![海鮮肉糉怎麼做-海鮮肉糉的做法]( "海鮮肉糉怎麼做-海鮮肉糉的做法")
- “海鮮肉糉是福建閩南特有的漢族傳統名吃，節日食俗。燒肉糉在泉州廈門等福建地區均有製作。燒肉糉歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點，其實肉糉在我們這邊也箱是小吃的一種，平時有專門的肉糉店在賣，而且供選擇的口味很多種，因爲過節嘛，所以和朋友一起動手包了糉子”食...
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![五香鮮肉糉的做法 菜鳥也能包糉子：五香鮮肉糉 五香鮮肉糉怎麼做]( "五香鮮肉糉的做法 菜鳥也能包糉子：五香鮮肉糉 五香鮮肉糉怎麼做")
- “糉子又稱“角黍”、“筒糉”，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。說到這裏，就想起一個笑話。牛頓死後，給我們留下了“萬有引力定律”，和許多作業、考試。屈原死後，給我們留下...
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![鹹鮮豬肉糉的做法 鹹鮮豬肉糉（和新奧爾良雞肉糉） 鹹鮮豬肉糉怎麼做]( "鹹鮮豬肉糉的做法 鹹鮮豬肉糉（和新奧爾良雞肉糉） 鹹鮮豬肉糉怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）糉葉（適量）豬肉餡豬肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）新奧爾良雞肉餡雞胸肉（適量）新奧爾良調料（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）鹹鮮豬肉糉的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。2、糉葉提前一晚泡入水中。3、提前把雞肉切塊，加新...
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![美味海鮮肉糉如何做簡單又好吃]( "美味海鮮肉糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的美食小吃海鮮肉糉是福建特有的傳統小吃，在端午節備受廣大美食愛好者歡迎。油潤不膩，清甜爽口的海鮮搭配着瘦肉混合軟糯的糯米制作，口感清甜細膩甜蜜氣息十足，讓人回味無窮，可以充分領略到無盡的美食...
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![鮮肉糉的做法 端午到！鹹派經典——鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做]( "鮮肉糉的做法 端午到！鹹派經典——鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做")
- “一年一度的端午佳節又到了！你在佳節吃糉子了嗎？你喜歡吃甜味的還是鹹味的糉子？我最愛吃肉糉了，先上肉糉的製作過程，快來學學吧~~”食材明細主料糯米（6斤）輔料五花肉（2斤）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉糉的做法步驟1、五花肉切塊，加醬油...
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![鮮肉糉子的做法 端午節吃糉子——鮮肉糉子 鮮肉糉子怎麼做]( "鮮肉糉子的做法 端午節吃糉子——鮮肉糉子 鮮肉糉子怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉，留着煮糉子用。.2、將糯米用清水洗淨，再加入...
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![豌豆鮮肉糉怎麼做-豌豆鮮肉糉的做法]( "豌豆鮮肉糉怎麼做-豌豆鮮肉糉的做法")
- “這是一種好吃鹹味的糉子，當然餡料可以根據個人喜好添加。”食材明細主料糯米（400克）糉葉（20片）輔料鮮肉（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豌豆鮮肉糉的做法步驟1、1.將糯米、豌豆洗淨。將切成小片的瘦肉加入鹽、花椒粉、胡椒粉、生抽提前醃製4至48小...
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![鮮肉糉與八寶糉的做法 鮮肉糉&八寶糉 鮮肉糉與八寶糉怎麼做]( "鮮肉糉與八寶糉的做法 鮮肉糉&八寶糉 鮮肉糉與八寶糉怎麼做")
- “端午節想要自己包糉子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包糉子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，糉子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麥（少量）葡萄乾（少量）紅棗（少量）核桃（少量）輔料醬油（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
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![醬香鮮肉糉的做法 端午未至糉先香---醬香鮮肉糉 醬香鮮肉糉怎麼做]( "醬香鮮肉糉的做法 端午未至糉先香---醬香鮮肉糉 醬香鮮肉糉怎麼做")
- “端午節快到了，超市裏的糉子可謂是五花八門琳琅滿目，但我還是喜歡自己包的糉子，因爲現在的食品問題實在叫人擔憂，還是自己動手，豐衣足食，先包幾個嚐嚐鮮吧。”食材明細主料珍珠米（750克）輔料五花肉（適量）糉葉（適量）香蔥（適量）配料黃豆醬（適量）味精（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![海鮮枕頭糉怎麼做-海鮮枕頭糉的做法]( "海鮮枕頭糉怎麼做-海鮮枕頭糉的做法")
- “好看的糉子千篇一律，有料的靈魂萬里挑一！端午來一口土豪海鮮糉，滿足的像在漂浮。[呲牙][呲牙]#海鮮枕頭糉#已經感受到端午的氣息#民間傳統美食#端午到糉子香”食材明細主料糯米（1000克）五花肉（400克）鹹蛋黃（12個）蝦（適量）鮑魚（12個）輔料糉葉（適量）紅繩（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）小...
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![鮮肉糉的做法 端午必吃的鮮肉糉--附詳細的糉子包法 鮮肉糉怎麼做]( "鮮肉糉的做法 端午必吃的鮮肉糉--附詳細的糉子包法 鮮肉糉怎麼做")
- “南方人愛吃鮮肉糉，在國內，每逢端午節媽媽總會包鮮肉糉給我們吃。在煮糉子的時候，滿屋飄溢着糉葉的清香味。到吃時，一咬開那軟軟粘粘的糯米，就能見到一大塊肉，肥肉在煮的時候都已經化了，所以吃到嘴的就是香香的瘦肉，那個滿足和開心啊。以前從來都沒想過自己包糉子，所以也沒有跟媽...
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![臺式鮮肉糉怎麼做-臺式鮮肉糉的做法]( "臺式鮮肉糉怎麼做-臺式鮮肉糉的做法")
- “又到了一年糉子飄香的時節，老公和兒子屬於無肉不歡型，我則偏愛餡料豐富的，綜合起來，臺灣風味的鮮肉糉便成了我家皆大歡喜的首選。”食材明細主料蘆葦葉（600克）圓粒糯米（5斤）豬肉（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）花生（適量）栗子（適量）輔料老抽（適量）白酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）花椒（適量）嫩肉粉（適量...
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![小鮮肉糉怎麼做-小鮮肉糉的做法]( "小鮮肉糉怎麼做-小鮮肉糉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！外面的肉糉貴得離譜，自己買上一斤肉可以包好多，最重要的是，自己想放幾塊肉就放幾塊肉，想想就開心吧！”食材明細主料糯米（500g）豬腿肉（250g）輔料食用鹼（1勺）調料生抽（20g）老抽（10g）蠔油（1勺）十三香（5g）鹽（5g）料酒（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
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![鮮肉糉的做法 濃情端午～鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做]( "鮮肉糉的做法 濃情端午～鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做")
- “這個包糉子的方法還是小時候跟奶奶學會的，以前每到端午節，家裏的糉子都是奶奶一人包，我也湊熱鬧跟着學，奶奶會好幾種方法，有的學會了不用也就忘了，就這種方法我一直沒忘，記憶猶新。每年端午節包糉子都會用到這方法，今天分享給大家，希望對大家有所幫助。”食材明細主料料酒（2茶匙）...
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![鮮肉糉子怎麼做-鮮肉糉子的做法]( "鮮肉糉子怎麼做-鮮肉糉子的做法")
- “民間傳說，屈原投汨羅江後，當地百姓馬上划船撈救，不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。爲了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成爲龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就...
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![鮮肉糉怎麼做-鮮肉糉的做法]( "鮮肉糉怎麼做-鮮肉糉的做法")
- “又是一年端午節來臨，趁週末有空包了糉子😃大家是喜歡吃鹹的還是甜的糉子呢？作爲地地道道的廣東人，肯定是吃肉糉啦！😄以下大概是40個糉子的量。”食材明細主料糯米（2斤）五花肉（3斤）眉豆（300g）去皮綠豆仁（700g）幹香菇（40朵）鹹蛋黃（40粒）小幹元貝（80粒）輔料糉葉（100張）棉繩（適量）調料鹽（5匙(其中3...
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![紅豆海鮮肉糉如何做簡單又好吃]( "紅豆海鮮肉糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時糉子是沒平常生活中非常喜歡的一種小零食，其實尤其是在端午節的時候，人們非常喜歡吃糉子，如果我在端午節的時候在家的話也會自制一些糉子吃，今天所說的是紅豆海鮮肉糉，可謂是葷素搭配，營養非常的均衡。主料豬腿...
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![海鮮蛋黃灰糉怎麼做-海鮮蛋黃灰糉的做法]( "海鮮蛋黃灰糉怎麼做-海鮮蛋黃灰糉的做法")
- “貴州灰糉是貴州特色美食，以稻草或糉葉灰把米染色，再加入各種香料炒制，煮制時間短，糉子Q彈有嚼勁，油香四溢，滿口生香。”食材明細主料糯米（5斤）鮮肉（3斤）輔料蝦仁（200克）乾貝（200克）幹香菇（100克）幹糉葉（適量）鹹蛋黃（50個）食用油（150克）糉葉（100張）調料海鮮醬油（40克）蠔油（10克）大蒜（20克）花椒粉（7克）辛...
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![鮮肉香菇糉怎麼做-鮮肉香菇糉的做法]( "鮮肉香菇糉怎麼做-鮮肉香菇糉的做法")
- “我們家喜歡糯米食、今天又包了鮮肉香菇糉、太香太好吃了、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，糉子香，包五糧，剝個糉子裹上糖，幸福生活萬年長!”食材明細主料糯米（適量）輔料薑絲（適量）幹香菇（一把）五香粉（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）醬油（半勺）五花肉（700g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![八寶烏米海鮮糉怎麼做-八寶烏米海鮮糉的做法]( "八寶烏米海鮮糉怎麼做-八寶烏米海鮮糉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）板栗（適量）烏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八寶烏米海鮮糉的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗。2、加適量水放在破壁機裏攪碎。3、過濾去葉渣。4、白糯米快速清洗瀝乾水分。5、糯米浸泡在烏飯汁裏...
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![蛋黃鮮肉糉怎麼做-蛋黃鮮肉糉的做法]( "蛋黃鮮肉糉怎麼做-蛋黃鮮肉糉的做法")
- 食材明細主料糯米（1000g）鹹蛋黃（20個）腿肉（500g）調料醬油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（少許）食用油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉糉的做法步驟1、我家不吃肥肉所以買的腿肉，其實肉糉裏面肉肉要一點肥肉，煮出來的糉子油亮夾心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗乾淨，就浸泡4小時...
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![鮮香肉糉怎麼做-鮮香肉糉的做法]( "鮮香肉糉怎麼做-鮮香肉糉的做法")
- “端午節快到了，大家乘着節日好好休息一下，當然也要品嚐美食哦，下面給大家上一道端午必吃的糉子——鮮香肉糉。”食材明細主料糯米（適量）瘦肉（適量）輔料胡椒粉（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香肉糉的做法步驟1、瘦肉洗淨，切小...
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![鹹鮮肉糉子怎麼做-鹹鮮肉糉子的做法]( "鹹鮮肉糉子怎麼做-鹹鮮肉糉子的做法")
- 食材明細主料糯米（500g）豬裏脊肉（200g）輔料老抽（一勺（肉塊用））生抽（一勺（肉塊用））糖（半勺（肉塊用））鹽（一勺（肉塊用））糉葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹鮮肉糉子的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、糉葉要放鍋裏煮開，方便包糉子用3、泡好的糯米在用老抽生抽，水和少許鹽泡半小時4、裏脊肉用...
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![鮮肉糉子的做法 端午。糉香襲來--鮮肉糉子 鮮肉糉子怎麼做]( "鮮肉糉子的做法 端午。糉香襲來--鮮肉糉子 鮮肉糉子怎麼做")
- “年年端午，年年包糉子、吃糉子，有些糉子卻是年年都要包的，在我們家，鹼水、豆沙、鮮肉糉子，那是每年都要包的，至於其他的則是隨機的做，看家裏有什麼食材啦。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料糉葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）醬油（適量）耗油...
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![鮮肉鹹味糉怎麼做-鮮肉鹹味糉的做法]( "鮮肉鹹味糉怎麼做-鮮肉鹹味糉的做法")
- “端午節了，吃糉子。還在爲家裏吃鹹味糉子或甜味糉子煩惱嗎？鹹味？甜味？其實我喜歡吃鹹味糉子、如鮮肉鹹味糉、臘味糉、鹹蛋糉子。今天做一款鮮肉鹹味糉子，鮮香軟糯，飄香的糉葉，包裹着糯米，新鮮五花肉，熬煮三小時，讓糯米軟綿，一口咬下，有肉、有糯米，清香的糉葉，滿口的回香。”食材明細主...
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味味甜
