![端午食糉的做法 【四葉小館】端午：食糉 端午食糉怎麼做]( "端午食糉的做法 【四葉小館】端午：食糉 端午食糉怎麼做")
- 食材明細主料糯米（500g）糉葉（250g）棉線（數根）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午食糉的做法步驟1、糉葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘，增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股一根分好7、糉葉用手打捲成倒三角形8、用筷子把米壓緊...
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![端午節還有哪些傳統食物-端午吃糉子寓意着什麼]( "端午節還有哪些傳統食物-端午吃糉子寓意着什麼")
- 在我國每個月基本上都會有一個傳統節日，而傳統節日裏面，大家都會不約而同的吃一些傳統食物，每年的6月份都是端午節，在端午節這一天，相信大家都應該知道是什麼樣的傳統食物了，那就是糉子。大家都知道吃糉子，但是還是會有一部分人不知道吃糉子的寓意，那麼今天我們就來說一說端午吃...
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![端午吃糉子嗎]( "端午吃糉子嗎")
- 吃。糉子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。糉子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的糉子包括葡萄乾糉子、蜜棗糉子、紅棗糉子、豆沙糉子、紅豆糉子等。鹹味的糉子包括鹹蛋黃糉子、臘肉糉子、香菇糉子、滷肉糉子等。...
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![端午糉香怎麼做-端午糉香的做法]( "端午糉香怎麼做-端午糉香的做法")
- “我國端午節歷史悠久，有龍舟競渡，吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多，餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子，糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明細主料糯米（適量）輔料棕子葉（適量）線絕（適量）調料蜜棗（適量）甜香...
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![端午食糉的來歷]( "端午食糉的來歷")
- 端午食棕是爲了祭奠愛國詩人屈原。公元前340年，楚國面臨亡國之痛，屈原抱着石頭投江，當地人們爲了不讓江中的魚蝦毀壞屈原的軀體，就用竹筒裝米投入江中，魚兒會把竹筒裏的糯米吃掉，就不會吃掉屈原的屍體，後來逐漸成爲了一種習俗，演變到了今天。...
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![端午節吃糉子的做法 端午節都吃過糉子啦，看下製作過程叭 端午節吃糉子怎麼做]( "端午節吃糉子的做法 端午節都吃過糉子啦，看下製作過程叭 端午節吃糉子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（1000g）豬肉瘦（300g）輔料蠔油（4勺）生抽（2勺）料酒（2勺）老抽（1勺）鹽（少量）姜（1塊）原味（口味）未知（難度）端午節吃糉子的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一晚上。2、豬肉切小塊，生薑洗淨切片。3、豬肉中加生薑片，1勺蠔油，1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製10小時以上。...
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![端午節紅糖糉怎麼做-端午節紅糖糉的做法]( "端午節紅糖糉怎麼做-端午節紅糖糉的做法")
- 食材明細主料糯米（浸泡一夜）（適量）輔料麪粉（適量）配料白砂糖（少許）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午節紅糖糉的做法步驟1、準備好糉葉。2、糯米瀝乾，拌入少許白砂糖。紅糖加麪粉拌勻。3、紅糖加麪粉可以放入料理機的幹磨刀打一下。4、加適量水或油。5、團成小團。6...
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![端午鹹肉糉怎麼做-端午鹹肉糉的做法]( "端午鹹肉糉怎麼做-端午鹹肉糉的做法")
- “端午節又到啦！有了去年的經驗，今年還是自己包糉子吧！還好沒有忘記，一口氣包了30幾個呢！”食材明細主料糯米（3斤）豬肉（2斤）眉豆（1斤）輔料香菇（15朵）配料鹽（3茶匙）生抽（適量）白糖（少許）米酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午鹹肉糉的做法步驟1、糯米洗乾淨後用清水浸泡一...
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![端午的糉子怎麼做-端午的糉子的做法]( "端午的糉子怎麼做-端午的糉子的做法")
- “終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的糉子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料糉葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）端午的糉子的做法步驟1、糯米、紅豆和紫米...
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![爲什麼端午吃糉]( "爲什麼端午吃糉")
- 紀念古代詩人屈原。端午節除了要吃糉子外還要吃打糕，煎堆，鱔魚，鹹鴨蛋，艾饃饃，黃魚，薄餅。糉子軟糯美味還有着糉葉的清香，吃起來非常的美味，在包糉子的時候要儘量選用乾的糉葉包制，新鮮的糉葉包制的糉子很容易煮破，煮好好的糉子在儲存的時候，要放在冰箱裏冷藏儲存。...
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![端午節裹糉子-糉子]( "端午節裹糉子-糉子")
- “端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、把材料準備好，豬...
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![端午節糉子怎麼做-端午節糉子的做法]( "端午節糉子怎麼做-端午節糉子的做法")
- “紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。煮三個小時左右。小竅門喜歡的話可以加入蜜棗。...
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![匯源帶你品嚐端午糉子美食榜-甜糉&鹹糉]( "匯源帶你品嚐端午糉子美食榜-甜糉&鹹糉")
- 端午臨近，糉葉飄香。各大商超或電商平臺，糉子早已佔據“C位”，各種餡料“稀奇古怪”的網紅限定糉子更是奪人眼球，如辣條糉、麻辣小龍蝦糉、珍珠奶茶糉、螺獅粉臭豆腐糉……真是萬物皆可包。究竟哪款口味的糉子最好吃?跟着匯源一起去品嚐一下吧!由於南北飲食文化差異，糉子口味...
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![端午糉怎麼做-端午糉的做法]( "端午糉怎麼做-端午糉的做法")
- 食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）端午糉的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇數量，我不喜歡太大的，所以用了三片葉子，折成漏斗狀。3、...
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![端午除了糉子還吃啥傳統食物]( "端午除了糉子還吃啥傳統食物")
- 端午節是中國的傳統節日，在這一天大家會賽龍舟，也會吃糉子，來紀念偉大的詩人屈原。那麼大家知道端午除了糉子還吃啥嗎？今天就一起來跟大家介紹一下關於端午節的傳統食物到底有哪些。端午除了糉子還吃啥傳統食物1.餈粑在端午節的時候，很多地區都會有吃餈粑的習俗。所以到了端午...
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![端午節的糉子怎麼做-端午節的糉子的做法]( "端午節的糉子怎麼做-端午節的糉子的做法")
- “每年農曆五月初五爲端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃糉子，有個老外慕名來品嚐中國的糉子。吃完後他深有感觸地說，沒想到中國的糉子這麼好吃，就是包糉子的那幾張青菜太老...
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![糉子的做法 端午傳統食品-糉子 糉子怎麼做]( "糉子的做法 端午傳統食品-糉子 糉子怎麼做")
- “端午節的主角，非糉子莫屬。市面上有很多不同口味的糉子，但是在我心中，家裏的糉子纔是最香的。”食材明細主料糉葉（適量）水草（適量）糯米（適量）梘水（適量）花生（適量）眉豆（適量）綠豆（適量）五花肉（適量）瑤柱（適量）鹹蛋黃（適量）栗子（適量）南乳（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）糉子的做法步驟1、...
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![端午吃糉子嗎？]( "端午吃糉子嗎？")
- 糉子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣衆都會舉辦各種端午活動，其實糉子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，糉子逐漸走上人們的餐桌，那麼，端午吃糉子嗎?一、端午吃糉子嗎端午吃糉子...
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![”糉“享安康-巴黎貝甜端午禮糉上市－“糉“夏端午]( "”糉“享安康-巴黎貝甜端午禮糉上市－“糉“夏端午")
- 臨近一年端午時，時令總與食物密不可分。作爲端午必不可少的一道美食，糉子不僅傳遞着美好的時令香氣，更寄託着人們對於傳統節日的浪漫情懷。巴黎貝甜端午特供*溫馨手禮，4款禮糉濃情上市，5月25日起登陸全國各大門店。一見“糉“情，傾心之作巴黎貝甜2021年禮糉，主打”糉”意新生，爲...
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![端午飄香蜜棗糉的做法 端午飄香——蜜棗糉 端午飄香蜜棗糉怎麼做]( "端午飄香蜜棗糉的做法 端午飄香——蜜棗糉 端午飄香蜜棗糉怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）糉繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗糉的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那也叫江米，感覺粘勁更好一些，口感好，沒那麼渣。2、幹糉葉和糉繩提前用水洗淨泡軟。3、紅棗...
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![雲南端午吃糉子嗎]( "雲南端午吃糉子嗎")
- 不吃。雲南地區吃包子、雞蛋、鹹鴨蛋、糖棗糯米飯、發芽的蠶豆、雄黃酒等等。雲南地區端午節必吃包子，其據傳是紀念先輩結盟。糖棗糯米飯，在製作時，糯米需要提前兩小時浸泡，紅棗需要去除果核。處理好的糯米和紅棗放入鍋中蒸，中火蒸上三十分鐘即可。...
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![端午還有哪些習俗-你知道端午食糉的來歷嗎]( "端午還有哪些習俗-你知道端午食糉的來歷嗎")
- 端午節是我國的傳統節日之一，在這一天，家家戶戶都會自己包糉子或是買糉子吃，吃糉子是端午的飲食習俗之一，但端午節爲什麼要吃糉子呢?端午食糉的來歷你知道嗎?一、端午食糉的來歷現在一般認爲端午節吃糉子是爲了紀念偉大愛國詩人屈原。傳說在農曆的五月初五，當時的楚國大夫愛國...
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![帶你追溯端午糉子文化-端午節吃糉子來歷]( "帶你追溯端午糉子文化-端午節吃糉子來歷")
- 端午節吃糉子，幾乎是每家每戶每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃糉子來歷。那麼端午節吃糉子來歷是什麼呢?端午節吃糉子有什麼樣的紀念意義，是爲了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下端午節吃糉子來歷。端午節吃糉子來歷端午節是我們漢族...
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![端午香糉怎麼做-端午香糉的做法]( "端午香糉怎麼做-端午香糉的做法")
- “每年端午節前夕，我都會忙一整天，包出很多糉子。儘管很累，但當糉子煮好，滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉糉。減肥嘛，過了今天再說。”食材明細主料大黃米（1斤半）糯米（3斤）糉葉（80張）綠豆（半斤）西米（半斤）輔料鹹蛋黃（10粒）五花肉（2斤）果脯（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（...
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![端午糉子怎麼做-端午糉子的做法]( "端午糉子怎麼做-端午糉子的做法")
- “又是一年一度端午佳節！無論多忙糉子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包糉子！我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）輔料生抽（適量）蠔油（3匙）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
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味味甜
