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關於泡菜淋雞腿怎麼做的餐飲百科

泡菜淋雞腿怎麼做-泡菜淋雞腿的做法

  • 泡菜淋雞腿怎麼做-泡菜淋雞腿的做法

  • “這是一道韓式料理，味道比較獨特，外皮香酥，內部軟爛，配料也比較多，非常入味，我個人很喜歡，強烈推薦~”食材明細主料大雞腿（1只）韓式白菜泡菜（100克）輔料香菜末（適量）蔥（1根）姜（3片）蒜（適量）配料料酒（1茶勺）鹽（1大勺）白胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜淋雞腿的做法步驟1、...
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辣白菜蒸雞腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸雞腿 辣白菜蒸雞腿怎麼做

  • 辣白菜蒸雞腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸雞腿 辣白菜蒸雞腿怎麼做

  • “一隻大公雞，我把它分了好幾份，今天蒸個雞腿吃。”食材明細主料雞腿（1個）辣白菜（150克）輔料蔥（小許）檸檬汁（小許）青辣椒（小許）姜（適量）紅辣椒（適量）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣白菜蒸雞腿的做法步驟1、雞腿浸泡2小時，取出來打花刀。2、放食鹽。3...
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油菜雞腿肉怎麼做-油菜雞腿肉的做法

  • 油菜雞腿肉怎麼做-油菜雞腿肉的做法

  • “又是一道簡單的家庭宴客菜，這道菜的特色很好的將油菜的清甜與雞肉的滑嫩很好的結合在一起，美味而不油膩”食材明細主料油菜（5顆）雞腿（3個）姜（幾片）蒜苗（2顆）胡蘿蔔（6片）蒜頭（3瓣）輔料鹽（適量）雞粉（適量）黑椒粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油菜雞腿肉的做法步驟1、油菜五...
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韓式火腿泡菜湯怎麼做-韓式火腿泡菜湯的做法

  • 韓式火腿泡菜湯怎麼做-韓式火腿泡菜湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜（適量）香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）銀魚汁（適量）湯汁（適量）辣椒麪（適量）辣椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式火腿泡菜湯的做法步驟1、要是覺得麻煩1237這個步驟可省略放淘米水就可以轉入正題這個國內應該有但不知道叫啥是很鹹很鹹的厚海帶再韓...
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雞腿豆泡燉粉條怎麼做-雞腿豆泡燉粉條的做法

  • 雞腿豆泡燉粉條怎麼做-雞腿豆泡燉粉條的做法

  • “這是一鍋有滋有味、營養豐富的“亂燉”，聽着不好聽，看着也不那麼出彩兒，但是吃着真不錯，細看，超有料，搭配有講究，這一大鍋端上桌，家人吃得好歡喜。一隻雞大腿剁小塊，其富含優質動物蛋白質，本身就鮮味十足，再放一碗珍珠香菇和香菇水同燉，鮮味香味更加濃郁。豆腐泡（油豆腐）富含植物蛋白...
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雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法

  • 雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法

  • “本來打算做雞翅娃娃菜，想起朋友說雞腿肉多而且比雞翅便宜，所以就做雞腿娃娃菜嘍！呵呵！！！”食材明細主料雞腿（適量）娃娃菜（適量）輔料花生米（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）白糖（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿娃娃菜的做法步驟1、將雞腿放入冷水鍋中，同時放...
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白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做

  • 白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做

  • “做了白斬雞，剩下了半鍋雞湯，就買了大白菜泡雞湯，很鮮很甜呢，咬起來酥脆脆滴，想一吃再吃呢。”食材明細主料大白菜（500克）輔料雞湯（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜泡雞湯的做法步驟1、大白菜剝散，洗淨瀝乾，蔥揀好洗淨。2、準備半鍋雞湯。3、湯燒開後倒...
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雞腿菜飯怎麼做-雞腿菜飯的做法

  • 雞腿菜飯怎麼做-雞腿菜飯的做法

  • 食材明細主料雞大腿（1只）大米（小碗半碗）糯米（一小碗）輔料青菜（2株）香菇（5枚）蝦仁（小碗半碗）配料生薑（少許）食鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）米酒（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菜飯的做法步驟1、青菜、蝦仁、香菇切丁備用。2、生薑切片，雞腿切成塊狀，放入醬油、鹽、味精、米...
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鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

  • 鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料燻雞腿（適量）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲，姜切絲，大蒜，芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒，放點辣椒提辣爲勻，調入...
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香菜雞蛋淋餅怎麼做-香菜雞蛋淋餅的做法

  • 香菜雞蛋淋餅怎麼做-香菜雞蛋淋餅的做法

  • “請你咬上“我”一口，又香又軟，又有營養！”食材明細主料麪粉（300克）輔料水（200克）雞蛋（一個）香菜（少許）配料色拉油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜雞蛋淋餅的做法步驟1、備好麪粉，雞蛋，香菜。2、麪粉裏兌適量的水，拿三根筷子攪拌。3、攪拌至麪粉起筋即可。4、此時加入雞蛋，攪...
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蒜香油淋雞腿的做法 簡單卻可以讓人稱讚的的美味---------------蒜香油淋雞腿 蒜香油淋雞腿怎麼做
火腿雞蛋泡麪怎麼做-火腿雞蛋泡麪的做法

  • 火腿雞蛋泡麪怎麼做-火腿雞蛋泡麪的做法

  • 食材明細主料方便麪（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋泡麪的做法步驟1、食材。2、熱油鍋，磕入雞蛋。3、煎至金黃色後盛出。4、剩餘油把火腿腸煎至金黃色盛出。5、湯鍋加水燒開，下方便麪煮軟。6、下生菜煮斷生，加點鹽(...
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雞蛋火腿炒泡麪怎麼做-雞蛋火腿炒泡麪的做法

  • 雞蛋火腿炒泡麪怎麼做-雞蛋火腿炒泡麪的做法

  • “零失敗的雞蛋火腿炒泡麪，爆好吃，幾分鐘搞定，解鎖泡麪的神仙吃法。根根分明超級香，喜好的小夥伴一定要試一下。”食材明細主料泡麪（1塊）火腿腸（1根）洋蔥（少許）青菜（1小顆）輔料老抽（少許）蠔油（1勺）老乾媽（1勺）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋火腿炒泡麪的做法步驟1、洋蔥切絲，火腿腸切片，青菜洗...
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泡菜雞胗怎麼做-泡菜雞胗的做法

  • 泡菜雞胗怎麼做-泡菜雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗（4個）輔料泡菜（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨去膜切片，加入澱粉料酒胡椒粉生抽少許水拌均醃製10分鐘，酸菜切丁大蔥切段大蒜生薑切碎。2、鍋中油熱放入雞胗炒至...
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泡菜雞怎麼做-泡菜雞的做法

  • 泡菜雞怎麼做-泡菜雞的做法

  • “泡菜雞這道料理在韓國鄉村是非常普通的料理,常常一家人圍繞着大鍋，坐在板凳上，看着媽媽或者是爸爸親自上場料理，一家人樂呵呵的一起享用晚餐。”食材明細主料已發酵韓國泡菜（300g）洋蔥（1顆）杏鮑菇（2根）大雞腿（2只）雞高湯（1000cc）輔料姜（5片）大蔥（1根）蒜瓣（3粒）調味料韓國大醬（2大匙）麻油（少許...
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雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法

  • 雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法

  • “前段日子，我兒子中午點的外賣就是這個，今天買了一個雞腿，正好家裏有其它食材就給他做了一份【雞毛菜香菇雞腿泡飯】味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿（315克）雞毛菜（35克）新鮮香菇（35克）剩米飯（230克）油麪筋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜香菇雞腿...
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冰淇淋泡芙怎麼做-冰淇淋泡芙的做法

  • 冰淇淋泡芙怎麼做-冰淇淋泡芙的做法

  • “泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作爲吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中，都習慣將她堆成塔狀，在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。後來流傳到英國，所有上層貴族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。喜歡泡...
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泡椒雞腿怎麼做-泡椒雞腿的做法

  • 泡椒雞腿怎麼做-泡椒雞腿的做法

  • “圖便宜，15塊錢買了10個檸檬，吃了幾個，剩下的收在櫥櫃裏，完全忘記了。今天找東西，找出來5個檸檬，壞了4個，就這麼一個完好的啦，趕緊吃掉。”食材明細主料雞小腿（3個）二荊條泡椒（3個）輔料香菜（小許）花椒（5克）八角（1個）桂皮（1塊）食鹽（3克）清水（適量）冰純淨水（1000克）調料檸檬（半個）香菜（1小棵）白糖（2克）味精...
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泡菜炒雞腿怎麼做-泡菜炒雞腿的做法

  • 泡菜炒雞腿怎麼做-泡菜炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿（2個）泡菜（一小碗）輔料雞蛋（一個）青椒（2個）蔥（2根）蒜（3瓣）姜（小塊）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜炒雞腿的做法步驟1、1、雞腿肉去骨切小塊。2、2、雞肉放大碗裏，打入雞蛋、放4匙澱粉、適量鹽、生抽拌勻，醃製二十分鐘...
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泡菜雞腿肉怎麼做-泡菜雞腿肉的做法

  • 泡菜雞腿肉怎麼做-泡菜雞腿肉的做法

  • “今天我要用泡菜來炒雞腿肉，不論是泡菜還是腿雞肉都是經常見的食材，這道小菜就是教大家如何用普通的食材來做特別的味道，在與家人或朋友相聚的時候能給餐桌添加一份美味，帶動大家的味蕾。用泡菜燒出來的雞腿肉酸辣可口，泡菜的酸香浸到雞肉裏，吃一口，酸香中帶着鮮嫩，非常好吃，一定...
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藤椒泡菜汁淋鱖魚的做法 藤椒泡菜汁淋鱖魚──“魚兒廚房”私房菜 藤椒泡菜汁淋鱖魚怎麼做
泡菜雞爪的做法 【葷菜】泡菜雞爪 泡菜雞爪怎麼做

  • 泡菜雞爪的做法 【葷菜】泡菜雞爪 泡菜雞爪怎麼做

  • “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（適量）泡菜（適量）輔料香蔥（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜雞爪的做法步驟1、切好薑片，香蔥切成段，雞爪解凍好，泡菜1袋。2、...
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炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • 炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • “脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會，其他材料備齊。3、先裹一...
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芹菜雞蛋淋餅的做法 【煙臺】芹菜雞蛋淋餅 芹菜雞蛋淋餅怎麼做

  • 芹菜雞蛋淋餅的做法 【煙臺】芹菜雞蛋淋餅 芹菜雞蛋淋餅怎麼做

  • “淋餅不是烙餅，兩者有所不同。餡餅，油餅都需要先和麪，然後用擀麪杖擀成麪餅，再上鍋慢慢烙熟。淋餅就簡單許多，不需用手揉麪，不用擀麪杖，將麪糊攪好加入喜歡的蔬菜，往鍋裏一淋便是。加入的蔬菜品種繁多，比如韭菜，芹菜，薺菜，蔥花，萵苣葉，西葫蘆，胡蘿蔔，洋蔥，土豆絲，槐樹花等等。咬上一口，香噴...
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泡菜雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 泡菜雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料生抽：適量蠔油：適量食用油：適量西蘭花：適量胡蘿蔔：適量姜：適量蒜：適量泡菜汁：適量具體步驟1.雞腿從關節處切成兩片，去骨，用刀將筋切斷，肉比較厚的地方切幾刀，不要把肉切斷。2.取一片雞腿肉，雞皮朝下，用泡菜汁、生抽...
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