![白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋（簡單版土火鍋） 白味火鍋怎麼做]( "白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋（簡單版土火鍋） 白味火鍋怎麼做")
- “週末，小夥伴們到27家裏聚餐，於是~27做了火鍋~四川有紅鍋和白鍋兩種，最近天氣比較燥熱，於是，27還是決定做了白鍋，在宜賓的話，成爲土火鍋~希望大家喜歡呢~這次主要是介紹一下鍋底的湯汁~精華所在喲~呼呼~~”食材明細主料幹香菇（適量）幹墨魚（適量）老薑（適量）花椒（適量）豬腳（適量）雞肉（適量）輔...
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![白菜粉絲燒火鍋丸怎麼做-白菜粉絲燒火鍋丸的做法]( "白菜粉絲燒火鍋丸怎麼做-白菜粉絲燒火鍋丸的做法")
- 食材明細主料白菜（半顆）粉絲（一把）火鍋丸（一盤）輔料山藥（一碗（雞湯裏山藥））蠔油（1勺）鹽（1勺）幹鍋料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜粉絲燒火鍋丸的做法步驟1、火鍋丸一盤。2、白菜半顆切好。3、一把粉絲提前涼水泡發。4、冷鍋熱油。5、放入白菜煸炒。6、放一碗清水。7、放入...
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![火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做]( "火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做")
- “火鍋魚獨有的特色原料，祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感絕佳，健腦益智，安全綠色保健。金韻火鍋魚取材於子鮮魚，採集民間食療配方，醇香厚道，辣感柔和，食無藥味的全植物油...
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![川味紅湯火鍋怎麼做-川味紅湯火鍋的做法]( "川味紅湯火鍋怎麼做-川味紅湯火鍋的做法")
- “火鍋是我的最愛，我這輩子最大的夢想就是開個火鍋店，頓頓吃火鍋。。。。哈哈”食材明細主料重慶火鍋料（一包）輔料筒子骨（200g）配料幹辣椒（20g）花椒（20g）蒜（30g）姜（20g）大蔥段（20g）小茴香（15g）八角（10g）桂皮（5g）山奈（10g）牛油（30g）冰糖（10g）其他（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）進階（難度）川味紅湯火鍋的做法步驟...
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![風味烤鴨火鍋怎麼做-風味烤鴨火鍋的做法]( "風味烤鴨火鍋怎麼做-風味烤鴨火鍋的做法")
- “老公單位開年會，抽得末獎一個：電火鍋一隻，還是兩用的，可以吃烤肉也可以吃火鍋，這個冬天註定和火鍋結緣啊！今天杭州下起了大雪，出門也不容易，小區門口買到了烤鴨，把家裏的食材都放上做了烤鴨火鍋，也別具風味！一家人在一起吃暖暖的火鍋感覺真好！”食材明細主料烤鴨（半隻）粉絲（適量）玉米（適...
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![火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法]( "火鍋丸子白菜湯怎麼做-火鍋丸子白菜湯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（5塊）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）姜（適量）高湯（1匙）蠔油（1匙）香菜（適量）鹽（適量）胡椒麪（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋丸子白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕成大片，木耳泡發撕成小朵。2、蔥白、蒜切片，蔥葉切碎，香菜切段，姜切絲。3、...
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![火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做]( "火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做")
- “將所有的配料一次性放入大碗中，用打蛋器用力打成糊狀便可食用。按照個人習慣，可適當多放一點鹽和辣椒油。”食材明細主料白豆腐乳（20克（二小塊））花生醬（30克）芝麻醬（30克）韭花醬（20克）輔料花生碎（10克）白開水（100ml）配料孜然粉（5克）花椒油（5ml）辣椒油（5ml）白糖（5克）味精（3克）細鹽（5克）醬香（口味）醬（工...
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![酸辣白菜排骨火鍋怎麼做-酸辣白菜排骨火鍋的做法]( "酸辣白菜排骨火鍋怎麼做-酸辣白菜排骨火鍋的做法")
- “寒冷的冬天一家人圍着飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋，那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋，吃起來辣白菜經過骨湯的燉煮，有種濃濃的香味，排骨吃起也帶着淡淡的酸辣味。吃完酸辣白菜和排...
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![魷魚辣白菜火鍋怎麼做-魷魚辣白菜火鍋的做法]( "魷魚辣白菜火鍋怎麼做-魷魚辣白菜火鍋的做法")
- “利用銀魚湯做的魷魚泡菜火鍋，銀魚湯的做法請關注微信號。”食材明細主料魷魚（適量）洋蔥（適量）海帶（適量）輔料泡菜（適量）烏冬面（適量）尖椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚辣白菜火鍋的做法步驟1、魷魚切一半，把內臟和骨頭去除，用粗鹽摩擦，把皮剝掉，然後洗淨。2、魷魚的裏部，做...
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![多味鴛鴦火鍋怎麼做-多味鴛鴦火鍋的做法]( "多味鴛鴦火鍋怎麼做-多味鴛鴦火鍋的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）蝦（300克）麻辣火鍋底料（200克）菌湯火鍋底料（200克）蔥（20克）姜（10克）料酒（10克）胡椒粉（2克）生抽（5克）蠔油（10克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多味鴛鴦火鍋的做法步驟1、蔥姜切絲備用。2、豬肉清洗乾淨。3、切成厚片放入碗中。4、加入鹽、蠔油、生抽、...
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![白菜粉絲火鍋丸的做法 快手餐--白菜粉絲火鍋丸+泡菜 白菜粉絲火鍋丸怎麼做]( "白菜粉絲火鍋丸的做法 快手餐--白菜粉絲火鍋丸+泡菜 白菜粉絲火鍋丸怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）火鍋丸子（適量）瘦肉片（3兩）輔料泡菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲火鍋丸的做法步驟1、先放一些不易熟的土豆片、白菜幫子跟冷水下鍋煮，放入油（豬油也很香）、鹽就行。2、還加入一些土豆片，金針菇什麼都可以，小朋友喜歡吃，一鍋煮，主要有...
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![媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉怎麼做-媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉的做法]( "媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉怎麼做-媽媽教的祕方－－－－－－火鍋味火鍋肉的做法")
- “在重慶，回鍋肉應該是每家每戶的必備的一道家常菜了。不過同樣的肉可以做出很多不同的味道的~這次這個回鍋肉是媽媽傳給我的私家祕方哈~這可是得到媽媽的真傳喲~”食材明細主料五花肉（500g）濃縮火鍋底料（100g）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）媽媽教的祕方------火鍋味火鍋...
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![味增火鍋的做法 長壽養顏---味增火鍋 味增火鍋怎麼做]( "味增火鍋的做法 長壽養顏---味增火鍋 味增火鍋怎麼做")
- “味增是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分有益。味增湯是日本人的長壽祕籍，日本女孩子的魅力寶典！用味增湯底做鍋底配以鮮蝦、蔬菜菌菇.....湯頭變得越來越濃厚，鮮味真是...
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![酸菜白肉火鍋怎麼做-酸菜白肉火鍋的做法]( "酸菜白肉火鍋怎麼做-酸菜白肉火鍋的做法")
- “酸菜白肉火鍋是東北的傳統風味菜餚。酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口，即可以包餃子做餡也可以做火鍋。用上好的骨頭湯或者是肉湯做鍋底，把酸白菜切成絲放進鍋裏煮，八成熟的白肉切成薄片下鍋涮着吃，有酸菜做中和，肥而不膩，最能體現豬肉鮮嫩的一面。還有就是東北特有的血腸，也是涮...
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![美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法]( "美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法")
- “天冷了，一家人圍坐在一起吃個火鍋，暖暖的，非常棒。”食材明細主料菠菜（250克）土豆（2個）粉絲（1團）白菜（適量）羊肉（400克）蝦（8只）金針菇（2包）輔料蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）大棗（適量）濃湯寶（2小塊）花生醬（5勺）豆腐乳（1塊）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）其他（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味火鍋的做法步驟1、...
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![夠味道火鍋怎麼做-夠味道火鍋的做法]( "夠味道火鍋怎麼做-夠味道火鍋的做法")
- “休息日，還下着久盼的雨，坐在電視機前，吃着香噴噴夠味的火鍋，那叫一個愜意啊！！~”食材明細主料蔬菜（適量）肉卷（適量）肉丸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料99火鍋料（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夠味道火鍋的做法步驟1、羊肉卷一份2、把購買的蔬菜，當然都是喜歡吃的，全部洗...
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![白菜牛肉小火鍋怎麼做-白菜牛肉小火鍋的做法]( "白菜牛肉小火鍋怎麼做-白菜牛肉小火鍋的做法")
- “有新鮮的肉片，火鍋走起。”食材明細主料白菜（2片）牛肉（80g）輔料豬肉（50g）雞肉丸（幾個）純淨水（適量）調料蔥（小許）香菜（小許）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3g）陳醋（小許）麻醬（1匙）香油（小許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉小火鍋的做法步驟1、白菜撕碎放鍋底。2、放牛肉卷和豬肉卷。3、放雞...
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![火鍋味冒菜怎麼做-火鍋味冒菜的做法]( "火鍋味冒菜怎麼做-火鍋味冒菜的做法")
- “冒菜與火鍋不同之處就在於火鍋靠底料和油出味，冒菜確是靠煮好後調味、當然鍋底也比較重要可以增加菜的底味。現在讓我手把手教你四川麻辣鮮香的冒菜鍋底炒制.....”食材明細主料花椒（500g）祕製香料（500g）郫縣豆瓣（1000g）油（7500g）辣椒（1500g）蒜（500g）姜（500g）輔料雞粉（100g）大蔥（1000g）醪...
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![辣白菜火鍋怎麼做-辣白菜火鍋的做法]( "辣白菜火鍋怎麼做-辣白菜火鍋的做法")
- “天冷了，但是北京供暖啦！屋子裏暖乎乎的，趕上陽光明媚時，竟然有些燥熱。剛剛入手了東北正宗的朝鮮族辣白菜，煮一鍋辣白菜火鍋，甜滋滋，微微辣，熱乎乎，暖胃暖身真滋潤，而且不斷升騰的水汽還增加了室內的溼度，嗓子眼兒也不那麼幹了，真是一舉兩得。”食材明細主料韓式辣白菜（半棵）油豆腐（1...
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![辣白菜火鍋的做法 美味的辣白菜火鍋 辣白菜火鍋怎麼做]( "辣白菜火鍋的做法 美味的辣白菜火鍋 辣白菜火鍋怎麼做")
- “今天和大家分享一個辣白菜火鍋,喜歡吃辣白菜的朋友一定要嘗試一下哦!”食材明細主料鮮蘑菇（一小把）豆腐（一小塊）五花肉片（100G）新鮮白菜（2大片）粉絲（一小份）辣白菜（大約50G）骨頭湯（400ML）韓國辣醬（一大勺）芝麻醬（一大勺）輔料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜火鍋的做法步驟1...
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![多種美味的火鍋做法！-火鍋怎樣做]( "多種美味的火鍋做法！-火鍋怎樣做")
- 不管是在嚴寒還是酷暑，一頓火鍋總是一次很美好的飲食體驗，心靈也會有種莫名的滿足感！那麼在家想吃火鍋了，應該怎麼做呢？火鍋的種類可以做出很多種，每一種都是一道獨特的美味！下面就來介紹學習幾種在家做起來簡單又美味的火鍋做法吧！火鍋怎樣做簡單又好吃一、濃湯火鍋食材粉絲100...
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![川味麻辣火鍋怎麼做-川味麻辣火鍋的做法]( "川味麻辣火鍋怎麼做-川味麻辣火鍋的做法")
- “藉助麻辣火鍋底料的香味，各種肉類和蔬菜都增添了麻辣氣息。”食材明細主料麻辣火鍋料（100g）輔料蔥（20g）香菇（5朵）蒜碎（3勺）牛肉丸（10個）魚肉丸（10個）蝦餃（50g）凍餃（10個）火鍋腸（50g）香豆腐（4個）火鍋筍（50g）火鍋粉（100g）骨肉相連（10個）毛肚（100g）調料芝麻油（3勺）菜油（5勺）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![白汁羊排火鍋的做法 冬日養生火鍋——[白汁羊排火鍋] 白汁羊排火鍋怎麼做]( "白汁羊排火鍋的做法 冬日養生火鍋——[白汁羊排火鍋] 白汁羊排火鍋怎麼做")
- “羊肉湯可白湯或紅湯，原汁原味，很清淡。”食材明細主料羊排（450克）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大白菜（適量）杏鮑菇（適量）紅棗（適量）生薑（適量）蔥（適量）白芷（適量）陳皮（適量）配料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白汁羊排火鍋的做法步驟1、準備好紅棗、...
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![風味蝦線火鍋怎麼做-風味蝦線火鍋的做法]( "風味蝦線火鍋怎麼做-風味蝦線火鍋的做法")
- “火鍋今冬吃了不少了，總想吃上一鍋貌美的火鍋，突然想到了千絲萬縷的蝦線，一根根灰灰的蝦線擠入湯底，瞬間就變得靚麗了，很是驚豔，而且鮮蝦入湯，味倍兒鮮，這就是我的創意火鍋。”食材明細主料鮮明蝦（400g）生粉（2小勺）鹽（1小勺）蛋清（1個）食用油（2小勺）輔料高湯（適量）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（適量）鵪鶉蛋...
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![白菜火鍋怎麼做-白菜火鍋的做法]( "白菜火鍋怎麼做-白菜火鍋的做法")
- “這款火鍋是參照日式火鍋的做法改良的，原做法是白菜中間夾一些煎過的肥牛片，喜歡的友友們可以去試一試。另外火鍋蘸料我用又伊鮮的柚子醬油，天然健康食材成份，有種柚子水果的淡淡香氣，口味清淡、口感清新、去腥解膩，正是吃火鍋的最好搭檔。”食材明細主料白菜（200g）羊肉卷（1盒）輔...
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味味甜
![白汁羊排火鍋的做法 冬日養生火鍋——[白汁羊排火鍋] 白汁羊排火鍋怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/27fa/25fcebff10b3dcdae47c1b89d68c85722745ee75074f5d-s.jpg "白汁羊排火鍋的做法 冬日養生火鍋——[白汁羊排火鍋] 白汁羊排火鍋怎麼做")
