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關於奶香水煎包的餐飲百科

美味香菇牛肉水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味香菇牛肉水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪皮材料:中筋麪粉:250水:150ml酵母:4泡打粉:2糖:1大勺蛋黃醬:1勺輔料餡料材料:牛肉:200花椒水:50ml水髮香菇:10大片鹽:1勺白胡椒:1/2勺油:適量蔥花:1勺耗油:1勺具體步驟1.麪粉,泡打粉,糖,鹽,酵母粉放入盆子里加水攪和成團後...
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奶香水煎包如何做簡單又好吃
  • 奶香水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘女朋友對吃的東西一直很上心,無論去到哪,吃到什麼喜歡的,都回來要我試着去做,用她的話就是,能自己做當然要自己做,材料足一點嘛,今天,回來又嚷嚷着要弄奶香水煎包,加入牛奶的香煎包,有淡淡的奶香味,是女朋友最喜歡的...
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媽媽味道的水煎包如何做簡單又好吃
  • 媽媽味道的水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.韭菜切碎2.這個很重要,取適量和好的面,擀成麪條,切成碎丁,越小越好,然後放適量油炸成金黃色,起火放入三到四個雞蛋,根據菜和炸面的多少。一定不要用饅頭什麼的替代這個炸面。3.色彩鮮豔,而且沒有拌...
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美味的奶香水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的奶香水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘奶香水煎包美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛,營養豐富餡子是肉餡富含大量的蛋白質,既補充自身的能量又能夠提高自身的免疫力,在家中製作簡單,所需要食材簡單,既省錢又方便,可以當做早點食用也可以作爲飯後甜點...
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豬肉蔥香水煎包怎麼做-豬肉蔥香水煎包的做法
  • 豬肉蔥香水煎包怎麼做-豬肉蔥香水煎包的做法

  • “這道水煎包只能用一個字“香”來形容。放了大蔥和小蔥,蔥香濃郁,非常美味。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)輔料小蔥(適量)大蔥(適量)調料醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)酵母粉(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豬肉蔥香水煎包的做法步...
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奶漿菌水煎包怎麼做-奶漿菌水煎包的做法
  • 奶漿菌水煎包怎麼做-奶漿菌水煎包的做法

  • “買了雲南是奶漿菌,這種山林裏野生的食用菌,看上去很飽滿,但泡了以後口感卻比較幹,和牛肝菌比口感差了很多。買了不少炒菜不好吃,就把它做成包子,到底是菌菇,做成的包子味道比一般的蔬菜還是好吃很多的。”食材明細主料麪粉(600g)酵母粉(5g)幹奶漿菌(50g)韭菜(250g)豬皮凍(250g)粉條(100g)...
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鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法
  • 鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法

  • “好久沒有做包子吃了,買過超市裏的範縣大包子,麪皮兒發的倒還不錯,可餡兒那個難吃哦!沒事一直在翻《孟老師的中式麪食》,有幾種麪食準備挨着試試。孩子這週休息,先試試這水煎包吧。”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料甘藍(適量)即發乾酵母(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)細砂糖(適量)色...
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香菇雞蛋水煎包的做法 香菇雞蛋水煎包包 香菇雞蛋水煎包怎麼做
  • 香菇雞蛋水煎包的做法 香菇雞蛋水煎包包 香菇雞蛋水煎包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)豆腐乾(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋水煎包的做法步驟1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。2、將泡好的香菇切碎,並把雞蛋、蔥放入油鍋裏炒好,將香菇碎入鍋裏拌勻,這時火要關掉。待涼...
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水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做

  • “老人和孩子都愛吃,外焦裏嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)純淨水(適量(30度左右))白菜(適量)紅蘿蔔(一個)蒜苗(兩顆)油炸豆腐(一塊)香菇(兩個)木耳(三個)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量(老抽))花生油(適量)原味(口味)未知(難度)水煎包的做法步驟1、把白菜.紅蘿蔔.蒜苗.香...
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奶香黑芝麻玉米水煎包怎麼做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法
  • 奶香黑芝麻玉米水煎包怎麼做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法

  • “水煎包最近比較火,承燦媽也來湊個熱鬧哈。正好家裏有玉米粉,再加點奶粉,和點面,粗糧細吃,一家人做早點正正好,搭配稀飯和豆漿都很贊哦。”食材明細主料高筋麪粉(220克)玉米粉(40克)奶粉(25克)水(100克)雞蛋(1個)輔料糖(5克)鹽(3克)酵母粉(3克)黑芝麻(2大勺)色拉油(20克)原味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)...
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水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做

  • “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃,用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的,水煎包皆是圓柱形的,齊齊地立着,像一頂頂小型的廚師帽,皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味,渾厚的豬肉和辛辣的蔥味。利津是東營的古縣城之一,始建於金代明昌三年十二月(1193年1月),因邑內...
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水煎包怎麼做-水煎包的做法
  • 水煎包怎麼做-水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料泡打粉(適量)酵母粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻,酵母粉化入溫水中,慢慢倒入麪粉中開始攪拌。2、攪拌成絮狀,揉...
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醬香四季豆水煎包的做法 醬香四季豆肉末水煎包 醬香四季豆水煎包怎麼做
  • 醬香四季豆水煎包的做法 醬香四季豆肉末水煎包 醬香四季豆水煎包怎麼做

  • “醬香適宜焦香外焦裏嫩汁多。”食材明細主料豬前肩肉(適量)白麪(適量)四季豆(適量)香菇(適量)黃豆醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香四季豆水煎包的做法步驟1、準備食材,白麪加泡打粉揉成光滑的麪糰,豬肉剁成肉餡,四季豆,香...
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奶香生煎包怎麼做-奶香生煎包的做法
  • 奶香生煎包怎麼做-奶香生煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酸奶(200ML)輔料調和油(適量)素餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香生煎包的做法步驟1、麪粉加入酸奶,活成稍軟的麪糰,蓋保鮮膜保溼保溫發酵,待麪糰發酵至原來的2-3倍大小時,取出揉排出空氣。再靜置鬆弛30分鐘,成嫩發酵麪糰。2、準備素餡:青菜洗淨焯...
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自制水煎包-水煎包
  • 自制水煎包-水煎包

  • “自制水煎包,青椒豬肉餡,味道純正,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(醒發好的)(1000g)輔料豬肉(500g)青椒(500g)配料餃子調料(20g)花椒粉(5g)食鹽(少許)醬油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制水煎包的做法步驟1、我買的現成醒發好的麪粉,1000g。2、青椒500g。3、將青椒切碎,過熱水焯一...
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魚香肉絲水煎包怎麼做-魚香肉絲水煎包的做法
  • 魚香肉絲水煎包怎麼做-魚香肉絲水煎包的做法

  • “水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗爲流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。”食材明細皮面粉(適量)水(適量)酵母(1勺)餡料主料胡蘿蔔(1根)木耳(1把)豬肉(300克)蔥(2大根)餡料輔料鹽(1勺)醬油(2勺)油(2勺)十三香(...
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水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做

  • “水煎包,一般人們把它都當做早點,一碗稀飯,幾個水煎包,足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包,外表金黃,味道唯美,一起來學習吧。”食材明細主料麪粉(適量)木耳(適量)香蔥(適量)五香粉(適量)食用油(適量)輔料芹菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水...
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香脆冰花水煎包怎麼做-香脆冰花水煎包的做法
  • 香脆冰花水煎包怎麼做-香脆冰花水煎包的做法

  • “本帖專門講水煎包的煎制過程,製作喧騰的包子皮和超鮮美的包子餡我會單獨發一個帖子。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香脆冰花水煎包的做法步驟1、開最小火,鍋內加適量油,轉動鍋子,使油均勻沾滿鍋子。(此時小火加熱不但可以讓油流淌順滑,...
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水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做

  • “小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎包的做法步...
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韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做
  • 韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做

  • “我們家平時喜歡吃韭菜,用韭菜做各種包子水餃,和餡餅,加上點蝦仁,雞蛋什麼的就可以做出美味可口的早餐,但是現在這個季節,韭菜有點老了,失去了原來的那種鮮,我們不如用韭苔來代替,用韭苔做的各種包子水餃,同樣好吃,今天我做的是水煎包,有的地方叫它生煎包,其實是一個意思,就是把包子放...
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芹菜餡水煎包的做法 香香的芹菜餡水煎包 芹菜餡水煎包怎麼做
  • 芹菜餡水煎包的做法 香香的芹菜餡水煎包 芹菜餡水煎包怎麼做

  • 食材明細主料酵母(6克)麪粉(500克)白糖(5克)輔料芹菜(適量)豬肉泥(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)生抽(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用溫水溶解5分鐘。2、加入麪粉、白砂糖揉成光滑的麪糰3、讓面...
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槐花水煎包的做法 春來槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎麼做
  • 槐花水煎包的做法 春來槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎麼做

  • “說到春天的野菜,不能不說一說這槐花。小時候,村子裏有許多洋槐樹,春天到了,一串一串的槐花掛滿了枝頭,槐花特有的那種沁人心脾的香味便擋也擋不住地往你心裏鑽,直惹得人心裏癢癢的。這種癢必須得等到摘下一些槐花來解解饞才能緩解。那時候吃得比較多的就是槐花麥飯,摘來的洋槐...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做

  • “水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料水(350-400克)餡料配方豬肉(250克)白菜(250克)醬油(根據個人口味酌情增減)麻油(根據...
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水煎包煎多久加水
  • 水煎包煎多久加水

  • 煎至兩面金黃的時候就可以加水了。煎水煎包的時候中大火需要煎10分鐘,煎的時候不能煎太長的時間,不然非常容易出現煎糊的情況,可以在時間快到的時候掀開鍋來按壓一下包子的表面,按壓之後能夠很快的恢復原狀就證明煎熟了。煎水煎包的時候可以加入適量的陳醋和香油,這樣煎出來的...
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水煎包的做法 超簡單製作水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 超簡單製作水煎包 水煎包怎麼做

  • “此款水煎包是我和我不滿五歲的女兒共同製作的,所以說超簡單!而且很美味!”食材明細主料麪粉(250克)韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(3)輔料姜(適量)芝麻油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煎包的做法步驟1、韭菜洗淨切成末,2、姜切成末3、雞蛋煎熟,並鏟成小塊4、...
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