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關於平菇蒸雞腿的最正宗做法的餐飲百科

平菇蒸雞腿怎麼做-平菇蒸雞腿的做法
  • 平菇蒸雞腿怎麼做-平菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)平菇(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇蒸雞腿的做法步驟1、平菇用清水洗淨備用。2、生薑洗淨切細備用。3、雞腿洗淨斬塊。4、碗中放入雞腿肉和生薑。5、加入玉米澱粉,生...
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正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法
  • 正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • “這個就不用我多說了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋蔥(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋麪粉(500克)牛奶(300克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)鹽(4克)無味植物油(50...
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平菇火腿腸怎麼做-平菇火腿腸的做法
  • 平菇火腿腸怎麼做-平菇火腿腸的做法

  • “平菇搭配火腿腸炒制而成。”食材明細主料平菇(一碗)輔料火腿腸(一塊)生薑(一塊)大蒜(2個)小蔥(一個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)保寧醋(半勺)雞精(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇火腿腸的做法步驟1、準備食材。2、平菇洗淨,小蔥擇黃葉、去皮洗淨,生薑洗淨、大蒜去皮洗淨,瀝...
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最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法
  • 平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法

  • “雞腿肉中蛋白質的含量比較高,而且好消化,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用,祖國醫學認爲,雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯,營養更加豐富,味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(960克)青菜(220克)平菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
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鉢鉢雞哪裏的最正宗
  • 鉢鉢雞哪裏的最正宗

  • 樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法
  • 香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿(適量)姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊,加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。3、放入香菇拌勻。4、醃...
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可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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玉米平菇燉雞腿的做法 滋陰潤燥—玉米平菇燉雞腿 玉米平菇燉雞腿怎麼做
  • 玉米平菇燉雞腿的做法 滋陰潤燥—玉米平菇燉雞腿 玉米平菇燉雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(兩隻)平菇(100克)玉米(1只)輔料棗(3顆)配料姜(三片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米平菇燉雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、玉米清洗切塊,紅棗對半切開。3、平菇用清水沖洗一下放鹽水中泡2分鐘再用清水洗淨瀝水備用。4、雞腿放燉鍋內,入薑片,水兩大碗蓋...
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平菇炒火腿腸怎麼做-平菇炒火腿腸的做法
  • 平菇炒火腿腸怎麼做-平菇炒火腿腸的做法

  • “大家都知道平菇的營養價值高,口感也好,肉質厚。還可以提高免疫力好了身體才棒,平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。是衆多的特色食材中經典的一種。”食材明細主料平菇(300克)火腿腸(1根)輔料紅蘿蔔(1根)蒜(2瓣)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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雞腿菇蒸排骨怎麼做-雞腿菇蒸排骨的做法
  • 雞腿菇蒸排骨怎麼做-雞腿菇蒸排骨的做法

  • “雞腿菇蒸排骨”食材明細主料排骨(400g)輔料雞腿菇(200g)姜(1塊)蒜(3顆)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用生粉,薑絲,蒜泥及少許糖、鹽攪拌均勻,放置30分鐘,可以更入味。2、雞腿菇切片,墊在盤子下面。3、將醃過的排骨放在雞腿菇上面,大火入鍋蒸30...
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平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法
  • 平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法

  • “今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨着能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裏還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤!做出來香香滴、超下飯、家人都說好吃、真開心吶!”食材明細主料郫縣豆瓣(2勺)平茹(1斤)雞腿(三個)輔料大蔥(一根)泡辣椒(適量)八角(2個)泡姜(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)姜蒜...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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學雞公煲哪裏最正宗
  • 學雞公煲哪裏最正宗

  • 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,能夠...
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火腿平菇碎怎麼做-火腿平菇碎的做法
  • 火腿平菇碎怎麼做-火腿平菇碎的做法

  • “1.平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性;2.平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作爲體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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平菇雞腿燜飯的做法 “懶人餐”平菇雞腿燜飯 平菇雞腿燜飯怎麼做
  • 平菇雞腿燜飯的做法 “懶人餐”平菇雞腿燜飯 平菇雞腿燜飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2個)平菇(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨,切塊。2、涼水入鍋焯水兩分鐘撈出沖洗,控水。3、蔥切段,平菇撕小塊。4、鍋中放油燒熱放入蔥爆香,放入雞塊翻炒一分鐘。5、放入平菇,醬油,繼續翻炒。...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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蟲草菇蒸雞腿怎麼做-蟲草菇蒸雞腿的做法
  • 蟲草菇蒸雞腿怎麼做-蟲草菇蒸雞腿的做法

  • “前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花,它可涼拌可燉湯,營養豐富且能夠提高免疫力,是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮,沒有加一滴油,簡單的放了料酒和鹽,基本是原汁原味,色澤誘人!蟲草菇蒸雞腿使用高顏值的臻米蒸汽料理機蒸煮,發熱體達110度才霧化蒸汽,蒸汽溫...
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哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大衆的口味了,原味...
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平菇火腿湯怎麼做-平菇火腿湯的做法
  • 平菇火腿湯怎麼做-平菇火腿湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)豌豆(適量)金華火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇火腿湯的做法步驟1、備好材料,金華火腿焯水2分鐘撈起備用。2、熱油炒香平菇豌豆,加些鹽翻炒一分鐘。3、加入適量水大,加入火腿大火燒開轉小火燉15分鐘。4、煮至湯汁...
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香菇木耳蒸雞腿怎麼做-香菇木耳蒸雞腿的做法
  • 香菇木耳蒸雞腿怎麼做-香菇木耳蒸雞腿的做法

  • “雞腿肉嫩,雞胗爽口,木耳香菇味美,營養多多,老少皆宜的美食”食材明細主料雞大腿(一隻)輔料雞胗(200g)木耳(100g)香菇(100g)蔥(一根)姜(兩片)蒜(三瓣)調料料酒(兩勺)鹽(兩勺)胡椒粉(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)香油(一匙)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇木耳蒸雞腿的做法步驟1、雞腿切塊,...
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白玉菇蒸雞腿怎麼做-白玉菇蒸雞腿的做法
  • 白玉菇蒸雞腿怎麼做-白玉菇蒸雞腿的做法

  • “用白玉菇蒸了一次豬肉之後,決定換用雞腿再來一次果然,蒸後的雞腿肉吃起來比豬肉更加細嫩鮮美蘑菇吸收了雞汁,味道更鮮。。。”食材明細主料雞腿(2個)白玉菇(120克)醬油(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(半勺)生粉(半勺)黑胡椒粉(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇蒸雞腿的做...
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花菇火腿蒸雞怎麼做-花菇火腿蒸雞的做法
  • 花菇火腿蒸雞怎麼做-花菇火腿蒸雞的做法

  • 食材明細主料火腿(100g)雞肉(500g)乾花菇(15朵)輔料蒜(2粒)姜(1塊)小蔥(4根)鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花菇火腿蒸雞的做法步驟1、火腿切片2、雞肉切塊3、姜蒜切片,小蔥切段4、雞肉加入鹽,黑胡椒粉,料酒,醬油,蠔油,放入蔥薑蒜5、抓勻...
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金針菇蒸雞腿怎麼做-金針菇蒸雞腿的做法
  • 金針菇蒸雞腿怎麼做-金針菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1只)金針菇(半斤)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊兒,用所有輔料醃一個小時後,鋪在錫紙上2、把四周都疊起來封好口3、直接放到平底鍋,蓋鍋蓋,開小火。全程大約15分鐘左右就...
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