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關於冬陰荔枝三文魚湯的家常做法的餐飲百科

冬陰荔枝三文魚湯怎麼做-冬陰荔枝三文魚湯的做法

  • 冬陰荔枝三文魚湯怎麼做-冬陰荔枝三文魚湯的做法

  • ““冬陰”是泰語“酸辣”的意思，"功"則是“蝦”，連起來便是酸辣蝦湯。這次主角換成了三文魚頭，便不能叫冬陰功，而是“冬陰三文魚”。”食材明細主料三文魚頭（半個）香菇（8朵）內酯豆腐（1盒）雞樅菌（1小碗）輔料荔枝（5顆）配料南姜（2片）幹香茅葉（1根）幹辣椒（3個）味淋（5勺）花雕（2勺）生抽（1勺）檸檬葉（3片）...
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荔枝煮湯圓怎麼做-荔枝煮湯圓的做法

  • 荔枝煮湯圓怎麼做-荔枝煮湯圓的做法

  • “花魚兒家的吃吃來也。。。”食材明細主料湯圓（400克）荔枝幹（150克）輔料冰糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝煮湯圓的做法步驟1、食材：湯圓400克、荔枝幹150克、冰糖60克2、將荔枝幹剝殼，待用。3、將湯圓拆開包裝放入盤中，待用。4、將剝好的荔枝幹和冰糖下入湯鍋中。...
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三文魚蘆筍濃湯的做法 挪威家常菜——三文魚蘆筍濃湯 三文魚蘆筍濃湯怎麼做
荔枝綠豆湯怎麼做-荔枝綠豆湯的做法

  • 荔枝綠豆湯怎麼做-荔枝綠豆湯的做法

  • “今年海南的荔枝大豐收，朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝，送一些給我，荔枝吃多了上火，又不敢一次吃太多，我就想看有沒有荔枝做的菜，就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒，屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖，蔗糖，總糖量佔70%以上。列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的...
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三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做

  • 三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊；薑切片。3、青菜洗淨備用。4、鍋裏放油燒至8成熱，將魚頭放入鍋裏...
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荔枝排骨湯怎麼做-荔枝排骨湯的做法

  • 荔枝排骨湯怎麼做-荔枝排骨湯的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！吃新鮮荔枝的季節，來上一道荔枝燉排骨，營養美味不上火哦！”食材明細主料排骨（適量）輔料荔枝（適量）枸杞（1g）調料鹽（3g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）荔枝排骨湯的做法步驟1、排骨綽水，肋排我做糖醋排骨了，剩下的就用來...
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荔枝肉餅湯怎麼做-荔枝肉餅湯的做法

  • 荔枝肉餅湯怎麼做-荔枝肉餅湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉（300）輔料荔枝（10顆）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁成肉末，加鹽生粉抓均。2、加清水，荔枝。3、放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。...
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三文魚頭冬陰功湯怎麼做-三文魚頭冬陰功湯的做法

  • 三文魚頭冬陰功湯怎麼做-三文魚頭冬陰功湯的做法

  • “今天置辦了一條三文魚，所以魚頭單拿出來做了冬陰功湯，冬日裏喝着熱乎乎的冬陰功湯簡直太讚了。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料生菜葉（適量）小米辣（2個）檸檬片（5片）蔥花（適量）香葉（2片）調料冬陰功湯包（1包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭冬陰功湯的做法步驟1、三文魚頭對切...
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三文魚炒烏冬面怎麼做-三文魚炒烏冬面的做法

  • 三文魚炒烏冬面怎麼做-三文魚炒烏冬面的做法

  • “今日冰箱裏有三文魚，最近怕吃生的東西，怕有寄生蟲上身，於是決定把三文魚弄熟了吃。在冷藏室又找到了烏冬面，於是決定來個炒烏冬面當午餐。”食材明細主料烏冬面（三文魚）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）配料生抽（適量）鹽（少許）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚炒烏...
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荔枝雞蛋湯怎麼做-荔枝雞蛋湯的做法

  • 荔枝雞蛋湯怎麼做-荔枝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）輔料荔枝（適量）紅棗（適量）枸杞子（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝，乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...
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紅酒三文魚的做法 冬日戀歌---《紅酒三文魚》 紅酒三文魚怎麼做

  • 紅酒三文魚的做法 冬日戀歌---《紅酒三文魚》 紅酒三文魚怎麼做

  • “一提到紅酒，總有種浪漫情調洋溢在心中。試想，在一個冬日的下午，窗外雪花曼舞輕歌，窗內陽光斜照，一杯玫瑰色的紅酒，兩塊香酥的小點心，一首低迴悠遠的《巴黎戀人》，一對相依的不老情人。。。是不是很浪漫呢！喜歡喝紅酒，也喜歡釀紅酒，更喜歡用紅酒做菜。這道菜已在電腦裏呆了好多天，一...
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家庭版冬陰功湯怎麼做-家庭版冬陰功湯的做法

  • 家庭版冬陰功湯怎麼做-家庭版冬陰功湯的做法

  • “今天來個簡單版的冬陰功湯！”食材明細主料大蝦（10只）輔料白貝（10只）白蘑菇（5個）調料冬陰功調料（1包）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版冬陰功湯的做法步驟1、白蘑菇切成片。2、冬陰功料準備好，這個網上有售。3、蝦洗淨去剪去蝦餃和蝦槍，把頭和身體分離。4、鍋燒熱下油，先把蝦...
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荔枝菌冬瓜湯怎麼做-荔枝菌冬瓜湯的做法

  • 荔枝菌冬瓜湯怎麼做-荔枝菌冬瓜湯的做法

  • “夏天南方盛產荔枝，除了荔枝，還有一樣非常美味的菇，就是荔枝菌了。荔枝菌不容易買到，現在基本都是野生的，被稱爲嶺南菌王。”食材明細主料荔枝菌（適量）冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荔枝菌冬瓜湯的做法步驟1、荔...
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泰國冬陰功魷魚湯的做法 異國風味——泰國冬陰功魷魚湯 泰國冬陰功魷魚湯怎麼做
三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法

  • 三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法

  • 食材明細主料三文魚骨（適量）輔料白玉菇（適量）金針菇（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨，放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把蔥姜煸香3、放入三文魚骨煸一下，勤翻動防粘鍋。4、湯鍋準備開水，把煎好的魚骨放入熬煮。5...
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荔枝魚片的做法 【粵菜】荔枝魚片 荔枝魚片怎麼做

  • 荔枝魚片的做法 【粵菜】荔枝魚片 荔枝魚片怎麼做

  • “現在正是荔枝當季的時候，用新鮮水果入菜是粵菜的特色。今天就用荔枝和魚片來個完美的邂逅！嫩滑的魚片裏有淡淡的荔枝果味，應合了粵菜保留食材的鮮味的原味的宗旨。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視爲珍貴的補品。有...
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荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（500g）輔料土豆（500g）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、準備材料，豬肉和土豆。（一般是選用五花肉，不喜歡肥肉，就改成全瘦肉）根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。（加入雞精，鹽，少許糖）3、將肉攪拌均勻...
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荔枝烤魚怎麼做-荔枝烤魚的做法

  • 荔枝烤魚怎麼做-荔枝烤魚的做法

  • “荔枝烤魚——不是黑暗料理，吃過難忘，速進！綿軟的魚肉浸透了鮮辣，又夾雜着清爽的果香，做進菜裏並不甜，但卻給魚的鮮香增色了不少層次！魚皮滑韌，輕輕一掀整片就脫了下來，吸飽荔枝果泥甘甜的醬汁早就燜進了魚肉，鮮嫩、滑口，綿絲絲的辣味就化在了舌頭上。這種交織的鮮美，讓人舒爽到打激...
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香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒，胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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冬陰功湯怎麼做-冬陰功湯的做法

  • 冬陰功湯怎麼做-冬陰功湯的做法

  • “冬陰功是一道泰國菜，冬陰是酸辣的意思，功是指的蝦，泰式餐廳都有此菜！”食材明細主料基圍蝦（半斤）白貝（1斤）輔料檸檬（半個）冬陰功料包（1份）白菇（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬陰功湯的做法步驟1、蝦洗淨去須。2、白貝洗淨。3、冬陰功料1份網上買來的，有乾料包，椰汁包，冬陰功醬...
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荔枝罐頭有哪些功效-荔枝罐頭簡單的家常做法，

  • 荔枝罐頭有哪些功效-荔枝罐頭簡單的家常做法，

  • 荔枝，屬於是在夏天經常性的會見到的一種水果了，其跟龍眼比較相像，但是也有明顯的區別所在。一般性的我們想要食用荔枝罐頭，都會在市場上面進行採購，以下小編將給大家介紹一下家常性的荔枝罐頭的做法。喜歡吃荔枝的人們，一起來看一看哦！一、荔枝罐頭簡單的家常做法1.要想簡單的制...
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三文魚炒飯的做法 週末家常燒，美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

  • 三文魚炒飯的做法 週末家常燒，美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯（2碗）捲心菜（1個）三文魚（150g）玉米（適量）雞蛋（2個）蔥花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材，先捲心菜洗淨，切成碎粒。2、三文魚加鹽醃製片刻，待其入味。3、鍋中放少許油，然後將三文魚放入，小火慢煎，因爲三...
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荔枝銀耳湯怎麼做-荔枝銀耳湯的做法

  • 荔枝銀耳湯怎麼做-荔枝銀耳湯的做法

  • “銀耳湯具有潤肺止咳，養顏美容的功效。在醫藥上，銀耳是一種用途廣泛，藥效顯著的中藥。我國曆代的醫學家都認爲銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。據張仁安《本草詩解藥性》中說：“...
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冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做

  • 冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做

  • “魚腩就是魚中段肉；因爲用了“冬陰功醬”，所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚，代表菜餚就是“冬陰功湯”，百度一下：冬陰…就是酸辣的意思；功…就是蝦；所以“冬陰功湯”翻譯過來就是：酸辣蝦湯。至於這瓶“冬陰功醬”也是第一次品味，嚐嚐而已。”食...
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冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做

  • 冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做

  • “TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裏享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安的朋友可以去宜品生活”食材明細主料鮮蝦（適量）草菇（適量）聖女果（適量）輔料椰奶（一盒200g）檸檬...
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