![彩色水晶糉怎麼做-彩色水晶糉的做法]( "彩色水晶糉怎麼做-彩色水晶糉的做法")
- “前幾天相機被朋友借去，照片忘記拷下來。端午節過去好多天了，到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮溼潤的，用手能一撮能成粉狀。爲了便於保持就在陽臺上暴曬了兩天，估計儲存半年都沒有問題。”食材明細主料彩色西米（適量）蔓越莓幹（適量）紅棗（適量）糉葉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮...
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![紫薯水晶糉怎麼做-紫薯水晶糉的做法]( "紫薯水晶糉怎麼做-紫薯水晶糉的做法")
- “傳統的糉子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹糉子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶糉子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出糉子，晶瑩剔透，更健康，也有過節的氣氛。西米、紫薯、完美的搭配，再加端午節必備的糯米（粉），不僅不失傳統節日氣氛，還保留糯...
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![彩色糉子怎麼做-彩色糉子的做法]( "彩色糉子怎麼做-彩色糉子的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）紅心火龍果（適量）花生米（適量）蜜紅豆（適量）紅棗（適量）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色糉子的做法步驟1、胡蘿蔔用原汁機榨汁。2、火龍果用原汁機榨汁。3、菠菜用原汁機榨汁。4、用果蔬汁（火龍果汁加入少許水）把糯米提...
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![彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法]( "彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法")
- 食材明細主料土豆澱粉（1500克）肉餡（適量）輔料菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）紫甘藍汁（適量）南瓜汁（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色水晶蒸餃的做法步驟1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備用2、分別放入料理機打成蔬菜汁備用3、這是打好的蔬菜汁4、用四個容器分別裝入適量的土...
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![冰糉水晶糉怎麼做-冰糉水晶糉的做法]( "冰糉水晶糉怎麼做-冰糉水晶糉的做法")
- “馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰糉”食材明細主料糉葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糉水晶糉的做法步驟1、糉葉提前需要泡好，最好煮一下，增加柔韌2、西米用水洗一下即可，放入適量抹茶粉3、把糉葉窩...
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![水晶糉怎麼做-水晶糉的做法]( "水晶糉怎麼做-水晶糉的做法")
- “從來沒有自己包過糉子，這兩天有點手癢，想試試自己包的，可是沒包過怕浪費了，所以呢用了玉米葉子包，結果效果還不錯，一不留神差點都吃光了，還好趕着拍了一張”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）輔料白糖（適量）清水（適量）玉米葉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶糉的做法步驟1、...
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![玫瑰水晶糉怎麼做-玫瑰水晶糉的做法]( "玫瑰水晶糉怎麼做-玫瑰水晶糉的做法")
- “西米雖然叫“米”，但事實上跟大米、糯米並不一樣，它並非原生態的，而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球，一煮則變成透明的了，體形也會隨着膨大了。西米又叫做西谷米，最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。在營養價值方面，西米有...
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![荔枝水晶糉怎麼做-荔枝水晶糉的做法]( "荔枝水晶糉怎麼做-荔枝水晶糉的做法")
- “糉子是典型的含澱粉類的食物，時尚的女生們又會計算糉子的熱量：以1只糉子爲例，1只小小的滷糉，熱量有120千卡；人們常愛吃的肉糉，熱量約200至250千卡，因此吃下1只糉子的熱量，往往比一碗飯的熱量高出許多，不算不知道一算嚇一跳。而水晶糉子獨樹一幟，是最惹人注目端午佳品，也是愛美女生...
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![彩色水晶蛋怎麼做-彩色水晶蛋的做法]( "彩色水晶蛋怎麼做-彩色水晶蛋的做法")
- “這道菜不是真雞蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮凍，親有木有被騙到了？”食材明細主料肉皮（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色水晶蛋的做法步驟1、準備好材料2、肉皮去掉肥肉，鍋中放水，放肉皮焯水3、切好的...
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![彩色水晶餃子怎麼做-彩色水晶餃子的做法]( "彩色水晶餃子怎麼做-彩色水晶餃子的做法")
- “色彩斑斕的水晶餃子，營養又美味！寶寶喜歡得不要不要滴。”食材明細主料豬肉（300g）胡蘿蔔（3根左右）輔料麪粉（500g）菠菜（一把）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色水晶餃子的做法步驟1、把準備好的食材分別放進潔諾斯絞肉機裏攪拌碎，加入調味料攪拌勻2、用潔諾斯果汁杯把菠菜、胡...
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![彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法]( "彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法")
- “女兒非常喜歡吃丸子，所以我也經常搗鼓些丸子，如魚丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，這次做了彩色水晶的，看上去非常賞心悅目，吃起來Q彈鮮美，值得親們一試呢。喜歡清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，還是調一些汁粘着吃，別有一番風味。”食材明細主料魚肉（300克）菠菜（80克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）料酒（...
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![西米水晶糉的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶糉 西米水晶糉怎麼做]( "西米水晶糉的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶糉 西米水晶糉怎麼做")
- “用西米制作的糉子晶瑩剔透，口感Q彈，也算是一種獨特的風味吧，口感比較清爽，大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康！”食材明細主料西米（500克）紫薯（1個）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）生粉（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）西米水晶糉的做法步驟1、將幹糉葉泡水3-...
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![水晶糉的做法 換個心情吃糉子——水晶糉 水晶糉怎麼做]( "水晶糉的做法 換個心情吃糉子——水晶糉 水晶糉怎麼做")
- “不同於以往的糉子“粘牙”特點，這款糉子是十分的“彈牙”。試試吧，保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米（500g）抹茶粉（1大勺）紅糖粉（2大勺）白糖粉（2大勺）玉米麪粉（1大勺）紅豆沙（適量）輔料泡好的糯玉米粒（適量）糉葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶糉的做法...
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![水晶糉子怎麼做-水晶糉子的做法]( "水晶糉子怎麼做-水晶糉子的做法")
- 食材明細主料西米（兩百克）輔料豆沙餡（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶糉子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包糉。4、包好了放鍋裏煮五分鐘。5、煮好了把它撈出來。6、成品。小竅門糉子包好了最好放在蒸鍋上蒸。這樣裏邊的東西不...
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![水晶糉的做法 Ｑ彈水晶糉 水晶糉怎麼做]( "水晶糉的做法 Ｑ彈水晶糉 水晶糉怎麼做")
- “雖然是糉子，而不是QQ糖，可是吃起來口感就像QQ糖，晶瑩剔透的水晶糉子，Q彈香糯，讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態，沒想到口感出奇的好吃，我家兒子還告訴我說，媽媽包的就是QQ糖糉子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下約100克左右的豆沙和兩小塊紫薯，本着不浪費的精神，全部各自包在糉子...
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![水果味水晶糉怎麼做-水果味水晶糉的做法]( "水果味水晶糉怎麼做-水果味水晶糉的做法")
- “端午節又即將到來，喜歡吃糉子的親們早就按耐不住葦葉的香味誘惑開始躍躍欲試了。說到糉子，我們就會想到糯米。今天果子將帶你用另一種食材包糉子，那就是西米。在網上看了幾款水晶糉的包法，自己也動手試了三次，前兩次按照方子都出現了種種問題，比如西米加了兩倍時間還是不熟，又...
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![水晶糉的做法 "夕餐落英"------馥郁袖珍水晶糉 水晶糉怎麼做]( "水晶糉的做法 \"夕餐落英\"------馥郁袖珍水晶糉 水晶糉怎麼做")
- “雄黃酒，水晶糉；掛艾草，佩香囊；思屈原，江邊望；玲瓏骰子拋紅豆，入骨相思寄櫻桃。將西米分別與玫瑰花泥和糖桂花混合，包成荔枝大小，一口晶瑩，一口芬芳。”食材明細主料西米（適量）糉葉（適量）輔料玫瑰花泥（適量）糖桂花（適量）枸杞（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶糉的做法步驟1、將紅...
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![水晶糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：水晶糉 水晶糉怎麼做]( "水晶糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：水晶糉 水晶糉怎麼做")
- “傳統的糉子都是以糯米爲原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶糉鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細主料西米（適量）輔料蔓越莓幹（適量）綠茶粉（適量）甜根粉（適量）馬...
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![鮮果水晶糉的做法 鮮果水晶糉 鮮果水晶糉怎麼做]( "鮮果水晶糉的做法 鮮果水晶糉 鮮果水晶糉怎麼做")
- “傳統糉子太膩？星冰糉太貴？親手製作水晶糉，過一個清爽冰涼的端午節！”食材明細主料水晶粉（100g）輔料水（100g（放玉米糖漿））玉米糖漿（250g）芒果（一個）獼猴桃（一個）菠蘿（適量）紫薯餡（適量）紅豆沙（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮果水晶糉的做法步驟1、糉子葉提前一晚浸泡。（或可以煮15...
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![紅薯水晶糉怎麼做-紅薯水晶糉的做法]( "紅薯水晶糉怎麼做-紅薯水晶糉的做法")
- 食材明細主料西米（1010克）紅薯（330克）輔料糉葉（數十張）調料白糖（75克）玉米油（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯水晶糉的做法步驟1、食材：西米。2、紅薯（已洗淨去皮切成小塊）、白糖、玉米油。3、糉葉（已浸泡洗淨）。4、在西米中加適量的清水打溼。5、隨後，加入白糖。6、加入玉米...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![紫薯水晶糉的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶糉 紫薯水晶糉怎麼做]( "紫薯水晶糉的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶糉 紫薯水晶糉怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮糉葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶糉的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌好，加的量我的只是個參考，喜歡甜口的就多加點，我的耐甜度不高，糯米粉的量看根據紫薯泥的操...
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![水晶蜜豆糉怎麼做-水晶蜜豆糉的做法]( "水晶蜜豆糉怎麼做-水晶蜜豆糉的做法")
- “每年端午最愛的水晶糉，它製作比一般的糉子簡便，米也不用泡，立馬就可以包成，我稱它爲快手糉。這糉子也不用煮太久，西米最重要的是燜熟，兒子最愛蜜豆口味，今天還加了種紅棗絲的，不同風味不同感受！”食材明細主料綠西米（適量）輔料紅蜜豆（適量（或紅棗））甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水...
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![豆沙水晶糉怎麼做-豆沙水晶糉的做法]( "豆沙水晶糉怎麼做-豆沙水晶糉的做法")
- “這款糉子我還是覺得晾涼比較好吃些，QQ的，和糯米糉相比算是各有風味吧”食材明細主料牛奶（250ml）豆沙餡（250g）西米（500g）輔料糖（根據自己口味來調）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶糉的做法步驟1、西米快速過水後，將牛奶、白糖放入西米中和好放置2分鐘左右2、將西...
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![西米水晶糉怎麼做-西米水晶糉的做法]( "西米水晶糉怎麼做-西米水晶糉的做法")
- “喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意爲自己做的西米水晶糉”食材明細主料西米（200g）糉葉（10片）輔料紫薯（適量）抹茶粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米水晶糉的做法步驟1、食材備好2、糉葉清洗乾淨放進開水鍋裏煮一下，消毒3、西米撒點水打溼了4、分別拌上抹茶...
- 12108
味味甜
