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關於香濃細膩-芝士焗薯泥的餐飲百科

芝士焗薯泥的做法 香濃細膩---芝士焗薯泥 芝士焗薯泥怎麼做

  • 芝士焗薯泥的做法 香濃細膩---芝士焗薯泥 芝士焗薯泥怎麼做

  • “帶着濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起，一大塊直接下肚，濃濃的奶香味在嘴裏揮之不去，心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。”食材明細主料土豆（2個）輔料淡奶油（100毫升）奶油奶酪（30克）馬蘇裏拉奶酪絲（20克）黑胡椒碎（3克）法香碎（3克）配料鹽（5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗薯泥...
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香濃芝士火腿焗薯泥如何做簡單又好吃

  • 香濃芝士火腿焗薯泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士就是奶酪，與酸奶相似，也是一種發酵的牛奶製品。不同的是，奶酪比酸奶更濃稠，類似固體。營養價值也自然比酸奶要高得多。芝士火腿焗薯泥是西餐中最常見的餐前菜。香濃的芝士加上筋道的火腿和軟糯的薯泥，多重...
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芝士焗紅薯泥怎麼做-芝士焗紅薯泥的做法

  • 芝士焗紅薯泥怎麼做-芝士焗紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯（1塊）芝士碎（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗紅薯泥的做法步驟1、地瓜切塊上鍋蒸熟。2、去皮壓成泥。3、放適量煉乳拌勻抹平。4、撒上一層芝士碎。5、烤箱提前預熱上下火200°烤十分鐘左右。6、成品圖。...
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濃縮芝士醬焗土豆泥怎麼做-濃縮芝士醬焗土豆泥的做法

  • 濃縮芝士醬焗土豆泥怎麼做-濃縮芝士醬焗土豆泥的做法

  • 食材明細主料濃縮芝士醬（適量）胡蘿蔔（適量）黑胡椒（適量）培根（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）土豆（適量）番茄醬（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃縮芝士醬焗土豆泥的做法步驟1、黃油放入鍋中燒融化洋蔥和胡蘿蔔洗淨切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明放入切丁的培根翻炒，炒至培根邊緣有點...
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簡易芝士焗番薯泥怎麼做-簡易芝士焗番薯泥的做法

  • 簡易芝士焗番薯泥怎麼做-簡易芝士焗番薯泥的做法

  • “沒有烤碗！咱們就簡易版！紙杯大家手裏肯定有的！簡單隨意！哈哈”食材明細主料番薯（2個）糖粉（10克）全脂奶粉（20克）黃油（5克）輔料馬蘇裏奶酪（50克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易芝士焗番薯泥的做法步驟1、鋪上馬蘇裏奶酪，多少也隨意。2、兩番薯中等大小，我提前高壓鍋壓好了。3、嗯，...
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奶香芝士焗土豆泥怎麼做-奶香芝士焗土豆泥的做法

  • 奶香芝士焗土豆泥怎麼做-奶香芝士焗土豆泥的做法

  • “上次做奶香土豆泥時，我特意留了一部分來做芝士焗土豆泥。  還真別說，經過烘烤，奶香味被完全激發了出來，顏色也是十分可人！  不光表面一層拉絲很棒，吃到裏面的時候，也是一拉好長的細絲呢！  就是熱量蠻高的，吃完有種罪惡感！  沒有漂亮的烤碗，我就用茄子，挖空了來盛了，是不是另...
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芝士焗土豆泥的做法 【芝士醬】芝士醬做法之芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做

  • 芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做

  • “紅薯和芋頭營養豐富，含有大量澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是粗糧，這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯（一個(約250g)）香芋（一半(約250g)）輔料黃油（60g）白糖（適量）牛奶（適量）淡奶油（適量(可不加)）蛋黃（一個(刷表面用)）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士焗紅薯香...
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芝士焗薯泥的做法 營養豆渣的另類新吃法------創新芝士焗薯泥 芝士焗薯泥怎麼做
芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎麼做

  • 芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎麼做

  • “真是的很簡單遊浪漫的食物哦!~”食材明細主料土豆（適量）甜彩椒（適量）培根（兩片）輔料鮮奶油（200ml）芝士（2片）黃油（10g）香草（一根切4段）配料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士培根薯泥的做法步驟1、土豆削皮切粒或片與半碗水放入壓力鍋內響後10分鐘即可，開啟過後瀝...
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芝士焗番薯的做法 （淡奶油）芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • 芝士焗番薯的做法 （淡奶油）芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “這是鄰居送來的番薯，自己種的沒有用農藥的，挺喜歡的。就是番薯沒有甜味，比較幹。所以想法子改善口感。據說焗番薯最好用菲力奶酪，可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油，口感也很好。”食材明細主料淡奶油（20g）無鹽黃油（24g）牛奶（適量）輔料番薯（506g）綿白糖（10g）馬...
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培根芝士焗薯泥怎麼做-培根芝士焗薯泥的做法

  • 培根芝士焗薯泥怎麼做-培根芝士焗薯泥的做法

  • “我和老公都是不吃土豆會死星人。兩個人都是超愛土豆的。我更是深深愛着土豆泥，於是，這道芝士焗薯泥便成了我家餐桌的常客。土豆泥那種沙軟綿密的口感，加上牛奶黃油的香味，再搭配上培根的鮮香與雜蔬的爽口，最後伴着馬蘇裏拉長長的拉絲入口——哎呀，簡直啦！”食材明細主料土豆（兩...
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芝士焗薯怎麼做-芝士焗薯的做法

  • 芝士焗薯怎麼做-芝士焗薯的做法

  • 食材明細主料紅薯（2個）芝士（3）輔料黃油（50克）煉奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗薯的做法步驟1、兩個大紅薯蒸熟趁熱壓成泥2、黃油軟化3、把適量的煉奶和黃油倒入薯泥中攪拌均勻4、平均分成十二個丸子5、把芝士片放在薯球上，放入烤箱6、上下火160℃十分鐘就好了7、...
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芝士焗叉燒香芋泥怎麼做-芝士焗叉燒香芋泥的做法

  • 芝士焗叉燒香芋泥怎麼做-芝士焗叉燒香芋泥的做法

  • 食材明細主料芋頭（半個）叉燒肉（適量）輔料馬蘇裏拉奶酪片（適量）動物性淡奶油（２勺）配料蠔油（１勺）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗叉燒香芋泥的做法步驟1、備好主料和配料；2、叉燒切成小丁備好；3、炒鍋燒熱後放油，放叉燒入鍋裏，加入蠔油翻炒，炒香後起鍋備用；4、芋頭刮皮洗淨後，切成方...
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薯泥芝士焗對蝦怎麼做-薯泥芝士焗對蝦的做法

  • 薯泥芝士焗對蝦怎麼做-薯泥芝士焗對蝦的做法

  • “年終大餐，祝朋友們新年快樂~本作品已參加“食尚擂臺”西餐賽區比賽，歡迎朋友們投票”食材明細主料對蝦（4至）輔料土豆（1個）培根（2片）馬蘇裏拉奶酪（適量）配料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薯泥芝士焗對蝦的做法步驟1、材料集合2、牙籤從背部挨近頭部的第一個...
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芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做

  • 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥的做法 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “換種方式吃土豆了，土豆營養豐富，做成泥口感細膩，而且不僅是個菜，也可以當主食，今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆（一個）鹽（2g）沙拉醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料牛奶（適量）孜然粉（適量）培根（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆泥的做法步驟1、先把材料準備好2...
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芝士焗薯蓉的做法 芝士焗薯蓉（微波版） 芝士焗薯蓉怎麼做

  • 芝士焗薯蓉的做法 芝士焗薯蓉（微波版） 芝士焗薯蓉怎麼做

  • 食材明細主料土豆（1個）芝士（30g）輔料吉士粉（少許）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗薯蓉的做法步驟1、將土豆削皮，切片，放入煮鍋，煮至熟透2、撈起土豆，加入適量水，鹽，吉士粉，一半芝士，攪拌成土豆泥3、將土豆泥放入碗中，抹平，將芝士削成芝士屑，撒在土豆泥上4、放入微波爐中...
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芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做

  • 芝士焗土豆泥的做法 芝心土豆碗——芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做

  • “非常簡單，而且結省時間，從沒下過廚房的人都可以做，成品妙不可言”食材明細主料土豆（5只（黃心大土豆））培根（2片）輔料黃油（25克）鮮奶（50克（或淡奶油））芝士（100-200克）配料黑胡椒粉（10克）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆泥的做法步驟1、大的黃心土豆蒸熟，去皮，壓成土豆泥，喜...
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芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做

  • 芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做

  • “怎麼來形容芝士在我心中的地位！我對你愛啊愛啊愛不完！我忘了我是幾歲時第一次吃到芝士，我只記得，我第一次吃就徹底愛上這個味道了！但隨着俺的年齡成長，懂得了女生要保持身材這回事兒，就對這個東西又愛又恨了！不過，俺這身材吧，也不需要保持，嘿嘿，那誰說的好，球形也是身材，那，就讓我盡情...
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芝士焗薯泥怎麼做-芝士焗薯泥的做法

  • 芝士焗薯泥怎麼做-芝士焗薯泥的做法

  • “早餐蒸的冰淇淋薯還剩下半個多，做個芝士焗薯泥。”食材明細主料冰淇淋薯（半個）芝士（30g）調料煉乳（1匙）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗薯泥的做法步驟1、冰淇淋薯洗淨去皮。2、切片。3、放蒸鍋裏。4、給大火。5、蒸熟。6、取出來。7、弄碎。8、放煉乳。9、攪拌均勻。1...
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芝士焗香腸土豆泥的做法 芝士焗香腸時蔬土豆泥 芝士焗香腸土豆泥怎麼做

  • 芝士焗香腸土豆泥的做法 芝士焗香腸時蔬土豆泥 芝士焗香腸土豆泥怎麼做

  • “土豆，我想應該沒有人會不喜歡，它是一種糧菜兩用的蔬菜，所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬菜之最，經常食用可遠離負面情緒，改善精神狀態。減肥人士可以將土豆當作主食，因爲它只含0.1%的脂肪，“瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦”，同時它還是抗衰老...
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芝士香蔥焗白薯怎麼做-芝士香蔥焗白薯的做法

  • 芝士香蔥焗白薯怎麼做-芝士香蔥焗白薯的做法

  • “白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合，有助於防止血液中膽固醇的形成，預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質，所以能保持動脈血管的彈性，防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包含的維生素A和維。健康美食之首選佳品！”食材明細主料白薯（兩個）蔥花（100...
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培根芝香焗薯泥的做法 滿口留香--【培根芝香焗薯泥】 培根芝香焗薯泥怎麼做

  • 培根芝香焗薯泥的做法 滿口留香--【培根芝香焗薯泥】 培根芝香焗薯泥怎麼做

  • “如果給你幾個紅薯，你能想出多少種吃法？對於愛吃紅薯的我來說，真是能琢磨出各種辦法把它塞進我的胃裏~之前同事給了我一些自家種的紅薯，沒有各種化學肥料，不像外邊買的那麼大個，但是卻擋不住自然的清香，真真是讓我過了把紅薯癮，週末在家搗鼓兩種紅薯的做法，既有主食，也有零食小甜...
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芝士焗薯泥的做法 芝士焗薯泥DIY 芝士焗薯泥怎麼做

  • 芝士焗薯泥的做法 芝士焗薯泥DIY 芝士焗薯泥怎麼做

  • 食材明細主料土豆（適量）奶油（適量）洋蔥（適量）蝦肉（適量）青豆（適量）輔料芝士（適量）鹽（適量）黑椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成片放鍋中煮熟，壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨成茸備用，3、土豆泥里加入淡奶油、鹽、黑椒粉、蝦肉、...
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芝士焗紫薯泥怎麼做-芝士焗紫薯泥的做法

  • 芝士焗紫薯泥怎麼做-芝士焗紫薯泥的做法

  • “做的時候女兒一直的邊上嚷嚷着，要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一點……吃貨！！”食材明細主料紫薯（230g）蔓越莓幹（20g）馬蘇裏拉芝士（60g）白糖（30g）輔料牛奶（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士焗紫薯泥的做法步驟1、準備好食材，蔓越莓幹切碎備用。2、紫薯蒸熟後去...
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