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關於蛋奶餅乾怎麼做好吃的餐飲百科

蛋奶餅乾怎麼做-蛋奶餅乾的做法
  • 蛋奶餅乾怎麼做-蛋奶餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料食鹽(適量)糖粉(50g)黃油(40g)香草精(1.5g)配料牛奶(10g)雞蛋(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、除低粉外,所有材料放入容器內拌勻,黃油不需要打發2、篩入低粉揉捏成團,放在保鮮膜內擀成約3mm的薄片,放冰箱冷藏20分鐘3、麪糰...
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蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做
  • 蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

  • “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開,與雞蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、電動打蛋器將盆中料...
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奶牛餅乾怎麼做-奶牛餅乾的做法
  • 奶牛餅乾怎麼做-奶牛餅乾的做法

  • “搞回來的那些餅乾模基本上就沒用過。一則太大——平日裏烤好的餅乾通常只是那些模具的一半大小,或者2/3?二則太卡通。對卡通圖形提不起勁,何況它還那麼大。只有那些圓的方的抽象圖形的餅乾模,倒是會偶爾挪作他用。製作餅乾?好像真沒有。《小美的烘焙時光》,奶牛花紋的手提包...
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奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 簡單易上手的餅乾---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “前段時間有兩個朋友到武漢出差,爲他們準備了芝士蛋糕,可惜現在買到分裝奶酪不太容易,最後買的是1公斤裝的,做完蛋糕後,餘下的放在冰箱裏就被遺忘了,這兩天突然想起來,拿出來一看,暈,有一小塊已經開始變質了,本着浪費食物可恥的原則,一定要把餘下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
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牛奶餅乾怎麼做-牛奶餅乾的做法
  • 牛奶餅乾怎麼做-牛奶餅乾的做法

  • “小朋友喜歡的零食,不加油不加糖,自制健康食品清淡好吃。”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料酵母(2克)蘇達(1克)食鹽(1克)黃油(40克)牛奶(80克)蛋清(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶餅乾的做法步驟1、低粉200克,牛奶80ml,黃油40克,蛋清一個。2、低筋麪粉200克(去盆60克)。3、把所...
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奶油餅乾怎麼做-奶油餅乾的做法
  • 奶油餅乾怎麼做-奶油餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油餅乾的做法步驟1、準備原材料,豆沙不忽略掉2、黃油在室溫軟化,加入糖粉,用打蛋器一檔打至糖溶化,彭鬆。3、分次加入雞蛋液,每次加入都要攪至黃油吸收。4、篩入低粉,用刮刀攪勻,但是不要用力,攪...
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自制奶香蛋白餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制奶香蛋白餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100中筋粉:100奶粉:25輔料糖粉:70蛋白:75香草精:10滴具體步驟1.黃油溫室軟化打勻後加入糖粉打勻(不打發)2.分三次加入蛋白打勻。加入香草精打勻。3.篩入粉類,打勻即可,不要過度攪拌。4.放入裱花袋(保鮮袋也行)擠...
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蜂蜜蛋奶餅乾怎麼做-蜂蜜蛋奶餅乾的做法
  • 蜂蜜蛋奶餅乾怎麼做-蜂蜜蛋奶餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(180克)蛋黃(3個)輔料黃油(80克)蜂蜜(50克)牛奶(50克)配料鹽(少許)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋奶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化,用打蛋器打散。3、加入白糖,繼續用打蛋器打發至顏色發白,體積膨大。4、分三次加入蛋黃,每次都要完全...
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無蛋無奶芝麻餅乾如何做簡單又好吃
  • 無蛋無奶芝麻餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100芥花油:30木糖醇:30黑芝麻:8鹽:少許水:適量輔料具體步驟1.芥花油和糖攪拌到糖完全融化爲止2.低筋麪粉過篩,然後加入鹽和黑芝麻,拌勻3.將(2)倒入(1)裏,拌成麪糰。(如果麪糰太乾,可以加入適量的水。)4.用擀麪棍...
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蛋奶黃油餅乾怎麼做-蛋奶黃油餅乾的做法
  • 蛋奶黃油餅乾怎麼做-蛋奶黃油餅乾的做法

  • “今天爲大家分享的這款餅乾酥鬆可口,甜度適中,用月餅模子壓出來的,稍微有點厚,但是味道確實好極了。”食材明細主料低筋麪粉(220克)牛奶(20毫升)糖(50克)輔料黃油(80克)雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋奶黃油餅乾的做法步驟1、全蛋液,牛奶,糖混合均勻。2、黃油室溫軟化。3...
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奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 妙趣橫生---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “利於大小圓形裱花嘴結合洞洞奶酪元素,使小餅乾變得既有趣又好玩,你心動了嗎?奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽爲乳品中的‘黃金’,屬含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,對成長髮育旺盛的少年兒童...
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奶香餅乾 奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法 幸福味道---
  • 奶香餅乾 奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法 幸福味道---

  • “------餅乾,這個我曾經無比嫌棄,現在無比熱愛的小零嘴兒~已經成爲我居家必備了~簡單又健康什麼的,咳咳,廢話不多說了~”食材明細主料黃油(80g)低粉(80g)奶粉(20g)麥麩(10g)輔料糖粉(10g)白砂糖(10g)核桃仁(適量)抹茶粉(一點點)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香餅乾的做法步驟1、黃油放...
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奶香餅乾的做法 奶香餅乾🍪 奶香餅乾怎麼做
  • 奶香餅乾的做法 奶香餅乾🍪 奶香餅乾怎麼做

  • “準備好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次純粹的放鬆,吃點愛吃的,做點有趣的!今天教大家,用簡單的原料就可製作『奶香餅乾🍪』,奶香濃郁,口感酥脆,小孩都很喜歡吃!skr~”食材明細主料雞蛋(1個)輔料低筋粉(155g)黃油(100g)糖粉(60g)奶粉(40g)玉米澱粉(35g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香餅...
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奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做
  • 奶酪餅乾的做法 口口酥脆---奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做

  • “奶酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,爲喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升)芝士粉(10克)乾酵母(1克)輔料芝士粉(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
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奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法
  • 奶香餅乾怎麼做-奶香餅乾的做法

  • “快手餅乾做起。感謝提供配方的網友。奶香酥脆的。”食材明細主料蛋糕粉(150g)黃油(80g)奶粉(25g)白糖(40g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香餅乾的做法步驟1、準備食材。蛋糕粉150克,黃油80克,白糖40克,奶粉25克,雞蛋一個。2、把黃油、奶粉、白糖放到碗中,攪拌。放...
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蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做
  • 蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • “方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黃(4個)黃油(100克)砂糖(65克)輔料蔓越莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。3、用電動打蛋器攪打至黃油發白,微微膨脹。4、分次加入...
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鵝蛋版奶黃手指餅乾怎麼做-鵝蛋版奶黃手指餅乾的做法
  • 鵝蛋版奶黃手指餅乾怎麼做-鵝蛋版奶黃手指餅乾的做法

  • “最後的一個鵝蛋,剩下的半個蛋黃。原本爲它計劃了君之的蛋黃餅乾,但要配上一個雞蛋,90克麪粉,未免分量太多。忽然想到孟老師有一款奶黃手指餅乾,應該也是一道使用蛋黃的餅乾。找出來一看,原來是一道純蛋黃的餅乾,方子中蛋黃的用量雖略多於半個鵝蛋黃,但按比例減量正好可以解決掉...
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黃油蛋奶餅乾怎麼做-黃油蛋奶餅乾的做法
  • 黃油蛋奶餅乾怎麼做-黃油蛋奶餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(60克)糖霜(30克)蛋黃(1個)輔料鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油蛋奶餅乾的做法步驟1、黃油40克,室溫軟化2、用打蛋器打至順滑3、糖霜(細糖粉)30克(淘寶有售)4、鹽2克5、糖、鹽加入剛纔打好的黃油,繼續用打蛋器打至完全融合6、分...
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燕麥牛奶雞蛋餅乾如何做簡單又好吃
  • 燕麥牛奶雞蛋餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無休閒在家的時候,經常會做一些甜品餅乾糕點之類的來犒勞自己。最近喜歡上了燕麥牛奶雞蛋餅乾,之前都只是做牛奶雞蛋小餅乾,這次加了燕麥後,小餅乾更增加了燕麥的麥香,餅乾酥脆微甜,燕麥塊隨意的鑲嵌在小餅乾裏,粗糧的營養...
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酸奶餅乾怎麼做-酸奶餅乾的做法
  • 酸奶餅乾怎麼做-酸奶餅乾的做法

  • “很美味的一款夏季零食”食材明細主料酸奶(兩盒)輔料各種水果粒(適量)果醬(少許)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶餅乾的做法步驟1、準備一個烤盤鋪上錫紙,用錫紙做一個平整的烤盤,❲家裏有平整的烤盤,可以直接用平整的烤盤❳2、酸奶量我用了兩盒大家根據烤盤加,鋪完酸奶用...
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奶香芝麻雞蛋餅乾如何做簡單又好吃
  • 奶香芝麻雞蛋餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料炒熟的黑芝麻:20低筋麪粉:150雞蛋:1個黃油:35輔料鹽:2.5g牛奶:15泡打粉:2.5g白砂糖:20具體步驟1.準備工具(稱,網篩,量勺,油紙,料理盆,一次性手套,圖案模具,硅膠料理墊子)2.準備食材3.低筋麪粉,鹽,泡打粉,混合過篩4.添加黃油和...
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全麥牛奶餅乾的做法 全麥牛奶餅乾-好吃更健康 全麥牛奶餅乾怎麼做
  • 全麥牛奶餅乾的做法 全麥牛奶餅乾-好吃更健康 全麥牛奶餅乾怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(120g)低筋粉(120g)奶粉(40g)雞蛋+牛奶(95g)綿白糖(55g)沙拉油(16g)小蘇打(1ml(1ml的量勺一平勺))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥牛奶餅乾的做法步驟1、所有材料混合,揉搓均勻(加入材料的順序:先加液體,然後放入小蘇打粉,晃勻,再放其它的材料。這樣可以有效避免餅乾出...
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奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法
  • 奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法

  • “以前奶酪都是用來做蛋糕的,做麪包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋麪粉(180克)調料雞蛋黃(1個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法
  • 奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(65克)低筋麪粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。2、倒入香草粉,用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。3、分三次加入蛋液,攪打均勻。4、加入牛奶,...
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奶香蛋黃餅乾的做法 奶香蛋黃餅乾----嬰兒的輔食餅乾 奶香蛋黃餅乾怎麼做
  • 奶香蛋黃餅乾的做法 奶香蛋黃餅乾----嬰兒的輔食餅乾 奶香蛋黃餅乾怎麼做

  • “這個蛋黃餅乾,做法非常簡單,原料也很容易找到,絕對的零添加,家中有小寶寶的朋友們,可以做來給寶寶當做零食呢,不妨試試吧~”食材明細主料蛋黃(適量)低筋麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香蛋黃餅乾的做法步驟1、材料如圖~2、蛋黃加入白砂糖~(...
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