![薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋（附薺菜保鮮法） 薺菜烘蛋怎麼做]( "薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋（附薺菜保鮮法） 薺菜烘蛋怎麼做")
- “薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維，薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜爲野菜中味最鮮美者，是因爲它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高，含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增...
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![薺菜厚蛋燒怎麼做-薺菜厚蛋燒的做法]( "薺菜厚蛋燒怎麼做-薺菜厚蛋燒的做法")
- “薺菜厚蛋燒既可以當菜品也可以當小吃，成品美觀，營養豐富。”食材明細主料薺菜（20g）雞蛋（3個）澱粉（1湯匙）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜厚蛋燒的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散備用。2、一湯匙澱粉適量鹽加入蛋液中打勻，薺菜切段加入蛋液中。3、鍋中抹...
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![薺菜炒雞蛋 的做法 【寧波】薺菜炒雞蛋 薺菜炒雞蛋 怎麼做]( "薺菜炒雞蛋 的做法 【寧波】薺菜炒雞蛋 薺菜炒雞蛋 怎麼做")
- “薺菜炒雞蛋是很家常的一道菜，不僅營養豐富，操作簡單，而且很好吃哦。。。”食材明細主料薺菜（80克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：薺菜（已洗淨）、雞蛋（已打入碗中）2、將已洗淨的薺菜放在案板上切碎。3、隨後，將切好的薺菜...
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![菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎麼做]( "菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎麼做")
- “過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜烘蛋的做法步驟1、食材準備2、先把菠菜焯水去草酸3、焯好後取出瀝水切...
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![薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法]( "薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法")
- “皮薄餡大，香。”食材明細主料薺薺菜（(冷凍的)適量）麪粉（適量）雞蛋（六個）輔料純淨水（(溫水40度以下)適量）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍，切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，用鏟子搗...
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![薺菜蛋餅怎麼做-薺菜蛋餅的做法]( "薺菜蛋餅怎麼做-薺菜蛋餅的做法")
- “昨夜下了一夜的小雨，院子裏的薺菜輕輕就拔出來了。拔了幾棵做蛋餅來吃，清香鮮嫩的很。”食材明細主料薺菜（幾棵）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜蛋餅的做法步驟1、薺菜洗淨。2、瀝下水分。3、切末。4、放碗裏，加食鹽。5、打...
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![薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做]( "薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做")
- “才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜擇淨、洗淨，燒開水焯。。。3、過涼水。。。4、攥出，切碎...
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![雞蛋炒薺菜怎麼做-雞蛋炒薺菜的做法]( "雞蛋炒薺菜怎麼做-雞蛋炒薺菜的做法")
- “雞蛋炒薺菜很簡單，這兩樣都不需要太多的調料，吃的就是雞蛋和薺菜本身的鮮美味”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒薺菜的做法步驟1、薺菜洗乾淨2、鍋里加水燒開，薺菜放水裏一燙馬上撈出，綠葉菜多少含有一點草酸，過...
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![薺菜煮蛋的做法 薺菜煮蛋—三月三薺菜賽靈丹 薺菜煮蛋怎麼做]( "薺菜煮蛋的做法 薺菜煮蛋—三月三薺菜賽靈丹 薺菜煮蛋怎麼做")
- “湖南習俗，老一輩說三月三的薺菜有靈性，正午採的薺菜藥性更強。一般這天都會採野薺菜煮雞蛋吃。”食材明細主料薺菜（一把）雞蛋（7只）紅棗（9顆）當歸（1根）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜煮蛋的做法步驟1、小區採的薺菜，洗淨。2、鍋中加清水，放入當歸，紅棗，雞蛋，黑豆和薺...
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![薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法]( "薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（一個）輔料澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、薺菜洗淨後放入開水中焯水後撈出瀝乾水份切碎。3、鍋中倒入適量清水燒開後放入薺菜。4、燒開後放入澱粉勾芡。5、最後慢慢倒入蛋液快速...
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![薺菜煮雞蛋怎麼做-薺菜煮雞蛋的做法]( "薺菜煮雞蛋怎麼做-薺菜煮雞蛋的做法")
- “昨天去超市買菜，聽說雞蛋被搶空了。回來路上又見老人三三兩兩的手裏抓一把薺菜花，才知道，又到了一年一度吃薺菜煮雞蛋的時候了！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料薺菜（適量）調料生薑（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜煮雞蛋的做法步驟1、原料。2、...
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![薺菜雞蛋羹怎麼做-薺菜雞蛋羹的做法]( "薺菜雞蛋羹怎麼做-薺菜雞蛋羹的做法")
- “薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高。 所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ等也多爲人體所需的營養物質，所以俗語說“三月三，薺菜當靈丹”。資料上說薺菜加雞蛋可以防治眩暈頭疼。所以試試今天這道菜吧！”食材明細主料薺菜（100克）雞蛋（3個）輔料糖（10克）醬油（適量...
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![薺菜煮雞蛋的做法 三月三～薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做]( "薺菜煮雞蛋的做法 三月三～薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做")
- ““三月三，薺菜煮雞蛋”，是江南一帶的俗話。傳說農曆三月初三這一天，是王母娘娘的生日。這天一大早，好心的王母娘娘，爲了天下人少受疾病的磨難，命觀音娘娘普降聖水。於是最有靈氣的地菜，便充當了這一愛心的使者。地菜，是一種綠色的植物，小小巧巧的葉片多貼地而生，學名叫薺菜。幼苗...
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![薺菜滑蛋怎麼做-薺菜滑蛋的做法]( "薺菜滑蛋怎麼做-薺菜滑蛋的做法")
- “姑姑去挖的老薺菜。摘洗乾淨讓表妹給送了些過來。找了點嫩芽，炒個蛋吃吧，要不豈不是辜負了別人的心意？！”食材明細主料薺菜（50克）雞蛋（3個）食鹽（0.5克）食用油（1湯匙）輔料蔥芽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜滑蛋的做法步驟1、薺菜。2、摘了點嫩芽。3、薺菜和蔥芽切末。4...
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![薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法]( "薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法")
- 食材明細主料薺菜（一斤）雞蛋（三個）輔料油（適量）蔥（一棵）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨控幹水份，放在菜板上剁碎。2、鍋燒熱放油，蔥花爆香，加入切好的薺菜，打入雞蛋，翻炒熟即可。3、春天的薺菜，很鮮美。...
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![薺菜雞蛋的做法 春天的味道～薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做]( "薺菜雞蛋的做法 春天的味道～薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋的做法步驟1、中午去地裏挖的新鮮薺菜洗淨。2、洗淨切碎，爲了保持春天的味道，沒有綽水。3、蔥炸香鍋。4、薺菜翻炒出水後，放一點點鹽去澀。5、雞蛋入鍋，我個人不喜歡雞蛋打散。6、翻炒均勻。7...
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![薺菜蒸蛋羹怎麼做-薺菜蒸蛋羹的做法]( "薺菜蒸蛋羹怎麼做-薺菜蒸蛋羹的做法")
- “孩子正是長個子的時候，雞蛋是少不了的，平時做得最多的就是蒸蛋羹，雞蛋羹不但味道鮮美，而且有營養，蒸時還可以添加一些配料，比如今天做的這道薺菜蒸蛋羹，融入了薺菜的特有清香，還有豐富的營養，你也可以試試哦！”食材明細主料土雞蛋（1個）鵪鶉蛋（2個）薺菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...
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![薺菜炒雞蛋怎麼做-薺菜炒雞蛋的做法]( "薺菜炒雞蛋怎麼做-薺菜炒雞蛋的做法")
- “春天的薺菜鮮嫩清香，搭配雞蛋簡單炒炒即是美味～”食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（兩個）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜炒雞蛋的做法步驟1、提前焯水的薺菜備用。2、切碎備用。3、雞蛋備用。4、薺菜放入碗中，雞蛋打入，調入適量鹽攪勻。5、熱鍋入豬油，倒入...
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![薺菜蛋卷怎麼做-薺菜蛋卷的做法]( "薺菜蛋卷怎麼做-薺菜蛋卷的做法")
- “非常鮮美的蛋卷，可當主食，又可當配菜，薺菜的鮮與韭菜的香完美的結合在一起，配上煎的焦香四溢的蛋皮，咬一口，鮮香宜人，令人吃了一塊，還忍不住再去嘗第二塊。只是，現在食薺菜的最好時節已過，盼望着，盼望着明年的早春，那令人留戀的薺菜季。”食材明細主料薺菜（50克）雞蛋（2個）輔料韭菜（適量）...
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![薺菜蛋餃怎麼做-薺菜蛋餃的做法]( "薺菜蛋餃怎麼做-薺菜蛋餃的做法")
- “今年的蛋餃，家裏是用薺菜肉餡做的。。呵呵，不象以前全是肉的。。還有一把主要工具，鐵製的勺子”食材明細主料瘦豬肉（1000g）薺菜（100g）雞蛋（12個）輔料肥豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜蛋餃的做法步驟1、首先，將鹽、雞蛋調勻，攪拌好放在旁邊備用2、...
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![薺菜炒蛋怎麼做-薺菜炒蛋的做法]( "薺菜炒蛋怎麼做-薺菜炒蛋的做法")
- “三月三薺菜賽仙丹😄。”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒蛋的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、焯水撈出用冷水沖洗，擠幹水。3、切細。4、碗中打入雞蛋。5、把薺菜加入蛋液中攪拌均勻，加入少許鹽。6、鍋中熱油倒入薺菜蛋液...
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![薺菜煮雞蛋的做法 三月三，薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做]( "薺菜煮雞蛋的做法 三月三，薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（500克）輔料雞蛋（10個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜煮雞蛋的做法步驟1、薺菜，也叫雞蛋花2、洗乾淨3、先放薺菜，再放雞蛋，加水淹過雞蛋就可以煮了4、大火十分鐘熄火燜5分鐘，薺菜味更香5、可以吃了，好香好香的...
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![薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法]( "薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法")
- “簡單美味，健康營養！”食材明細主料掛麪（300g）冷凍的薺薺菜（適量）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍，取出解凍，切碎，備用。2、雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋...
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![薺菜蛋卷的做法 好吃的薺菜蛋卷 薺菜蛋卷怎麼做]( "薺菜蛋卷的做法 好吃的薺菜蛋卷 薺菜蛋卷怎麼做")
- “春天的田間地頭到處都是綠油油的薺菜，用這些天然的野菜可以做出一道道美味的菜餚，可謂是超划算的綠色食品啦！”食材明細主料薺菜（適量）五花肉（100克）輔料雞蛋（2個）薑末（適量）生粉（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜蛋卷的做法步驟1、五花肉洗...
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![薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法]( "薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜攤雞蛋的做法步驟1、薺菜洗淨焯水，攥幹水分待用。2、切碎。3、放入小碗，打入兩個雞蛋。4、加入適量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中放入適量植物油，倒入蛋液。7、成形...
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味味甜
