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關於炸蘿蔔粉絲菜丸子的餐飲百科

炸蘿蔔粉絲菜丸子怎麼做-炸蘿蔔粉絲菜丸子的做法
  • 炸蘿蔔粉絲菜丸子怎麼做-炸蘿蔔粉絲菜丸子的做法

  • “非常好吃的一款外酥裏嫩的菜丸子。”食材明細主料白蘿蔔(1個)粉絲(1把)麪粉(適量)饅頭(1個)蔥(適量)輔料鹽雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔粉絲菜丸子的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟,放一旁備用。2、準備一個白蘿蔔...
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做炸蘿蔔丸子時應該注意什麼-炸蘿蔔丸子是哪的菜
  • 做炸蘿蔔丸子時應該注意什麼-炸蘿蔔丸子是哪的菜

  • 炸蘿蔔丸子是一種非常有名且好吃的菜餚,相信大家都並不陌生,很多人在吃過之後都會讚歎一句,名副其實的好吃!並且價格也很實惠,在我們同學同事聚餐請客的餐桌上經常看到它的身影,它的受歡迎程度非常高。那關於這道名菜,炸蘿蔔丸子相信大家也有很多問題要問,比如,炸蘿蔔丸子是哪的...
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蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法
  • 蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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白蘿蔔粉絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔粉絲丸子湯的做法
  • 白蘿蔔粉絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔粉絲丸子湯的做法

  • “在寒冷的季節裏,和羊肉蘿蔔湯是第一選擇。冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。和羊肉湯暖身,保健。適合任何人。如果不能吃辣椒,可以不放。”食材明細主料羊肉餡(半斤)白蘿蔔(一個)土豆粉(兩勺)雞蛋(一個)輔料粉絲(一把)配料辣椒油(一勺)鹽(一勺)十三香粉(少許)豆油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子+焦溜蘿蔔丸子 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子+焦溜蘿蔔丸子 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備材料。2、白蘿蔔洗淨後去皮,擦成細絲。(如果...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小心手3、把蔥姜和蘿蔔絲剁碎,越細越好4、把五香粉,鹽,花椒粉,雞蛋兩個道入蘿蔔裏,拌均勻5、...
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炸蘿蔔丸子怎麼做-炸蘿蔔丸子的做法
  • 炸蘿蔔丸子怎麼做-炸蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(二個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞蛋(二個)麪粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、把蘿蔔插成絲然後切碎一點加入二個雞蛋鹽和五香粉適量。2、然後適量麪粉。3、放在一起攪拌均勻。4、就攪拌成這樣就可以,麪粉一定要一點點+麪粉多了丸...
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做炸蘿蔔丸子有什麼技巧呢-炸蘿蔔丸子是哪裏的菜
  • 做炸蘿蔔丸子有什麼技巧呢-炸蘿蔔丸子是哪裏的菜

  • 炸蘿蔔丸子是很多人小時候都吃過的學校門口美食,一口一個的小丸子,炸的非常的酥脆,再配上水分超足的蘿蔔,吃起來真的是非常的鮮甜,雖然炸蘿蔔小丸子是那麼的常見,但是大家知道炸蘿蔔丸子是哪裏的菜嗎?炸蘿蔔丸子要怎麼樣才能更加的酥脆呢?一、炸蘿蔔丸子是哪裏的菜炸蘿蔔丸子究...
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炸蘿蔔絲丸子的做法 【東北】炸蘿蔔絲丸子 炸蘿蔔絲丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔絲丸子的做法 【東北】炸蘿蔔絲丸子 炸蘿蔔絲丸子怎麼做

  • “這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣,也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔,不吃的話就糠芯兒浪費了,用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗,每年春節前,要專門有一天用來做油炸的吃食,叫“走油”。一般是炸魚,炸丸子,炸面葉兒等等。老一...
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炸蘿蔔丸子用麪粉還是澱粉
  • 炸蘿蔔丸子用麪粉還是澱粉

  • 麪粉。使用麪粉炸出來的蘿蔔丸子,外表金黃,口感酥脆,而且不容易回軟。蘿蔔丸子是常見的美食,製作的食材包括白蘿蔔、麪粉、雞蛋、十三香、食用鹽等。製作蘿蔔丸子時,沒有白蘿蔔,可以用其他蘿蔔代替。蘿蔔擦成絲,可以放在熱水中焯燙一分鐘,擠幹水分再用於製作蘿蔔丸子,這樣可以避免...
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蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做
青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法
  • 青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法

  • “一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)蔥花(10g)水澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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炸素蘿蔔丸子的做法 【西北】炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸素蘿蔔丸子的做法 【西北】炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子怎麼做

  • “炸素蘿蔔丸子,裹上蛋液和麪粉,炸出肉味的口感,剛出鍋沒忍住吃了好幾個↖(^0^)↗婆家過年前都會做一些,炸好的丸子放入過年的火鍋裏,年味濃濃的。”食材明細主料綠皮蘿蔔(4個)鹽(適量)大蔥(1小段)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸素蘿蔔丸子的做法步驟1、綠...
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蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法
  • 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法

  • “白蘿蔔正當季,蘿蔔絲丸子,一口一個,焦香酥脆。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉末(500g)輔料薑末(適量)雞蛋(1個)水澱粉(適量)麪包糠或者饅頭碎(適量)調料欣和味達美臻品料酒(1勺)欣和味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級原汁醬油(半勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟...
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酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做-酥炸蘿蔔絲丸子的做法
  • 酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做-酥炸蘿蔔絲丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)胡蘿蔔(200克)蔥(30克)姜(10克)香菜(30克)玉米澱粉(50g)輔料油(適量)鹽(2勺)味精(0.2匙)五香粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。2、鍋中燒開水將蘿蔔絲焯水去除辣味後立即放入冷水中過涼。3、蘿蔔絲瀝...
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炸蘿蔔丸子是哪的菜
  • 炸蘿蔔丸子是哪的菜

  • 山東。炸蘿蔔丸子經常在山東人的家中出現,是正宗的魯菜,也是魯菜中的代表菜。首先準備好洗乾淨的蘿蔔,切成塊狀,放入鍋中煮個七八分熟,再撈出斬成末,放入碗中,將剁好的豬肉末加入蘿蔔碗中,放入鹽、味精、麪粉和清水等調料攪拌而成。最後放入鍋中炸煮,當丸子呈淡黃色時,即可撈起。然...
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蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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炸蘿蔔絲肉丸子怎麼做-炸蘿蔔絲肉丸子的做法
  • 炸蘿蔔絲肉丸子怎麼做-炸蘿蔔絲肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔絲肉丸子的做法步驟1、肉餡加鹽,蔥、薑末,料酒,蠔油,十三香,鹽,雞精攪拌均勻醃製入味2、蘿蔔清洗乾淨颳去...
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炸蘿蔔肉丸子怎麼做-炸蘿蔔肉丸子的做法
  • 炸蘿蔔肉丸子怎麼做-炸蘿蔔肉丸子的做法

  • “超級香的蘿蔔肉丸子,加點番茄醬,隔壁孩子都吸引過來了!”食材明細主料豬肉(400g)蘿蔔(半截)輔料雞蛋(1個)調料孜然粉(少許)鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(2匙)生粉(1匙)食用油(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備的食材。2、胡蘿蔔去皮,刨成絲,豬肉絞碎。3、肉末加...
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炸紅蘿蔔絲丸子怎麼做-炸紅蘿蔔絲丸子的做法
  • 炸紅蘿蔔絲丸子怎麼做-炸紅蘿蔔絲丸子的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅蘿蔔絲丸子的做法步驟1、紅蘿蔔切絲,。2、麪粉裏放點糖。3、再放點清水拌勻。4、再放進紅蘿蔔絲。5、拌勻。6、取少許放進熱油鍋裏油炸。7、翻面。8、炸香,炸熟就行。9、炸好的...
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炸蘿蔔絲丸子怎麼做-炸蘿蔔絲丸子的做法
  • 炸蘿蔔絲丸子怎麼做-炸蘿蔔絲丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)麪粉(2勺)調料蔥(1顆)姜(3片)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切皮擦絲,鍋中水燒開,放入蘿蔔絲焯一下水,撈出放入涼水中。2、胡蘿蔔洗淨削皮擦絲,白蘿蔔絲攥出水分。3、白...
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炸蘿蔔絲丸子的做法 炸蘿蔔絲丸子——70後的記憶 炸蘿蔔絲丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔絲丸子的做法 炸蘿蔔絲丸子——70後的記憶 炸蘿蔔絲丸子怎麼做

  • “蘿蔔絲丸子,還有多少70後們的無限記憶……”食材明細主料綠蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)糖(1勺)肉丁(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、綠蘿蔔、胡蘿蔔插絲後切幾刀無需太碎,肉切丁入盆中。2、加入適...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)粉條(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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炸蘿蔔絲肉丸怎麼做-炸蘿蔔絲肉丸的做法
  • 炸蘿蔔絲肉丸怎麼做-炸蘿蔔絲肉丸的做法

  • “俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”有的一年之中吃蘿蔔最好的季節,當然要好好研究一下用蘿蔔做出美食咯。爸爸經常做蘿蔔燒肉,香甜美味。今天我要用蘿蔔和肉做一個新吃法。”食材明細主料豬後腿精肉(200g)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料蘿蔔(2個)油(適量)生抽(適量)雞...
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蘿蔔丸子燉粉絲的做法 蘿蔔丸子燉粉絲白菜 蘿蔔丸子燉粉絲怎麼做
  • 蘿蔔丸子燉粉絲的做法 蘿蔔丸子燉粉絲白菜 蘿蔔丸子燉粉絲怎麼做

  • “用砂鍋燉出來,味道特別棒!”食材明細主料蘿蔔丸子(適量)白菜(適量)輔料粉絲(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)五花肉(適量)油(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子燉粉絲的做法步驟1、準備好所有食材(蘿蔔丸子做法見上一...
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