- “一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾,香脆又可口,自己用最簡便的食材就可以開始做啦,還保障了健康,閒暇時來幾塊再適合不過啦!”食材明細主料玉米麪粉(160g)低筋麪粉(80g)雞蛋(2個)食用油(20g)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米餅乾的做法步驟1、向20g油中加...
- 31577
- “這款餅乾配方是在網上看到的,用油量少,而且用了我喜歡的粗糧玉米粉,當時抄下配方卻懶於動手,一直拖到今天。平時不大喜歡吃餅乾,不知是否合口味,所以不敢做太多,把配方都減半了。可是,電子秤只能秤整數,而且1.5克也顯示1克,無法準確秤出蘇打粉,所以蘇打放多了,有濃濃的蘇打味,可是還...
- 21387
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
- 6700
- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
- 28692
- “我從小不喜歡吃粗糧,尤其是玉米麪做的,什麼餅子,粘粥啊,一律敬而遠之。老媽總是引誘我說剛做的玉米餅子,金黃金黃的,再加上點豆麪,真香啊!我一邊啃着黑麪餑餑,一邊想,別騙我了,玉米麪老粗老粗的,剌嗓子不說,還常常嗆得人咳嗽,豆麪一股子豆腥氣,誰要吃啊。孩子也隨我,不喜歡吃玉米麪做的...
- 4946
- “如果心情不好,就吃好吃的,還是不好?那就多吃幾頓。心情好是因爲一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料油(適量)水(適量)發酵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆脆餅的做法步驟1、溫水+酵母粉和麪(這個麪粉只能和成這樣,不能像麪粉成團。2、發...
- 17678
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g)調料醬(50g)輔料鹽(適量)食用油(適量)脆皮粉(適量)橄欖菜(適量)...
- 19241
- “這是跟媽媽學的,家鄉話叫“鍋攤兒”,就是玉米麪做的脆餅,非常香。”食材明細主料玉米麪(適量)清水(適量)白糖(少許)輔料豆渣(少許)中筋粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆餅的做法步驟1、玉米麪兩份搭配一份中筋粉。2、加入早上留下的豆渣(你可以忽略),加入白糖。3、加入...
- 20700
- 說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
- 31579
- “之前烤東西,無意中帶了些玉米片進去,烤出來的玉米片居然成了靚點,又脆又香,好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,變成了脆甜的口感,端出來,一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明細主料玉米...
- 21118
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
- 25660
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘玉米作爲長壽食品、含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和纖維素,本身亦有香甜味道。脆香玉米餅乾以粗、細玉米粉爲主料,加入適量牛乳,可以不加糖粉或白糖,適合糖尿病病人等忌甜人士食用。可另配蜂蜜、楓糖、美奶...
- 10720
- 食材明細主料麪粉(兩勺)玉米麪(三勺)豆奶粉(半袋)雞蛋黃(1個)輔料白砂糖(5克)酵母(0.5克)小蘇打(0.5克)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酥香餅乾的做法步驟1、除了油和雞蛋黃,所有粉加一起拌勻。2、加入雞蛋黃3、加入兩勺植物油4、攪拌成絮狀5、揉成麪糰6、搓成長條,然...
- 32097
- 食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米蔥花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、蔥切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開,均勻撒上鹽和十三香,然後塗一層油,撒蔥花。5、捲起來。6、擀...
- 28509
- “爲了消耗玉米麪~單單玉米麪,口感粗暴,寶寶吃不了。加了普通/低筋麪粉,頓時不一樣了。既能磨牙,又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麪完全看自家有什麼,蔓越莓幹,葡萄乾,核桃仁,花生碎,杏仁片……都行。又簡單又快手。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)泡打粉(10g)輔料玉米油(少...
- 8508
- 是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料包括麪糊、油條、麪醬、腐乳、蔥花、熟芝麻,喜歡吃辣口的煎餅果子可以添加適量的辣椒。...
- 14099
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- “吃夠了小餅乾,試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西,軟軟糯糯,富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素,寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的,我負責拍照。”食材明細主料玉米麪(30克)麪粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)輔料紅糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)廿...
- 30107
- “名字有點長,只不過爲着區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓,把孟老師的原版改作了葡萄乾,而今,來個原版照抄,純粹是爲了倒騰點東西出來,既然有人說,怎麼沒搞點實在的東西?材料都是現成,又早有此意。孟老師的手工塑型餅乾,要的就是隨意的樣子,卻被連問,怎麼不弄好看一點,怎麼是這...
- 15671
- “日常飲食要多樣化,隔三差五吃點粗糧,排腸毒,防便祕。因爲粗糧含有粗纖維,玉米麪就是不錯的選擇,但怎麼做能好吃呢?今天自己的小小嚐試做了這個玉米餅,哇!焦香酥脆,裏嫩,很香,顏色也是勾人食慾!加紅棗,芝麻補血又養顏。切記趁熱出鍋吃。時間長就不脆了,影響品質。趕快試一試吧!”食材...
- 26007
- “酥脆酥脆的,很好吃”食材明細主料特精粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料植物油(適量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻(油要多點)2、粉類混合均勻放入,玉米粉;白麪1;33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
- 6088
- 食材明細主料玉米粉(一小碗)麪粉(兩小碗(和玉米粉的比例是2:1))輔料葡萄乾(一把)安琪(一勺)牛奶(一碗)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉,麪粉按比例放入盆中2、葡萄乾洗乾淨晾乾3、葡萄乾放入麪粉中4、一勺酵母放入碗中5、牛奶熱溫倒入酵母碗中攪拌均勻6...
- 6197
- “葡萄乾玉米脆片採用獨特的生產工藝將玉米去皮後,去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分,再加上獨特工藝的烤制,入口香脆,回味悠長;製作時間:30min、難度2星、人數4人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普F1烤箱3D熱風模式175度、預熱8min、烤制18min配料:黃...
- 25445
- “玉米片開了封,就總想着把它用掉。當然也可以作它的本職用途——牛奶玉米片早餐。不過,更有興趣的,還是做點心。把孟老師的餅乾挨着翻了個遍,把關於玉米片的餅乾一一挑出來,有機會就一一實施。只是不知道,帶着玉米片粗口感的餅乾,是不是還那麼受歡迎?”食材明細主料玉米片(30克)葡...
- 23823
- 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
- 24145