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關於洋蔥羊肉片的餐飲百科

能適應的洋蔥羊肉片如何做簡單又好吃
  • 能適應的洋蔥羊肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘羊肉,在人們眼裏的第一印象就是新疆啊,烤羊肉串啊之類的,從肉本質的角度出發就是腥味,聞着難受就下不了口,所以大家會用黃酒來去腥,然後本能的,這道洋蔥羊肉片就變成了普通的洋蔥炒肉片,當然這只是菜餚性質上的相...
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洋蔥羊肉片如何做簡單又好吃
  • 洋蔥羊肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:1個羊肉卷:150輔料具體步驟1.羊肉卷我用的是超市買的包裝的,稍化凍即可。洗淨洋蔥切絲裝盤備用。2.鍋裏放油,燒熱後下羊肉卷翻炒,炒時加入黃酒去腥然後再炒。3.羊肉炒到斷生時,加入洋蔥絲一起煸炒,洋蔥...
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洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法
  • 洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法

  • “洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。洋蔥肉片,簡單家常菜。”食材明細主料洋蔥(適量)豬肉(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉片的做法步驟1、用料2、洋...
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洋蔥炒烤羊肉怎麼做-洋蔥炒烤羊肉的做法
  • 洋蔥炒烤羊肉怎麼做-洋蔥炒烤羊肉的做法

  • “羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤面板之效。昨晚請朋友吃烤全羊,8個大人,3個小孩,12斤多重的羊到最後都吃不動了,剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉,用來...
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洋蔥爆炒羊肉怎麼做-洋蔥爆炒羊肉的做法
  • 洋蔥爆炒羊肉怎麼做-洋蔥爆炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒,洋蔥和姜準備就緒。3、羊肉切薄片裝盤。4、放入鹽,醬油,料...
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洋蔥炒肉片怎麼做-洋蔥炒肉片的做法
  • 洋蔥炒肉片怎麼做-洋蔥炒肉片的做法

  • 食材明細主料洋蔥(2個)豬肉(1塊)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋蔥去外皮和頭尾,切成絲。4、鍋中放油,先煸炒肥肉至出油,然後放入其他的肉片煸炒變色。5、盛出備用。6、鍋中...
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洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做
  • 洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料蔥(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒和白胡椒粉醃製5分鐘左右。4、切好蔥段和薑片,把洋蔥切...
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洋蔥牛肉片怎麼做-洋蔥牛肉片的做法
  • 洋蔥牛肉片怎麼做-洋蔥牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(2塊)洋蔥(1個)輔料胡蘿蔔(1小塊)青椒(1根)紅椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)澱粉(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、洋蔥和胡蘿蔔切絲,青紅椒切小圈,大蒜剁末4、牛肉切片,用上述配料抓均醃製15...
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蔥爆羊肉片的做法 #肉菜#蔥爆羊肉片 蔥爆羊肉片怎麼做
  • 蔥爆羊肉片的做法 #肉菜#蔥爆羊肉片 蔥爆羊肉片怎麼做

  • “羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富。”食材明細主料羊肉(300g)蔥(30g)姜(3g)輔料孜然(適量)調料油(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)孜然(口味)炒...
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洋蔥炒醬羊肉怎麼做-洋蔥炒醬羊肉的做法
  • 洋蔥炒醬羊肉怎麼做-洋蔥炒醬羊肉的做法

  • “孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋蔥脆中透着清甜。”食材明細主料醬羊肉(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)生抽(適量)蠔油(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒醬羊肉的做法步驟1、醬羊肉一塊。2、切成小塊。3、洋蔥切大塊。4...
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洋蔥爆羊肉怎麼做-洋蔥爆羊肉的做法
  • 洋蔥爆羊肉怎麼做-洋蔥爆羊肉的做法

  • “羊肉肉質鮮嫩,富含優質蛋白質,且容易被人體吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋蔥炒一炒香嫩提味,放點胡蘿蔔,能將維生素A充分轉化成維生素A,對眼睛和麪板都有益處。”食材明細主料羊肉(1盤)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)調料鹽(適量)醬油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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羊肉炒洋蔥的做法 羊肉炒洋蔥,傻子都學得會 羊肉炒洋蔥怎麼做
  • 羊肉炒洋蔥的做法 羊肉炒洋蔥,傻子都學得會 羊肉炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1個)肥羊卷(6只)輔料水(10ml)調料鹽🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥🧅切絲泡水裏。2、羊肉卷緩開放鍋裏慢火煎。3、羊肉變色後放生抽後倒入洋蔥翻炒。4、放一碗底的水蓋蓋燜五分鐘。5、放鹽胡椒粉出鍋開吃...
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洋蔥燒羊肉怎麼做-洋蔥燒羊肉的做法
  • 洋蔥燒羊肉怎麼做-洋蔥燒羊肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)羊肉(500克)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥燒羊肉的做法步驟1、洋蔥切斷,生薑切片備用。2、羊肉入鍋過濾一遍,瀝乾水分備用。3、大火燒熱,倒入玉米油,炒洋蔥和生薑出香味。4、在倒入羊肉...
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洋蔥爆肉片怎麼做-洋蔥爆肉片的做法
  • 洋蔥爆肉片怎麼做-洋蔥爆肉片的做法

  • “簡單易學,三五分鐘就能做出來哦,餐桌必備哦翠翠的。”食材明細主料洋蔥頭(2個)肉(50克)輔料鹽(少許)料酒(少許)醬油(少許)蔥末(少許)玉米油(50克)味精(少許)香油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)洋蔥爆肉片的做法步驟1、準備好食材,洋蔥切好,肉提前醃製,放醬油少許鹽,少許料酒2、然後鍋...
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羊肉炒洋蔥怎麼做-羊肉炒洋蔥的做法
  • 羊肉炒洋蔥怎麼做-羊肉炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(1個)輔料蠔油(適量)孜然(適量)糖(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、羊肉切絲。洋蔥切絲。2、鍋中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油繼續翻炒。5、放入孜然。6、放入洋蔥,繼續翻炒。7、放入醬油,繼續翻炒。8、裝盤...
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洋蔥炒羊肉片怎麼做-洋蔥炒羊肉片的做法
  • 洋蔥炒羊肉片怎麼做-洋蔥炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶醬炒菜,不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣州比較冷,吃點羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黃色的...
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洋蔥炒羊肉怎麼做-洋蔥炒羊肉的做法
  • 洋蔥炒羊肉怎麼做-洋蔥炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋蔥切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉薑片拌勻。5、鍋子燒熱放入羊肉。6、加入...
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煮肉片炒洋蔥的做法 豬肉片炒洋蔥~ 煮肉片炒洋蔥怎麼做
  • 煮肉片炒洋蔥的做法 豬肉片炒洋蔥~ 煮肉片炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉片炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋蔥去皮3、把洋蔥切開不需要一片片剝出來因爲炒的時候它自然會分開的4、加熱鍋把豬肉倒進去翻炒雙...
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洋蔥拌羊肉怎麼做-洋蔥拌羊肉的做法
  • 洋蔥拌羊肉怎麼做-洋蔥拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)紫洋蔥(半個)姜(5克)食鹽(小許(拌羊肉))生抽(3克)辣醬油(1湯匙)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮末,放電壓力鍋內,加清水個2克食鹽。3、煮35分鐘。4、煮好的羊肉。5、取一塊。6、撕成塊,我...
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肉片炒洋蔥怎麼做-肉片炒洋蔥的做法
  • 肉片炒洋蔥怎麼做-肉片炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料白洋蔥(適量)紫洋蔥(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒洋蔥的做法步驟1、五花肉一塊白洋蔥紫洋蔥適量。2、五花肉切成薄片。3、洋蔥切成小塊兒。4、鍋內放少許油燒熱,然後放入洋蔥塊煸炒一下盛出備用。5、鍋內放...
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蔥爆羊肉片的做法 蔥爆羊肉片【子璇家】 蔥爆羊肉片怎麼做
  • 蔥爆羊肉片的做法 蔥爆羊肉片【子璇家】 蔥爆羊肉片怎麼做

  • “子璇利用家裏餘下的食材,瞎弄了個菜,好在味道不錯,哈哈~”食材明細主料羊肉片(適量)青椒(1個)生抽(適量)輔料大蔥(2根)客家黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉片的做法步驟1、涮火鍋的羊肉片解凍,清洗菜2、大蔥和青椒滾刀切3、先放青椒,再放羊肉片、大蔥、翻炒3分鐘...
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洋蔥羊肉串怎麼做-洋蔥羊肉串的做法
  • 洋蔥羊肉串怎麼做-洋蔥羊肉串的做法

  • “昨天新買的烤箱,今天興致勃勃嘗試了一下,基本上還不錯,等以後和它混熟了再好好琢磨幾種其他吃法。吃多碳烤的食物對身體不好,自己烤的比外面的乾淨安全,大家有空就試試吧。”食材明細主料羊腿肉(適量)洋蔥(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)孜然(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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西芹洋蔥肉片的做法 大喜大西芹洋蔥肉片 西芹洋蔥肉片怎麼做
  • 西芹洋蔥肉片的做法 大喜大西芹洋蔥肉片 西芹洋蔥肉片怎麼做

  • “高血壓患者在冬季更容易受到氣溫的影響,氣溫下降以後容易導致血管遇冷收縮,血管變得細小,血液不易流動,血壓自然就會慢慢升高。患者多吃一些可以輔助降壓的食物,比如說芹菜、洋蔥、海帶等。西芹炒肉片是一道營養搭配均衡的家常菜。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生...
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洋蔥燒肉片怎麼做-洋蔥燒肉片的做法
  • 洋蔥燒肉片怎麼做-洋蔥燒肉片的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(200克)洋蔥(1個)生抽(2勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)生粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋蔥切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋蔥塊6、煸炒至洋蔥變熟變軟7、烹入生抽、鹽、雞精粉翻炒一下出鍋8、裝盤...
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羊肉洋蔥拌麪怎麼做-羊肉洋蔥拌麪的做法
  • 羊肉洋蔥拌麪怎麼做-羊肉洋蔥拌麪的做法

  • “一年四季,即使天天吃麪條也能不重樣,手上的食材簡單一搭配,保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麪,機器壓的麪條又快又滋潤;拌麪的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋蔥,羊肉和洋蔥自身出來的湯汁浸潤着麪條,無需過多調料,鹽和醬油就是最好的調味兒。這款面...
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