![珍珠米屬於什麼米]( "珍珠米屬於什麼米")
- 珍珠米是大米粳米中的其中一種，最好的珍珠米的生產地是在東北，珍珠米的米顆粒飽滿，色澤潔白，因像珍珠一樣而得此名珍珠米。珍珠米的價格不貴，又因珍珠米的產量比較大，所以在日常生活中買米的商鋪中都可以經常的看到它，珍珠米的價格和普通大米差不多，但想吃東北產的珍珠米，價格就要...
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![罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法]( "罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法")
- “對於那些工作忙碌，回到家已經累得不想動，還要爲那－頓晚餐煩惱的上班族來說，這道米飯，做法簡單，好吃，試試看，動手做吧，應該是不錯的選擇。”食材明細主料珍珠米（半碗飯）蛋（兩顆）橄欖菜（兩茶匙滿）輔料水（大半碗水）番茄（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法步...
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![珍珠米和壽司米的區別]( "珍珠米和壽司米的區別")
- 珍珠米和壽司米的區別就是黏度的差別，珍珠米比壽司米更黏。珍珠米是日本壽司常用的米飯，香軟可口，黏度很大，即使放涼了也不會變硬。而壽司米其實就是日本產的普通大米，比起珍珠米，壽司米更硬一些，和我國普通大米相似。一般做壽司的話，常常選用珍珠米，因爲它軟糯可口，口感更好。...
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![長粒香和珍珠米區別]( "長粒香和珍珠米區別")
- 1、形狀不同。長粒香的整體是比較細長型的，兩頭比較尖中間部位圓的，而珍珠米類似於橢圓形，米粒的一頭比較尖，另一頭是圓底，表面還有一個白色的小點。2、光澤度不同。長粒香整體是透明色的，晶瑩剔透、光澤度比較高。而珍珠米有些許乳白色，色澤會淡一些。...
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![珍珠米怎麼煮好吃]( "珍珠米怎麼煮好吃")
- 大米是中國人每天都必不可少的主食之一，大米的碳水化合物含量高，對於抵抗飢餓是非常有用的。但是，不同種類的大米，相同大米不同的煮法，其味道都是完全不同的。那麼，珍珠米怎麼煮好吃呢？下面，就來爲大家介紹一下吧！一、珍珠米怎麼煮好吃選米不同的大米口感不同，好的大米，晶瑩剔透，顆粒...
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![雙色珍珠米丸如何做簡單又好吃]( "雙色珍珠米丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250糯米，紫米，黑米：50白芝麻：適量雞蛋：一個輔料鹽：少許胡椒粉：少許老抽：少許生薑末：少許玉米澱粉：適量雞精：少許具體步驟1.五花肉250克用攪肉機攪打成蓉，加入鹽，雞精，胡椒粉，老抽，生薑末，玉米澱粉適量，雞蛋一個，攪拌上...
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![珍珠米適合煮飯還是煮粥]( "珍珠米適合煮飯還是煮粥")
- 煮粥。用珍珠米煮出來的粥，是可以達到黏而不膩的狀態的，也是煮粥最想要的效果。在煮粥的過程中可以在鍋中放入適量的白砂糖或者冰糖做成甜粥；也可以加皮蛋或者青菜、蝦等做成鹹粥。吃不完的粥可以放到陰涼處或者冰箱冷藏室中進行儲存。...
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![珍珠米丸子怎麼做-珍珠米丸子的做法]( "珍珠米丸子怎麼做-珍珠米丸子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠米丸子的做法步驟1、豬肉成餡，糯米泡着備用2、土豆切小小的丁3、蔥姜切末4、鹹蛋黃，備用5、肉餡加土豆、蔥姜、鹽、味精、料酒、清水、胡椒粉，攪打上勁6、將...
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![珍珠米實際用途生產規範]( "珍珠米實際用途生產規範")
- 經濟的發展，文化色彩的越加濃郁，知識的炫彩繽紛，我們所學會的知識詞典。越來越多美麗的事物出現，有時覺得底蘊深厚，有時覺得有趣獨特。珍珠米，一個陌生而又熟悉的詞語進入我們的視野，不知從哪來，跟着小編一起，從中去領悟它的獨到之處吧。一、珍珠米是什麼一年生水生草本。稈直立,...
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![西米珍珠圓子怎麼做-西米珍珠圓子的做法]( "西米珍珠圓子怎麼做-西米珍珠圓子的做法")
- “西米圓子是一道漂亮又好吃的甜點，餡心可以隨便搭配，只是餡心不能太稀，否則成品會軟榻。”食材明細主料西米（200克）澄粉（150克）糯米粉（150克）輔料花生餡（80克）紫薯（100克）配料糖（60克）豬油（60克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米珍珠圓子的做法步驟1、原料：西米，澄粉，糯米粉，花生餡，紫薯，...
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![炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法]( "炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法")
- “天氣實在是太炎熱了，恨不得時時能有一杯奶茶在邊上，自制的風味珍珠，加上多多的冰塊，放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍，萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶（250毫升）淡奶油（50毫升）紅茶葉（5克）炒米（10克）免煮珍珠（1包）白開水（150毫升）糖（20克）輔料仙草粉（8克）清水（200克）糖（10克（可免））奶香（口味...
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![糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎]( "糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎")
- 可以。糯米粉是可以製作珍珠的。但是正常的珍珠奶茶裏面的珍珠是由木薯粉製作而成的。用糯米粉製作的時候需要注意和紅糖的比例，喜歡吃甜口的，可以多放一些紅糖。但需要先將紅糖放到熱水裏面煮開之後才能和糯米粉混合到一起。另外需要開水下珍珠，珍珠漂浮上來之後，才代表着已...
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![珍珠糯米丸怎麼做-珍珠糯米丸的做法]( "珍珠糯米丸怎麼做-珍珠糯米丸的做法")
- “糯米甜糯，口感細膩，與肉餡搭配在一起，鮮香嫩滑，滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感，而細膩的糯米又帶來了熨帖感，兩種差異化的感覺疊加在一起，帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單，味道很棒哦！它也象徵着新年財源滾滾來，祝福大家新年快樂，錢包鼓鼓的！”食材明細主料豬肉（適量）糯米...
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![珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料大米（300g）豬肉糜（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）小蔥（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小蔥，鹽，雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加了一個雞蛋，有點太稀了，加點生粉5、再用筷子沿同一方向攪...
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![糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做]( "糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入蔥，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入攪拌均勻。5、肉餡搓成圓圈，粘上一層糯米。6、做好的糯...
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![糯米珍珠丸怎麼做-糯米珍珠丸的做法]( "糯米珍珠丸怎麼做-糯米珍珠丸的做法")
- “糯米珍珠丸，是用糯米粉團包入麻心蔥肉餡，再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯，滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食，所有的餡兒要剁得很細，搗得很細，粉團要揉的軟硬適中，糯米要浸泡兩天以上，口感纔會更好。”食材明細主料糯米粉（500g）糯米（150g（浸泡過））輔料五花...
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![珍珠糯米丸子的做法 小巧好吃的珍珠糯米丸子 珍珠糯米丸子怎麼做]( "珍珠糯米丸子的做法 小巧好吃的珍珠糯米丸子 珍珠糯米丸子怎麼做")
- “小小的一個肉丸子，有那麼多材料填充着，一口一個真的好滿足哦~而且容易做，就是材料多了點，交給別人切吧，自己負責捏好了，嘻嘻~”食材明細主料糯米（200g）五花肉（250g）蓮藕（150g）胡蘿蔔（150g）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（少量）雞精（少量）料酒（少量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）麻油（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![自制珍珠-珍珠]( "自制珍珠-珍珠")
- “某日想喝奶茶，卻發現沒有珍珠，網上有售，怕添加劑，於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉（100克）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量，紅糖多珍珠顏色就深，我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開，衝入粉中。4、用...
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![珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做]( "珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做")
- “珍珠奶茶（Bubbletea），簡稱珍奶，是一項流傳於臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成爲珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品，有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌而成，奶精、塑料、芒硝和工業氯化鎂等化學品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。所以我們自己...
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![玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法]( "玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法")
- “好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒纔會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）細鹽（適量）胡蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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![珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做]( "珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做")
- “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的說~~~~倫家最愛吃珍珠的說~~~可是外面買的總覺...
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![糯米珍珠丸子怎麼做-糯米珍珠丸子的做法]( "糯米珍珠丸子怎麼做-糯米珍珠丸子的做法")
- “糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作爲主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉爲主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常簡單，又省時間，丸子也可以根據自己的口味調整用料，添加一...
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![糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法]( "糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法")
- “口感軟糯，又能補中益氣、健脾養胃的糯米，很多老人都愛吃，我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病，連米飯都不敢多吃，更不要說用糯米做的糉子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代IH降糖電飯煲做了這道“脫糖糯米珍珠圓子”，外層是脫糖糯米珍珠（糯米飯），裹着鮮嫩的豬肉丸...
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![珍珠糯米雞怎麼做-珍珠糯米雞的做法]( "珍珠糯米雞怎麼做-珍珠糯米雞的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（兩小塊）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（一個）雞蛋清（一個）澱粉（適量）蔥（一小段）姜（一小塊）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材料。2、把糯米提前一天用水泡上，第二天把水倒了，晾乾一點。3、把雞胸脯肉洗淨剁成泥，放入...
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![珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法]( "珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法")
- 食材明細主料肉餡（200克）小米（適量）輔料馬蹄（5個）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）鹽（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1小勺）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，白胡椒粉適量，拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁，香...
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味味甜
