![脆皮芝麻豆腐怎麼做-脆皮芝麻豆腐的做法]( "脆皮芝麻豆腐怎麼做-脆皮芝麻豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料芝麻（適量）海苔（適量）麪包渣（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮芝麻豆腐的做法步驟1、原料大集合：北豆腐、麪包渣、澱粉、雞蛋、海苔、黑芝麻。2、先處理豆腐，豆腐切成1釐米見方的條。3、海苔用剪子剪碎。（直接剪...
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![脆皮豆腐怎麼做-脆皮豆腐的做法]( "脆皮豆腐怎麼做-脆皮豆腐的做法")
- “外酥裏嫩的脆皮豆腐不油炸，用少量的油煎一下，一點醬油調味，真的是百吃不厭、給肉不換。”食材明細主料老豆腐（400克）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）小蔥（1棵）調料植物油（適量）輕鹽醬油（3勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豆腐的做法步驟1、準備材料。2、豆腐用清水沖洗一下，切成一公分...
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![鮑汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鮑汁脆皮豆腐】 鮑汁脆皮豆腐怎麼做]( "鮑汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鮑汁脆皮豆腐】 鮑汁脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐又營養又好吃，日本豆腐經過這樣一做，外表酥脆、裏面滑嫩，料汁鮮濃，還成了一道不錯的下飯菜了。我想有了鮑汁，日本豆腐怎麼做都好吃，要吃酥的，沾料吃，要吃軟的就湯汁多點。。。。。做好的菜菜吃了還想吃，不過下次換個樣吃，下次就對好汁，煎了沾料吃，口感估計更不錯呢。不管是自己...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法]( "脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法")
- “天氣涼了，我媽胃又老是不舒服了。吃飯的時候不能吃多，不然胃脹頂得慌，吃少了又容易餓，需要不時補充一點零食。外面賣的那些麪包蛋糕的添加劑太多，而且糖多油多，吃多了對身體不太好。所以我自己不時做一些麪包蛋糕餅乾等等，預備着她餓的時候充充飢。今天做的脆皮芝麻小蛋糕，表面...
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![成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法]( "成都菜譜之陳麻婆豆腐的正宗做法")
- 提到成都美食，麻婆豆腐必須要佔據一席之地。陳麻婆豆腐是成都的一個常排隊的網紅打卡地點。其實麻婆豆腐的做法並不是太複雜，自己在家也可以動手製作。那麼今天的文章裏將爲您介紹麻婆豆腐的正宗做法，讓您在家也能吃到成都美食。成都菜譜之陳麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國家命名...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗的麻婆豆腐怎麼做]( "正宗的麻婆豆腐怎麼做")
- 豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因爲它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下正宗的麻婆豆腐怎麼做。正宗的麻婆豆腐怎麼做一、基礎版食材用料：菜油味精相剋食物、蔥...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮，手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做]( "陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮，手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做")
- “陝西涼皮種很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麪皮，麪筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麪皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒着吃，但主要還是涼拌着吃。涼皮初時屬夏令食品，但現在已經變爲四季咸...
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![脆皮豆腐的做法 自創脆皮豆腐另一種吃法 脆皮豆腐怎麼做]( "脆皮豆腐的做法 自創脆皮豆腐另一種吃法 脆皮豆腐怎麼做")
- “喜歡吃豆腐，但紅燒的又吃夠了，就想到了做這個開胃炸豆腐，豆腐咬起外焦裏嫩，別有一番味道”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料洋蔥（小半個）配料蔥（適量）豆瓣（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，放入八層熟的油鍋中炸至表皮焦黃色，微微...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![芝麻脆皮小蛋糕怎麼做-芝麻脆皮小蛋糕的做法]( "芝麻脆皮小蛋糕怎麼做-芝麻脆皮小蛋糕的做法")
- “前幾天兒子出門閒逛，忽見剛開張的一小店門口擠滿了好多人，好奇，也擠了過去，一看掛的牌子脆皮蛋糕，趕忙排對夾塞買了一斤，說是讓我嘗一嘗人家做的咋樣？難道不比自己做的好吃嗎，問我呢，呵呵！我一看不就是海綿蛋糕嗎，只不過多了幾個芝麻罷了，當然對他們來說花錢的東西纔是好東西，不過他...
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![芝麻脆皮烤餅怎麼做-芝麻脆皮烤餅的做法]( "芝麻脆皮烤餅怎麼做-芝麻脆皮烤餅的做法")
- “老公喜歡吃麪食，但是不喜歡吃麪包。每次我做麪包時總說，沒有鹹的嗎？這不鹹香味的芝麻脆皮烤餅出爐了！當然一定要出爐趁熱吃，這餅外脆內軟的，搭着芝麻——非常好吃！”食材明細主料高筋麪粉（100G）普通麪粉（100G）牛奶（150G）油（12G）酵母（2G）輔料麪粉（5G）鹽（3G）油（15G）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時...
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![芝麻脆皮泡芙怎麼做-芝麻脆皮泡芙的做法]( "芝麻脆皮泡芙怎麼做-芝麻脆皮泡芙的做法")
- “第一次吃泡芙是到這個城市以後，在逛超市的時候賣的芝麻脆皮泡芙，很喜歡那混合着芝麻香味細膩的奶油。從不敢想自己能做出來，後來自己有了烤箱，在美食家看到“愛和自由”的杏仁泡芙的方子感覺應該不是太難，於是就參照着做了一次，竟然成功了，那高興的勁呀，甭提了。這是第二次做了...
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![脆皮豆腐的做法 【江蘇】多福~脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做]( "脆皮豆腐的做法 【江蘇】多福~脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐~~~諧音“兜福”，又與“多福”讀音相近，所以被人們視爲吉祥的食物；在我們南京家家戶戶的除夕宴上也必有一道豆腐菜~青菜豆腐保平安，寓意在新的一年~全家人平平安安、順順利利的！豆腐~~~“兜福”、”多福”,多多益善！！！脆皮豆腐小方：顧名思義~外酥脆、內軟嫩的豆腐塊！哈哈：這也...
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![脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法]( "脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法")
- “雞肉是幾乎天天吃了，只好變着法的做咯~~今天來個脆皮芝麻雞，別有一番風味哦。裹糯米粉炸的雞塊，吃起來要比裹澱粉炸的脆，加上放有芝麻，那個香呀，絕對又是吮指回味那種哦~~大家可以試試看！”食材明細主料雞（半隻）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮芝麻雞...
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![脆皮豆腐 怎麼做-脆皮豆腐 的做法]( "脆皮豆腐 怎麼做-脆皮豆腐 的做法")
- “利好的豆腐全家人都愛吃。因爲喜歡吃豆腐，吃豆腐的次數就多，吃豆腐的次數多，吃豆腐的方法也在不斷的增加。花樣吃豆腐，常吃常新。這款脆皮豆腐，是將豆腐醃製後，用烤箱將豆腐的表皮烤脆，外脆裏嫩，非常不錯。”食材明細主料豆腐（300g）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列爲城都的名...
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![芝麻脆皮年糕怎麼做-芝麻脆皮年糕的做法]( "芝麻脆皮年糕怎麼做-芝麻脆皮年糕的做法")
- “在家有時間就會做一些小點心給家人品嚐，中式的點心好就好在不拘一格，有時候就用一些剩餘的食材或者邊角料什麼的，加點料就可以做一些各式的小點心，簡單方便又不失於精緻，好吃看得見。就像今天這道小點心，是用剩下的餛飩皮，紅豆沙和年糕一起製作而成，外皮再刷上一些蛋液粘上白芝...
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![脆皮豆腐的做法 開胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做]( "脆皮豆腐的做法 開胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做")
- 食材明細主料北豆腐（400克）輔料雞蛋（1個）青辣椒（1個）鹹菜（1小塊）蒜瓣（3個）花生油（1勺）配料生抽（2勺）白糖（適量）香油（適量）醋（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豆腐的做法步驟1、豆腐控幹水切大小一致的塊。2、雞蛋攪拌成液。3、豆腐塊放雞蛋液蘸均勻，同時煎鍋放油置火上。4、油燒7成...
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![脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做]( "脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐是咱們的當家菜，大多數人都能吃，也都喜歡吃。煎炒燉煮，幾乎它是全能手。今天我做一道脆皮豆腐，外焦裏嫩，再澆上酸甜的汁，連小孩子都搶着吃。如果不喜歡辣的，可以不放辣椒什的。兩步完成——煎豆腐，做澆汁。而且這做好的豆腐金燦燦的，看着就喜慶。不用擔心不進味兒，在酸甜汁裏...
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![黑芝麻脆皮腸怎麼做-黑芝麻脆皮腸的做法]( "黑芝麻脆皮腸怎麼做-黑芝麻脆皮腸的做法")
- “大家還在買腸吃麼？反正我是不買了，有一次在超市看到賣的腸配料表嚇死人了，各種添加劑，自打那次我就研究自己在家做腸吃了，臘腸做過甜的麻辣的都很好吃，最近又開始喜歡細細的羊腸衣做的腸了，做好之後早餐煎幾根配合麪包吃，不錯的吧？”食材明細主料豬肉（1000g）輔料糖（30g）生抽（30g）白酒（1...
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![麻辣脆皮豆腐怎麼做-麻辣脆皮豆腐的做法]( "麻辣脆皮豆腐怎麼做-麻辣脆皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐塊（250g）輔料姜（1塊）蒜（2顆）辣椒（3個）澱粉（1勺）生抽（1勺）雞精（1小勺）蔥（1顆）食用油（適量）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣脆皮豆腐的做法步驟1、材料。2、豆腐洗乾淨從中間切開成兩塊，蔥姜，蒜，辣椒切末，取一小碗放入一勺澱粉，一勺生抽，小勺鹽小勺雞精小半...
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味味甜
