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關於美味家常菜:尖椒炒肉的餐飲百科

尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣洗淨,切斜刀;2、豬肉洗淨,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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家常菜尖椒炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料尖椒:5個五花肉:適量輔料大蒜:3瓣姜:適量豆瓣:適量生抽:適量蒜苗:2條花椒:適量白糖:適量具體步驟1.先把調料準備好!2.在把尖椒洗乾淨,斜刀切成絲!3.再把五花肉加清水煮20分鐘(裏面放幾片姜,和幾顆花椒)!煮好後涼了,切...
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家常菜尖椒炒豬頭肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒豬頭肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉:150輔料鹽:適量蒜:適量油:適量小紅尖辣椒:適量姜:適量具體步驟1.姜切條,蒜切片,尖椒切圈,備用。2.準備豬頭肉(我買的是已熟的,且切好片狀的)。3.鍋內倒少許油,加熱,下姜蒜椒爆香。4.倒入豬頭肉大火翻炒均勻...
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家常菜尖椒炒護心肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒護心肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料護心肉:350尖椒:3個輔料醬油:適量蔥:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.護心肉熟得,尖椒洗淨2.尖椒切塊,護心肉切片3.熱油放蔥蒜4.放護心肉5.少放醬油添水,微燜6.放尖椒炒7.翻炒至辣椒變色出鍋8.開吃嘍烹飪技巧做好...
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家常菜尖椒炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:200瘦肉:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.備好材料。2.肉洗淨切絲,加醃料:五香粉,鹽,老抽,澱粉。醃製15分鐘以上。3.辣椒切絲。備用。4.燒油,先把醃好的肉炒好。5.盛出,備用。6.再燒油,炒青椒。7.青椒變軟時...
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家常菜肉炒尖椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉炒尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50尖椒:3個輔料蔥蒜末:少量具體步驟1.尖椒洗淨切段,去掉裏面的籽2.肉切小條3.準備好蔥蒜末4.先將肉炒至變色5.倒入尖椒翻炒6.中途可以加少量的水7.臨近出鍋再放鹽8.裝盤出鍋烹飪技巧尖椒本身不出水,...
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素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做
  • 素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(2個)黃瓜(少許)大豆油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,黃瓜清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤...
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醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜
  • 醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜

  • 食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜(適量)配料豆瓣醬(鹽)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏,放少許油煎一下,盛出。3、鍋裏放少許底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣醬炒一下,放糖、鹽,添湯。5、放煎好的尖椒,燉幹...
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家常尖椒松花菜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常尖椒松花菜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘松花菜看起來的花球比較鬆散一些,而且它的菜莖比較長,菜梗的顏色會比較綠一些。這種花菜一般都是有機食品,而且相比之下這種松花菜不會很擔心會有很多蟲藥,這松花菜外形雖然不好看,但口感吃起來卻很鮮甜。下面...
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家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法
  • 家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法

  • “一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
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家常菜尖椒炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:1塊尖椒:3個輔料油:適量鹽:適量蔥:1棵具體步驟1.臘肉溫水洗淨,涼水浸泡1個小時2.將洗淨的臘肉切片備用3.尖椒切圈,蔥切花4.鍋裏放少許油,加入臘肉5.炒至透明加入蔥花略微翻炒6.倒入青椒,翻炒至青椒稍軟,加...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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比小炒肉清淡也能很下飯圖解-美味家常菜:尖椒炒肉
  • 比小炒肉清淡也能很下飯圖解-美味家常菜:尖椒炒肉

  • 衆所周知,小炒肉的本質就是辣椒炒肉,無非是在烹飪過程中加入了更豐富的調料,使得口味更有湖南特色。我這道尖椒炒肉雖然不比小炒肉重口,但是依然下飯。主料尖椒:5個豬肉:150克輔料小米辣:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量生抽:適量味精:適量鹽:適量蒜:適量姜:適量糖:適量詳細步驟:第一步尖椒去...
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尖椒芹菜炒肉絲的做法 【家庭快手小炒】四季家常小炒---尖椒芹菜炒肉絲 尖椒芹菜炒肉絲怎麼做
尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(6根)豬肉(約200克)輔料蔥(適量)生抽(1大匙)鹽(適量)十三香(少許)水澱粉(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、婆婆種的尖椒,特別辣。洗淨,切圈。2、豬前槽肉洗淨,切片。3、鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片變色,加點十三香。...
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尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨,切成...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3...
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家常菜尖椒炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100尖椒:200輔料生抽:1勺豆瓣醬:1勺味精:0.25勺蒜米:2粒鹽:1勺白砂糖:0.5勺具體步驟1.瘦肉切好,蒜米切好備用。2.尖椒洗淨切長條備用。3.炒鍋熱油爆香蒜米。4.放入瘦肉炒香。5.炒香肉放入少許醬油。6.加...
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家常菜尖椒豆片炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒豆片炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五香豆片:150豬肉絲:100尖椒:70輔料鹽:適量醬油:適量澱粉:適量料酒:適量油:適量大蔥:適量具體步驟1.豆片切塊2.尖椒洗淨~去籽3.切塊4.鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒5.放尖椒豆片煸炒6.加適量的開水,翻炒...
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尖椒炒肉—十分鐘做一道美味家常菜~如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒肉—十分鐘做一道美味家常菜~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200尖椒:兩個輔料料酒:少許生抽:少許具體步驟1.五花肉切片2.尖椒切成環3.放油下鍋,大火翻炒,炒到出油。4.放少許料酒,醬油繼續翻炒。5.炒到出油放入尖椒。6.稍微炒一下就可以出鍋了。因爲我吃得比較清...
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家常菜尖椒炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:適量尖椒:適量輔料蒜瓣:3瓣大料:1個花生油:適量具體步驟1.熱鍋倒油2.油熱放蒜瓣大料3.炒出香味,倒入肉絲4.肉絲炒至變色,放醬油,也可以先放生抽,再放醬油,但一定要少放5.放入尖椒6.炒1-2分鐘加鹽攪拌均勻,...
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家常菜尖椒小炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200尖椒:150輔料油:適量姜:5小蔥:5蒜:5鹽:適量具體步驟1.準備好所需的食材:尖椒、五花肉。2.五花肉切成約3mm的薄片。3.尖椒切絲備用。4.鍋中不放油,倒入五花肉片煸炒(此時加少許鹽,使肉片入味)。5.等五花...
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家常菜尖椒炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:350輔料白砂糖:適量辣椒:200油:適量醬油:適量具體步驟1.將豬肉洗乾淨,並切成大小一致的肉片2.加適量花生油,這樣肉片會滑嫩一點3.加少許糖4.加入適量生抽5.將各種調料用手抓勻。6.把辣椒洗乾淨7.將辣椒...
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家常菜尖椒炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜尖椒炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300尖椒:2個輔料油:適量鹽:適量十三香:適量醬油:適量具體步驟1.將蔥切成蔥花,裝盤中備用。2.將以前醬好的牛肉從冰箱拿出解凍。3.兩個尖椒用清水洗淨。4.將尖椒滾刀切成小塊,裝盤中備用。5.將牛肉切成片...
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家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法
  • 家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法

  • “下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料蔥(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、加入尖椒翻炒。6、加適量花椒粉和鹽調味出鍋。...
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