![紅燒豬腳的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "紅燒豬腳的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：4個輔料蔥薑蒜：少許具體步驟1.豬蹄切小塊，洗淨，國內放冷水，加入豬蹄，幾片薑片，一些白酒（料酒也可）焯水，待沸騰，撇去浮末後撈出瀝乾水分備用。2.準備好各種調料備用，姜切大片，蔥切段。3.國內放底油，然後放入冰...
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![醬肘子的家常做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "醬肘子的家常做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子：1個輔料冰糖：80具體步驟1.肘子洗淨放入煮過中，冷水大火煮沸，去掉血水後撈出，如有殘毛，清理乾淨2.鍋中倒油，放黃醬，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、蔥、姜、花椒、小茴香、蒜炒香3.將處理乾淨的肘子放入大...
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![金針菇雞湯如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "金針菇雞湯如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：1包輔料雞肉：100公克具體步驟1.將金針菇去頭切備用；雞肉洗淨切片，加入太白粉、米酒醃10分鐘。2.取鍋裝水加熱，水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片，以小火煮滾，再放入作法1的金針菇與所有調...
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![京醬肉絲的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "京醬肉絲的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：半斤輔料大蔥：一根具體步驟1.肉洗淨切絲，加入鹽，生抽，五香粉，姜粉，澱粉抓勻。2.熱鍋涼油，多放點油，三成熱下肉絲滑散，炒至變色。3.加入一小包甜麪醬，散的1勺到1勺半左右，翻炒勻出鍋4.蔥切絲，如果直接上菜，就切...
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![韭黃炒蛋的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "韭黃炒蛋的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭黃：一把輔料雞蛋：四個具體步驟1.雞蛋加適量鹽打散，韭黃洗乾淨切段備用。2.熱鍋涼油，油三成熱，下雞蛋炒熟炒散，盛出備用。3.鍋內下油，五成熱下韭黃，快速翻炒，然後加入雞蛋一起翻炒，待韭黃變色，然後加入適量鹽調...
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![炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：若干輔料薑末：少許具體步驟1.將牛肉切成小塊，去掉筋膜，肥肉可以留着。2.放入攪拌機中，加少許食用油潤滑，打碎。3.打成肉糜。4.將打好的肉泥放入盆中，加入少許的薑末，花椒粉，食鹽，麪粉，澱粉，雞蛋清。攪拌均勻...
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![涼拌苦瓜的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜]( "涼拌苦瓜的做法如何做簡單又好吃-老丁的私房菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：兩根輔料小紅椒：兩個具體步驟1.苦瓜破開四瓣，剔去白瓤，切片備用；紅椒切成小圈。大蒜子拍碎。2.燒開水一鍋，放入苦瓜汆燙片刻，看見苦瓜的顏色稍微變深即可撈出，放入涼水中過涼，撈出瀝乾水分。3.取稍大點的...
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![豆瓣醬燒老南瓜丁怎麼做-豆瓣醬燒老南瓜丁的做法]( "豆瓣醬燒老南瓜丁怎麼做-豆瓣醬燒老南瓜丁的做法")
- 食材明細主料老南瓜丁（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒老南瓜丁的做法步驟1、老南瓜切丁，豆瓣醬少許。2、燒油下入老南丁，吃辣椒放點辣椒炒勻。3、再放進豆瓣醬炒勻，。4、放點鹽將南瓜丁炒熟。5、調入調味鮮炒勻即可出鍋...
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![米椒燜老南瓜丁怎麼做-米椒燜老南瓜丁的做法]( "米椒燜老南瓜丁怎麼做-米椒燜老南瓜丁的做法")
- 食材明細主料老南瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米椒燜老南瓜丁的做法步驟1、老南瓜少許，2、去皮，3、切丁，切點碎辣椒提辣。4、燒油放南瓜下炒勻，5、蓋上蓋子燜片刻，6、途中翻面，放進辣椒和鹽。7、燜熟，8、喜歡吃甜的放點糖炒勻出鍋。9...
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![牛肉丁炒不老豆怎麼做-牛肉丁炒不老豆的做法]( "牛肉丁炒不老豆怎麼做-牛肉丁炒不老豆的做法")
- “鹹香適中，家庭小炒，美味可口，操作簡單！大熱天，得來點香噴噴的家常菜！”食材明細主料不老豆（適量）牛肉丁（50克）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丁炒不老豆的做法步驟1、不老豆去除頭和尾，折斷洗乾淨瀝乾水分，牛肉切丁，大蒜去皮切塊。2、不...
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![老南瓜丁炒麪筋怎麼做-老南瓜丁炒麪筋的做法]( "老南瓜丁炒麪筋怎麼做-老南瓜丁炒麪筋的做法")
- 食材明細主料老南瓜丁（適量）面艋（適量）輔料紅辣椒丁（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒麪筋的做法步驟1、備南瓜丁，麪筋，辣椒丁。2、先炒南瓜丁，將南瓜丁炒熟，。3、放進辣椒丁和麪筋放點鹽炒勻。4、放點大蒜提香。5、放點雞精提鮮炒...
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![老乾媽豆豉炒蘿蔔丁怎麼做-老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法]( "老乾媽豆豉炒蘿蔔丁怎麼做-老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）輔料老乾媽豆豉（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）幹辣粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法步驟1、蘿蔔削皮洗淨。2、切成小丁。3、熱鍋熱油下入蘿蔔丁翻炒均勻。4、加適量食鹽繼續煸炒。5、放一匙豆豉醬。6、加一小匙幹...
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![丁老二在這裏吃得開 有轉讓的？-想在老家南陽的河南岸開家丁老二米線店 這一帶有丁老二店]( "丁老二在這裏吃得開 有轉讓的？-想在老家南陽的河南岸開家丁老二米線店 這一帶有丁老二店")
- 餐飲提問：想在老家南陽的河南岸開家丁老二米線店，這一帶有丁老二店，丁老二在這裏吃得開，有轉讓的？茹5234回答：這是在南陽的丁老二米線店地址，在南陽丁老二生意不錯...
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![丁老二米線加盟店]( "丁老二米線加盟店")
- 丁老二米線是本着匠心開發，爲廣大消費者提供了新全手工放心食材的品牌商家，其新鮮豐富的食材，更加全面豐富的均衡搭配使得營養成分更加充分吸收。菜品的口味和定位不僅在餐飲市場內部迅速的佔領了自己的地盤，並且成功的贏取了衆多消費者的認可，口口相傳中建立了優秀的口碑。丁...
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![老乾媽炒三丁怎麼做-老乾媽炒三丁的做法]( "老乾媽炒三丁怎麼做-老乾媽炒三丁的做法")
- “我家小孩兒吃土豆，所以每天中午必有一道土豆做成的菜，像我這種家庭煮婦經常是看着家裏什麼菜搭配什麼菜，老乾媽風味豆豉是我個人比較喜愛的一種調料比較百搭。今天這種菜裏的3丁，我用的是土豆，洋蔥和豆乾。味道非常不錯的喲。”食材明細主料土豆（二個）洋蔥（半個）豆乾（一塊）大蒜（少...
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![麻婆老豆腐土豆丁怎麼做-麻婆老豆腐土豆丁的做法]( "麻婆老豆腐土豆丁怎麼做-麻婆老豆腐土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（270克）老豆腐（185克）肉末（85克）輔料麻婆豆腐調料（35克）料酒（適量）清水（200毫升）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻婆老豆腐土豆丁的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮）、老豆腐、肉末、麻婆豆腐調料。2、將麻婆豆腐調料拆開包裝倒入保鮮盒中加入200毫升的清水。3、調...
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![老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法]( "老南瓜丁炒飯怎麼做-老南瓜丁炒飯的做法")
- “食材：老南瓜250克，剩飯適量，辣椒丁提辣，調料：精鹽，調和油，生抽，調味鮮，耗油，方法：1、南瓜去皮切丁，2、剩飯1碗，3、切好的南瓜丁放進油鍋裏，4、翻炒片刻，調入精鹽炒勻，5、下入辣椒丁提辣，6、調入生抽提味，7、倒進剩飯，8、將剩炒散，炒勻，9、調入調味鮮和耗油炒入味即成。”食材明細主料老南瓜（2...
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![老乾媽炒黃瓜丁怎麼做-老乾媽炒黃瓜丁的做法]( "老乾媽炒黃瓜丁怎麼做-老乾媽炒黃瓜丁的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（二兩）黃瓜（二根）輔料老乾媽（二湯匙）鹽（一茶匙）生抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）黃酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜和裏脊肉均切成丁，肉丁加鹽，澱粉和黃酒扮勻待用。2、鍋放油，將肉丁放入鍋中滑散。3、放入老乾媽，炒出紅油。4、加...
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![老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法]( "老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒臘肉的做法步驟1、將南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。2、燒油，放進南瓜丁放點鹽讓南瓜入味，3、再放進辣椒和臘肉炒勻。4、放點清水。5、將南瓜煮……6、收汁，吃甜的放點糖炒勻...
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![丁老頭零食加盟費多少錢]( "丁老頭零食加盟費多少錢")
- 餐飲提問：丁老頭零食加盟費多少錢w85448回答：1.零食加盟基本投資金額：20000-50000元；2.零食加盟店鋪面積要求：一線城市80平米以內、二線城市50平米以內、三線城市40平米以內;加盟費用分別爲3000元/月，2000元/月，1800元/月；3.開一家零食加盟店的設備費用要10000元，人員工資：一人2000...
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![丁老頭炒貨加盟怎麼樣]( "丁老頭炒貨加盟怎麼樣")
- 在我國百姓現在的日常生活當中，瓜子和花生是必不可少的，茶餘飯後的都會有非常多的人喜歡嗑瓜子吃花生，所以說現在國內有非常多的炒貨店在國內經營得很不錯。今天小編在這裏給廣大的創業者介紹一個在國內口碑保持着非常不錯的丁老頭炒貨，小編會在這裏給大家好好的分析一下丁老...
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![肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法]( "肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法")
- “夏天真的不想吃太油膩的菜，有一盤黃瓜，青菜之類的就很滿足。太熱，在廚房炒菜，都是一身汗，所以在夏天總是炒一些快速菜，一家人都喜歡吃。”食材明細主料老黃瓜（一個）豬肉末（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（5克）剁椒（3克）生抽（克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒老黃瓜丁的做...
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![丁老二米線加盟多少錢？]( "丁老二米線加盟多少錢？")
- 如果你現在正在考慮創業加盟餐飲行業或許是一個不錯的選擇，餐飲業在快速發展的今天有着令人尋味的地位，它不但是人們日常的生活需求，更是提高人們生活品質以及追求享受的主要途徑，在衆多餐飲行業品牌中你可以挑選自己喜歡的品牌進行加盟，也可以參照人們需求進行加盟。在小編考...
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![老北京肉丁炸醬麪怎麼做-老北京肉丁炸醬麪的做法]( "老北京肉丁炸醬麪怎麼做-老北京肉丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪是兒子的最愛，所以經常做。”食材明細主料幹黃醬（50g）甜麪醬（50g）水（80g）輔料麪條（適量）黃瓜絲（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老北京肉丁炸醬麪的做法步驟1、豬肉切丁2、幹黃醬和甜麪醬一起放入碗中3、加水調勻備用4、鍋中放多一點油燒熱5、放蔥姜...
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![宮保雞丁的做法 正宗老成都宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 正宗老成都宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做")
- “網上說正宗川菜一定要有豆瓣什麼的就不要參考了哈”食材明細主料雞脯肉（1個）青筍（1棵）花生米（2勺）輔料姜（1個）蒜（2個）幹辣椒（10克）澱粉（5克）糖（1匙）醋（3匙）鹽（1匙）菜籽油（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保雞丁的做法步驟1、準備工作:雞脯肉切兩釐米見方小塊加水加澱粉，糖，醋，鹽醃漬十分...
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味味甜
