- “本週不用主持節目,只需要審稿和審片,應該比較輕鬆。咖喱真是一種好東西,不僅僅味道好,而且在做菜的時候還非常簡單,幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖喱肉丸。”食材明細主料肉丸(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量(或咖喱粉))料酒(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “西瓜皮做碗,是俺家那位的創意,初衷只是爲了不想多洗一個碗,哈哈……看他裝着挺好看。把半個西瓜挖完了,就決定爲他做一碗麪當早餐,先想好用的材料,也跟他說了說,於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐!”食材明細主料全麥面(適量)肉丸(適量)豬肉(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)配料...
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- “湯汁濃郁😋好吃到舔盤的咖喱魚丸面。成本不到5元,小白快速上手。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)魚丸(10個)掛麪(250g)輔料小白菜(1顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸面的做法步驟1、準備材料。2、蒜末暴香。3、輔料都放進去炒。4、超級好吃。...
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- “好長時間沒有吃土豆了,昨天對門大姐送來自家種的土豆,哇個頭真是大的呢。我就用家裏的牛肉丸配煮了一下,本來是很中式的菜,最後加入一點咖喱這菜瞬間變得好洋氣好開胃哦。”食材明細主料土豆(1個)牛肉丸(6粒)輔料番茄籽油(1茶匙)蔥(適量)細鹽(適量)咖喱(1小塊)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “四月,包菜豐收的季節,卻因爲各種原因遭遇價賤與滯銷,讓人爲之心痛。我們能做的也許不多,但我們願意盡一點微薄之力,變着花樣多吃包菜吧。”食材明細主料包菜(半顆)豬肉餡(2兩)輔料胡蘿蔔(1小段)蟹肉棒(2根)雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)配料咖喱塊(3小塊)無糖椰子粉(半包)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)...
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- “豬肉丸裹上浸泡後的糯米蒸熟,再澆上咖喱醬汁,口感很好,非常美味。豬肉丸的鮮、糯米的糯,配上可以開啟味蕾的咖喱醬汁,好吃到爆。圓圓的糯米丸子,寓意着團團圓圓、美好圓滿,很適合春節享用。”食材明細主料豬肉(400g)糯米(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量...
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- “咖喱牛肉丸子蓋澆飯,昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~!”食材明細主料牛肉(200克)輔料圓蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)咖喱(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉丸子飯的做法步驟1、將所需食材備好...
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- 食材明細主料雞肉丸(適量)土豆(1個)香菇(適量)咖喱(5塊)輔料蔥姜(少許)雞肉丸雞胸肉(約450克)蛋清(1個)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(3滿勺)蔥姜水(3大匙)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆香菇雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、去掉筋膜。3、用碎肉機絞成雞蓉。4、加入一個雞蛋的蛋清。...
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- 食材明細主料土豆(4個)肉丸(100克)輔料咖喱塊(2個)蠔油(1湯匙)蔥(1段)食用油(3湯匙)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊蔥切蔥花,丸子切塊3、炒香蔥花加入土豆炒兩分鐘,加入丸子4、炒一分鐘加水和咖喱和蠔油,水要多放,因爲加入咖喱塊後...
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- “印度因爲天氣常年悶熱潮溼,於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期,同時增強人的食慾。起初印度人爲了去掉羊肉的羶味,將多種香料相互融合,咖喱由此誕生。咖喱雞、咖喱土豆、咖喱魚蛋在餐館和小吃攤很常見,但作爲以清淡鮮美爲基調的潮汕食材,牛肉丸卻很少被拿來與咖喱做...
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- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)牛肉丸(適量)洋蔥(半個)輔料咖喱(一塊)蔥(一根)米飯(一碗)生薑(2片)花生油(一勺)鹽(少許)玉米澱粉(一小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱肉丸蓋澆飯的做法步驟1、將所有的主食材準備好,胡蘿蔔和土豆切滾刀塊,洋蔥切片。2、鍋中放入花生油下入生薑,洋蔥...
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- “自己琢磨着做的一道菜,外脆裏嫩,一口咬下,軟嫩鮮香的芋泥牛肉中夾着脆脆的外皮,口感豐富,喜歡咖喱口味的可以試試哦!”食材明細主料芋頭(適量)黃咖喱(適量(或塊狀咖喱))椰漿粉(適量(或椰漿))豬油(適量(或色拉油))牛肉(適量)洋蔥(適量)生薑(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料白糖...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)咖喱塊(適量)輔料小番茄(適量)豌豆(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出,小番茄切小片3、雞胸肉打成肉泥,放少量胡椒粉和鹽調味4、隨後搓成大小合適的丸子5、鍋裏燒開水,放雞肉丸子...
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- “包菜吃法種類很多,可以混搭在許多菜中。其烹飪方法可以涼拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子,外裹豆渣粉經油炸後,表明再加上油咖喱。其特點:外香裏脆,色澤誘人。這香來源於豆渣和油咖喱,這脆來自源於包菜口味。丸子中放入胡蘿蔔和黑木耳後,因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素,營養...
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- “對於一位懶人來說,如何讓美食在短時間內做得好吃,可以說是一門學問。很多人認爲慢工出細活,但,對於生活節奏那麼緊張,每天爲了生存拼命工作的我們來說,慢,是不行的。儘管如此也不能委屈了自己的胃,所以現在來分享一下我的短時間美食~~”食材明細主料牛肉丸(150g)胡蘿蔔(1個)馬鈴薯(2...
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- 食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1根)白米飯(適量)輔料土豆(2個)百夢多咖喱(3塊)洋蔥(1頭)魚丸(適量)蝦丸(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱丸子雞肉飯的做法步驟1、材料切成大塊備用。2、鍋裏倒油,蔥薑蒜花椒辣椒倒入,雞肉炒出顏色。3、先把土豆...
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- 食材明細主料魚丸(適量)輔料咖喱塊(2塊(微辣))調料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸的做法步驟1、炸過的魚丸備用。2、鍋中適量清水燒開。3、放入咖喱塊煮融。4、放入魚丸。5、加入少許鹽調味。6、煮開後轉小火煲20分鐘。7、煲至咖喱湯濃稠狀態即可。8、成品。9...
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- “以前吃咖喱都是配米飯的,今天吃泡麪的時候,沒有加料包,做了這個咖喱魚丸。拌着麪條吃,也很香的,吼吼。”食材明細主料魚丸(100克)輔料咖喱(20克)洋蔥(20克)豌豆(20克)玉米(20克)豆油(10克)方便麪(85克)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸面的做法步驟1、所用到的主要原料有:魚丸,咖喱...
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- 食材明細主料牛肉丸(適量)花菜(適量)輔料咖喱(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裏過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放油,放入丸子,加水,煮至丸子熟透.7、在放入咖喱塊.8、放...
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- 食材明細主料土豆(適量)豬肉餡(適量)洋蔥(適量)輔料咖喱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉餡、土豆、洋蔥和咖喱。2、肉餡中放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、攪拌均...
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- “喜歡咖喱味道,做了這款咖喱牛肉丸。爲保證營養均衡,燉制時添加了既利好,又與牛肉很搭的土豆、胡蘿蔔、洋蔥。成品非常不錯,美味又保健。非常適合這個季節食用。”食材明細主料牛肉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)咖喱粉(適量)洋蔥(適...
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- 食材明細主料三七肥肉(300g)洋蔥(50g)土豆(50g)綠椒(50g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(2g)胡椒粉(5g)咖喱(100g)麻油(5ml)油(20ml)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱肉丸花飯的做法步驟1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,洋蔥,綠椒切塊,咖喱一盒。2、三七肥上肉剁成肉餡,加入洋蔥碎,再放鹽,胡椒粉,麻油順一個...
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- “這是一道熱冷皆宜的小食,咖喱獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感,無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。”食材明細主料魚丸(400克)青柿子椒(20克)紅柿子椒(20克)輔料咖喱醬(50克)糖(6克)椰漿(50毫升)油(10毫升)魚露(5毫升)水量(100毫升)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸...
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- “這個是米線在溫州叫粉幹,就是用大米做出來的吃起來很q彈,我小時候生病媽媽經常給我做粉幹給我吃,裏面會加青菜什麼的,反正煮的很軟就很好咬。其實如果孩子生病沒胃口要給孩子煮容易吞嚥的食物但是還是要注意提供一些蛋白質類還有富含維生素的食物。粉幹比較難煮可以提前用...
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- 食材明細主料年糕(1根)撒尿肉丸(1包)輔料香菜(適量)咖喱塊(1塊)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱肉丸年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜(已清洗)。4、咖喱塊。5、豬油。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將撒尿肉丸拆開包裝下入清水...
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