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關於蔥香土豆麪包的餐飲百科

蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做
  • 蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包,是名符其實的蔥香味麪包,爲什麼這麼講呢,因爲用了兩種蔥來做,洋蔥和小香蔥,加上大衆美食—土豆君,鬆軟又蔥香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(50克)酵母(4克)黃油(20克)輔料黃油(適量)洋蔥(1個)蒜(適量)土豆泥(2...
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蔥香土豆絲的做法 蔥香土豆絲——家常小菜 蔥香土豆絲怎麼做
  • 蔥香土豆絲的做法 蔥香土豆絲——家常小菜 蔥香土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香蔥洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後,將切好的香蔥放在...
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香蔥土豆餅的做法 【香蔥土豆餅】----蔥香味濃,香脆可口 香蔥土豆餅怎麼做
  • 香蔥土豆餅的做法 【香蔥土豆餅】----蔥香味濃,香脆可口 香蔥土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1只)糯米粉(200克)吉士粉(3克)雞蛋(1只)開水(100克)輔料小蔥(兩根)鹽(3克)胡椒粉(1克)配料花生油(250克)蔥香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,沖洗一下上籠蒸熟。2、糯米粉,吉士粉,鹽,胡椒粉,蔥花,一起攪拌好。土豆弄成土豆泥放進粉裏,雞蛋...
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蔥香麪包怎麼做-蔥香麪包的做法
  • 蔥香麪包怎麼做-蔥香麪包的做法

  • “蔥香麪包”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就可以了。4、發酵5、發好的面收圓,擀成長面片。6、放入烤...
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土豆香蔥餐包的做法 可愛滴迷你小麪包~【土豆香蔥餐包】 土豆香蔥餐包怎麼做
  • 土豆香蔥餐包的做法 可愛滴迷你小麪包~【土豆香蔥餐包】 土豆香蔥餐包怎麼做

  • “最近想吃鹹口麪包了趕緊翻翻儲存收藏的配方翻到了收藏很久的【土豆香蔥餐包】方子馬上動手操作起來啦~~”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)淡奶油(30克)黃油(15克)輔料香蔥碎(5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆香蔥餐包的做法步驟1...
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土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法
  • 土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法

  • ““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢?這款麪包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麪糰,使麪包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又爲麪包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麪糰的不同之處有兩點:第一點,意式酵頭不含鹽分;第二點,它並不是從製作...
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香蔥土豆麪包如何做簡單又好吃
  • 香蔥土豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:360土豆泥:230輔料酸奶油(sourcream):60牛奶:70即發乾酵母:4雞蛋:1個鹽:5無鹽黃油:30細香蔥碎:適量具體步驟1.土豆切成大塊,入蒸鍋蒸熟並趁熱用勺子壓成泥;2.麪粉放涼的土豆泥酸奶油雞蛋酵母2/3的牛奶,手工揉麪,邊...
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什香草土豆麪包怎麼做-什香草土豆麪包的做法
  • 什香草土豆麪包怎麼做-什香草土豆麪包的做法

  • “土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,易於消化吸收,有“地下蘋果”之稱。它有和胃調中,健脾利溼,寬腸通便,降糖降脂,抗衰老等功效,是一種很適合食用的食材。將土豆泥和進麪糰裏,使麪包的營養更豐富,再加上由牛至葉、百里香和迷迭香曬乾而成的什香草,它不但能給食物提香,而且能...
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土豆蔥花餐包的做法 土豆蔥花餐包 土豆蔥花餐包怎麼做
  • 土豆蔥花餐包的做法 土豆蔥花餐包 土豆蔥花餐包怎麼做

  • “生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裏不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料里加入自己認爲可以的食材。好比今天的這一款餐包一樣,參加帶比賽性質的活動,咱隨心但也...
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香蔥麪包怎麼做-香蔥麪包的做法
  • 香蔥麪包怎麼做-香蔥麪包的做法

  • “香蔥加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包,非常好吃哦”食材明細主料高粉(260g)雞蛋(一個)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)牛奶(125g)輔料黃油(20g)香蔥(少許)馬蘇裏拉(少許)番茄醬(少許)原味沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法步驟1、主料全部放入麪包桶,啓動和麪程序。2、揉成光滑麪糰...
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土豆香蔥酸奶油麪包如何做簡單又好吃
  • 土豆香蔥酸奶油麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆泥:115酸奶油:30黃油:15高粉:180鹽:3牛奶:35雞蛋:半個香蔥碎:適量輔料橄欖油:少許具體步驟1.將土豆去皮切塊蒸熟,趁熱搗成泥,稍微放涼。2.趁熱在土豆泥里加入黃油、酸奶油、牛奶拌勻成泥狀。3.當土豆不燙手約40...
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香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做
  • 香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,加入姜蔥裏面)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做
  • 土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做

  • “提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麪的快手面包!也許...
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香蔥土豆小麪包怎麼做-香蔥土豆小麪包的做法
  • 香蔥土豆小麪包怎麼做-香蔥土豆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)土豆泥(120g)小蔥(10g)輔料白糖(30g)鹽(2g)黃油(20g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香蔥土豆小麪包的做法步驟1、土豆去皮切片,上鍋蒸熟2、麪粉加入雞蛋加入鹽3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母水攪拌均勻5、麪包機第一次柔好加入香蔥,及黃油6、柔出...
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蔥香香腸麪包怎麼做-蔥香香腸麪包的做法
  • 蔥香香腸麪包怎麼做-蔥香香腸麪包的做法

  • “家裏的小朋友喜歡吃麪包,給他做了香腸麪包,好香。”食材明細主料高粉(400克)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)雞蛋(2個)黃油(36克)輔料香腸(8根)蔥花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香香腸麪包的做法步驟1、將牛奶倒入麪包桶,加入雞蛋,在一角放入鹽,另一角放入糖。2、篩...
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蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做
  • 蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)蔥(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後油法混合麪糰材料。4、揉至出膜到擴展階段。5、發酵至...
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蒜泥香蔥麪包的做法 【蒜泥香蔥麪包】 蒜泥香蔥麪包怎麼做
  • 蒜泥香蔥麪包的做法 【蒜泥香蔥麪包】 蒜泥香蔥麪包怎麼做

  • “廚房儲物罐裏,藏匿着好些寶貝,幹香蔥就是一個,再壓兩瓣兒蒜頭,混着黃油,和麪包一起烘烤,未出爐,香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包,想吃時會烤些放着,臨近週末必定做些,懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法,請參考羅宋甜麪包”食材明細主料低筋麪粉(20g)高筋麪粉(180g)牛奶(1...
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香蔥土豆絲的做法 【廣東】香蔥土豆絲 香蔥土豆絲怎麼做
  • 香蔥土豆絲的做法 【廣東】香蔥土豆絲 香蔥土豆絲怎麼做

  • “土豆,即馬鈴薯,廣東人又叫它薯仔,哈哈,有點笨蛋的意思;其實土豆一點都不笨,還對人體大有好處,含多種維生素,特別是維生素C,維生素A,維生素B1,B2,鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅,錳等,是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素;吃土豆容易有飽腹感,可以減少肉類食物的攝入,這樣就能達到有減肥的...
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香蔥土豆怎麼做-香蔥土豆的做法
  • 香蔥土豆怎麼做-香蔥土豆的做法

  • “土豆也叫馬鈴薯,含有大量的澱粉,蛋白質含量也非常高,還含有豐富的B族維生素。經常吃土豆能抗衰老,還能吃吃好身材。香蔥土豆,美味簡單好吃。”食材明細主料土豆(500克)輔料油(6ml)鹽(3克)醬油(3ml)香蔥(20克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥土豆的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切塊;2...
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香蔥麪包的做法 懶人版的香蔥麪包 香蔥麪包怎麼做
  • 香蔥麪包的做法 懶人版的香蔥麪包 香蔥麪包怎麼做

  • “近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香蔥麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法步驟1、準備香蔥洗淨後切成蔥花。2、按照面包機程序按...
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迷你版土豆香蔥餐包的做法 【迷你版土豆香蔥餐包】 迷你版土豆香蔥餐包怎麼做
  • 迷你版土豆香蔥餐包的做法 【迷你版土豆香蔥餐包】 迷你版土豆香蔥餐包怎麼做

  • “口味鹹香的一款餐包可以做主食麪包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15克)幹蔥碎(1大匙)全麥粉((表面裝飾)適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你版土豆香蔥餐...
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香蔥麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香蔥麪包餅 香蔥麪包餅怎麼做
  • 香蔥麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香蔥麪包餅 香蔥麪包餅怎麼做

  • “此香蔥麪包餅製作簡單,不需整形,烤制時蔥香味陣陣襲來,雖然長相是餅的外貌,但口感卻跟麪包是一樣一樣滴,再加上香蔥和芝麻的混合香味,建議大家感興趣一定要試做,絕對不會後悔”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(35克)蛋液(12克)奶粉(12克)鹽(2克)酵母(3克)牛奶(125克)黃油(12克)輔料蛋液(適量)白芝...
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土豆蔥肉包怎麼做-土豆蔥肉包的做法
  • 土豆蔥肉包怎麼做-土豆蔥肉包的做法

  • “這是第五次做包子。也是至今爲止粉發得最最不好的一次。錯誤之處,已經好友們點撥明白:自發粉就是裏面自帶了酵母,用開水,酵母都燙死了,所以面不發。上傳至菜譜,是想供跟我相似木有經驗的童鞋們參考。也希望繼續得到麪點高手們的指點。”食材明細主料自發粉(三碗)豬條肉(去皮條肉...
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酵種土豆乳酪香蔥麪包的做法 天然酵種土豆乳酪香蔥麪包 酵種土豆乳酪香蔥麪包怎麼做
香蔥麪包的做法 暄軟飄香的香蔥麪包,鹹口麪包的逆襲! 香蔥麪包怎麼做
  • 香蔥麪包的做法 暄軟飄香的香蔥麪包,鹹口麪包的逆襲! 香蔥麪包怎麼做

  • “香蔥和黃油香完美結合,經過高溫烘烤,香味四溢,吃起來柔軟細膩,喜歡鹹口麪包的趕緊做起來!”食材明細麪包體高筋麪粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)細砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黃油(30g)法式老面(40g)餡料小蔥(100g)蛋清(20g)橄欖油(20g)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做...
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