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關於麻薯黃油餅的做法的餐飲百科

麻薯黃油餅怎麼做-麻薯黃油餅的做法
  • 麻薯黃油餅怎麼做-麻薯黃油餅的做法

  • 食材明細主料低粉(適量)黃油(適量)鹽(適量)果醬(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻薯黃油餅的做法步驟1、麪糰部分:低粉和黃油2:1的比例加雞蛋液適量和一點鹽,揉成麪糰放冰箱冷藏備用。餡料部分:糯米粉加玉米澱粉混合,加水攪拌流動狀態,放蒸鍋裏蒸二十分鐘左右,篩點...
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紅薯芝麻餅怎麼做-紅薯芝麻餅的做法
  • 紅薯芝麻餅怎麼做-紅薯芝麻餅的做法

  • “秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2勺)油(少許)甜味(口味)煎(工...
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麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法
  • 麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法

  • “蛋黃酥,中式傳統的酥點,也是中式酥點中最經典的一個代表,層層酥脆,豆沙綿軟,鹹蛋黃醇香,加了麻薯的蛋黃酥,口感更豐富,每一口都是滿滿的美味!”食材明細水油皮中筋粉(180克)豬油(66克)白糖(25克)水(75克)油酥低筋粉(140克)豬油(70克)內餡鹹蛋黃(16個)紅豆沙(320克)內餡麻薯糯米粉(70克)玉米澱粉(20...
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芝麻紅薯餅怎麼做-芝麻紅薯餅的做法
  • 芝麻紅薯餅怎麼做-芝麻紅薯餅的做法

  • “今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨,切片上屜蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥,加...
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白麻紫薯餅怎麼做-白麻紫薯餅的做法
  • 白麻紫薯餅怎麼做-白麻紫薯餅的做法

  • “21日是兒子生日,原計劃爲他做一個紫薯蛋糕,早早的就把紫薯全部蒸好儲存起來了。偏不湊巧又感冒了,蛋糕也沒做成。紫薯餅兒子很喜歡,叫我幫忙多做點,帶回學校和同學分享。”食材明細主料紫薯(500克)輔料糯米粉(100克)配料油(4茶匙)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白麻紫薯餅的做...
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黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法
  • 黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法

  • 食材明細主料黃油(125g)輔料低筋麪粉(200g)黑芝麻(25g)清水(50g)糖粉(50g)鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟1、酥脆!2、一口一個兒。3、材料。4、黃油切小塊兒室溫軟化,加入糖粉和鹽。5、先手動把糖粉和黃油混合均勻,攪打至蓬鬆狀態。6、繼續攪打分次...
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奶油薯餅怎麼做-奶油薯餅的做法
  • 奶油薯餅怎麼做-奶油薯餅的做法

  • “孩子們超愛的美味早餐”食材明細主料土豆(適量)圓白菜(適量)牛肉餡(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)淡奶油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)小西紅柿(適量)黃瓜(適量)姜(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油薯餅的做法步驟1、因爲是早餐,我前一...
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香麻薯餅怎麼做-香麻薯餅的做法
  • 香麻薯餅怎麼做-香麻薯餅的做法

  • “一款簡單的小餅,很香、很甜、很糯。”食材明細主料糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料紅薯(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香麻薯餅的做法步驟1、原料大集合,紅薯、豆沙餡、糯米粉。(芝麻沒趕上大合影)2、紅薯放入蒸鍋蒸熟。(山藥和玉米是來搶鏡滴,可以忽略哈)3、蒸熟的紅薯趁熱...
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無黃油芝麻薄餅怎麼做-無黃油芝麻薄餅的做法
  • 無黃油芝麻薄餅怎麼做-無黃油芝麻薄餅的做法

  • “零失敗無黃油版芝麻餅乾,低熱量做法也很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(30克)牛奶(50克)芝麻(適量)輔料高粉(35克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油芝麻薄餅的做法步驟1、所用配料稱好備用。2、麪粉里加...
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麻薯牛油果的做法 麻薯牛油果的做法 麻薯牛油果怎麼做
  • 麻薯牛油果的做法 麻薯牛油果的做法 麻薯牛油果怎麼做

  • “最近麻薯熱度很高啊,趁着這個熱度來做一杯麻薯熱飲。”食材明細主料麻薯(3勺)芋圓(3勺)開水(200ml)牛油果粉(30g)輔料奶精(10g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻薯牛油果的做法步驟1、倒入開水200ml。2、加入牛油果粉30g。3、加入植脂末10g。4、加入果糖15cc。5、攪拌均勻。6...
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黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做
  • 黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • “做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能量,並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突,幹香酥脆,喜...
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黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做

  • 食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形放入冰箱冷藏至結實。5、冷藏結實後,取出將條形的麪糰切...
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手指麻薯餅怎麼做-手指麻薯餅的做法
  • 手指麻薯餅怎麼做-手指麻薯餅的做法

  • “糯糯嘰嘰的麻薯大家都愛吧?再加上酸甜可口的蔓越莓,真的是超好吃哦。”食材明細主料麻薯預拌粉(160克)雞蛋(1個)牛奶(120克)輔料砂糖(20克)玉米油(15克)蔓越莓幹(20克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手指麻薯餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶加入碗中。3、加入玉米油和雞蛋...
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麻心紫薯餅怎麼做-麻心紫薯餅的做法
  • 麻心紫薯餅怎麼做-麻心紫薯餅的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒微量元素、賴氨酸和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。1、紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗...
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黃金薯蓉餅的做法 第七期茶油美食:愛心黃金薯蓉餅 黃金薯蓉餅怎麼做
  • 黃金薯蓉餅的做法 第七期茶油美食:愛心黃金薯蓉餅 黃金薯蓉餅怎麼做

  • “愛心黃金薯蓉餅”食材明細主料土豆(150g)豬肉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥(適量)茶油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金薯蓉餅的做法步驟1、將土豆下鍋煮軟,30分鐘2、將煮軟的土豆去皮,用塑料袋裝起來,碾碎。3、豬瘦肉剁碎,呈蓉狀4、調整在一起,加鹽,雞精,生抽,適量的...
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芝麻紫薯餅怎麼做-芝麻紫薯餅的做法
  • 芝麻紫薯餅怎麼做-芝麻紫薯餅的做法

  • “紫薯又叫黑薯,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,多吃預防胃癌、肝癌等疾病的發生。”食材明細主料紫薯(600克)糖(適量)油(適量)輔料糯米粉(100克)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫...
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蕃薯芝麻餅怎麼做-蕃薯芝麻餅的做法
  • 蕃薯芝麻餅怎麼做-蕃薯芝麻餅的做法

  • 食材明細主料紅心蕃薯(1個)黑芝麻(少許)牛奶(1盒)輔料黃油(兩塊)白糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃薯芝麻餅的做法步驟1、紅心蕃薯去皮蒸熟,用壓泥器壓爛。2、加入一盒純牛奶。3、一勺白糖,少許黑芝麻。4、先攪拌好。5、黃油兩塊融化。6、倒入水與黃油,攪拌成米湯狀的糊。...
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奶油麻薯球怎麼做-奶油麻薯球的做法
  • 奶油麻薯球怎麼做-奶油麻薯球的做法

  • “買了買的安佳淡奶油1升裝的,做了一個芒果千層用掉一半,還剩下一半做了麻薯球擠上淡奶油太好吃了。”食材明細主料麻薯粉(200g)全脂奶粉(5g)鹽(2g)水(70g)雞蛋液(80g)黃油(40g)輔料熟黑芝麻(12g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油麻薯球的做法步驟1、除了黃油其他食材放入容器中和成...
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黃金薯餅怎麼做-黃金薯餅的做法
  • 黃金薯餅怎麼做-黃金薯餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料橄欖油(適量)海鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金薯餅的做法步驟1、材料新鮮土豆一個2、土豆去皮刨絲加適量海鹽拌勻,刨絲後不要水洗,保留澱粉,以利於煎制時成形,整個過程儘量時間短一點,以免土豆絲氧化變色3、不沾鍋加油燒熱,因爲做早餐,所以用...
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黃油薯條怎麼做-黃油薯條的做法
  • 黃油薯條怎麼做-黃油薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(100g)輔料黃油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油薯條的做法步驟1、土豆削皮切條2、鋪在烤盤上3、熱鍋融化黃油,盛起4、淋在薯條上,撒上黑胡椒粉5、烤箱200度預熱後烤10分鐘。...
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芝麻番薯餅的做法 【芝麻番薯餅】 芝麻番薯餅怎麼做
  • 芝麻番薯餅的做法 【芝麻番薯餅】 芝麻番薯餅怎麼做

  • “難以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用兩個字來形容:絕配!再加上芝麻的香,吃得停不下來了。餡料是由花生、芝麻、白糖,加上比較潤的鮮百合。這樣的搭配吃起來也是讓人醉了。”食材明細主料糯米粉(適量)生粉(少許)番薯(半個)黑、白芝麻(適量)花生(適量)白糖(適量)輔料鮮百合(適量)甜味(口味)煎...
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紫薯芝麻餅怎麼做-紫薯芝麻餅的做法
  • 紫薯芝麻餅怎麼做-紫薯芝麻餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)白芝麻(適量)糯米粉(適量)調料白糖(10克)玉米油(15毫升)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、成品圖來一張。2、紫薯去皮切成小塊,加入適量白糖。入鍋蒸熟。3、加入適量糯米粉,揉成光滑麪糰。4、將麪糰揉搓成小圓胚子。5、將紫薯做成餅,表...
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紅薯餅乾的做法 不加黃油的營養餅乾——紅薯餅乾 紅薯餅乾怎麼做
  • 紅薯餅乾的做法 不加黃油的營養餅乾——紅薯餅乾 紅薯餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(300克)白沙糖(30克)紅薯(500克)奶粉(20克)輔料芝麻(10克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯餅乾的做法步驟1、把紅薯切成兩半,放入鍋中蒸。2、把蒸好的紅薯用勺子壓成泥。3、往紅薯泥中加入白沙糖。4、再往紅薯泥中加入芝麻。5、再加入奶粉。6、往紅薯泥中篩入...
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麻薯牛油果熱飲的做法 麻薯牛油果熱飲的做法 麻薯牛油果熱飲怎麼做
  • 麻薯牛油果熱飲的做法 麻薯牛油果熱飲的做法 麻薯牛油果熱飲怎麼做

  • 食材明細主料牛油果粉(30g)奶精(10g)果糖(15cc)芋圓(2勺)麻薯(3勺)輔料開水(200ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻薯牛油果熱飲的做法步驟1、加入開水200ml。2、加入牛油果30g、植脂末10g。3、加入果糖15cc。4、攪拌均勻。5、加入麻薯。6、掛壁裝飾。7、加入芋圓。8、然後倒入...
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芝麻薯餅怎麼做-芝麻薯餅的做法
  • 芝麻薯餅怎麼做-芝麻薯餅的做法

  • “總喜歡酥酥軟軟的點心,今來一款:芝麻薯餅,食材雖普通,美味不減分哦!家常做法,供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)玉米油(適量)水(適量)輔料紫薯蓉(適量)芝麻(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻薯餅的做法步驟1、適量麪粉加玉米油和水,和成水油麪,醒至二十分鐘。2、適量麪粉...
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