![新年學做春捲皮的做法 剛出爐的-----新年學做春捲皮 新年學做春捲皮怎麼做]( "新年學做春捲皮的做法 剛出爐的-----新年學做春捲皮 新年學做春捲皮怎麼做")
- “新年新開始，祝美食家在新年裏越辦越好，所有愛好美食的親們，新年快樂！上星期去看我的爸媽，媽媽做了春捲。嗨！我還幾年沒做春捲了，近幾年每到過年，基本上家家戶戶都做，而我用百葉皮做咖喱春捲。因此，春捲皮的價格連年漲。媽說：現也要6元一斤呢。回家後，前二天網上查查特意學做，還來不...
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![正宗新會陳皮怎麼樣]( "正宗新會陳皮怎麼樣")
- 新會陳皮是廣東江門市新會的特產，深受當地人們的喜愛，陳皮一般是時間越長品質越好，而雖然其他地區也有產陳皮，但是品質最好的還是當屬江門新會的陳皮。陳皮的吃法有多種，簡單且方便的吃法便是直接食用，也能用來泡水喝。...
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![春捲皮的做法 【煙臺】春捲皮 春捲皮怎麼做]( "春捲皮的做法 【煙臺】春捲皮 春捲皮怎麼做")
- “春捲皮的製作十分講究，製作方法比較難掌握，需要反覆操練方可做出質量較高的春捲皮。傳統春捲皮的製作是將麪糊調得很稀，經過稍長時間的醒面，讓麪糰產生很大的麪筋，用手握住麪糰往鍋裏一抹一拉，就能攤出一張薄如蟬翼的春捲皮來。製作春捲皮，如果說調麪糰是關鍵，那麼麪糰的餳制時...
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![新式春捲怎麼做-新式春捲的做法]( "新式春捲怎麼做-新式春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（適量）豬肉末（適量）青菜（適量）蘑菇（適量）輔料水澱粉（適量）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新式春捲的做法步驟1、準備材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、鍋中倒油放入豬肉末翻炒。4、再倒入適量水和蘑菇翻炒。5、收汁後關火盛出。6、冷卻後再...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞]( "祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞")
- “人們都說每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情，提及各自家鄉，由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗，其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去，本來就沒有絕對正宗的大盤雞，但我確定我用心了，我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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![請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？-2021年想開一家牛肉湯]( "請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？-2021年想開一家牛肉湯")
- 餐飲提問：2021年想開一家牛肉湯請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？臭屁屁大姐回答：建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章爲大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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![正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法]( "正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法")
- “漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最爲可口，相傳春餅作爲潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配，完美好吃超讚！”食材明細主料麪粉（500克）大油（10克）輔料鹽（少許）開...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法]( "學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法")
- 說到中華的美食，首先我想到的是我們首都北京的美食。北京不僅歷史文化悠久，它的美食也是源遠流長的，今天給大家介紹一道老北京的傳統美食——滷煮火燒，相信大家都不陌生，所謂的滷煮火燒，就是把事先燉好的豬腸子、煮沸與火燒一起煮，再配點油炸豆腐，加一份主食，就是一道精彩絕倫的美...
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![包春捲的做法 續新年學做春捲皮-----包春捲 包春捲怎麼做]( "包春捲的做法 續新年學做春捲皮-----包春捲 包春捲怎麼做")
- “昨天學做春捲皮，看着樣子還不錯，好不好就看油炸後會漏餡嗎？還有吃口如何呢？今包春捲，真沒想到比市場上買的都好。一油炸不漏餡、不粘連；二炸好後特別堅挺，吃口很鬆脆，自己做春捲皮還是值啊。因爲時常外買的春捲皮，在油炸時漏餡，既影響美觀，更重要的是油都滲透到春捲內，吃口大打折扣...
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![餃皮春捲怎麼做-餃皮春捲的做法]( "餃皮春捲怎麼做-餃皮春捲的做法")
- “今天用餃子皮做一款簡單又快手的春捲，煎好的春捲外殼酥脆，特別好吃哦！”食材明細主料餃皮（8張）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1匙）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餃皮春捲的做法步驟1、準備好食材2、餃皮表面刷一層油，疊上一張餃子繼續刷油，以此類推疊在一...
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![迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法]( "迎新春年年有魚怎麼做-迎新春年年有魚的做法")
- “迎新春年年有魚，寓意美好“年年有餘”！”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）糖（3克）輔料南瓜泥（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許溫水稀釋，倒入盆裏，麪粉適量，南瓜泥適量，用南瓜泥和麪掌握好溼度，麪糰和好！2、醒發15分鐘！3、取適量...
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![正宗的春捲皮是用什麼做的]( "正宗的春捲皮是用什麼做的")
- 麪粉。在我國正宗的春捲外皮是使用麪粉製作而成的，選擇中筋麪粉製作即可。在麪粉裏面加入一些鹽之後，會讓春捲外皮吃起來更加的有韌性。但在東南亞地區也有春捲這種美食。東南亞地區的春捲外皮多以麪粉和澱粉兩種粉料製作而成的。這也就是爲什麼國外的春捲外皮會更加的透明...
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![學雞公煲哪裏最正宗]( "學雞公煲哪裏最正宗")
- 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓，能夠...
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![最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做]( "最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做")
- 餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作爲小吃的身份出現，說到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做，怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃，接下來就一起...
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![豆皮春捲的做法 豆皮春捲-蒸菜 豆皮春捲怎麼做]( "豆皮春捲的做法 豆皮春捲-蒸菜 豆皮春捲怎麼做")
- “煎炒烹炸都太熱，夏天還是做做蒸菜最輕鬆！這道豆皮春捲就是個不錯的選擇了，植物蛋白+動物蛋白在炎熱的夏日補足你所需的一切蛋白質！”食材明細主料豆皮（8張）豬絞肉（200g）輔料韭菜（100g）小蔥（1根）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮春捲的...
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![春捲脆皮的做法 佳節年餅系列（4）沒烤箱也可以做年餅@@春捲脆皮 春捲脆皮怎麼做]( "春捲脆皮的做法 佳節年餅系列（4）沒烤箱也可以做年餅@@春捲脆皮 春捲脆皮怎麼做")
- “這個春捲皮做法真的很簡單，也可當新年餅呢！家人朋友吃了都說好吃又脆口！春捲皮本來就是稍微有鹹味。如果不喜歡撒糖粉，以也可直接炸好吃呢！一個做法兩個口味品賞何樂而不爲呢！”食材明細主料春捲皮（適量）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲脆皮的做法步驟...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![春捲皮怎麼做-春捲皮的做法]( "春捲皮怎麼做-春捲皮的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料鹽（1小勺）玉米油（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春捲皮的做法步驟1、麪粉中加入一小勺鹽，適量清水攪拌程絮狀。2、和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。3、取出揉成長條狀。4、分成若干小份。5、用擀麪杖把麪糰擀成圓餅狀。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗新疆大盤雞怎麼做-正宗新疆大盤雞的做法]( "正宗新疆大盤雞怎麼做-正宗新疆大盤雞的做法")
- “我對這個菜是情有獨鍾的，大學時候我們學校北門一家新疆館子裏地道的大盤雞曾經是我們多少次“奢華”聚餐的必點，一份大盤雞配上一份寬寬的皮帶面，經常還要多加一份面，美美都是吃的湯都不剩。多少年始終忘不掉這個味道，經過多次實驗，終於讓我做出了那個味道，爲自己贊一個：）”食材...
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![脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法]( "脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法")
- “春捲是一道比較受歡迎的佳餚，裏面包裹的餡料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己製作春捲，餡料的選擇全憑自己的喜愛。一般自己家裏製作春捲，都要購買春捲皮，因爲製作春捲皮是一個技術活。今天介紹一個實用的簡單的方法制作春捲，用煎餅做春捲皮。”食材明細主料煎餅（2...
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味味甜
