![鮮竹腐皮卷怎麼做-鮮竹腐皮卷的做法]( "鮮竹腐皮卷怎麼做-鮮竹腐皮卷的做法")
- 食材明細主料鮮竹腐皮卷（15o克）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹腐皮卷的做法步驟1、準備所有食材：蠔油，新鮮腐竹皮，胡蘿蔔，香菇和豬肉2、準備所有食材：蠔油，新鮮腐竹皮，胡蘿蔔，香菇和豬肉3、將切小條的豬肉用蠔油醃製4、將...
- 5917
![涼拌腐竹皮怎麼做-涼拌腐竹皮的做法]( "涼拌腐竹皮怎麼做-涼拌腐竹皮的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）輔料鮮辣椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹皮的做法步驟1、腐竹少許，用清水泡軟清洗乾淨。2、泡好的腐竹放進開水裏過開水，。3、瀝水。4、切點辣椒提辣。5、撒些鹽，淋上蠔油。6、淋上香油。7...
- 15334
![牛皮腐竹凍怎麼做-牛皮腐竹凍的做法]( "牛皮腐竹凍怎麼做-牛皮腐竹凍的做法")
- “媽媽和她的老友一塊去逛菜市場，人家買了熟牛皮，她也跟着買，回來說可以涮火鍋，可是實在是太腥了啦！我只好拿來加工成皮凍，這樣一點腥味也沒有了，皮凍還特別Q，蘸上蘸料，清爽開胃，滿滿的膠原蛋白，吃完再敷一張面膜，感覺從內而外都水靈靈啦！”食材明細主料熟牛皮（1飯碗）輔料幹腐竹（150g）調料...
- 14850
![一口鮮腐皮卷怎麼做-一口鮮腐皮卷的做法]( "一口鮮腐皮卷怎麼做-一口鮮腐皮卷的做法")
- “這道菜選材比較的豐富，這樣更有利於人體吸收更全面的營養素。雖然這個季節不是很適合吃韭菜，我們可以拿它作爲調味品來添加，少量即可。蒸菜即沒有煙熏火燎的熗炒過程，也不用一直耗在桑拿房一樣的廚房，準備好了之後放鍋裏蒸着我就出去吹空調涼快去了，而且出鍋後澆汁，馬上就涼了...
- 4829
![鮮肉腐皮卷怎麼做-鮮肉腐皮卷的做法]( "鮮肉腐皮卷怎麼做-鮮肉腐皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）豬裏脊（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉腐皮卷的做法步驟1、準備食材。2、將豆腐皮切成大小差不多的塊（手掌大小），蔥花切末、肉剁成泥。3、往肉餡里加鹽、生抽、黃酒、雞蛋、蔥花，順時針攪拌上勁。4、準備一點麪粉跟水調製的麪粉水。...
- 21622
![肉皮燉腐竹怎麼做-肉皮燉腐竹的做法]( "肉皮燉腐竹怎麼做-肉皮燉腐竹的做法")
- “肉皮燉腐竹，一道非常實惠的家常菜，擔心肉皮中油脂太多，加上腐竹和香菇一起燉，這樣讓腐竹和香菇吸收了肉皮裏的油脂，又香又下飯。這菜做法簡單，好吃又好做，最關鍵的一步就是加上泡香菇的水一起燉，這樣燉出來更加香。”食材明細主料肉皮（300克）腐竹（200克）幹香菇（15克）輔料生薑（2片）蔥（2根...
- 10040
![豆腐皮卷怎麼做-豆腐皮卷的做法]( "豆腐皮卷怎麼做-豆腐皮卷的做法")
- “冰箱還剩一張豆腐皮，刷上一層醬煎，又是一道美味的小吃！”食材明細主料豆腐皮（1張）輔料蒜（1棵）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）燒烤粉（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）花生油（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮卷的做法步驟1、蒜搗成泥2、辣椒粉、胡椒粉、燒烤料拌勻3、加入蒜泥、蠔油、醬油4、...
- 17199
![三鮮腐竹怎麼做-三鮮腐竹的做法]( "三鮮腐竹怎麼做-三鮮腐竹的做法")
- “夏天來了，總要折騰一些爽口點的小菜，把家裏現成的食材利用起來，於是做了這款三鮮腐竹。”食材明細主料腐竹（適量）鮮蝦（適量）皮蛋（適量）培根（適量）芹菜（適量）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮腐竹的做法步驟...
- 8989
![腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法]( "腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法")
- “非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮（1塊）瘦肉（50克）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）香菜（適量）土豆（適量）麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條，加澱粉，鹽，蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條，香菜洗乾淨備用3、土豆切絲用清水浸泡4、鍋中水燒開，下土...
- 21640
![鮮蘑炒腐竹怎麼做-鮮蘑炒腐竹的做法]( "鮮蘑炒腐竹怎麼做-鮮蘑炒腐竹的做法")
- 食材明細主料鮮蘑（400g）腐竹（100g）尖椒（1個）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）蔥花（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒腐竹的做法步驟1、鮮蘑摘成小塊，洗淨，沸水中焯一下，開鍋2分鐘後撈出過涼水擠幹水分。2、腐竹提前4、5個小時泡發，發好後切成小段，尖椒洗...
- 31944
![腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做]( "腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做")
- 食材明細主料腐竹（300克）鮮蘑（200克）輔料胡蘿蔔（適量）色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用溫水浸泡好，切成段，裝入盤中待用。2、將焯好的鮮蘑，擠幹水分，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，蔥姜...
- 4726
![蠔油腐竹卷怎麼做-蠔油腐竹卷的做法]( "蠔油腐竹卷怎麼做-蠔油腐竹卷的做法")
- “用新鮮的腐竹皮，加上豬肉條和胡蘿蔔香菇，卷出來的腐竹卷經過熱油輕輕一炸再回鍋蒸軟，這樣一道營養豐富，老少咸宜的酒樓美食，只要用李錦記蠔油做調料，製作起來方便，吃到嘴裏美味，一次可以多做些，蒸好之後待涼放入雪櫃，吃的時候再蒸熱，對於上班族的朋友來說，真是方便極了！”食材明細主...
- 8417
![豬皮燒腐竹怎麼做-豬皮燒腐竹的做法]( "豬皮燒腐竹怎麼做-豬皮燒腐竹的做法")
- 食材明細主料豬皮（1塊）腐竹（1塊）蔥（1顆）乾紅辣椒（2顆）香葉（1顆）花椒（3顆）八角（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）生抽（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）豬皮燒腐竹的做法步驟1、菜碼好裝盤備用。2、涼油下鍋燒熱倒入調料炒香。3、倒入豬皮腐竹翻炒均勻放入鹽醬油生抽調味。4、加入適量的水大火燒開蓋上鍋...
- 22371
![腐竹燜鮮菇怎麼做-腐竹燜鮮菇的做法]( "腐竹燜鮮菇怎麼做-腐竹燜鮮菇的做法")
- 食材明細主料腐竹（200克）鮮香菇（200克）輔料姜（4片）蒜（2瓣）蔥（2棵）蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹燜鮮菇的做法步驟1、大盆中加入兩勺鹽和適量溫水，放入腐竹泡浸半小時。2、鮮香菇沖洗乾淨去蒂，切成塊。3、姜、蒜切片、蔥白切小段。4、泡發的腐竹擠...
- 6040
![腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做]( "腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做")
- “腐皮卷，色澤金黃帶點辣味，口感更加鮮美！”食材明細主料肉餡（150克）鹽（少許）味精（少許）蔥（半個）小紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）辣椒油（少許）輔料豆腐皮（2張）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少許）料酒（10毫升）香蔥（1棵）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐皮卷的做法步驟1、肉餡加料酒，鹽，味精，生抽，蔥，姜，香油和少量...
- 4406
![腐竹培根卷怎麼做-腐竹培根卷的做法]( "腐竹培根卷怎麼做-腐竹培根卷的做法")
- “荷美爾培根做過餅和麪包條，家人吃了都覺得很贊，這次用的是荷美爾飄香炒菜培根，我用荷美爾培根與腐竹搭配，用清蒸的方法不加任何調料，使培根的香味浸入到腐竹裏，這道菜原汁原味，味道鮮美”食材明細主料荷美爾飄香炒菜培根（6片）腐竹（50克）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
- 25704
![油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法]( "油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法")
- “油豆腐皮包上青菜肉餡，是冬日裏的一道暖身美食，是異鄉里的一絲鄉愁慰藉!油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜“挑”起來晾乾成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!營養價值極高.”食材明細主料豬肉末（適量）土芹菜（適量）千張（適量）油豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）...
- 9830
![【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面]( "【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面")
- “現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力，這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪，是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麪條、雲吞皮的一類麪食。看起來簡單，但是每個環節都很講究。選用的“竹升”太大，壓打出來...
- 12428
![油炸腐竹卷怎麼做-油炸腐竹卷的做法]( "油炸腐竹卷怎麼做-油炸腐竹卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香蔥（適量）紅蘿蔔丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）生粉（適量）腐竹皮（適量）蔥香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）油炸腐竹卷的做法步驟1、備豆腐皮，紅蘿蔔丁，肉泥，香蔥。2、紅蘿蔔丁加肉泥，香蔥，鹽，生粉拌均勻。3、腐竹皮用清水泡軟，4、取一張平鋪，5、放上拌好的肉泥，6、...
- 8108
![鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法]( "鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法")
- “鮮蝦雜菜腐皮卷是一個很簡單的菜。它有高的營養價值，含有豐富的鐵質、蛋白質、葉綠素、胡蘿蔔素等。”食材明細主料鮮蝦仁（200克）腐皮（3張）黃瓜（1條）紅蘿蔔（1個）冬菇（4個）輔料上湯（2湯匙）蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）芝麻油（1茶匙）糖（1茶匙）生粉（1茶匙）雞蛋（1個）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦...
- 9717
![腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法]( "腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（800g）腐皮（4張）輔料雞蛋（2枚）蔥姜（適量）調料鹽（適量）料酒（80g）胡椒粉（適量）生抽（30g）蠔油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機，加鹽、胡椒粉、姜粉、生抽、蠔油、糖、蛋清。2、加入薑蓉蔥花，開...
- 27322
![滷腐竹皮怎麼做-滷腐竹皮的做法]( "滷腐竹皮怎麼做-滷腐竹皮的做法")
- “煮好的一鍋滷湯，味道很好，拿來滷煮些腐竹皮和雞蛋，用這個湯什麼料也不用添加了，僅僅加一點點鹽即可，滷煮出來味道是非常的好啊。腐竹皮是素的，但肉香味很濃哦，晾涼了夏天做過小涼菜，或者下個小酒都很不錯哩。而是腐竹皮的營養也很豐富，雖然素菜但吃起來很好吃的。”食材明細主料...
- 8874
![蒸腐竹卷怎麼做-蒸腐竹卷的做法]( "蒸腐竹卷怎麼做-蒸腐竹卷的做法")
- 食材明細主料肉泥（適量）紅蘿蔔丁（適量）香蔥（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸腐竹卷的做法步驟1、備肉泥，蘿蔔丁，香蔥，豆腐皮，2、加鹽，生抽拌勻。3、豆腐皮泡軟，4、取一張平鋪，5、放上拌好的肉泥，6、捲成卷，7、如圖，。8、...
- 31156
![自制披薩卷的步驟]( "自制披薩卷的步驟")
- 小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式的麪食，叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
- 18725
![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
- 28979
味味甜
