎麼做-黃皮燜翅中的做法
  • 黃皮燜翅中怎麼做-黃皮燜翅中的做法

  • “黃皮具有豐富的維生素C,酸甜可口,能健脾消食還能理氣止痛,用黃皮燜雞翅,帶有一股淡淡的特殊香氣。配上金桔醬汁開胃可口O(∩_∩)O~”食材明細主料雞翅中(6個)蒜末(適量)黃皮葉(數片)黃皮果(數個)小辣椒(2個)小金桔(1-2個)輔料鹽(適量)老抽(1小勺)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 8044
啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法
  • 啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料啤酒(一瓶)雞中翅(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面偏黃。4、加入適量一罐,在加入適量清水,鹽,生抽,老抽,老乾媽...
  • 5082
中翅燜豆角怎麼做-中翅燜豆角的做法
  • 中翅燜豆角怎麼做-中翅燜豆角的做法

  • “本來是要煎雞翅和清炒豆角的,一時偷懶,把兩道菜當一道菜來煮了,味道卻出乎意料的好,豆角特別軟,雞翅很香滑。”食材明細主料中翅(400克)豆角(200克)蔥白(一段)蒜頭(2瓣)花椒(數顆)輔料醬油(1大勺)雞精(少許)白砂糖(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中翅燜豆角的做法步驟1、中翅洗淨,在...
  • 27114
香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做
  • 香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡,清洗乾淨,對開...
  • 29624
家常啤酒燜翅中如何做簡單又好吃
  • 家常啤酒燜翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:500g黑木耳:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量西葫蘆:適量芹菜:適量青椒:適量佛手瓜:適量輔料姜:適量大蔥:適量香菜:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量白糖:適量啤酒:適量具體步驟1.翅中先改刀,我是從中間劈開(容易入味,還...
  • 24255
中翅燜蘿蔔 怎麼做-中翅燜蘿蔔 的做法
  • 中翅燜蘿蔔 怎麼做-中翅燜蘿蔔 的做法

  • “最近牙齒痛,吃不了硬食材,但也不能虧待了老公和兒子的嘴巴哦!來了一道很簡單的菜菜【中翅燜蘿蔔】蘿蔔軟軟的很適合我。。。”食材明細主料中翅(305克)蘿蔔(630克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)中翅燜蘿蔔的...
  • 12225
紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
  • 30604
家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法
  • 家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法

  • “早上登入QQ,看到有朋友留言說:“七夕快樂”!我以爲是今天,就給朋友們送上祝福,到美食網站去評論,也送上祝福,誰知有朋友說明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄錯了,還好是祝福,本來我對什麼情人節,聖誕節都沒概念,就知道國家的法定節日,這七夕據說現在已經升級成中國的情人節了,感覺和自...
  • 26543
油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法
  • 油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(7個)生薑(適量)蔥花(適量)輔料生抽(適量)料酒(一勺)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑,鹽,生抽,料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煎至雞中翅兩面偏黃。3、加入少許生抽。4、加入適量水,大火燜...
  • 16844
自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法
  • 自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法

  • “簡單又省時…”食材明細主料排骨(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)青椒(適量)馬蹄(適量)西蘭花(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制燜雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水撈出瀝乾水備用。3、調料:生抽老抽食用油啤酒按個人口味...
  • 22192
紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
  • 16367
帶豆中翅炒花菜怎麼做-帶豆中翅炒花菜的做法
  • 帶豆中翅炒花菜怎麼做-帶豆中翅炒花菜的做法

  • 食材明細主料臺灣花菜(255克)帶豆(70克)中翅(4個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)帶豆中翅炒花菜的做法步驟1、材料:臺灣花菜、帶豆(已摘洗)2、中翅(已清洗)、薑片3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用。5、將已清洗的中翅放在...
  • 32152
家常豆豉燜翅中如何做簡單又好吃
  • 家常豆豉燜翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常豆豉燜翅中家常做法十分簡單,雞肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,小孩子特別喜歡肯德基什麼的,其實肯德基並不是很有營養,自己在家替孩子做一道豆豉燜翅中,特別適用於小孩子,可以...
  • 27334
家常翅中怎麼做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎麼做-家常翅中的做法

  • “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
  • 5940
家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法
  • 家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法

  • “野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料蔥(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
  • 26659
蘋果燜翅中的做法 蘋果燜翅中(電飯煲版) 蘋果燜翅中怎麼做
  • 蘋果燜翅中的做法 蘋果燜翅中(電飯煲版) 蘋果燜翅中怎麼做

  • “端午那天,爲自己做了一道五香孜然翅中。今天,想來點不一樣的!最大的不一樣就是不用炒鍋。炎熱的夏天,你可以選擇——不在油煙中揮汗!”食材明細主料翅中(適量)蘋果(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果燜翅中...
  • 11507
香菇燜雞中翅怎麼做-香菇燜雞中翅的做法
  • 香菇燜雞中翅怎麼做-香菇燜雞中翅的做法

  • “今天晚餐暈菜,下飯菜美味。”食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)香菇(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)蔥香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燜雞中翅的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨備用,雞中翅用料酒,鹽,生抽,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至...
  • 23508
家常中翅燜蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常中翅燜蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中翅是一種極受人待見的一種食材,而且它有多種製作方法,並且它的肉質也是屬於鮮美,肥嫩的,而蘿蔔有清涼降火的功效。中翅與蘿蔔的結合簡直是相見恨晚的選擇。它們兩個能夠充分的融合,而且因爲有了其他輔料的幫...
  • 25032
雞翅中燜飯怎麼做-雞翅中燜飯的做法
  • 雞翅中燜飯怎麼做-雞翅中燜飯的做法

  • “質量非常好的東北大米,與肥嫩的雞翅中搭配燜飯,又添加了利好的土豆、胡蘿蔔,香噴噴的飯菜一鍋出。不僅美味,營養養生豐富又均衡。無油加工,非常健康。”食材明細主料精米(250g)雞翅中(300g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)胡椒粉...
  • 14717
蠔油燜中翅怎麼做-蠔油燜中翅的做法
  • 蠔油燜中翅怎麼做-蠔油燜中翅的做法

  • “雞翅,大家都喜歡吧。無論你怎麼燒都是如此喜歡。加蕃茄加土豆,用啤酒用可樂都燜出美味來,這次用了蠔油,呵呵,更是一絕,老少皆宜哦。”食材明細主料雞中翅(十隻)輔料蒜(適量)香蔥(適量)八角(一隻)香菜(適量)配料味蠔鮮(四小匙)料酒(一小匙)米醋(一小匙)鹽(小半匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 28886
專題