![舒氏太白雞怎麼做-舒氏太白雞的做法]( "舒氏太白雞怎麼做-舒氏太白雞的做法")
- “此菜是詩人李白生活在四川時喜愛的一道菜，爲紀念李白而取名的太白雞，口味鹹鮮微辣，風味獨特，乾燒的烹飪手法所以喂很足。加上調輔料很多所以風味獨特。”食材明細主料雞腿（500g一至兩個）幹辣椒段（10g）泡辣椒段（12g）八角（3g一個）花椒（1g少量）薑片（12g）蔥段（25g）輔料鹽（4g）味精（1g）白糖（2g）胡椒（0....
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![白氏水煮魚怎麼做-白氏水煮魚的做法]( "白氏水煮魚怎麼做-白氏水煮魚的做法")
- “第一次燒的水煮魚，辣椒放少了一點其它個人覺得都滿意嘿想燒美味可口水煮魚其實也不難，主要切魚片時比較麻煩，任何事只要用心去做，一定能做好。。。。。””食材明細主料黑魚（（或草魚）適量）輔料豆芽（適量）姜（適量）生菜（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）配料黃酒（適量...
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![王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法]( "王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半條）雞胸脯肉（一塊）輔料胡蘿蔔（半條）炒熟花生米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）王氏宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉鹽老抽醃十五分鐘2、切胡蘿蔔丁切黃瓜丁炒花生米晾涼3、油燒開放入紅辣椒借味放入蔥段炒香4、放雞肉炒熟再放胡...
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![油爆太湖白蝦怎麼做-油爆太湖白蝦的做法]( "油爆太湖白蝦怎麼做-油爆太湖白蝦的做法")
- “去菜場，看到鮮蹦活跳的太湖白蝦，一問價格，每斤才20元。這也太便宜了吧！要知道這幾天韭黃都要9元一斤了。二話沒說買了15元，回到家蝦子還在亂跳呢！今天決定換換口味，不再鹽水煮，而是用做油爆河蝦的做法來做油爆白蝦。出鍋後，我家小吃貨先嚐了一下，非常認可這種做法。”食材明細主...
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![愛心蛋白舒芙蕾怎麼做-愛心蛋白舒芙蕾的做法]( "愛心蛋白舒芙蕾怎麼做-愛心蛋白舒芙蕾的做法")
- “今天又是一年一度的520啦，來個愛你的形狀，給另一伴來個驚喜吧！而且材料簡單、做法簡單，鬆軟綿密入口即化，像極了簡單而美好的愛情呀！”食材明細主料蛋白（3個）檸檬汁（5克）白砂糖（25克）玉米澱粉（10克）輔料蔓越莓幹（5克）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）愛心蛋白舒芙蕾的做法步驟1、將...
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![清蒸太湖白魚怎麼做-清蒸太湖白魚的做法]( "清蒸太湖白魚怎麼做-清蒸太湖白魚的做法")
- 食材明細主料太湖白魚（1尾）茭白（20g）鹹菜（30g）輔料料酒（3匙）薑絲（少許）豬油（20ml）蒸魚豉油（15ml）幹辣椒絲（少許）蔥段（少許）蔥花（少許）橄欖油（20ml）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸太湖白魚的做法步驟1、白魚去鱗，內臟洗淨。2、用刀靠着主骨片下2片魚肉。3、再將魚片背部這邊切開三分之二處...
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![舒克炸雞加盟怎麼樣]( "舒克炸雞加盟怎麼樣")
- 最近收到了很多朋友的提問，問到加盟一家炸雞店如何，其實炸雞店真的是一個很好的創業項目，炸雞的美味是被公認的。如今的炸雞加盟店有一家是很火爆的，就是舒克炸雞加盟。這家加盟店的門檻低，具有自己的優秀的團隊和自己的創業思想，是新一代年輕人實現理想的一家起步店，加上自己的...
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![太白雞如何做簡單又好吃]( "太白雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料調料：：適量辣椒(紅：適量尖：適量幹)：10g泡椒：50g花椒：3g大蔥：15g姜：10g料酒：10g鹽：4g醬油：10g味精：3g白砂糖：5g胡椒粉：2g香油：10g花生油：30g輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨切成見方塊；2.蔥、生薑洗淨，蔥挽成結，生薑拍鬆；3.幹辣椒、泡...
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![杜氏黃燜雞怎麼做-杜氏黃燜雞的做法]( "杜氏黃燜雞怎麼做-杜氏黃燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（2kg）料酒（適量）鹽（微量）爆香料大蒜（適量）生薑（適量）大蔥（1根）果椒（2個）青椒（2根）青花椒（適量）燜料汁醬油（1/3小碗）蠔油（2小勺）胡椒粉（半小勺）花生粉（1小勺）芝麻粉（1小勺）五香粉（1小勺不到）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杜氏黃燜雞的做法步驟1、清洗醃製雞肉:①雞肉清洗後冷水泡15分...
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![太白魚頭的做法 【徽菜】太白魚頭 太白魚頭怎麼做]( "太白魚頭的做法 【徽菜】太白魚頭 太白魚頭怎麼做")
- “太白魚頭，就是魚頭燉豆腐。相傳唐代大詩人李白來歙縣拜訪隱士許宣平，許宣平當時正在船上，於是指着插在岸上栓船的竹竿說“門前一竿竹、便是許翁家”，李白卻爲其所迷惑，相遇不相識，十分懊喪。正在惆悵之際，聽到西幹山寺廟鐘聲隱隱傳來，便尋聲前去。在五明寺，方丈特用寺旁的泉水爲...
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![唐氏啤酒雞蛋怎麼做-唐氏啤酒雞蛋的做法]( "唐氏啤酒雞蛋怎麼做-唐氏啤酒雞蛋的做法")
- “啤酒的大麥香味讓人回味無窮”食材明細主料雞蛋（5個）老抽（1/3小碗）生抽（2/3小碗）啤酒（1聽）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）唐氏啤酒雞蛋的做法步驟1、準備好已煮熟的雞蛋，生抽，老抽，一聽啤酒。生抽比老抽的量要多一些，生抽是調味，老抽是調色用的。根據個人口味淡重可自行加減。2、...
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![孔氏辣子雞丁怎麼做-孔氏辣子雞丁的做法]( "孔氏辣子雞丁怎麼做-孔氏辣子雞丁的做法")
- “老公下廚，我在邊上記錄全過程，嘿嘿”食材明細主料雞腿肉（適量）青椒（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孔氏辣子雞丁的做法步驟1、香菇切丁2、青椒切丁3、蔥薑蒜辣椒切丁4、辣子雞丁，配料全家福5、正在醃製的雞丁6、裹粉待炸的...
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![蛋白舒芙蕾怎麼做-蛋白舒芙蕾的做法]( "蛋白舒芙蕾怎麼做-蛋白舒芙蕾的做法")
- “原本準備做一個古早味，不小心打翻了蛋黃碗。順勢做蛋白舒芙蕾。”食材明細主料蛋清（8個）玉米澱粉（40g）糖（60g）輔料堅果碎（適量）調料白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋白舒芙蕾的做法步驟1、8個蛋白+白醋+1/3糖。2、打發至起大泡。3、加1/3白糖。4、加剩下的白糖。5、...
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![好吃的太白雞如何做簡單又好吃]( "好吃的太白雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞肉本身含有高蛋白，很容易被人體吸收，具有清熱解毒的功效，很適合補身子。當然雞肉也是菜桌上常見的食材，有紅燒，有白灼，還有湯。那麼現在就可以試試新的口味，太白雞。當你嚐了第一口，你就會入了這個坑，無法自拔了...
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![白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法]( "白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法")
- “淡水蝦，大個頭的羅氏沼蝦，白灼沾醬油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦（400g）輔料姜（少許）調料醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗乾淨。3、水煮沸騰後倒入蝦、薑片。4、煮至沸騰一分鐘...
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![白灼太陽白怎麼做-白灼太陽白的做法]( "白灼太陽白怎麼做-白灼太陽白的做法")
- 食材明細主料太陽白（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼太陽白的做法步驟1、太陽白洗淨。2、清水煮沸放入適量鹽。3、加入適量油。4、放入太陽白。5、煮軟即可。6、加入適量生抽。7、加入適量麻油。8、開動啦。...
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![自制太白雞如何做簡單又好吃]( "自制太白雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制太白雞，營養價值很高的雞邊腿，我特別愛吃，每次都吃的愛不釋手，菜品非常不錯，不僅僅是美味那麼簡單，鮮嫩濃香，滋陰補肺的聖品，千萬不要錯過，這道菜深深地受到大家的喜愛，所以我推薦給大家，快來嘗試一下吧！做給心愛...
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![何氏鹽焗雞怎麼做-何氏鹽焗雞的做法]( "何氏鹽焗雞怎麼做-何氏鹽焗雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料粗海鹽（1包）調料鹽焗雞粉（1包）八角（幾片）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）焗（工藝）一小時（耗時）普通（難度）何氏鹽焗雞的做法步驟1、粗鹽1包。2、幹鍋放入鹽，八角，桂皮，香葉，花椒，炒出香味，鹽稍微變色。3、雞殺好洗淨晾乾，不要太大隻，光雞2斤左右既可。4、拿一包鹽焗雞粉，整...
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![鹽水白灼羅氏蝦怎麼做-鹽水白灼羅氏蝦的做法]( "鹽水白灼羅氏蝦怎麼做-鹽水白灼羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（2斤）輔料鮑魚（6個）調料姜（2塊）鹽（2匙）清水（五碗）花生油（2匙）醬油（4匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水白灼羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗乾淨。2、清洗多幾次乾淨些。3、清水下鍋加入鹽和薑片。4、水袞來後加入蝦蝦。5、蓋好鍋蓋再次煮開就可以撈出啦。6、剩下熱...
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![白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法]( "白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法")
- “白灼蝦是最簡單的住家做法，別看這一“煮”，還真有學問呢，煮的時候要放入蒜片、薑片和料酒，這樣煮出來的蝦肉纔會更有彈性。羅氏蝦的蝦頭有蝦膏，有近似於蟹黃的美味，殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養也豐富。”食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）姜（適量）米酒（適量）醬油（適量）香油（適量...
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![舒芙蕾鬆餅的做法 舒芙蕾鬆餅佐榴蓮牛奶白醬 舒芙蕾鬆餅怎麼做]( "舒芙蕾鬆餅的做法 舒芙蕾鬆餅佐榴蓮牛奶白醬 舒芙蕾鬆餅怎麼做")
- “做烘焙快一年了，說說我的感受：我是快退休的大媽一枚，來美食天下是爲了尋找健康食材，在我的烘焙選單裏多半是用酸奶和南瓜做原材料，我崇尚健康理念，願意把健康的菜譜分享給大家。這款鬆餅沒有添加泡打粉，糖也加的很少，透過打發蛋白增加她的膨鬆感，我不喜歡淡奶油，所以鬆餅上淋了榴...
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![無油蛋白舒芙蕾怎麼做-無油蛋白舒芙蕾的做法]( "無油蛋白舒芙蕾怎麼做-無油蛋白舒芙蕾的做法")
- “今天試做了網紅舒芙蕾，它低糖無油，超輕盈的口感，好吃到爆❗️✌️步驟非常簡單，幾分鐘就搞定了，比戚風簡單多了。”食材明細主料蛋清（3個）玉米澱粉（10g）細砂糖（25g）檸檬汁（5g）輔料混合堅果（6g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）無油蛋白舒芙蕾的做法步驟1、所有材料備好、烤盤墊油紙，堅果切...
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![舒氏薰魚如何做簡單又好吃]( "舒氏薰魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：1條3斤左右輔料大蔥：少許薑片：適量尖椒：適量芹菜：適量芝麻：適量大料：適量薄荷葉：適量具體步驟1.草魚去骨去皮2.上油炸過老一點3.調味料有味達美老抽蠔油冰糖雞精陳醋4.爆香配料加調料化開加2勺水放入炸過...
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![舒緩壓力白菜炒肉片的做法 舌尖上的高考：舒緩壓力白菜炒肉片 舒緩壓力白菜炒肉片怎麼做]( "舒緩壓力白菜炒肉片的做法 舌尖上的高考：舒緩壓力白菜炒肉片 舒緩壓力白菜炒肉片怎麼做")
- “白菜的第一個寓意，取自白菜的諧音，意爲“百財”，有聚財、招財、發財、百財聚來的含意；白菜的第二個寓意，取自白菜的顏色和外形，寓意順順利利、獨立清白。表示潔身自立，純潔無瑕。這第二個寓意用來形容高考生再貼切不過了。今天用寓意深刻的白菜祝福高考生；在即將到來的高考中一...
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![撈汁太湖白蝦怎麼做-撈汁太湖白蝦的做法]( "撈汁太湖白蝦怎麼做-撈汁太湖白蝦的做法")
- ““太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白，大抵江湖出者大而白，溪河出者小而色青......”春天這個季節已經有少量白蝦上市了，爲了嘗一口鮮，平時的白蝦一般煮鹽水蝦和熗蝦，今天就來做一道撈汁太湖白蝦，味道鮮美，蝦肉帶着甘甜，非常好吃。”食材明細主料白米蝦（400g）輔料生薑（1塊）香蔥（3根）調料味達...
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味味甜
