- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料開水:165洋蔥:60香腸:1根大米:150黃油:15輔料黑胡椒碎:適量鹽:適量羅勒幹末:適量具體步驟1.洋蔥切碎,香腸切片,大米洗淨瀝乾水份;2.炒鍋燒熱,放入黃油加熱融化後,放入洋蔥炒出香味;3.再倒入大米炒勻炒透;4.炒好後,倒入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:一片鹽:適量白飯:一碗新鮮海苔:適量海苔片:適量輔料具體步驟1.鮭魚洗淨撒上鹽,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約13分鐘後取出,備用。2.將作法1的鮭魚除去魚刺、搗碎,與白飯、新鮮海苔互相拌...
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- “微信搜尋關注公衆號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~今天就是北方的小年,臘月二十三,過了今天基本上每天都會忙忙碌碌然後一眨眼就除夕團圓啦~不管南方北方,冬天都會有很多...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料米飯:一碗雞胸肉:四分之一塊馬蘇裏拉芝士:30輔料蔥花:1把番茄醬:3勺無鹽黃油:15鹽:少許具體步驟1.米飯用調羹在碗里弄散,加入一些蔥花,三勺番茄醬,兩勺融化的黃油和適量的鹽拌勻。雞胸肉洗淨切條備用。馬蘇裏拉芝士...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:500大米:300輔料洋蔥:半個香蔥:幾根油:適量老抽:少許生抽:少許鹽:少許具體步驟1.肉洗淨。米用清水淘一下瀝乾。洋蔥切碎,香蔥切碎。2.鍋裏熱油,放入洋蔥爆香,加入羊排翻炒均勻至肉變色,倒入大米。3.翻炒均勻後調...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料大米:150洋蔥:1/3個香腸:1根胡蘿蔔、青椒(或黃瓜):適量輔料黃油:20黑胡椒粉:1/4匙味極鮮(醬油):適量開水:165具體步驟1.洋蔥切末,香腸切片,胡蘿蔔、西芹切丁備用2.米洗淨瀝乾水分3.鍋燒熱放黃油。待融化後放洋蔥末中...
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- 食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖喱粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,洋蔥切成小塊,大米淘洗乾淨後瀝乾;芝士切成細條;塊狀咖喱...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量排骨:適量咖喱:適量洋蔥:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量馬蘇裏拉芝士:適量輔料具體步驟1.排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,洋蔥切成小塊,大米淘洗乾淨後瀝乾;芝士切成細條;塊狀咖喱用熱...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:3碗輔料蔬菜:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量香腸:適量蒜蓉:適量鹽:適量馬蘇裏拉奶酪絲:適量具體步驟1.煮飯(我加了甜玉米一起煮);2.烤盤底塗黃油,放入適量米飯;3.青椒,洋蔥,胡蘿蔔都切丁,香腸切片,加少許蒜蓉和鹽攪拌後,鋪...
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- “雖然以前做過多次飯糰,但烤飯糰卻是第一次做,烤出來的飯糰表層,吃起來有一點吃鍋巴的感覺,口感還不錯。”食材明細主料大米(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)輔料醬油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油烤飯糰的做法步驟1、煮好米飯。2、趁熱時放入...
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- 食材明細主料雞腿(一個)米飯(一碗)圓蔥(半個)生菜葉(三片)雞蛋(兩個)輔料奧爾良烤肉料(半袋)鹽(一小勺)五香粉(半小勺)雞精(半小勺)沙拉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤肉飯的做法步驟1、雞腿去骨2、切成大塊,切開是爲了更好的入味。3、奧爾良烤肉料4、烤肉料半袋倒入雞腿肉中,少加...
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- 食材明細主料米飯(適量)蘑菇(適量)蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤焗飯的做法步驟1、先上成果…奶酪看起來有點烤過了,但味道很好2、準備原料3、這次不偷懶,奶酪擦成細絲鋪在炒好的炒飯上面,炒飯就是用黃油加蝦蝦蘑菇...
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- 食材明細主料白米(1又1/2杯)長糯米(1又1/2杯)輔料胡椒粉(適量)水(3杯)蘿蔔乾(適量)海苔粉(少許)白芝麻(少許)味精(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤飯糰的做法步驟1、長糯米洗淨後,與配方中的水置於電鍋內煮成白飯備用。2、將蘿蔔乾洗淨,加少許胡椒、鹽、味精調味並炒熟,白芝麻炒熟...
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- “在微信的公衆號中無意中發現有關這道菜的成品圖,說實話當時被驚豔到了,雖然沒有具體的做法,但是自己一樣能研究出來,成品圖沒有人家的那麼高顏值,不過好吃就行啦~”食材明細主料雞胸肉(1塊)白菜(10g)生菜(10g)米飯(1碗)輔料白芝麻(2g)大蔥(1小段)鵪鶉蛋(1個)蜂蜜(2g)番茄醬(5g)蘋果醋(4ml)蠔油(2g...
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- “一直想吃那種土耳其的烤肉、但是那是人家的商業機密怎麼都搞不到、還很想吃學校門口賣的烤肉拌飯、於是自己開始研發一下、沒想到成功了、味道超級贊、和學校賣的一樣好吃、配上美味的韓式辣醬、阿姆阿姆、”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料圓蔥(適量)豆芽(適量)煎蛋(適量)米飯(適...
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- “買回來烤鴨老吃也是膩換個方法吃果然有味道~”食材明細主料烤鴨(150g)米飯(200g)輔料青椒(1個)杏鮑菇(半個)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鴨炒飯的做法步驟1、戴上手套,烤鴨拆骨,把肉切成小丁2、青椒、杏鮑菇都切丁3、鍋內下油,炒烤鴨,加點水和老抽、糖燉一燉4...
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- “不知你是否也有過這樣的時候?某個週末,一個人宅在家,慵慵懶懶,除了上網看電視睡覺,其它的啥也不想幹。開啟冰箱們佇在那半天,冰箱裏居然也是空空如也,所剩無幾。肚子餓得咕咕叫卻不知道該吃啥?在廚房溜達一圈無意中發現電飯煲里居然還有一碗白花花的剩飯,於是泡點開水找點榨菜就...
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- “中午吃的烤肉,剩了一些,晚上做個烤肉飯吧。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料骨肉相連(適量)雞塊(適量)豆皮金針菇(適量)生菜(適量)烤深海魚(適量)調料沙拉醬(適量)自制海苔(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉飯的做法步驟1、這是我中午做燒烤剩下的食材。2、生菜切絲。3、把食...
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- “這是一款簡單又快捷的烤箱飯。做法簡單,最令人心動的就是烤出來的米飯顆料分明,柔中帶爽,十分可口。”食材明細主料大米(80克)廣式臘腸(2小條)香菜(2根)輔料開水(95克)醬油(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤臘肉飯的做法步驟1、把材料準備好。2、大米用清...
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- “最近新入手了一個砂鍋,它可以耐1300度的高溫,在火上長時間乾燒,再迅速投入冰水中也不會炸裂,這個可是普通的砂鍋所達不到的哦。這個砂鍋不止可以煲湯,你也可以用它來烤紅薯,烤南瓜,烤雞腿……,只需用錫紙包嚴乾燒就可以。這次我就用它烤了南瓜飯。南瓜當容器,裏面放了米飯,味道香...
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- “哄着壯寶多吃點飯,擺盤費了不少心思呢”食材明細主料米飯(150克)烤腸(50克)胡蘿蔔(50克)青椒(50克)輔料花生油(2湯匙)鹽(0.5勺)味精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸炒飯的做法步驟1、剩米飯提前打散2、胡蘿蔔,青椒,烤腸切丁3、熱鍋涼油,油熱後放入胡蘿蔔丁和烤腸丁煸炒4、煸...
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- “家庭式烤鴨沒像外賣那麼精緻,但想吃就自己動手做,材料可以自己想吃什麼加什麼......”食材明細主料鴨腿(2根)輔料雞蛋(豆腐)生菜(適量)調料甜麪醬(蒜頭)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)烤鴨飯的做法步驟1、鴨腿用熱水燙過,風乾,刷上烤鴨醬(蜂蜜+甜麪醬+白醋,比例2:1:2!這個...
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- “一直想自己做烤雞,研究了好一陣子,今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞(1個)輔料奧爾良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)蔥花(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單電飯煲烤雞的做法步驟1、準備材料,整雞洗淨,內臟早就去除了的,將上...
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- “雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞腿(4個)大喜大烤肉醬(1袋)輔料米飯(1碗)黑芝麻(1勺)糖(10g)酸奶(1...
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- 食材明細主料糯米(適量)香菇(適量)臘腸(適量)綠豆(適量)輔料香料粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)雞精(適量)八角(適量)香葉(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤糯米飯的做法步驟1、糯米用清水浸泡兩小時後撈上來,撒上香料粉,放醬油攪拌,香菇洗淨,切好臘腸,雞肉醃製好2、然後用宣紙包起糯米,放入其...
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