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關於湘味臘肉荷蘭豆的家常做法的餐飲百科

湘味臘肉荷蘭豆怎麼做-湘味臘肉荷蘭豆的做法
  • 湘味臘肉荷蘭豆怎麼做-湘味臘肉荷蘭豆的做法

  • “今天就做道家鄉菜----湘味臘肉荷蘭豆,先將臘肉用熱水洗淨,再把肉切成約兩寸寬大小片子,先蒸熟,將準備些辣椒、大蒜、薑片等佐料,猛火炒熟,肉脆汁濃,香味撲鼻,再配上新鮮的蔬菜,荷蘭豆和筍,其色香味美在此是難於表述的,真是“臘肉炒菜,香飄滿屋”之說。”食材明細主料臘肉(適量)筍(適量...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多,其中有薰味兒的,麻辣口味的,還有鹹甜口味的。這些臘肉臘腸可蒸,可製作煲...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • “當想着臘肉炒什麼好吃的時候,是不是回想起來,臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜,是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主料臘肉(100g)荷蘭豆(600g)臘腸(3根)輔料辣椒(3個)鹽(少量)火麻油...
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臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法
  • 臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(1包)白玉菇(1包)鴻禧菇(1包)臘肉(半條)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇,鴻禧茹去根,洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末和臘肉放入,炒一下。6、...
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臘味荷蘭豆的做法 【家庭快手小炒】節後清腸小炒---臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做
  • 臘味荷蘭豆的做法 【家庭快手小炒】節後清腸小炒---臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做

  • “過年大魚大肉我們吃的很多了,做個清淡的小炒感覺更好吃呢,今天的這個【臘味荷蘭豆】就是一款不錯的小炒,不管你是自己吃還是宴客都是不錯的小炒。”食材明細主料荷蘭豆(250克)廣式臘腸(一小根)輔料蒜片(2瓣)配料鹽(適量)糖(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆...
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荷蘭豆炒臘肉怎麼做-荷蘭豆炒臘肉的做法
  • 荷蘭豆炒臘肉怎麼做-荷蘭豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,大蒜去皮切碎。2、荷蘭豆去除老根,洗乾淨瀝乾水分備用。3、大火燒開倒入荷蘭豆。4、煮2分鐘撈出來備用。5、倒入臘肉和大蒜煸炒出油...
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荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法
  • 荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(250g)木耳(適量)臘肉(適量)輔料蒜(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木耳炒臘肉的做法步驟1、木耳泡發,用開水焯3分鐘,臘肉切片蒜切沫姜切絲。2、鍋中放油和薑絲和臘肉。3、放入荷蘭豆翻炒。4、放入蒜和醬油翻炒。5、放入木耳。...
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臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做
  • 臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做

  • “臘味荷蘭豆是一道快手菜。臘味香,荷蘭豆脆,青翠的荷蘭豆配以那濃濃的臘味,一紅一綠,賞心悅目,想不動筷子都難”食材明細主料荷蘭豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少許)輔料廣式臘腸(2根)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆的做法步驟1、食材2、大蒜切片、臘腸切片備用3、荷...
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臘肉炒荷蘭豆怎麼做-臘肉炒荷蘭豆的做法
  • 臘肉炒荷蘭豆怎麼做-臘肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(250g)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、準備臘肉、蒜末、小米椒。3、起鍋熱油,爆香蒜末和小米椒。4、倒入臘肉,炒出油脂。5、放入荷蘭豆翻炒。6、放...
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荷蘭豆臘腸怎麼做-荷蘭豆臘腸的做法
  • 荷蘭豆臘腸怎麼做-荷蘭豆臘腸的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘腸(一根)輔料食用油(適量)食用鹽(少許)生抽(少許)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)荷蘭豆臘腸的做法步驟1、荷蘭豆去絲洗淨。2、鍋中水開放入荷蘭豆。3、焯水過涼水瀝乾水分。4、臘腸切片。5、蒜切末。6、鍋中熱油放入臘腸煸炒。7、放入荷蘭豆。8、放入生抽、鹽、...
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臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法
  • 臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法

  • “愛吃廣式臘腸這麼炒最棒了”食材明細主料臘腸(一根)荷蘭豆(200克)紅辣椒(一根)輔料鹽(少量)蔥花(若干)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、蔥爆香放五香粉2、翻炒臘腸3、放荷蘭豆編炒,變色放辣椒4、可少量澱粉勾芡放少量生抽調味,放鹽出鍋!...
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臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做
  • 臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(1條)輔料蔥(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、自制臘肉。2、取一條,沖洗一下,入蒸鍋大火蒸,上氣後蒸10分鐘左右。3、蒸好的臘肉稍放涼,切薄片。4、蒸肉臘肉時把荷蘭豆擇洗乾淨。5、鍋里加水燒開,加點油和鹽,下...
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臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法 減肥菜之
  • 臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法 減肥菜之

  • “荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用,具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、...
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雙臘荷蘭豆怎麼做-雙臘荷蘭豆的做法
  • 雙臘荷蘭豆怎麼做-雙臘荷蘭豆的做法

  • “臘腸、臘肉是去年冬至後自己買原料動手自制的、晾曬乾後除了送人一些,自己也留了些許放進冰箱保鮮,想吃隨時可以取來做菜。轉眼冬又來了、兩種臘味只剩一點、剛好冰箱裏還有一點荷蘭豆、邊角料又是一道美味哈哈~~今年的冬天又要開始製作臘味嘍。。。”食材明細主料臘腸(2...
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湘味臘肉荷蘭豆如何做簡單又好吃
  • 湘味臘肉荷蘭豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100荷蘭豆:300筍:100輔料蔥:適量蒜:適量幹辣椒:適量姜:適量花椒:適量鹽:適量胡椒:適量油:適量具體步驟1.將洗淨切成片的臘肉放在鍋中先蒸一下;2.在鍋中燒適量的的水,水開後將筍片焯一下;3.在鍋中放入少量的油,涼油...
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荷蘭豆炒臘味怎麼做-荷蘭豆炒臘味的做法
  • 荷蘭豆炒臘味怎麼做-荷蘭豆炒臘味的做法

  • “我家做菜都看不到味精哈!調料也很簡單!現在越來越喜歡清淡簡單的菜!”食材明細主料荷蘭豆(適量)廣式臘肉(適量)臘腸(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒臘味的做法步驟1、荷蘭豆擇掉兩頭去筋洗淨,臘肉臘腸洗淨,鍋裏燒水把臘肉臘腸煮幾...
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臘味荷蘭豆怎麼做-臘味荷蘭豆的做法
  • 臘味荷蘭豆怎麼做-臘味荷蘭豆的做法

  • “這是一道葷素搭配的涼拌小菜,簡單快手、清淡美味。零廚藝,零失敗,可以做各種口味。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料臘腸(少許)調料鹽(適量)味精(少許)料油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘掉兩段,清洗乾淨。2、斜刀一分爲二。3、起鍋燒水,沸騰...
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臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法
  • 臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(150)臘腸(50克)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材,臘腸,胡蘿蔔斜切片,蔥姜切絲。2、荷蘭豆焯水,斷生即可,投涼,控幹。3、鍋內放油少許,放入臘腸,蔥,薑絲略炒。4、放入胡蘿蔔,荷蘭豆爆炒,加少許鹽,雞粉。5...
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荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉——繁忙上班族的快手菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉——繁忙上班族的快手菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • “發現一個很有趣的事,在中國,大家把豌豆叫做“荷蘭豆”;在荷蘭,卻被稱爲“中國豆”。脆生生的荷蘭豆,炒肉、涼拌、清炒、無論哪一種做法,我都很喜歡。這一道荷蘭豆炒臘肉,很適合忙忙碌碌的上班族。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料臘肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆...
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臘腸荷蘭豆怎麼做-臘腸荷蘭豆的做法
  • 臘腸荷蘭豆怎麼做-臘腸荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘腸(適量)臘肉(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨後焯水,變色後撈出過涼水,控幹備用。2、臘肉,烤腸切片備用。3、油熱後,放蔥花,薑片爆香,(如果喜歡吃辣可以放點幹辣椒),下臘肉臘腸,臘肉臘腸中的肥肉變透明...
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五彩臘味荷蘭豆怎麼做-五彩臘味荷蘭豆的做法
  • 五彩臘味荷蘭豆怎麼做-五彩臘味荷蘭豆的做法

  • “一直喜歡脆脆的荷蘭豆,它的隨性可以和大多數蔬菜搭配,而且比較適合清炒哦”食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(一小塊)木耳(三小朵)胡蘿蔔(半個)蟹味菇(一朵)小米椒(1-2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)高湯(一炒勺)澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩臘味荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆掐頭去...
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臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做

  • 荷蘭豆又稱剪豆,質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C,具有豐富的營養價值,吃荷蘭豆的好處多多,可以給我們補充多種的維生素物質,那麼炒荷蘭豆怎麼做呢,下面小編就爲大家詳細介紹吧。一、炒荷蘭豆1.首先準備好相關的食材,荷蘭豆、蔥、姜、蒜鹽、耗油。2.將荷蘭豆洗乾淨,注...
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荷蘭豆臘肉炒山藥怎麼做-荷蘭豆臘肉炒山藥的做法
  • 荷蘭豆臘肉炒山藥怎麼做-荷蘭豆臘肉炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)荷蘭豆(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆臘肉炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、臘肉。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、將臘肉放在案板上切成片,待用。7、隨後,已摘洗好的荷蘭...
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西芹臘味荷蘭豆怎麼做-西芹臘味荷蘭豆的做法
  • 西芹臘味荷蘭豆怎麼做-西芹臘味荷蘭豆的做法

  • “求關注。求收藏。”食材明細主料臘肉(一塊)臘腸(一根)荷蘭豆(半斤)西芹(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)蔥(10g)姜(10g)蒜(5g)鹽(5g)雞精(5g)水澱粉(10g)小米辣(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹臘味荷蘭豆的做法步驟1、臘肉,臘腸,切片。2、西芹切段。胡蘿蔔切片。荷蘭豆摘好洗淨。3、燒水,水開放荷...
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