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關於雞肉腸的餐飲百科

玉米雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 玉米雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒:半根輔料澱粉:20具體步驟1.胡蘿蔔切丁剁碎,玉米粒可以剁幾下這樣味更強烈一些,土豆蒸熟搗爛2.雞肉化凍,垛爛,話說原以爲這一步很麻煩,沒想到真的很簡單3.全有原材料混合到一起後,加入胡椒粉,五香粉,蠔油...
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雞肉腸 雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法 雞肉料理
  • 雞肉腸 雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法 雞肉料理

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)玉米粒(若干)輔料雞蛋(一個)鹽(1勺)五香粉(1勺)玉米澱粉(3大勺)醬油(1勺)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸的做法步驟1、雞胸肉加水解凍2、碗裏打一個雞蛋加入五香粉醬油玉米澱粉鹽3、攪勻備用4、雞胸肉去筋膜切塊5、放入料理幾,一塊雞胸肉分兩次放入,打...
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自制雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 自制雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:250輔料辣椒粉:適量具體步驟1.雞胸肉用刀柄或鬆肉錘輕輕敲平。2.加入所有調料醃製兩小時以上。3.取出鋪在鋁箔紙上,卷緊成粗火腿腸狀。4.卷好就是這樣子。5.取一湯鍋,乾燒加熱,放入雞肉卷,灼兩分鐘,...
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雞肉腸的做法 雞肉腸(不用模具) 雞肉腸怎麼做
  • 雞肉腸的做法 雞肉腸(不用模具) 雞肉腸怎麼做

  • “最近豬肉有些吃不起,想到早上吃麪條時特別想放點肉在面裏,又太麻煩,自己做了火腿腸,在冰箱裏凍着,吃早餐的時候煎着吃或煮着吃也很好了(●°u°●)​ 」。”食材明細主料雞肉(200g)輔料紅薯澱粉(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)醬油(1勺)料酒(1勺)醋(0.3勺)蠔油(1勺)白胡椒(適量)花椒粉(適量)原味(口味...
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幹鍋迴腸如何做簡單又好吃
  • 幹鍋迴腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腸:300五花肉:100青椒:20辣椒油:20紅椒:15植物油:40輔料桂皮:5香油:3醬油:6蔥薑蒜:適量八角:4十三香:3豆瓣醬:15幹椒殼:20鹽:2白酒:40高湯:400具體步驟1.將肥腸刮洗乾淨,放入加有白酒的清水,煮熟後撈出瀝乾。2.將煮熟的肥...
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好吃的雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃烤腸的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃的雞肉腸。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這裏選擇黑胡椒,醬油,生粉,鹽,糖,等等調味醃製好的雞肉灌入粉腸中,自己在家制作安全健康!煎好的雞肉腸金黃色色澤看着...
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竹蓀肉腸如何做簡單又好吃
  • 竹蓀肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料竹蓀:適量肉餡:適量輔料雞精:少許料酒:適量醬油:少許食用油:適量具體步驟1.幹竹蓀用溫開水浸泡2.肉餡用雞精,料酒,醬油攪拌3.泡開的竹蓀把頭部比較細的部分切下來4.把調好的肉餡一點點填充到竹蓀裏面5.填好的竹蓀...
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煎章魚形狀的小泥腸如何做簡單又好吃
  • 煎章魚形狀的小泥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:18分鐘主料雞泥腸:隨意輔料蒜泥:適量醋:適量具體步驟1.取雞泥腸若干,隨你喜歡的數量2.每個泥腸切成3段比較好,用刀切成章魚爪子,就像這樣3.平底鍋最好,少油,鍋熱了就放入泥腸4.小火,翻炒5.慢慢八爪就張開了,煎呈金黃6.出鍋...
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法式雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 法式雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞肉:80輔料土豆:25具體步驟1.雞肉切成小條,放入料理機中絞成肉餡;2.澱粉加蛋清和少許清水調成糊狀(清水要一點一點加入);3.將肉餡放入盆中,加入澱粉糊和其餘所有的調味料,充分攪拌均勻至肉餡細膩潤滑;4、準備...
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寶寶雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 寶寶雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:100玉米澱粉:兩勺輔料鹽:少許姜:幾片蔥:一根蒜:幾瓣雞蛋:1個糖:適量具體步驟1.雞肉打成絨加所有調料攪拌2.一個雞蛋清加適量玉米澱粉少許水攪拌勻倒入雞肉裏好了開始攪拌吧一定要多多攪拌好上勁不然口感...
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自制雞肉腸-雞肉腸
  • 自制雞肉腸-雞肉腸

  • “減肥要吃肉,要多吃白肉,魚肉雞肉牛肉等,在這些肉裏面雞胸肉是最便宜的。想想長這一身肉已經花了很多錢了,那麼減掉這一身肉還是儘量少花點錢吧!所以就吃雞胸肉吧!可是水煮雞胸真的很容易膩啊,怎麼辦。想辦法把雞胸變得好吃就很重要了!其實只要稍微改變一下做法,雞胸也能變得很好...
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雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法
  • 雞肉腸怎麼做-雞肉腸的做法

  • 食材明細主料雞肉(一斤)腸衣(一米)輔料澱粉(少許)水(適量)配料鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸的做法步驟1、雞胸脯攪成肉餡,放入鹽,白胡椒粉,攪勻再填入少量的水和澱粉,一直攪到肉餡成糜狀2、小腸洗淨3、用漏斗填入肉餡,不要填太滿,香腸煮好會縮4、灌好的...
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美味雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 美味雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口營養價值豐富的雞肉腸着實吸引了衆多美食愛好者嘗試,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。喜愛美食製作的朋友可以自己在家動手試試製作這道色香味俱全的雞肉腸,而且製作工藝也是非常簡單快捷的...
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葡萄雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 葡萄雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥,切絲:1頭輔料芹菜,切塊:兩根具體步驟1.將烤箱預熱到華氏375度2.將洋蔥、芹菜放入一個比較扁平的烤盤中(烤盤的大小應該能夠將香腸和葡萄一層平鋪在烤盤裏)3.撒入鹽和胡椒,以及兩勺橄欖油,拌勻4.將香腸和...
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雞肉腸如何做簡單又好吃-增肌減脂
  • 雞肉腸如何做簡單又好吃-增肌減脂

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:2塊輔料雞蛋:1個具體步驟1.將雞胸肉切塊,然後剁成肉糜!有人說用料理機,但是口感會太酥。2.加入料酒,薑汁,蔥花(不喜歡的可不加),打入一個雞蛋,順時針不停攪拌,添加鹽,雞精,生抽調味。3.網上購買腸衣,送的灌肉...
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美味的雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 美味的雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:16分鐘雞肉腸是一款口味適中的菜餚,製作起來也是非常簡單的,可以自己在家裏面好好嘗試一下這款雞肉腸。這款雞肉腸,可不像外面買的雞肉腸一樣含有各種添加劑,是非常營養健康的。可以搭配米飯一起吃,可以搭配麪條一起...
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避風塘雞肉腸如何做簡單又好吃
  • 避風塘雞肉腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞肉腸:3根麪包糠:100輔料蒜:半瓣指天椒:2個豆鼓:1小把生粉:適量油:適量蔥末:適量雞粉:1茶匙鹽:適量具體步驟1.雞肉腸切成1cm左右的小段,蒜切碎,指天椒切碎2.雞肉腸裹上少許生粉煎香備用3.蒜末炒到焦香,加入麪包糠,指天...
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蒸雞肉腸怎麼做-蒸雞肉腸的做法
  • 蒸雞肉腸怎麼做-蒸雞肉腸的做法

  • “自己做點香腸吃。”食材明細主料雞肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(3分之一)青椒(3分之一)雞蛋(1個)玉米(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸雞肉腸的做法步驟1、材料都準備好切小丁玉米胡蘿蔔青椒蔥薑蒜雞肉2、用家裏的料理機把材料都打成泥3、加雞蛋鹽雞精一點糖澱粉後往一個方向攪...
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山藥雞肉腸的做法 寶寶輔食-山藥雞肉腸 山藥雞肉腸怎麼做
  • 山藥雞肉腸的做法 寶寶輔食-山藥雞肉腸 山藥雞肉腸怎麼做

  • “這道營養的肉腸是專門爲寶做的,適合10個月以上的小寶寶,九陽小黃雞打出來的肉泥剛剛好是滿足小寶寶的細膩。”食材明細主料雞肉(300g)山藥(50g)輔料薑汁(10克)醃肉料(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞肉腸的做法步驟1、材料準備好。2、雞肉切塊放小黃雞裏。3、蓋上蓋...
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自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸
  • 自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸

  • “自制雞肉火腿腸,家裏有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)檸檬(1個)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞汁(2大勺)澱粉(2大勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制雞肉火腿腸的做法步驟1、雞胸肉500克,檸檬1個,土豆一個(小點的...
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雞肉玉米腸的做法 寶寶輔食~雞肉玉米腸 雞肉玉米腸怎麼做
  • 雞肉玉米腸的做法 寶寶輔食~雞肉玉米腸 雞肉玉米腸怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(400克)甜玉米(1個)輔料玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉玉米腸的做法步驟1、1.水果玉米煮熟,扒掉每個玉米粒上的硬皮。(之前見過一個一歲多寶寶把一堆玉米粒完整排出來有陰影了,寶寶們的小牙和脆弱的小腸胃着實不能消...
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玉米雞肉腸的做法 自制健康的玉米雞肉腸 玉米雞肉腸怎麼做
  • 玉米雞肉腸的做法 自制健康的玉米雞肉腸 玉米雞肉腸怎麼做

  • “想吃香腸,可是外面賣的大家都知道,所以還是自己做吧。用它來煮麪,配麪包都不錯。”食材明細主料雞胸肉(800克)玉米澱粉(40克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米雞肉腸的做法步驟1、腸衣用清水浸泡一晚,洗淨。(這是我去年打算灌臘腸用的,結果偷懶...
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雞肉香腸怎麼做-雞肉香腸的做法
  • 雞肉香腸怎麼做-雞肉香腸的做法

  • “低脂無油的雞肉香腸,適合健身人士食用。因爲沒有腸衣,口感軟嫩細膩,牙口不好的老人、孩子吃也是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1塊)蔥(1段)姜(1塊)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞蛋清(1個)玉米澱粉(2湯匙)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉香腸的做法步驟1、主料...
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雞肉蛋腸怎麼做-雞肉蛋腸的做法
  • 雞肉蛋腸怎麼做-雞肉蛋腸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)澱粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蛋腸的做法步驟1、雞肉切塊放入料理機,加蔥姜。2、加鹽和胡椒粉。3、加生抽。4、加澱粉。5、加一個雞蛋。6、啓動料理機攪打成泥。7、鋪...
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雞胸肉腸怎麼做-雞胸肉腸的做法
  • 雞胸肉腸怎麼做-雞胸肉腸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(240克)香菇(2個)胡蘿蔔(半根)雞蛋清(1個)輔料甜玉米(30克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉腸的做法步驟1、醃製好的雞胸肉解凍,切成小塊。香菇、胡蘿蔔切成小塊我用的是醃製好的水煎雞胸,如果菜市場買來的雞胸肉要先解凍醃製半小時或醃製過夜將雞胸肉、香...
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